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8-min walk from Exit D, Tsuen Wan West MTR Station
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28853639
Opening Hours
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11:30 - 22:30
Mon - Sun
11:30 - 22:30
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前天約了朋友去楊屋道一間叫麻辣年華的菜館吃午飯，他們說午餐比較化算，因為晚餐吃同一樣菜式價格不是一樣，當然系午餐晚餐都系果D野，晚餐貴D咁囉麻辣的食物之前在香港這個華洋雜處的地方本來不常見，以前要吃這樣的東西必需要北上，近年在香港已非常普遍了，不知不覺，吾經吾覺，香港已成為吃麻辣菜式的好地方了。這間麻辣年華，老實說口味也是改良了不太麻辣，迎合港人口味。點了烤魚，烤羊肉串，朵椒魚頭。都幾啱我口味，不錯。下次再來的機會是很高的
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閨蜜約我到這家位於荃灣的烤魚店，香辣麻辣味道一流，價格還實惠，值得推薦！### 脆皮烤魚金湯酸菜的味道都完全透入到魚肉裡，所以魚肉鮮甜又帶有酸辣的味道濃郁，而且烤了一個多小時魚肉還是保持很鮮嫩，也不黏鍋底。再搭配上金針菇，薯仔，白菜，洋蔥等時蔬，真是是一道色香味俱全的佳餚！### 乾鍋農家小炒肉五花肉片外酥內嫩，一點都沒乾柴感，與青椒同炒，充滿獨特的蒜香與辣椒的辛香，令整道菜肴的味道更加立體！### 金銀蒜烤生蠔金銀蒜的香氣在烤制過程中釋放出來，與生蠔的鮮甜相得益彰，形成了獨特的風味！### 至尊紅柳羊肉串外層撒上特製的香料，讓羊肉的鮮香與香料的香氣交融，又增添了豐富的風味！### 黑椒牛柳串將黑椒的辛香與肉的鮮美完美結合！### 至尊水果茶800ml超大杯，融合了多種新鮮水果葡萄橙子等，即使在冬天也有大塊大塊的西瓜，色彩斑斕，清新的口感，特別適合搭配烤魚### 青檸金橘蘇打極具清新感，酸酸甜甜，讓人瞬間提神！
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禮拜日放假，我同朋友去咗荃灣嘅麻辣年華，真係一個唔錯嘅選擇！本來諗住去另一間水煮魚嘅餐廳，但經過呢度見到有串燒同海鮮，於是決定入去試吓。脆皮烤魚真係好香，魚皮烤得脆脆的，搭配青椒湯底，仲有一陣奶香味，味道幾特別。我本身唔太鍾意食魚皮，但呢個脆皮魚皮食落去好滑，完全冇腥味，食完真係唔想停。農家小炒肉嘅份量好足，肉塊好嫩，唔似其他餐廳淨係得菜，呢個炒得真係好好，搭配白飯食，簡直係絕配！每一㗳都令我驚喜。串燒方面，羊肉同牛肉都處理得幾好，肉質彈牙，調味唔重，食落去好開心。相比之前食過嘅串燒，呢度嘅肉質真係好好多，令人印象深刻。飲品方面，西瓜波波飲落去又清涼又解渴，特別適合呢個天氣，啤啤啱啱好，飲住熱食同炸物，感覺超級享受。總括來講，麻辣年華呢間餐廳真係值得推介，無論係海鮮、烤魚定串燒，都有一定水準，價錢合理，非常適合同朋友聚餐。如果你鍾意食辣，呢度一定唔好錯過！我下次一定會再嚟！
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踏入晚上九點進入宵夜時段，不過呢間位置有少少偏僻嘅小店比想像之中多客人，而且一邊食一邊有客入嚟食嘢，咁呢度啲嘢係好食嘅。我哋三個人每人叫一樣野食，然後share，難得三樣嘢都幾好食。金湯酸菜魚片米線$48：魚片嘅數量比想像之中多，佢呢度嘅酸菜魚又真係唔辣喎，個湯幾好飲。豬骨濃湯肥牛米線$45 ：好彩啲肥牛又唔會好肥，個湯底都唔錯，幾好飲。乾鍋農家小炒肉$59 ：飯同餸分開上，碟小炒肉真係好大碟，好香好惹味，啲青色辣椒好鬼辣，食得好過癮。
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今日係荃灣心思思想食辣野，簡左呢間係荃新天地二期對面既呢間食烤魚、串燒店，一入到門口已聞到好香既串燒味點左個脆皮烤魚二人餐$498包括海解脆皮烤魚+$18海鮮材料十分豐富，有鮑魚、魷魚、蝦、蜆，魷魚十分軟熟，烤魚皮脆內軟乾鍋農家小炒肉很喜歡這道辣椒炒肉，很香口入味至尊紅柳羊肉串一定要襯熱食，羊味濃郁一啲腥羶味都無金銀蒜烤生蠔大大隻蒜味香濃，也不會遮蓋蠔的鮮味，燒得剛剛好唔會overcooked西瓜🍉冰+$18粒粒西瓜肉，配上益力多，擺喺酒吧度做Mocktail都不為過至尊水果茶+$24非常大杯，入邊果肉充足，口感滿滿紅糖糍粑$48甜品推介，簡單的材料製作如此好吃的甜品，用糯米做的甜品，煙煙韌韌，口感像年糕一樣店員服務親切有禮，細心推介每一道菜式，座位舒適
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