Supreme Steak & Grill

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「Supreme Steak & Grill 」係我收藏嘅餐廳之一，見到佢地銅鑼灣開咗分店，即刻約埋朋友仔去食😋餐廳主打親民價錢嘅高質靚牛，仲包埋任食薯條🍟作為一個薯條愛好者，又點可以錯過呢😆安格斯級封門柳封門柳肉質比較緊緻有彈性，肉味極濃有嚼勁，我地點咗5成熟就啱啱好，外焦內嫩充滿肉汁安格斯級肋眼牛排肋眼牛排內質就比較軟稔，油脂分布均勻，脂肪會比封門柳多，所以食落會多一份油香嘅味道，一樣點嘅係5成熟，我個人就會比較鍾意呢一款😋兩者各有特色📍Supreme Steak & Grill (銅鑼灣)銅鑼灣景隆街15-27號海都大廈地下4號舖人均消費：$190食物：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️回頭率：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

銅鑼灣呢間新開嘅西餐廳，價錢親民，而且食物質素高，百幾蚊嘅晚市套餐除咗有任食嘅即叫即炸薯條，仲送飲品，性價比唔錯！🟠法式羊架羊架火候控制得非常好，內裏仲保持住嫩粉紅嘅完美熟度，咬落肉汁滿滿，但一啲都唔覺羶。香草同蒜香嘅調味唔會搶走羊架嘅本身鮮味，反而提升咗整體嘅層次感！👍🏻🟣A5西冷牛排選用日本鹿兒島A5級和牛，油花分佈均勻，煎至 medium rare 嘅熟度啱啱好，入口時，牛肉油脂慢慢融化，將濃郁嘅牛香散發開嚟！配菜方面亦都唔馬虎，搭配咗少量清新嘅烤蔬菜，食完之後完全唔會覺得膩🥳

今晚喺銅鑼灣經過Supreme Steak & Grill，見係用水泥風裝修風格，幾型。晚餐價錢又唔貴，仲有90分鐘任食薯條，包埋杯熱咖啡/茶，就入去坐低叫兩個晚餐試吓。M8和牛里脊200g（$240）: 牛味又鮮又濃又juicy. 肉質好嫩滑. 好推薦大家叫呢個。安格斯級封門柳200g($190): 封門柳脂肪含量極低，牛味非常濃郁。要增肌嘅朋友就啱晒。蜜桃茶，洋甘菊茶（各另加$10）：天氣凍，飲返兩杯熱茶就啱晒。兩款茶都好清香。唔會太濃，就算夜晚飲都唔怕瞓唔着。

他們提供來自不同國家的優質肉類，當中包括A5和牛牛排、安格斯牛排等。晚餐套餐有90分鐘任食薯條的福利，熱辣辣的薯條配上新鮮的番茄醬，吃不停口。餐廳裝潢簡約，座位舒適，樓底高，價格卻十分親民！在銅鑼灣這個地段能找到這樣性價比高的高質素餐廳真是難得。菜品推介:安格斯級封門柳配黑椒汁這款封門柳簡直就是肉味的濃縮版，每一口都充滿了牛肉的香氣。配上那微辣的黑椒汁，真是絕配，封門柳本身的質地細膩，咬下去那種嫩滑感，絕對會讓你想再來一口。安格斯級肋眼牛扒肉質肥美，油花分布均勻，帶來的口感是軟嫩中帶點咬勁。烤出來的外層有一層焦香，內裡卻保持著鮮嫩多汁。這裏還有各種肉類可選，下次來試試他們的羊扒！

呢晚同朋友一齊嚟咗呢間西餐🍽️餐廳食晚餐🤣呢度有「晚市套餐（包一杯熱咖啡 / 熱奶茶 / 熱檸檬茶 / 熱檸檬水）」🤣$170「西班牙黑毛豬鞍（黑胡椒醬另上）」：豬鞍扒厚薄適中肥瘦適中肉質軟熟幾好豬味🤣，仲有一大兜熱辣辣脆脆哋嘅薯條可以食🤣$190「法國油封鴨腿（薄荷蛋黃醬另上）」：油封鴨腿肉質比較結實亦好味，鴨腿皮仲做到有少少脆🤣，都係有一大兜熱辣辣脆脆哋嘅薯條可以食🤣餐飲揀咗「熱檸檬茶」同埋「熱檸檬水」：大大杯夠晒熱仲可以解油膩🤣

