壽司郎 (黃埔天地)

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今日去咗黃埔新天地食下午茶, 咁啱行過見到壽司郎，就禁飛。等咗大約20分鐘，我哋就可以入去叫嘢食啦。 我哋叫咗好多唔同嘅刺身壽司，都係碟碟$12/$17，仲要一疊有兩件壽司，真係去邊度搵啊！我哋叫咗三文魚、北寄貝、油甘魚、日本產帆立貝、特大海螺雙味、海松食貝、三文魚子軍艦海膽軍艦、芥末章魚軍艦、魷魚…..貝類： 不可不讚壽司郎嘅貝類，顏色非常鮮艷、肉質透明。入口的貝類非常爽口、新鮮甜味、滿載海水味，證明非常新鮮。軍艦壽司類： 外邊嘅紫菜唔會淋、非常之脆口。再配埋入面嘅非常新鮮的海膽/章魚，非常match。刺身類： 例如三文魚、吞拿魚腩都非常之新鮮。外觀晶瑩通透，入口爽口，亦非常有味！ 我好鍾意壽司郎嘅抹茶粉，加水後釋出濃濃嘅茶香味。在配搭壽司, 一流！ 但唯一缺點係無匙羹俾你搞混d 粉。 叫了32碟，最後埋單都係$36x抵到爛! 會再Encore!

今日好肚餓冇食早餐‼️壽司郎嘅吞拿魚赤蝦 赤立貝 油甘魚 卡特拉娜 同軟雪糕都係must hv item!!期間限定試左蟹味茶碗蒸 蟹醬伴面 長腳蟹壽司 蟹可樂餅～～除咗蟹醬拌麵伏伏地之外其他都OK~~迴轉壽司入邊水平中等啦～細食嘅女仔人均$150左右^^

🤥慢慢等快快吃。名過於實連鎖壽司店🍣🍴壽司郎📍紅磡黃埔天地享膳坊(第4期)地下G10號舖日本人氣壽司郎自2019年進駐香港，分店開完一間又一間，但因為經常都大排長龍，而我又好怕排隊，一直都仲未有機會試。在政府宣布再次延長社交距離措施，無咩好玩的情況下，最適合的活動當然就是排壽司郎🤣🥴🥴 今日就專登去咗呢間OpenRice評分最高嘅壽司郎+最優秀九龍城開飯熱店，排一排，試一試😀😀 食評之前，俾個參考大家，今日我11am到店取票，大約130pm入座🤫🤫🔅醬漬智利海膽軍艦 第一次食智利海膽，無下次❗️完全冇海膽的鮮甜，仲少少腥🤢🔅 油甘魚壽司 🐟油份充足，好嫩滑👍🏻🔅蟹肉茶碗蒸 如果是被蟹肉🦀吸引而叫茶碗蒸的話，建議不要叫，因現實與圖片中滿滿的蟹肉非常有落差，而蟹肉也不鮮甜🥴🥴茶碗蒸配料算豐富，有熟帆立貝、蝦仔、冬菇及白果，都算滑，但冇乜蛋香，同埋好鹹好鹹🤢🔅日本產原隻帆立貝 🐚鮮甜肥美👍🏻🔅特選中吞拿魚腩🐟有魚香，但魚油脂略嫌不足😞🔅特選大吞拿魚腩 🐠油脂分布均勻，勝在無筋。但相比一般的大拖羅，油脂都是略嫌不足，稱不上是入口融化，也沒有一般大拖羅魚油脂的甘香🤨🤨🔅極上海膽海苔包 賣相已經扣咗

