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26
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Restaurant: Tai Woo Seafood Restaurant
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

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平又靚的宵夜之選
2009-09-12 65 views
宵夜的好地方係太湖海鮮城, 價錢平, 選擇多十點半後有十幾款一加一套餐, 七十幾至八十幾蚊一款, 同女人去食, 叫了咖哩牛腩煎米線同鯪魚球豆腐湯個餐, 好食到不得了咖哩牛腩煎米線的牛腩係淋到你唔信, 有差唔多八九件好淋同好有牛味的牛腩食, 好快就食哂, 煎米線阿女人讚不絕口, 將米粉煎成餅狀, 都幾惹味, 只係個邊有d燶, 似飯焦的味道, 所以我食哂中間d米線, 女人就食邊, 因為佢鍾意食飯焦一粒十五蚊的蟹粉小籠包, 叫了兩粒食, 蟹粉好多, 小籠包其實好似灌湯餃咁, 有湯浸住, 味道都唔錯兩個人食百零蚊, 但係食物都幾好味, 值得去食
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宵夜的好地方係太湖海鮮城, 價錢平, 選擇多


十點半後有十幾款一加一套餐, 七十幾至八十幾蚊一款, 同女人去食, 叫了咖哩牛腩煎米線同鯪魚球豆腐湯個餐, 好食到不得了

咖哩牛腩煎米線的牛腩係淋到你唔信, 有差唔多八九件好淋同好有牛味的牛腩食, 好快就食哂, 煎米線阿女人讚不絕口, 將米粉煎成餅狀, 都幾惹味, 只係個邊有d燶, 似飯焦的味道, 所以我食哂中間d米線, 女人就食邊, 因為佢鍾意食飯焦

一粒十五蚊的蟹粉小籠包, 叫了兩粒食, 蟹粉好多, 小籠包其實好似灌湯餃咁, 有湯浸住, 味道都唔錯

兩個人食百零蚊, 但係食物都幾好味, 值得去食
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水準回彈 ~ 夜茶之選
2009-07-31 92 views
我 Nakita 是開明的人 有亶當然會有讚的上次給了劣評 今次再給這店機會 這次 我和朋友A 點了chopstick 牛肉球chopstick 春卷chopstick 炸鏝頭chopstick 蟹子燒賣chopstick 腰果咸菜牛柳粒但是這次再光顧... 牛肉球.....肉質鬆軟 可口 春卷仍然Keep 到水準... 即叫即炸...用料足 蟹子燒賣.....size 勁大 , 勁可口 炸鏝頭..... 熱燙燙的 ~~ 好味道 腰果咸菜牛柳粒..... 腰果好多 , 和牛柳粒配合得很好 .. 真是啖啖肉啖啖腰果 很高興他們能曾水準回彈 ... 可能之前唔好吃比富豪"媽"此店仍會是我 Nakita 及朋友的飯堂
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我 Nakita 是開明的人 有亶當然會有讚的
上次給了劣評 今次再給這店機會
這次 我和朋友A 點了
chopstick 牛肉球
chopstick 春卷
chopstick 炸鏝頭
chopstick 蟹子燒賣
chopstick 腰果咸菜牛柳粒

但是這次再光顧...
牛肉球.....肉質鬆軟 可口
春卷仍然Keep 到水準... 即叫即炸...用料足
蟹子燒賣.....size 勁大 , 勁可口
炸鏝頭..... 熱燙燙的 ~~ 好味道
腰果咸菜牛柳粒..... 腰果好多 , 和牛柳粒配合得很好 .. 真是啖啖肉啖啖腰果

很高興他們能曾水準回彈 ... 可能之前唔好吃比富豪"媽"
此店仍會是我 Nakita 及朋友的飯堂

好好味的點心
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牛肉
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大大粒的蟹子燒賣
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炸鏝頭
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春卷
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好好味的點心
牛肉
大大粒的蟹子燒賣
炸鏝頭
春卷
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經常幫趁 .. 但水準急劇下降
2009-06-17 79 views
自小便十分喜歡吃點心可惜香港區的飲夜茶選擇并不多所以一直都是在 銅鑼灣太湖飲 因為可以食到凌晨 2 點半 這次 2 位點了 牛肉球 春卷 桂花榚 叉燒飽 五香鮮牛粉絲再上星期來過, 水準仍是好好的但是這次再光顧... 牛肉球由正常的2 大個 好好吃的球, 變成3個只有粉而沒有肉味的牛丸 春卷仍然Keep 到水準... 即叫即炸...幾OK 桂花榚口感一樣, 只是每塊桂花榚體積少了 50%. 叉燒飽... 體積少了 20% 五香鮮牛粉絲.... 粉絲由之前佔鍋30% , 現在佔鍋60% (即是牛肉由70% 變成40%)... 而且重好咸, 咸到要用2碗水來浸, 才能吃得下一碗粉絲總之 整晚都有被搵笨的 Feeling 好地地的一間富豪的飯堂會變成咁, 實在令人痛心 .... 各位食家 , 麻煩介紹一下 香港飲夜茶的地方 啦 ~~ 謝謝
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自小便十分喜歡吃點心
可惜香港區的飲夜茶選擇并不多
所以一直都是在 銅鑼灣太湖飲
因為可以食到凌晨 2 點半