呢間新開嘅牛扒店裝修都幾舒服有梳化坐Menu 就係牛扒、魚、豬等等嗌扒餐嘅話，就有90分鐘任食薯條啱晒大胃王我哋叫咗五成熟嘅安格斯肋眼牛扒🥩Ribeye 既肉同埋脂肪比例分布平均 所以五成熟嘅肉都非常軟熟完全冇咬唔到嘅部份而且仲要煎得好靚再配合另外上嘅黑椒汁 啱啱好法國油封鴨髀好大隻 係配合薄荷蛋黃醬鴨髀嘅皮燒到好脆啲肉就好嫩滑成隻骨起出嚟都得最後啲薯條係比較幼身 好脆口份量都唔少我哋食咗1 round ja飲埋杯熱檸茶熱檸水舒服晒

鮑魚意粉是一道極具海味的美食。意粉煮得剛好，韌性十足，與鮑魚的鮮甜完美結合。鮑魚的肉質滑嫩，鮮味濃厚，搭配上香濃的醬汁，讓每一口都充滿了海洋的風味，令人陶醉。M8和牛沙律則是另一種極致享受。和牛的肉質極為柔嫩，油花分布均勻，入口即化，帶有濃郁的肉香。沙律中的新鮮蔬菜清脆可口，與和牛的豐富口感形成對比，並且搭配的芝麻醬清新爽口，讓整道菜更顯層次感。這道沙律不僅美味，還顯得相當健康，是肉食與蔬菜的完美結合。

好多人都會認為食扒要去高級餐廳，先食到高質扒，其實不用去高級餐廳，親民價都可以品嚐。在深水埗聞名Supreme Steak & Grill，在銅鑼灣開了新分店，這樣又多一個地區選擇，享受美食。銅鑼灣店並不開在人流滿滿的街上，從地鐵站前來都很近。餐廳用餐只有90分鐘，有不同肉扒選擇，如牛、羊或豬，還有魚、鴨、意粉和漢堡，配上薯條任食，跟餐配指定熱飲品，其他飲品只需加指定收費。安格斯級封門柳 200g，附黑胡椒醬 HKD190。封柳門肉香不用多說，燒得非常香。5成熟封門柳只有少許血水，吃上肉質不錯，黑胡椒醬都香黑胡椒味，其實簡單直接吃已經好好味。M8和牛里脊附黑胡椒醬 HKD220，5成熟，肉質柔嫩，油脂分佈均勻，吃上口帶點黑椒燒香味，不用點任何醬汁都已經好吃。無論選任何肉類，都可任食薯條，沒想到黑胡椒醬都一樣好吃，所以絕對不能錯過。熱泡沫咖啡 HKD5，咖啡味都幾濃。凍檸檬茶 HKD5，茶味相對較清。

由深水埗人氣扒房, 可以任食薯條！ 一直無試過, 最近係銅鑼灣開分店, 環境闊落, 晚市主要食steak 個d, 而午餐既就會有埋pasta 個d A5鹿兒島和牛西冷牛扒 $280requesr medium rare, 好厚身, 切開肉質呈粉紅色, 相當腍身, 而牛脂亦不少. 牛味都濃肉汁滿滿.M8 和牛里脊 $220同樣medium rare. 肉質細膩相對和牛冇咁多肥位, 都幾香牛肉味兩款嘅薯條都香脆好食Supreme Steak & Grill (銅鑼灣)地址:銅鑼灣景隆街15-27號海都大廈地下4號舖(銅鑼灣D4

發現一間新開食扒餐嘅小店，裝修簡約，令人一入去就感覺好舒服。店內的氣氛輕鬆，適合同朋友聚餐！A4 和牛漢堡 $145 有驚喜！ 牛肉非常厚搭配新鮮的蕃茄同生菜，口感層次感十足，每一口都充滿滿足感。A5 西冷牛排 $288 選擇咗medium 熟，果然唔會失望！牛排切開後，肉質嫩滑，每一口都充滿肉汁 兩份餐都有無限添加薯條，啱晒我另外仲試咗 鹽燒牛舌 $60，出乎意料嘅彈牙好味每一口都好有嚼勁，只不過略略太多油啦甜品方面揀咗 Opera 蛋糕 $30，層次分明，味道亦唔錯小店價錢親民，CP 值高，絕對值得一試

我終於實現到薯條自由啦!!! 😈Supreme steak & grill呢個dinner set 除咗有牛扒 包飲品 仲可以90分鐘內任食薯條🤩真係不得了佢地依家係銅鑼灣開左分店 位置一樣方便🥳我哋當日叫咗兩款牛扒 都係揀左medium熟成程度 2塊牛都燒得好靚!!! 好輕易就可以切開 入面既肉質細膩 好juicy 爆多肉汁 點少少黑胡椒汁已經好正🙂‍↕️牛味香濃個人認為肉眼扒既肉味會更出 而M8和牛既肉會更鬆軟 油花比肉眼多🤩薯條係跟上即叫即炸既幼薯條 食落特別脆口 我地都忍唔住encore左🫶🏻超正 真正薯自!!!再配埋冰凍可樂🥤超滿足的!