今日（9/1/2022，日）大約兩點半去到黃埔分店打算取票趕及限聚令6點後無晚市前一嚐美味壽司當是日晚餐，但不幸地瑩幕上已貼有「暫停接受walk-in」字牌，於是我在店外等了20分鐘左右，希望會有突如其來的驚喜，店方能再次開放取票，可惜事與願違；於是我就往就近商場閒逛，打算稍後回來再看看情況。直至大約3時45分我再返店，那時候在門外等候的顧客已減少了大半，我問店員會否再開放取票，回答說或許稍後會，但要先待所有已取票的顧客入座後，才再開放給walk-in顧客。 在店面負責叫號的男店員對每位查詢的顧客也十分禮貌地回答。那時候我前面等候的已有一組顧客，我排第二，大家乾脆在瑩幕前方等候，沒多久後來的有大約6至8組客人輪候中，大家也十分守跌序和有耐性地等待座位這時候有一對男女氣沖沖地趕到，女的對那男店員說由於看醫生遲了，趕不及在叫號時到達，要求店員為他們安排入座。 由於我排在前方，所以整個過程看得非常清楚。 此時，男店員說由於她的籌號已過了30分鐘，沒法為她補票，建議他們可以考慮排walk-in輪候。 但那位女士不斷大聲及無理責罵說她只是去看醫生所以遲了而已、又說他們是由屯門出來、並且已幫襯了無

今日想喺黃埔食壽司郎，等咗兩個鐘時間，入到去已經好肚餓，即刻忍唔住點嘢食，叫咗吞拿魚壽司，好鬼死肥美，仲有我最鍾意食嘅蝦三味壽司，勝價比最高，隻赤蝦超級鮮甜超級好味。

網上有個推介話想食壽司郎一定要去紅磡黃埔花園嗰間分店話等得快啲，剛好有工事係附近做決定拎左票先之後再番黎，點知真係用左一個鐘就已經等到位，太開心了。❤️用餐60 分鐘，食物好新鮮，價錢都好相宜，以下有重點必食：醬烤日本產帆立貝：帆立貝好鮮甜呀，肉身肥厚，輕輕炙燒過，帶點輕鬆焦香，話就話醬烤但無醬汁的，是食材料本身的鮮味，而且真係吾貴。特選大吞拿魚腩：豐腴甘美已教人神魂顛倒，顏色粉嫩，脂肪比例高，魚香魚油脂恰到好處。三文魚籽：帶著深海魚獨特的豐腴脂香，放到嘴巴里的那一刻，先從舌尖上感受跳舞的歡快，整個嘴巴里都充斥著魚類的脂膏香。紫菜仲脆身的。香蔥赤蝦：大大堆炸香蔥，蔥味濃，赤蝦肉質結實，加堆炸蔥整體好夾，唯蔥味有點蓋過蝦味。卡達拉娜：馳名甜品🍮，表面一層炸左焦糖，好似crème brûlée 咁，雪糕質感好厚實，食落好幼滑，濃濃蛋香帶有忌廉味，值得一食。牛奶🥛味雪糕🍦：好快溶，上網學到加綠茶粉係面就變左做綠茶味雪糕，慳家大法，牛奶🥛味的確好濃，但可以不試。總結：食材新鮮上乘 價錢好相宜環境舒適 坐得舒服😌

食過無數次，今日同媽咪嚟食，開心到佢飛起，因為感覺真係好似日本的味道，不過我最鍾意都係黃埔呢一間，好似等位等得快啲哈哈，我哋排咗一個鐘頭就有得食啦，四個人叫咗好多碟，吞拿魚係最推介的

依間鋪頭出名要等，今日趁得閒，就試吓係咪真係要排咁耐攞飛見到要排100張枱，真心有點怕怕，但等落原來都唔洗好耐的。我幾鍾意佢啲蝦，食落真係唔錯八爪魚和尤魚都算軟身唔太硬，啱晒我口味。。。人均100至200左右，睇吓你大食定細食依個價錢和質素我覺得性價比幾高，如果問我下次會唔會再排，我會話，得閒既我都會再排食物質素 80舒適度 78性價比 80