這次 2 位點了
牛肉球
春卷
桂花榚
叉燒飽
五香鮮牛粉絲

再上星期來過, 水準仍是好好的
但是這次再光顧...
牛肉球由正常的2 大個 好好吃的球, 變成3個只有粉而沒有肉味的牛丸
春卷仍然Keep 到水準... 即叫即炸...幾OK
桂花榚口感一樣, 只是每塊桂花榚體積少了 50%.
叉燒飽... 體積少了 20%
五香鮮牛粉絲.... 粉絲由之前佔鍋30% , 現在佔鍋60% (即是牛肉由70% 變成40%)... 而且重好咸,
咸到要用2碗水來浸, 才能吃得下一碗粉絲
總之 整晚都有被搵笨的 Feeling

好地地的一間富豪的飯堂會變成咁, 實在令人痛心 ....
各位食家 , 麻煩介紹一下 香港飲夜茶的地方 啦 ~~ 謝謝

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2009-06-13
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一樂也
2009-05-23 106 views
同事獲獎舉行慶功宴，筵開兩席，選址要在銅鑼灣，要有廳房及麻雀耍樂，又要符合「筆直」，結果選了太湖海鮮城。訂座時已選定了本月推介之海鮮宴，菜單如下：籠仔薑蔥灼海生蝦，金湯蟹黃翅，因同事喜愛素鵝，遂將石頭窩燒三蔥元貝蚌仁改為素鵝，大海斑兩味：翡翠炒海斑球，炸菜肉絲蒸頭腩，蒜香煎龍蝦球伴天使麵，鮑汁海參縐紗卷，芝麻鹽焗雞，鮮蝦荷葉飯，精彩靚甜品。我們三人先到，到了二樓的接待處，經理說席設在三樓，入了廳房約二十分鐘後，才有服務員發覺這廳房有客到，可能是晚有其他廳房忙於招呼吧。我們等齊「腳」，便開始竹戰了。約個多小時後，及至所有同事到齊，通知經理十五分鐘後開席，經理甫先拿了一膠袋載著的蝦進來，以示生猛。首先上桌的是籠仔薑蔥灼海生蝦，看不似海蝦，但也爽口彈牙，唯無乜蝦味，金湯蟹黃翅，不知金湯是不是南瓜湯，祇是顏色橙澄澄的，但沒南瓜味，也分不出湯料有沒有翅，祇是一堆海鮮料，素鵝是其出名名菜，是炸腐皮包著冬菇絲，雜菜絲之類，香脆可口，大海斑兩味：翡翠炒海斑球，以菜心放底，石斑起肉炒球，肉質鮮美，炸菜肉絲蒸頭腩，也見佳妙，頗多肉之故，鮑汁海參縐紗卷，以炸腐皮捲成蛋卷狀伴碟，中間放炆好的海參，上淋蠔油鮑汁
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同事獲獎舉行慶功宴，筵開兩席，選址要在銅鑼灣，要有廳房及麻雀耍樂，又要符合「筆直」，結果選了太湖海鮮城。

訂座時已選定了本月推介之海鮮宴，菜單如下：籠仔薑蔥灼海生蝦，金湯蟹黃翅，因同事喜愛素鵝，遂將石頭窩燒三蔥元貝蚌仁改為素鵝，大海斑兩味：翡翠炒海斑球，炸菜肉絲蒸頭腩，蒜香煎龍蝦球伴天使麵，鮑汁海參縐紗卷，芝麻鹽焗雞，鮮蝦荷葉飯，精彩靚甜品。

我們三人先到，到了二樓的接待處，經理說席設在三樓，入了廳房約二十分鐘後，才有服務員發覺這廳房有客到，可能是晚有其他廳房忙於招呼吧。我們等齊「腳」，便開始竹戰了。約個多小時後，及至所有同事到齊，通知經理十五分鐘後開席，經理甫先拿了一膠袋載著的蝦進來，以示生猛。