星期日和老公到銅鑼灣Supreme Steak & Grill吃晚餐。每人只要點一客晚餐，就可以90分鐘任吃薯條，非常吸引。薯條非常脆口，即使冷卻了，卻依然保有香脆的口感，很厲害。日本鹿兒島A5和牛西冷牛排黑胡椒醬另上，黑胡椒醬調得不錯，A5和牛西冷牛排油脂豐富，點了全熟也是非常軟腍，入口化開，表面煎得有點焦脆感，好吃。新西蘭法式羊架羊架有四件，不算很肥美，但沒有羊羶味，香草味突出。飲品加$10叫了凍檸樂和洋甘菊茶。

聽講呢間牛扒店 質素好高 網上食評主要都係讚銅鑼灣店新開冇耐 試試係咪同深水埗一樣暫時就唔算好多人排隊 質素唔錯，值得一試！Menu有分中午 晚市百零蚊至$200左右本來想食A5 好可惜已經賣晒啦所以就揀咗封門牛 & 肋眼（ribeye)重點係 薯條可以任食!揀咗medium Rare火候在握得好好 勁多肉汁 200g 份量好足夠外層鎖住肉汁 切開都嫩啖啖肉👍 水準好高薯條唔知點解 食到最後都係咁脆當然一定要refill 我哋唔貪心只係refill咗半兜 如果唔夠飽 歡迎食多啲 脆😌牛扒有格仔紋 靚另一款肉眼扒油脂香味出 唔使點汁都好好食份量就算男士食都夠 因為冇乜筋位部位切得幾靚小食：慢煮叉燒估唔到 牛扒店竟然有叉燒食肉質好 有少少fusion感覺

銅鑼灣開咗間新扒房 ~ Supreme Steak & Grill , 聽朋友講佢哋啲牛扒出品唔錯, 今晚特意嚟鋸扒, 餐牌比較簡單, 晚餐套餐及小食飲品各一, 晚市套餐有10個套餐供選擇, 主打牛扒, 還有西班牙黑毛豬鞍、羊架、油封鴨腿、比目魚等。鹿兒島A5和牛西冷扒附黑胡椒醬汁 /包飲品及任食薯條90分鐘 ($280）**鹿兒島A5和牛西冷扒叫了 5成熟, 牛扒外層烤得焦香, 鹿兒島A5和牛油脂分佈平衡, 厚度足, 切開牛扒, 肉色嬌嫩, 非常誘人, 切切實實能呈現外脆內軟多汁的肉感, 入口口腔滲出炭燒的牛油香氣, 肉質質感肥美幼嫩, 且肉汁豐富, 油香四溢, 食罷有齒頰留香之感, 很幸福的味道, 黑胡椒醬汁的黑椒味是淡淡然的, 沒有平時黑椒汁那古強而霸道的香氣, 不會搶味**任食炸薯條, 薯條夠乾身, 唔油膩, 鍾意吃的可以無限添食。低溫慢煮西班牙叉燒 ($60）呢條叉燒嘅叉燒醬味道跟平時食的港式叉燒有些分別, 除了叉燒醬, 我還吃到甜麵豉的味道, 有好香嘅豉味, 港式叉燒醬偏甜, 但Supreme Steak叉燒醬就有啲豉蜜味, 味道層次豐富好多, 西班牙黑毛豬肉用慢煮方法烹調

之前已經知道深水埗有呢間人氣扒房，可以任食薯條😎吾聲吾聲，而家係銅鑼灣開埋分店😇餐廳好闊落，簡約裝修，晚市同午餐既餐牌大致一樣，不過午市就會多左啲意粉同飯類，款式都幾吸引，本身想叫埋甜品試下質素，不過太飽又食吾落🥲推介薯條沾牛扒附上既黑椒醬食，非常之夾，好好食啊🤭.👁‍🗨 安格斯級封門柳(7.5/10）💲190.➰叫左三成熟，肉質呈粉紅色，切既時候有少少吃力，可能同佢既部位有關🤔不過食既時候，一啲韌身既口感都冇，反而係相當腍身嫩口🤫牛味會比牛里脊濃，肉汁滿滿🤩.👁‍🗨 M8 和牛里脊(7.5/10）💲220.➰鋸扒好少食牛里脊呢個部位，所以都專登揀離試下，睇下同平時西冷有咩吾同😂食落佢既牛味相對冇咁濃，肉質就細膩啲，肉汁足夠，冇咁多肥肉位，食起感覺輕盈啲，冇咁heavy咁.👁‍🗨 烤無激素雞中翅（原味）(7/10）💲40.➰雞翼熱辣辣，醃過調左味，食落有啲似榮線餐廳既土匪雞翼咁，好惹味😆.🔛 整體評分（7.5/10）