黃埔分店❌劣✨特選大吞拿魚腩今次幾肥美 滿滿魚油甘香✨赤貝雙味赤貝 爽脆 味道正常 裙邊 都幾腥 麻麻✨特盛天婦羅小帆立貝軍艦天婦羅小帆立貝 凍嘅 炸皮硬到𠝹口小帆立貝冇乜味 麻麻地成件壽司食落淨係得沙律醬味✨寒平目寒平目 唔算厚身 味道好淡 冇乜味 麻麻✨蝦三味賣相差 個碟好多淡黃色嘅水 赤蝦 融雪處理差 肉質麻麻熟蝦 甜蝦 正常✨三文魚腩油脂幾豐富 但切得好薄睇得出師傅刀工好好✨炙燒赤蝦赤蝦肉質有啲霉 唔新鮮面炙燒過帶少少焦香 但最突出係檸檬酸味 ✨栗子味卡達拉娜栗子味唔算好濃香甜軟滑 正常水平12月限定普通黃埔分店出品質素都幾差下衛生比人感覺都麻麻賣相好似打完風先出餐好多款都係自己執返好先影相環境麻麻 呢間分店唔算好大今次坐喺最右邊嗰行 相當迫 其他人行過差少少都撞到你嗰種坐得好唔舒服 服務麻麻 店員相對懶散 好似唔願做咁尤其係門口叫號吳姓男職員態度惡劣價錢可以 都係嗰句 抵唔抵食 係睇你食咩色碟極度唔推薦大家去黃埔店無論食物 衛生 環境 服務都差其實之前幾個月都幫襯過 完全冇呢啲問題 唔知點解今次咁差

排隊排到傻仔嘅壽司郎一直都無機會試，唔知哪來嘅運氣😆星期一晚8.20分竟然拎到最後一張飛，8.30就有得食🥳#小胖遊黃埔🐠—————————————————食左超多野🤰🏻重點推介以下:🥇1.5倍卡達拉娜 好似凍焦糖燉蛋，又有少少似cheee cake😋表面晶凝通透嘅香脆焦糖，超好味，令你有種食1件唔夠喉，食2件又好似太肥好內疚嘅感覺🥈松葉蟹軍艦🦀️🥉鰻魚肝軍艦.至於朋友推薦的海膽撈麵🍜海膽好少，質素還好😂感覺比較似芝士撈麵，少少流，小編寧願食多幾款壽司🍣—————————————————🧜🏻‍♂️口水度：🌕🌕🌕🌗🌑🤑CP值💰：🌕🌕🌕🌖🌑🧚🏻‍♀️打卡值：🌕🌕🌕🌗🌑🥰舒適度：🌕🌕🌕🌕🌑👅再食指數：🌕🌕🌕🌗🌑.♟Overall♟因為今次唔使點排隊，所以好味程度提升🆙飽到傻，2個人其實食大約14-16碟都已經好夠甜品🍮真心有驚喜！超愛卡達拉娜☺️🍣壽司就係幾抵，質素又中上，不過又未去到勁好食😂，飯都偏大而且比較痴，個人認為等一個鐘就唔值

-{黃埔壽司郎🍜}食過好多次壽司郎都冇出個post 今次係食大大祭☺️🤤厚切劍魚腩🤤 ($17)唔太識食 總之唔腥 好大塊魚😂😂😂👖褲評: 7.3/10🤤大切三文魚🤤 ($17)好大塊魚😂😂😂但油脂分布有啲參差有一兩碟質素好啲有啲就差啲👀但性價比都好高同埋新鮮😚👖褲評: 7.6/10🤤大切特選大吞拿魚腩🤤 ($27)靚得好誇張直頭忍唔住影低 啲雪花紋好平均 一食物爆油脂感🤤🤤🤤👖褲評: 8/10🤤1.5倍卡達拉娜🤤 ($22)友人話似係兩倍😂😂😂識落同平時嘅一樣味忍唔住encore左所以食咗三倍🥳👖褲評: 7.6/10🤤蔥花吞拿魚軍艦🤤 ($12)依個係普通款最愛😌😍🥰蔥花配吞拿魚碎啱啱好 每次都起碼食兩碟😆👖褲評: 8/10總括嚟講真係性價比好高最推介卡達拉娜🥰🥰🥰但開多咗分店一樣都係等咁耐😂性價比: 8/10服務: 7.5/10環境: 8/10🚩壽司郎 🚩地址: 周圍都係

