甜甜地 (Moved) New Location

零九年二月上旬朋友說請吃甜品，La Bons的心太軟說太濃甜，附近又無好選擇，來到這裡吃些新派甜品吧。對上次來已近兩年，是同Oli等食友在榮興飯後來的，是間樓底很高的小店。朋友要了鯉魚芒果凍，自己貪心的要了薑汁豆腐花同芒果河粉。討論起小店特色，樓底的幾高的，甜品店兼做西餐生意，比起Café店「架撐」多上一點，出品選擇自然多很多選擇，廚房忙起來時，甜品也要等上好一回。鯉魚芒果凍是很奶的奶凍，魚膠下得不多，易散但味道老實，伴的芒果很熟很甜，美味。芒果河粉，用上芒果汁做的條狀布丁，一夾即斷，味道麻麻反而是伴碟的芒果汁比主角好吃，還是比較喜歡石磨坊的甜品河粉。木桶上的薑汁豆腐花，豆花是自家做的，很滑溜，配上天然微辛的薑汁，好吃又有誠意，若非太飽，定會叫多碗原味，廿二元一桶抵食又好食！影了些Snap Shot令人幾開心的小店。

晚上十點許，突然在灣仔區想找地方食個中式糖水的話原來甚有難度，可幸的是現今資訊科技發達，拿起手機上網搜尋，可供選擇的除了一些大路的糖水鋪如大良八記、發記外，還有位於譚臣道，評語不錯的甜甜地，既是有緣，當然一試無妨。甜甜地除了有甜品外，另有小食、粉麵、竹筒飯供應，加上店內的裝修布置，有點像小型的鄉村餐廳。我點了蛋白燉奶，份量偏小，蛋白尚算香滑，唯燉奶卻無甚奶味，是最大的致命傷；身邊人選擇的是花生糊湯圓，可惜花生糊不稀不杰不香，湯圓質感如粉，質素只是平平，味道並不吸引。看看餐牌，此店除了較平常的中式糖水外，也有一些創意甜品，中西混合的製法，賣相獨特，唯價錢略嫌稍貴，就連日常午餐動戈也需五十大元．．．看來我這窮鬼是沒大機會再幫襯的了。

Neway 後未到時間count down , 於是行到灣仔睇下有無地方吾以hea 耐點,於是知道呢到唔多人, 就係到食點野先 花生漿多士 : 即整都唔趣, 失敗 南瓜珍珠露 : 唔夠熱, 要再加叮, 即係唔係新鮮野, 真係點好都打個折, 點知珍珠仲多過南瓜露, 再失敗 原筒豆腐花 : 呢個叫可以, 但價錢太高 , 22 個豆腐花食左會飛咩 無下次

甜甜地的前身我今天一收工又開始尋找美食的好地方, 今天我路經這間鋪時, 發覺完來已經轉了手做了這間"甜甜地",我問老闆娘才知, 前幾年是賣花茶和cake , 我和前男友前幾年曾經到此食過supper,不過椅和枱就冇變.....好nice 職員我門口see menu , 見到仲有好抵的tea set , 見到個女staff 好禮貌地 promote 她們的dessert , 我就入去一try ....老闆娘好熱情招呼我,介紹我食甜品, 同我分享好做甜品的心德....好見到我喜歡她的甜品,她真是好開心...我打開menu , 我反而想try 新意的甜品, 最後我選擇了...燕窩木瓜奶凍魚-$36好雪白細滑的奶凍魚, 有鮮木瓜在裡面, 魚身上面有些燕窩,好美味!!之後我order多一個...即撞木桶杏仁豆腐花-$24老闆娘好大力推薦的豆腐花, 好說在別處都不會找到這麼有份量&即撞即做的豆腐花,用傳統的木桶裝豆腐花, 食落好有杏仁的味道, 如果豆味重一點仲好, 絲般細滑,不會話出晒水,真是好推介!!甜甜地不單止賣dessert, 有蒸飯,湯丸,有燉旦,燉奶,原盅燉燕窩,有天使麵,咖哩,蝦子麵,

