Sonia Coffee

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在moko尋找輕食，發現這家昭和風咖啡店，店比較細，但晚餐時段沒有人想吃咖啡店，所以座位非常空，也算坐得舒服😌看完餐牌，點了二人餐，選了一份日式全日早餐和明太子奶油義大利麵，包兩杯$40樓下飲品和一份咖啡布丁。飲品挑了一杯焦糖latte和一杯mocha ，家母表示咖啡十分好喝，她很喜歡，我沒有喝咖啡習慣，所以分不清好喝還是難喝，能喝就行了。義大利麵熱騰騰的到場，明太子奶油基本上很難出錯，就是再多一點配料和汁我會更高興。全日早餐份量非常足，材料也豐富，不過我一向覺得全日早餐就是自己也能整的騙錢玩意，家母吃的滿足就行。咖啡布丁很滑，味道濃郁，就是有點甜，不過我能理解，日本甜品本來就甜。整體來說，餐廳不錯，想不到吃什麼可以光顧。

天文台預報會落雨☔️，加上個天陰陰地，最好都係留喺大商場食飯🫢。同同事一齊去咗食Cafe，之前未食過，希望好食啦🤣！-🍴煙三文魚明太子雜菌意粉🍝($103)意粉口感都幾硬，要咬多幾吓先可以吞到😗。煙三文魚有一大片同一小片，會捲成一朵玫瑰花🌹放喺意粉上面，明太子會有少少鹹，不過完美混合意粉，所以每啖都會食到明太子味嘅鹹香😙。意粉入邊亦都有唔少嘅雜菌粒同埋洋蔥，配料上面唔會太過單一。-🍴朱古力鮮奶咖啡 Mocha ☕️(+$15)個拉花好靚，係3個心心🤎🤎🤎！咖啡加咗奶泡，味道上唔會苦，仲會有一浸奶香味🥛！

亂入日式咖啡店坐位不多 下午茶時段都要等位下午茶時段有tea set 😋🐷有不少日式甜品 再配上一杯咖啡😍🥞喫茶店原味鬆餅外貌不是那種空氣感滿滿的鬆餅 而是鬆軟又充滿蛋香味的 配上蜂蜜糖漿 pancake不會太乾🍮特調咖啡布丁 超日式的布丁😍表面有香草和忌廉作裝飾布丁口感好滑溜 好香蛋味和焦糖味 但不會過甜 配上一杯美式真是剛剛好門口實在太多人等位 不能坐太耐就要離開 期待下次再試他們的虹吸咖啡和甜品

想到花墟去逛街前，就到附近MOKO 新世紀廣場找點吃的，看到這間🇯🇵日式西餐廳，便進入去試試。☀️這個和式全日早餐非常特別，一般我們都是看到英式早餐，看到這個和風全日早餐，就叫了一個試一試。🍞吐司很鬆脆很香，雞扒很滑，加上照燒汁，非常和風口味。🍳炒蛋半熟很滑。🍠和風甜薯也很好吃！🍝很想吃意粉的我，選擇了🦐蝦肉蒜香扁意粉，蝦肉新鮮，蒜味非常夠，意粉硬度適中。☕️咖啡也十分好喝，店員也做了拉花，很美的心心❤️！另外叫了一杯mocha，🍫朱古力味也非常濃郁！店員也十分友善，食物價錢相宜😊

創立於1970年京都，昭和風喫茶店提供和式洋食，連裝潢都充滿昭和風情。- 喫茶店拿玻里意粉 HK$78 🍝經典的日式茄汁炒意粉，茄汁略帶甜味，配料有大肉腸肉感十足非常多汁，青椒及洋蔥提供蔬菜甜味特顯茄汁甜味，增添層次感。芝士粉香氣十足，配搭煮得剛剛好的意粉，口感彈牙又惹味, 充滿懷念味道。- 特調咖啡布丁(跟餐) HK$30 🍮味道濃郁，布丁的質感偏實，口感有點像奶凍，非常滑順。蛋的味道濃郁香濃，布丁上面加上鮮忌廉，奶味十分濃郁。焦糖醬帶有焦香味，同時也帶有一點甜味。絕對係經典味道!!