好耐冇同大家分享過壽司郎 @sushiro.hk 喇～其實我自己都有得閒去食吓，今次叫咗啲新嘢試，又想同大家𝗵𝗮𝗽𝗽𝘆 𝘀𝗵𝗮𝗿𝗲吓！今次去嘅喺佐敦分店，開咗成年人流都係咁多咁恐怖😳今次大概5pm左右拎飛，6:30-7pm左右就有得食～想食嘅朋友仔就⋯⋯𝗴𝗼𝗼𝗱 𝗹𝘂𝗰𝗸啦🤣ღ 特選中吞拿魚魚腩壽司郎有好多款唔同嘅吞拿魚，個人就覺得呢一款性價比最高！好新鮮，雖然口感未做到入口即溶，但起碼無筋嫩滑～╰┈➤ 𝘁𝗮𝘀𝘁𝗲: 𝟳.𝟴/𝟭𝟬 𝗿𝗲𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝗱: 𝟴.𝟮/𝟭𝟬ღ 松業蟹軍艦又有蟹肉又有蟹膏，一大啖咁食，超級滿足！╰┈➤ 𝘁𝗮𝘀𝘁𝗲: 𝟳.𝟴/𝟭𝟬 𝗿𝗲𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝗱: 𝟴.𝟰/𝟭𝟬ღ 炙燒芝士鮮蝦ღ 炙燒芝士三文魚呢兩款都係我每次嚟到必食嘅！半溶芝士覆蓋左係鮮蝦同三文魚上，再加少少沙律醬，好正！╰┈➤ 𝘁𝗮𝘀𝘁𝗲: 𝟳.𝟴/𝟭𝟬 𝗿𝗲𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝗱: 𝟴.𝟮/𝟭𝟬ღ 醬烤鰈魚鰭邊見 @sistersnfood 推薦忍唔住叫咗黎試吓～醬烤後，表面微焦又有油花，油脂香氣十足！醬汁帶有甜味，唔錯！╰┈➤ 𝘁𝗮𝘀𝘁𝗲: 𝟳.𝟲/𝟭𝟬 𝗿𝗲𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝗱: 𝟴/𝟭𝟬ღ 六選刺身盛$39有咁

壽司郎好識做生意得閒來一個歲末感謝祭又吸引香港人試試新口味這個鱈魚白子軍艦雖然樣貌不討好但味道出奇地好食😋每次炸物都有驚喜鰻魚肝軍艦味道一般這個家人讚不絕口最後來一個甜品 完美的一天

身體狀況唔好，要去醫院覆診，決定請假唔返工！走咗離壽司郎食lunch,真係好！還記得第一次食壽司郎，就去食呢間分店！呢間分店都好方便，由碼頭行過嚟，都唔係好遠！今日叫咗咪好多嘢食！不過食物整體上帶子新鮮嘅！刺身蝦都好有驚喜，本來以為好細隻，點知原來都算大隻嘅！蟹膏更加係唔苦，仲好有蟹味添！啲軍艦啲紫菜都好脆！小編亦都叫咗拖羅，即係吞拿魚，但係心急之下唔記得影相，拖羅都好新鮮，頗為鮮甜！值得嘉許！下次放假又食過先！服務態度良好！

最近壽司郎做緊大大啖祭典，有部分特選壽司成為大大啖產品，主攻厚切同埋特長壽司。當日等候時間一如既往咁漫長，等左一個鐘頭三個字左右終於有位。叫左大大啖系列既產品先上，點知黎到仲薄過平時，真係好失望。有一種比人呃左既感覺，叫大大啖產品，但無一件係有加大過size… 仲要電子落單個部機壞咗，食既過程都感覺好差。食完呢次之後以後都唔會再食黃埔壽司郎。