首先上桌的是籠仔薑蔥灼海生蝦，看不似海蝦，但也爽口彈牙，唯無乜蝦味，金湯蟹黃翅，不知金湯是不是南瓜湯，祇是顏色橙澄澄的，但沒南瓜味，也分不出湯料有沒有翅，祇是一堆海鮮料，素鵝是其出名名菜，是炸腐皮包著冬菇絲，雜菜絲之類，香脆可口，大海斑兩味：翡翠炒海斑球，以菜心放底，石斑起肉炒球，肉質鮮美，炸菜肉絲蒸頭腩，也見佳妙，頗多肉之故，鮑汁海參縐紗卷，以炸腐皮捲成蛋卷狀伴碟，中間放炆好的海參，上淋蠔油鮑汁茨，若知這個菜是腐皮卷便不會改菜，變了兩個菜都是腐皮，芝麻鹽焗雞，炸得皮脆肉香，上加芝麻更添香味，蒜香煎龍蝦球伴天使麵，是天使麵放底，上放十二件蒜蓉龍蝦肉，龍蝦肉無鮮味，天使麵太腍，寧可用伊麵代替，鮮蝦荷葉飯有荷葉香，精彩靚甜品祇是西瓜。

是晚可自來酒水，免收開瓶費，把酒言歡至夜深，竹戰亦有些少斬獲，人生一樂也。

籠仔薑蔥灼海生蝦
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金湯蟹黃翅
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素鵝
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炸菜肉絲蒸頭腩
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翡翠炒海斑球
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鮑汁海參縐紗卷
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芝麻鹽焗雞
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蒜香煎龍蝦球伴天使麵
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    素鵝
    炸菜肉絲蒸頭腩
    翡翠炒海斑球
    鮑汁海參縐紗卷
    芝麻鹽焗雞
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    赤柱半天遊出發前的午茶
    2009-03-08 70 views
    今個星期六 H 為了慶祝 K 的生日，故計劃了赤柱半天遊，放工後先到銅鑼灣嘆茶，然後再乘小巴入赤柱，在銅鑼灣地鐵站一出，好多酒樓選擇，結果選擇了最近這間。入座已是兩時多，原來有下午茶時段，真好!大概點吃了以下:菠蘿蜜桃小雲吞=>炸小雲吞好脆，餡料並沒有菠蘿蜜桃，只有蝦及肉，但配吃的甜酸汁中有幾粒菠蘿蜜桃，都幾好味道蓮蓉煎埋=>味道一般，蓮蓉並不香湯浸鮮蝦腐竹卷=>好味道牛肉燒賣=>K話味道較差珍珠雞=>味道一般，米太淋，沒有荷葉的香味可能因為下午茶時段，埋單才是七十餘元，以各方面包括食物、服務及環境來評，絕對物有所值! 讚呀!飲完茶已差不多四點，H & K 就按計劃向下一個食點進發了 : >
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    今個星期六 H 為了慶祝 K 的生日，故計劃了赤柱半天遊，放工後先到銅鑼灣嘆茶，然後再乘小巴入赤柱，在銅鑼灣地鐵站一出，好多酒樓選擇，結果選擇了最近這間。

    入座已是兩時多，原來有下午茶時段，真好!

    大概點吃了以下:

    菠蘿蜜桃小雲吞=>炸小雲吞好脆，餡料並沒有菠蘿蜜桃，只有蝦及肉，但配吃的甜酸汁中有幾粒菠蘿蜜桃，都幾好味道

    蓮蓉煎埋=>味道一般，蓮蓉並不香

    湯浸鮮蝦腐竹卷=>好味道

    牛肉燒賣=>K話味道較差

    珍珠雞=>味道一般，米太淋，沒有荷葉的香味

    可能因為下午茶時段，埋單才是七十餘元，以各方面包括食物、服務及環境來評，絕對物有所值! 讚呀!