食完生記後，其實不夠滿足，再接再勵戰甜甜地。正當選擇的時候，老闆娘就推介了皇后布甸及芒果糯米糍，我們再加了一個朱古力豆腐布甸。朱古力豆腐布甸顏色淡淡的，未食已知味道不會濃得去那裡，大家都應為味道似美綠或阿華田，入面除了有朱古力碎外，還有椰果，味道及口感怪怪的，難怪老闆娘沒有推介。芒果糯米糍-不愛椰絲的我，當然嫌椰絲太多。幸好芒果夠香，還加入少少奶皇，增加了香味，而糯米皮夠軟綿，煙韌得來不黐牙。另一推介的皇后布甸類以是焗布甸，但表面不是焗出來的焦燶及，也沒有焗出來的香氣，擬似是用蒸的法方，再用火搶燒出來燶黑。味道方面有奶皇的香甜，質地也很滑溜，不會過多西米，而令到口感很實，果然又是另一推介。

如果你認同一餐應以甜品為結束才夠完美,咁就要lei 呢間試一試~今日第二次幫襯,仍然係帶著滿足離開!!老實說,$50 一個lunch 的價錢在灣仔絕對不是便宜,但我卻覺得物有所值。兩次都點了"香芒沙津汁雞扒天使麵",塊雞扒好嫩滑,絕非一般茶餐廳貨色~香芒沙律汁甜甜地,用lei 撈個天使麵一流,但如果可以再多一點汁會更好~配菜亦不錯,特別欣賞舊薯仔,硬度剛好,可惜細細舊,如果有多幾舊就好了.... 份量來說對女仔剛好,男仔一定唔夠飽...跟餐有飲品及甜品,凍檸茶如高級餐廳般有糖漿另上,可以隨心調較甜度,而且沒有冰,仍保持凍凍的,不會令味道變啖,很細心的安排~~甜品方面是"是日布甸",上次試了草莓汁芒果西米布甸,今次嘗了朱古力豆腐布甸,好香,好滑,good~~~~而且有好多唔同款ge 形狀,分別見過兔仔,魚魚,今日仲有超人~~好得意呀~~~~ 雖然細細舊,但淺嘗都好滿足~~~~順帶一提,弄甜品的廚師是酒店出身的,手勢有一定水準,而且不斷鑽研新款式,每一次去也可能有新的驚喜~餐廳用懷舊格局,假如座位不是這麼迫,氣氛都不錯的~雖然由金鐘的公司行過去頗遠,但偶然氹自己開心都係值得的~~

尋日下晏兩點幾諗住去佢隔離間茶餐食個常餐, 但人多, 見甜甜地全店得兩三個人, 同埋門口個姐姐落力推介, 就入去試下. 叫左個咖喱牛腩飯餐, 包飲品及布甸, $47, 已經覺得貴, 但見佢懷舊裝修, 可能有d heart, d野食可能ok卦. 但係碟飯好細, 得三舊半細件牛腩, 仲要有一舊半係擺左係度好耐果d, 外面結左一層硬焦既牛腩, 又唔林. d咖喱佢話唔會太棘, 因為溝左水, 無乜咪. 碟飯比起lunch係街買20三餸果d仲要差. 跟住叫左杯熱奶茶, 同麥記果d真係無乜分別, 去超市買一罐nestle都有味過佢. 跟住問佢比個布甸, 布甸ok, 但係就細, 得兩寸長一寸闊, 兩細啖食晒, 之後就閃去第度再食過. 咁既價錢, 咁既食物, 下次都唔敢再去. 個姐姐話個廚係酒樓廚黎, 可能只係一個做甜品既廚.

This is a nice place for desserts (I am not sure about the other food items as I have not tried them before). I have been to this place for several times and the standard is maintained. Some desserts are made on order so be prepared to wait a while. I have tried the 豆腐花 (came in a small wooden bowl, you need to add suger to it yourself) and the signature 皇后布甸, both of which are very nice and delicious. This store also offers some "creative" desserts (? tofu made in the form of a gold fish) whic

下午茶時段路過此店, 給熱情的阿姐遊說, 加上很肚餓關係, 便試此店好明顯, 這店是主力賣甜品, 但我就為醫肚而食, 下午茶餐是大賣甜品+果汁, 於是我點了午餐 -- 沙律汁香芒雞扒天使麵, 阿姐亦說好好味, 真係值得一試, 依然甘hard sell, 而我都耳仔軟點了, 餐價$51, 連一杯飲品(凍啡), 加一客甜品, 可能是即叫即造的, 等了十分鐘主菜來了, 但很失望, 碟子很大但份量真係好細, 雞扒得一小塊, 淋上白雪雪的沙律汁, 有少少的香芒果肉, 味道只是可以, 天使麵同雞扒不過不失, 食完也無飽的感覺, 不過, 大跌眼鏡的是甜品, 估不到來了一客$5硬幣大細的芒果布甸, 細得令人咋舌...甜品味道是不錯但整體來說, 花費同食品份量不成正比, 很揾笨, 不會再幫襯