一入到這間餐店，首先俾茄汁意粉嘅香味吸引。意粉軟硬啱啱好，啖啖茄汁，夠哂鮮味，真係撈得開心！咬一啖芝士照燒雞蛋沙律吐司，雞扒嘅嫩滑，融合埋芝士同蛋沙律嘅creamy，份外滋味！忌廉焦糖吉士布丁，上面一層焦糖啪咔咁脆，下面布丁滑溜ooi哋，食落滿嘴焦糖香😋。靜落黎飲返杯咖啡，Café Latte滲出咗一種舒服香味，啱啱好嘅苦澀；而ShizuokaMatcha Latte嘅抹茶香味真係正，甜中帶點微微嘅苦，熱熱地正好撚合今日天氣🍵。間店環境悠閒，埋一張窗邊格落去，真係chill 到不得了。如果想搵間得閒飲杯東西、食啲輕食嘅地方，呢間絕對係不錯選擇👍。而家諗起尼個茄汁意粉，真係好想即刻再食多次！

無無聊聊行下moko，個肚有啲空虛，見到Sonia Coffee就即刻走入去食個tea set先。奶油黑松露蝦肉雜菌意粉🍝以蝦肉同香濃黑松露為主，味道濃鬱，每一口都感受到黑松露嘅香氣同蝦肉嘅鮮味，配埋離菌真真yummy食意粉點可以唔配埋佢哋嘅咖啡，佢地用自家製烘焙嘅咖啡豆，同出面連鎖咖啡店無得比

餐廳喺MOKO商場入邊平時經過見都好想試，但次次見到到好長龍就放棄咗。今日好好彩12點去到唔使排隊就入得。本來好想試佢哋個布丁，但由於中午未食飯想食啲煮食，所以可能要留返下次再試。餐廳空間唔係好大，檯與檯之間距離好近。不過入邊裝飾同環境有日系咖啡廳嘅感覺。另外餐廳係用虹吸式技術沖咖啡，所以店內擺滿好多好多政精緻嘅咖啡用具，而且有寄賣來自唔同國家嘅咖啡。🍳Sonia 經典全日早餐 $138(牛角包，煙三文魚，照燒雞肉，香腸，黑松露炒蛋，日式甜番薯，牛油果，野菜沙律)呢個All Day Breakfast 好豐盛而且賣相吸引。 見到牛角包幾驚喜因為一般All Day Breakfast都係多士。不過照燒雞肉同香腸味道一般。仲有黑松露炒蛋，黑松露同滑嫩嘅炒蛋好夾加埋牛油果都係一啲健康同爽口嘅配搭，增添輕盈嘅口感。鍾意佢哋入面有甜蕃薯軟熟嘅口感同甜味，中和之前食嘅鹹食。總括黎講，呢個經典全日早餐味道豐富又滿足。🍝明太子煙三文魚意粉 $118首先，意粉煮得恰到好處，彈牙又有嚼勁。至於明太子味道唔會過濃，都有一啲微微嘅辣味，同驚喜同煙三文魚嘅煙燻味道，增添啲層次同驚喜。另外仲加紫菜絲令意粉賣相瞬間

𝕊𝕠𝕟𝕚𝕒 ℂ𝕠𝕗𝕗𝕖𝕖 ソニアコーヒ這間旺角店在我的wish list裏面，可惜我之前經過見座位比較近，感覺不大舒適。而另一新蒲崗分店則比較多人，由於不設訂位，所以較難找到位置。今次見旺角店不算多人，所以決定入內光顧。點了喫茶店拿坡里意粉，意粉彈牙夠熱，味道不錯。飲品方面，點了芝麻鮮奶，我選了有刺蝟🦔圖案的杯。芝麻味很淡，鮮奶很稀，我覺得很失望。另外加錢點了忌廉布甸🍮，布甸比想像中小，味道不算很甜，質感也不錯。P.S. 向店員反映了芝麻鮮奶的質素，也問了是用甚麼牌子的鮮奶，店員說是明治，另外也說可能是芝麻粉淡味。

平日途經MOKO，見唔係太多人，試吓呢間日式西餐下午茶。通常星期六日係要等位，今日星期一下午茶時間唔使等直接入去。❤️拿破崙意粉 $63 +Latte $15茄汁意粉，日式西餐通常醬汁都係較甜，係好食嘅，反而條腸就太鹹。

MOKO里面不少店铺我都挺感兴趣的，包括这家品牌已有50年之久的京都过江龙Cafe。就开在商场的精品咖啡而言，Sonia是好喝又有性价比的一家。·主打自家烘焙咖啡豆，虹吸咖啡、和风甜点是这里的两大特色，也提供丰富的全日餐食。环境比较素静，有几分日式喫茶店的风格，店员态度挺不错的。·【Light All Day Breakfast】真的是轻量全日早餐吗，份量比想象中还要足！·软韧的厚片吐司和炒菌菇、多汁柔嫩的照烧鸡肉、在固液态之间微妙平衡的炒滑蛋、抿抿甜的小紫薯…每款食材都吃得出来用心，不过基本没什么调味，吃起来有点淡。·【虹吸咖啡】可以自选咖啡杯这点很喜欢，杯子是Sonia团队从世界各地淘来的，花纹独特又耐看。·咖啡豆选择了一支日晒哥斯达黎加，虹吸壶的加热方式烘托出浓郁圆润的口感，饱满的甜感随温度呼之欲出。高温段如同温柔的奶巧，凉一点之后是深色发酵水果的沁人丰饶。