    飲完茶已差不多四點，H & K 就按計劃向下一個食點進發了 : >
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    $35 (Lunch)
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    好食過南丫島的海鮮
    2009-01-23 58 views
    2008年12月19日晚飯找藉口與當時還未是女友的友人逛街，之後便介紹她到這家我最愛餐廳之一的酒家食飯，雖然應該到一些較浪漫的餐廳，但我知道它一定不會令我失望 當晚點了五個菜：- 芝麻雞（半隻）- 蒜蓉開邊蒸中蝦- 蒜蓉粉絲蒸扇貝（2隻）- 酥炸軟殼蟹（2件）- 臘腸芋頭蒸多寶魚（送）木瓜雪耳糖水芝麻雞 - 其中一味得獎招牌菜，果然名不虛傳。鹹鹹香香的芝麻與皮脆肉嫩的焗雞竟可如此匹配，配上爽口入味的雞腎，人間美食莫過於此！蒜蓉開邊蒸中蝦 - 看似平凡的菜，實為另一顛峰之作。本人是蝦愛好者，這裡的蒸中蝦比甚麼地方都好。新鮮的中蝦，上佳的蒸煮時間，還有鮮甜的蒜蓉、豉油，簡直是一絕。蒜蓉粉絲蒸扇貝 – 友人說蒸煮的時間剛剛好，味道口感一流。酥炸軟殼蟹 – 友人說或許是被其他菜的風頭蓋過，這個顯得相對普通，但我覺得油控方面處理得不錯。臘腸芋頭蒸多寶魚 – 臘腸跟芋頭的香完全滲透至魚肉中，即使是較為多骨，我們也覺得十分滋味。臘腸芋頭也相當好，冬天吃份外覺得滿足。喜歡這家酒家的原因，除了好味不在講外，服務更是一流的，我常常說待應會排隊替你換“骨碟”，這大概大部份也是老伙計吧。會不會再來，這裡從來都
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    2008年12月19日晚飯

    找藉口與當時還未是女友的友人逛街，之後便介紹她到這家我最愛餐廳之一的酒家食飯，雖然應該到一些較浪漫的餐廳，但我知道它一定不會令我失望


    當晚點了五個菜：
    - 芝麻雞（半隻）
    - 蒜蓉開邊蒸中蝦
    - 蒜蓉粉絲蒸扇貝（2隻）
    - 酥炸軟殼蟹（2件）
    - 臘腸芋頭蒸多寶魚
    （送）木瓜雪耳糖水

    芝麻雞 - 其中一味得獎招牌菜，果然名不虛傳。鹹鹹香香的芝麻與皮脆肉嫩的焗雞竟可如此匹配，配上爽口入味的雞腎，人間美食莫過於此！

    蒜蓉開邊蒸中蝦 - 看似平凡的菜，實為另一顛峰之作。本人是蝦愛好者，這裡的蒸中蝦比甚麼地方都好。新鮮的中蝦，上佳的蒸煮時間，還有鮮甜的蒜蓉、豉
    油，簡直是一絕。