吃完晚飯和家人到此處吃甜品。這裡地方比較寧靜﹐不是很多客人﹐來的都是街坊街理。不過其實呢度的甜品做得不錯的。我們點了一個雲石豆腐花﹐豆腐花即叫即做﹐很滑﹐有很香的芝麻味。還有南瓜西米露﹐南瓜蘑到成南瓜蓉﹐很滑﹐配西米有意外驚喜。芒果糯米磁﹐芒果夠新鮮﹐好有芒果味﹐糯米磁好煙韌。還有菠蘿西米露﹐想不到菠蘿味甘重﹐成碗西米露變得好香。

數算之下，很久沒有到這店吃東西了，那天晚上跟朋友提議來到這店吃晚飯，他亦沒有意見，便照入了。他點了一個香芒沙律雞扒天使面，而我則來一個奇異果黑椒牛扒天使面。朋友一口吃下的感覺說好吃，也不錯的說，且覺得東西口感偏向爽脆，感覺很不俗。而我的奇異果黑椒牛扒天使面，呵～黑椒味十分濃烈，牛扒不硬，正！～整體略嫌不足的，是天使面分量略嫌少了一點。我們吃過飯後點品：豆腐花布甸和咖啡布甸後，接著我們叫了一個芒果檽米滋，咬下的感覺很煙靭，當中的一大片芒果咬下完全有幸福的感覺！～餐廳那天晚上不太多人，談天也是一個不錯的地方。裝修的格局很令人RELAX，還跟朋友打趣說道，如果下午茶可以在這裏的話，一定很不錯，店子裏播放著一些英文老歌，真的可以悠閒的享受一個美麗的下午。

沒有看過食評, 只是食飯時間偶然路過, 天氣太熱隨便走進去與樓下的食家一樣, 我也叫了香芒沙律汁雞扒天使麵每人對味道很主觀, 所以好吃與否也見仁見智, 而我的評價是難吃沙律汁味道怪怪的,與淋淋的天使麵很不配芒果少得可憐, 害我問了侍應是否拿錯餐給我雞扒算是不錯, 是唯一可以吃的天使麵沒有撈汁很難入口, 所以吃了一點就算了, 不過份量實在少, 其實叉多幾叉就會無哂套餐有餐飲及甜品, 我要了涷奶茶, 味道像飲一杯有味冰水, 甜品是布甸, 中規中距, 但吃完都不知是何味道環境很逼, 侍應走來走去, 忙這忙那, 把我的頭也刷了許多下

見門口常常有服務員sell set lunch，今天和友人試一下。我點了沙律汁芒果雞扒天使麵($51)，雞扒真的炸得好味(不多油)，不過好細件，芒果就不太見，沙律汁很適合夏天吃。相比之下，友人點的蕃茄雜菌天使麵($49)就較遜色了。甜品是小布甸，沒什麼特別。另配飲品或糖水，我選了熱綠豆沙，不錯。服務okay，環境很擠迫。以這種小店的格局來說，50元的set lunch偏貴。

前日行完書展,就同一個朋友去依間店食晚飯,同朋友一齊叫左香芒沙律雞扒天使麵,有埋甜品送,唔錯,不過就因為我地係男仔的關係,所以就份量真係嫌比較少左一點兒,不過食過後,真係好好味,連甜品都可以比較有心機地整,真係實在太好呢,服務方面,真係好有禮貌,冇想過這間店晚上都不用收服務費,咁這餐飯對我來說,都可以話算值得

某次與好幾個同事去試. 去前已知道不便宜. 去到已覺得環境太小, 剛座左上邊, 從小處看到旁邊是街的走廊, 感覺已大打折扣. 食物在3吹之下才上. 味道不如期望, 感覺與價錢不配. 也吃/看得出欠技巧及心幾. 所以沒有再去.