所謂食過一次返尋味，今日來到旺角又再一嚐Sonia Coffee。以京都昭和風喫茶店融合咖啡，再以深棕木色的裝潢，甚有復古感。飲咖啡時，更可自選靚杯，好好歎番一杯咖啡。Rose Latte來到時已聞到一陣芳香的味道，咖啡味濃郁，又不失玫瑰花香，香甜柔和，口感順滑。Honey Latte美極的拉花，都不捨得破壞，入口濃郁柔滑，且微微香甜，真讓人賞心悅目。煙三文魚明太子雜菌意粉意粉添上了明太子醬料，帶出其鮮味微辣，再有咸香的煙三文魚，鮮味的雜菌，令整道意粉口感更豐富。忌廉焦糖吉士布丁+雪糕布丁柔滑，蛋香味濃，再有忌廉、焦糖、雪糕，令口感更綿密輕盈，甜在心頭。黑糖麻糬咖啡芝士蛋糕咖啡芝士蛋糕中更加入了黑糖麻糬，一切開已見到其煙韌彈性，入口帶來柔滑中有嚼勁，咖啡味濃郁，層次豐富。

呢間餐廳係走日式和食路線，裝修精美，係令人坐得舒服既cafe 芝士照燒雞蛋沙律吐司🍞 好大份好澎湃既多士。啲蛋沙律多到知晒出嚟，每一啖都充滿口感；入邊有塊雞扒，好軟滑煙三文魚明太子雜菌意粉，明太子味充滿鹹香，意粉口感好煙韌，有大量嘅雜菌，加埋三文魚色幾好味加配甜品忌廉焦糖吉士布丁 幼滑既布丁加埋好濃郁嘅焦糖醬，好正呀跟住叫咗一個甜品set ，如果係2:00之後就會有呢個餐，就會比較有優惠黑糖麻糯咖啡芝士蛋糕🍰芝士蛋糕有豐富嘅咖啡味道，都幾濃郁，所以我估呢間餐廳嘅但係應該都好飲；加埋啲 cream 一齊食岩岩好芝士蛋糕好幼滑，最特別係下低有啲黑糖麻糬，他說好煙韌，好有口感！Shizuoka Matcha Latte，呢度有好多唔同款式嘅杯，飲品可以自己揀杯，好有少女風♥️

來自日本京都嘅喫茶店🇯🇵, 已有超過50年歷史！Café裝修以深色木系為主調, 有復古嘅氣息, 主要提供輕食、甜點, 仲有以自家焙煎嘅咖啡豆所製成嘅咖啡☕🍞溏心蛋北寄貝蛋沙律吐司 厚吐司口感酥軟, 中間夾住北寄貝同溏心蛋, 雞蛋沙律帶濕潤感, 充滿蛋香, 蠻有層次感的！🍝和風蒜香鰹魚帆立貝蜆肉意粉意粉口感彈牙, 個汁充滿蒜香🍮忌廉焦糖吉士布丁布丁表面有忌廉同香草作襯托, 賣相還原喺日本食布丁嘅感覺 ̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)♡布甸口感好滑溜, 滿滿蛋香, 蛋味香濃, 配合香甜嘅焦糖同鮮忌廉, 口感香滑, 甜度剛好～🍰小山園抹茶雙層蜂蜜蛋糕上層係抹茶mousse, 下層係抹茶蛋糕, 入口鬆軟濕潤, 有抹茶幽香🍵, 香濃而不苦澀, 又有微微蜂蜜甜味🍯, 配搭cream, 唔錯呢😋！

今天經過Moko, 就試試這間日式西餐coffee shop. 中午時間很多人，我地等左陣先有位。我們點了兩個主菜，飲品和甜品。煙三文魚明太子雜菌意粉一上枱見到舊三文魚整得幾靚。意粉味道少辣，另個意粉份外惹味。意粉裡面有芝士，日本紙菜和一啲菇類。溏心蛋北寄貝蛋沙律吐司這個吐司的賣相很漂亮。配沙律菜好新鮮，沙律黑醋汁亦相當入味，我好鍾意食沙律汁叫咗待應俾多份服務相當周到，溏心蛋很入味，流心蛋黃質感啱啱好，北寄貝食得出新鮮不過好細片，麵包亦非常有口感值得一試荔枝昭和雪糕梳打梳打個質感好濃。甜甜地幾好飲。仲有一球雲呢拿雪糕在裡面。伯爵茶巴斯克芝士蛋糕芝士味濃和有香濃的伯爵茶味。整體味道唔錯。