    蒜蓉粉絲蒸扇貝 – 友人說蒸煮的時間剛剛好，味道口感一流。

    酥炸軟殼蟹 – 友人說或許是被其他菜的風頭蓋過，這個顯得相對普通，但我覺得油控方面處理得不錯。

    臘腸芋頭蒸多寶魚 – 臘腸跟芋頭的香完全滲透至魚肉中，即使是較為多骨，我們也覺得十分滋味。臘腸芋頭也相當好，冬天吃份外覺得滿足。

    喜歡這家酒家的原因，除了好味不在講外，服務更是一流的，我常常說待應會排隊替你換“骨碟”，這大概大部份也是老伙計吧。

    會不會再來，這裡從來都是我的飯堂… 這時我在想，會不會有機會變成我們的飯堂呢
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    $250 (Dinner)
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    • 芝麻雞
    • 蒜蓉開邊蒸中蝦
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    Separate and not equal
    2008-12-17 251 views
    The restaurant was constantly running TV ad so I decided to give it a try. The restaurant occupied three separate levels. The ground and second floor targeted local dinners while the third floor targeted tourists. They were separate and not equal. The food was good but the portion was tiny, especially when you ordered seafood. It was also pricy for the quality and the quantity. There are many other restaurants in the neighborhood that offer much better food and service for less money. I said y
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    The restaurant was constantly running TV ad so I decided to give it a try. The restaurant occupied three separate levels. The ground and second floor targeted local dinners while the third floor targeted tourists. They were separate and not equal. The food was good but the portion was tiny, especially when you ordered seafood. It was also pricy for the quality and the quantity. There are many other restaurants in the neighborhood that offer much better food and service for less money. I said you can SKIP IT.
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    迷你壽包
    2008-10-21 50 views
    三年沒到此店,今日重臨,在此飲宴.乳豬 - 肉少皮多,又薄又夠脆,花枝帶子 - 西蘭花炒得爽,原隻帶子新鮮,瑤柱雙菇 - 瑤柱夠淋,雞脾菇好食,雞煲翅 - 配料多,份量大,啖啖都是翅,全晚最正!鮑片 - 罐頭鮑味道尚可,髮菜好食!東星班 - 魚皮好食過魚肉,魚腩好食過魚背.龍蝦球 - 啖啖肉,過癮!芝麻雞 - 招牌菜,新鮮雞,皮脆肉嫩,炒飯 - 料多芡汁好,但不知名稱是富貴炒飯,還是什錦炒飯?清湯麵 - 麵爽湯甜,一新口味!迷你壽包 - 3CM大小,蓮蓉蛋黃餡,細啖分兩口食,可品嘗到真味!紅豆沙 - 無食唔知,西瓜 - 夠甜!食物維持一貫水準沒變:服務態度亦保持上佳水平,好!
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    三年沒到此店,今日重臨,在此飲宴.
    乳豬 - 肉少皮多,又薄又夠脆,
    花枝帶子 - 西蘭花炒得爽,原隻帶子新鮮,
    瑤柱雙菇 - 瑤柱夠淋,雞脾菇好食,
    雞煲翅 - 配料多,份量大,啖啖都是翅,全晚最正!
    鮑片 - 罐頭鮑味道尚可,髮菜好食!
    東星班 - 魚皮好食過魚肉,魚腩好食過魚背.
    龍蝦球 - 啖啖肉,過癮!
    芝麻雞 - 招牌菜,新鮮雞,皮脆肉嫩,
    炒飯 - 料多芡汁好,但不知名稱是富貴炒飯,還是什錦炒飯?
    清湯麵 - 麵爽湯甜,一新口味!
    迷你壽包 - 3CM大小,蓮蓉蛋黃餡,細啖分兩口食,可品嘗到真味!
    紅豆沙 - 無食唔知,
    西瓜 - 夠甜!
    食物維持一貫水準沒變:服務態度亦保持上佳水平,好!
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    • 迷你壽包
    • 雞煲翅
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    言過其實
    2008-07-20 62 views
    19/7今日舅父生日,所以就黎呢到食飯,環境殘舊,唔喜歡.服務好一般.價錢唔便宜,因為我地食左蟹煮伊麵(伊麵淋又無乜上湯味道),蒜茸蝦(乜蒜茸好貴咩,落得咁鬼少,仲要隻蝦細到暉)魚,芝麻鹽燒雞(鹹).,西蘭花魷魚(普通過媽媽煮),菜煮牛肉.西施骨(無味,又無乜肉).回味三弄牛肉,話得奬菜,我又唔覺得有乜特別,又唔夠味.仲要98元碟,真係唔值囉都樣野要讚咪西瓜同橙都好甜,不錯啦14個人都食左3200幾蚊,又唔係特別好食,仲話有乜野得奬菜,我唔覺有乜特別,有人請咪食,無人請自己去食就不必啦!
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    19/7今日舅父生日,所以就黎呢到食飯,環境殘舊,唔喜歡.服務好一般.價錢唔便宜,因為我地食左蟹煮伊麵(伊麵淋又無乜上湯味道),蒜茸蝦(乜蒜茸好貴咩,落得咁鬼少,仲要隻蝦細到暉)魚,芝麻鹽燒雞(鹹).,西蘭花魷魚(普通過媽媽煮),菜煮牛肉.西施骨(無味,又無乜肉).
    回味三弄牛肉,話得奬菜,我又唔覺得有乜特別,又唔夠味.仲要98元碟,真係唔值囉

    都樣野要讚咪西瓜同橙都好甜,不錯啦

    14個人都食左3200幾蚊,又唔係特別好食,仲話有乜野得奬菜,我唔覺有乜特別,有人請咪食,無人請自己去食就不必啦!
    得奬菜,都唔明得在邊一到
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    蒸得過火
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    再軟熟少少就好
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    無乜味道
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    並非浪得虛名
    2008-06-01 47 views
    細佬忽然提議到佢好日都唔去的銅鑼灣食晚飯, 阿媽又話以前食過呢間覺得唔錯, 今晚就一行 4 人0黎試試. 見佢成份 menu 都係「得獎菜」, 又掛到成條走廊都係 certificates, 結果揀的 5 個(食送)當中, 有 3 個都係得獎0野, 睇0下佢有幾巴閉.- 芝麻鹽焗雞一隻: 雞皮鋪滿芝麻粒, 焗晒 d 油出0黎, 又薄又脆, 加埋芝麻, 鹹鹹香香, 勁正! 雞肉亦好嫩滑 (連雞胸都好滑) 入味, 食到停唔到口; 仲有雞腎, 爽口鮮味, 好食. 絕對推介!- 薑米活魚炒飯: 飯炒得乾身, 粒粒分明, 帶薑(絲)的香辣, 仲有一粒粒蔥及一條條紅蘿蔔絲, 食落 sok sok 聲, 幾好食; 魚肉切到一條條, 滑滑的, 幾鮮味, 不過 d 汁都幾杰身, 十足茶記碟頭「滑蛋蝦仁」, 不過對味道無乜大影響, 無所謂啦.- 鮑汁炆雜菜: 呢個唔係招牌0野, 但賣相真係 hea 得很... 「鮑汁」當然唔係鮑汁味, 味道則有 d 似「鱔糊」的汁, 好鹹0下; 雜菜就真係乜都有 d (e.g. 翠玉瓜, 白菜, 西蘭花...), 食落爽身, 不過味道一般.- 豉汁蒸蟶子皇 4
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    細佬忽然提議到佢好日都唔去的銅鑼灣食晚飯, 阿媽又話以前食過呢間覺得唔錯, 今晚就一行 4 人0黎試試. 見佢成份 menu 都係「得獎菜」, 又掛到成條走廊都係 certificates, 結果揀的 5 個(食送)當中, 有 3 個都係得獎0野, 睇0下佢有幾巴閉.

    - 芝麻鹽焗雞一隻: 雞皮鋪滿芝麻粒, 焗晒 d 油出0黎, 又薄又脆, 加埋芝麻, 鹹鹹香香, 勁正! 雞肉亦好嫩滑 (連雞胸都好滑) 入味, 食到停唔到口; 仲有雞腎, 爽口鮮味, 好食. 絕對推介!
    - 薑米活魚炒飯: 飯炒得乾身, 粒粒分明, 帶薑(絲)的香辣, 仲有一粒粒蔥及一條條紅蘿蔔絲, 食落 sok sok 聲, 幾好食; 魚肉切到一條條, 滑滑的, 幾鮮味, 不過 d 汁都幾杰身, 十足茶記碟頭「滑蛋蝦仁」, 不過對味道無乜大影響, 無所謂啦.
    - 鮑汁炆雜菜: 呢個唔係招牌0野, 但賣相真係 hea 得很... 「鮑汁」當然唔係鮑汁味, 味道則有 d 似「鱔糊」的汁, 好鹹0下; 雜菜就真係乜都有 d (e.g. 翠玉瓜, 白菜, 西蘭花...), 食落爽身, 不過味道一般.
    - 豉汁蒸蟶子皇 4 隻: 豉汁幾鹹0下, 不過唔會太搶, 可以接受的; 蟶子皇就極爽脆鮮甜, 食得非常過癮. 推介!
    - 西施伴霸王: 個名好浮誇, 睇英文先知係乜 -- "Scrambled Egg Ehite with Crab Meat Served with Prawns in Salted Egg Yolk ". 炒蛋白除0左蟹肉之外, 仲有落了蟹籽0係面, 旁邊的 4 粒圓形0野則係鹹蛋黃蝦. 蛋白炒得好滑, 亦食到蟹肉鮮味, 加埋蟹籽脆卜卜, 幾得意幾好食, 送飯一流; 蝦肉爽脆, 鹹蛋黃好「沙」, 加埋鹹鹹香香, 好食. 值得試試!
    - 仲有送的紫米露糖水 (亦可選紅豆沙): 芋頭粉粉的, 紫米軟糯, 好香, 仲要唔係好甜, 0岩晒口味. 意料之外地好食, 唔錯唔錯.

    食完飽到上心口, 好在有功夫茶飲0下消0下滯, 唔錯0既安排.

    環境一般, 衛生都一般, 不過0黎到都唔係食裝修0架啦, 是但啦; 招呼就差0左 d, waiter 阿叔阿姐們都幾唔醒目, 仲倒瀉了阿爸杯茶 @_@"

    埋單約 $170 一個頭, 考慮到食物咁好 (佢 d 得獎菜同出面好多地方的所謂「得獎菜」唔同, 並唔係浪得虛名的), 算好抵了. 阿媽真係好介紹, 會再幫襯的.
    芝麻鹽焗雞 / 薑米鮮魚炒飯
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    鮑汁炆雜菜 / 豉汁蒸蟶子皇
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    西施伴霸王 / 紫米露
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    功夫茶 / 掛滿獎狀的走廊
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    $170 (Dinner)
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    蟹季開鑼
    2008-02-08 28 views
    是文描述為去年十月時所發生之事件有所延遲萬莫見怪十月正是吃蟹時今年第一餐大閘蟹是很即興的在對面海要有蟹食除了上年被斬到一頸血的幟哥(2006-12-27食評)外最方便就是太湖了48的叫中蟹128的叫特大蟹老實講就算新鮮未煮的拿出來應該也分得不太清楚就兩中一大吧仔細看128(圖左的那隻)的好像真的大少許味道嘛48的羔已相當多和鮮味蟹不是最肥美的因為白色的肥膏不多不過也相對無咁滯但已很香肉也蒸得算爽也易剝總的來說48已很抵食128的味道和件頭都差不多128/3=42.6那特大的不值3倍吧食多兩隻好過另加了蟹粉小籠一叫就上檯明顯是蒸了十世味道好唔掂肉多得有點可怕卻吃不出蟹粉的味道來千萬別試鮮菇蝦茸生菜清清的還可以當蟹與蟹之間的間場也算不錯最後再送糖水和功夫茶兩個人三隻蟹坐得舒服又有電視睇平民得來很豐富又抵的一餐如果想豪一點便另作別論吧
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    是文描述為去年十月時所發生之事件
    有所延遲
    萬莫見怪
    十月正是吃蟹時
    今年第一餐大閘蟹是很即興的
    在對面海要有蟹食
    除了上年被斬到一頸血的幟哥(2006-12-27食評)外
    最方便就是太湖了

    48的叫中蟹
    128的叫特大蟹
    老實講就算新鮮未煮的拿出來應該也分得不太清楚
    就兩中一大吧
    仔細看128(圖左的那隻)的好像真的大少許
    味道嘛
    48的羔已相當多和鮮味
    蟹不是最肥美的
    因為白色的肥膏不多
    不過也相對無咁滯
    但已很香
    肉也蒸得算爽也易剝

    總的來說
    48已很抵食
    128的味道和件頭都差不多
    128/3=42.6
    那特大的不值3倍吧
    食多兩隻好過

    另加了蟹粉小籠
    一叫就上檯
    明顯是蒸了十世
    味道好唔掂肉多得有點可怕
    卻吃不出蟹粉的味道來
    千萬別試

    鮮菇蝦茸生菜
    清清的還可以
    當蟹與蟹之間的間場也算不錯

    最後再送糖水和功夫茶

    兩個人三隻蟹
    坐得舒服又有電視睇
    平民得來很豐富又抵的一餐
    如果想豪一點便另作別論吧
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    不知所謂的酒家
    2008-02-02 57 views
    呢間野的食物今非昔比一早就有聽聞，但都姑且一試啦，點知一試幾把火。上星期二去銅鑼灣太湖食，老實講，以佢的名氣及價錢，食物係有些令人失望，而且d食具有些不潔，但最不知所謂的係佢的服務。我地三個人6點半去到，佢話樓上book晒，只有樓下，仲係門口吹風位，算啦，有朋友從外國來指定要食呢間，點知我地上到樓上去廁所時，上面個經理以為我地未有位，問我地幾位，原來上面一個人都冇，佢地根本係想d客座晒樓下先，咁即係擺明呃人啦。最離譜仲係後頭，星期五老豆生日，我星期一已經book左尖沙咀太湖7點正8位，我6點9去到，佢竟然俾左一張門口6人枱我，而家咁的天氣，個個著到雍腫，8個人點迫張6人枱﹖如果冇枱就唔好應承人啦，老實話full左咪算lor。而且我發現我未係最慘，有幾枱客訂左位，準時到，竟然冇枱，個經理叫人在門外吹風等半個鐘，如果訂左位都要等，就事先同人講啦，冇理由人地黎到先講，最差仲係佢地講完叫你等，就唔再理你，任你點投訴、講道理，佢都當你隱形，一句都唔應。睇到咁的情況，為免老豆生日都食到一肚火，我即時轉場到壯士敦廣場的酒樓。呢間酒樓食物貴而唔係好好食，服務差到離奇，我睇佢而家係食緊以前d老本，好快d
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    呢間野的食物今非昔比一早就有聽聞，但都姑且一試啦，點知一試幾把火。
    上星期二去銅鑼灣太湖食，老實講，以佢的名氣及價錢，食物係有些令人失望，而且d食具有些不潔，但最不知所謂的係佢的服務。我地三個人6點半去到，佢話樓上book晒，只有樓下，仲係門口吹風位，算啦，有朋友從外國來指定要食呢間，點知我地上到樓上去廁所時，上面個經理以為我地未有位，問我地幾位，原來上面一個人都冇，佢地根本係想d客座晒樓下先，咁即係擺明呃人啦。
    最離譜仲係後頭，星期五老豆生日，我星期一已經book左尖沙咀太湖7點正8位，我6點9去到，佢竟然俾左一張門口6人枱我，而家咁的天氣，個個著到雍腫，8個人點迫張6人枱﹖如果冇枱就唔好應承人啦，老實話full左咪算lor。而且我發現我未係最慘，有幾枱客訂左位，準時到，竟然冇枱，個經理叫人在門外吹風等半個鐘，如果訂左位都要等，就事先同人講啦，冇理由人地黎到先講，最差仲係佢地講完叫你等，就唔再理你，任你點投訴、講道理，佢都當你隱形，一句都唔應。睇到咁的情況，為免老豆生日都食到一肚火，我即時轉場到壯士敦廣場的酒樓。
    呢間酒樓食物貴而唔係好好食，服務差到離奇，我睇佢而家係食緊以前d老本，好快d人發覺佢d衰野，我睇佢實執笠。
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    抵食宵夜！
    2007-08-20 138 views
    八月十七曰- 星期五特登一早打定電話book星期五晚九點半宵夜，諗住都要等一陣，點知出乎意料之外搭正九點半安排我哋兩人入座。講到明食宵夜，一定比晚飯時段抵食，可以飲夜茶，不過今次我哋只叫咗小菜食，其實唔係好記得d餸名，大約記得叫咗脆皮貴妃雞半隻，雞皮炸得好脆，雖然係肥，但亦令人忍唔住要食晒d雞皮。菜甫肉碎煎蛋，碟餸份量少，啱晒兩口子食，略嫌煎蛋太油膩。有糖水送。食物質素唔錯，但環境一般，幾逼吓。
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    八月十七曰- 星期五

    特登一早打定電話book星期五晚九點半宵夜，諗住都要等一陣，點知出乎意料之外搭正九點半安排我哋兩人入座。

    講到明食宵夜，一定比晚飯時段抵食，可以飲夜茶，不過今次我哋只叫咗小菜食，其實唔係好記得d餸名，大約記得叫咗脆皮貴妃雞半隻，雞皮炸得好脆，雖然係肥，但亦令人忍唔住要食晒d雞皮。菜甫肉碎煎蛋，碟餸份量少，啱晒兩口子食，略嫌煎蛋太油膩。

    有糖水送。食物質素唔錯，但環境一般，幾逼吓。
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    好抵食的晚市孖寶!
    2007-04-21 52 views
    20/4/07 晚飯,6:30pm到,好彩未要等位$138晚市孖寶面豉蒸黃立倉--蒸之前仲拎條魚黎過目先!(以為叫平餐唔會俾魚我地睇)好!面豉夠靚,條魚好大條,蒸的火後控制得幾好(半隻)上湯浸清遠雞--超滑!好食,有雞味再叫多個竹笙雜菜煲$55--好多粉絲,竹笙質素麻麻,好多菜,仲有瓜送糖水埋單$246唯一好飄忽的是其服務,今次好滿意,但上次去又冇人理,態度又差..好難觸摸,真係'估佢唔到'!但食物有質素!
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    20/4/07 晚飯,6:30pm到,好彩未要等位


    $138晚市孖寶
    面豉蒸黃立倉--蒸之前仲拎條魚黎過目先!(以為叫平餐唔會俾魚我地睇)好!面豉夠靚,條魚好大條,蒸的火後控制得幾好


    (半隻)上湯浸清遠雞--超滑!好食,有雞味

    再叫多個竹笙雜菜煲$55--好多粉絲,竹笙質素麻麻,好多菜,仲有瓜

    送糖水

    埋單$246

    唯一好飄忽的是其服務,今次好滿意,但上次去又冇人理,態度又差..好難觸摸,真係'估佢唔到'!

    但食物有質素!
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      平價晚飯，不過不失。
      2007-04-08 27 views
      衛生:死症--> 門口地板濕淋淋，地氈好污糟，god~服務:還好--> 上菜落單換碟都好快手。都好有禮貌。食品:well --> 白飯好"林"，似糊多d / 乳鴿細隻，味道一般/ 其他餸菜無乜點食, 但朋友話ok。咁就ok啦。每人埋單盛惠$100，七分飽，算係咁啦。銅鑼灣去酒樓食晚飯，價錢算係咁上下架啦。
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      衛生:死症--> 門口地板濕淋淋，地氈好污糟，god~

      服務:還好--> 上菜落單換碟都好快手。都好有禮貌。

      食品:well --> 白飯好"林"，似糊多d / 乳鴿細隻，味
      道一般/ 其他餸菜無乜點食, 但朋友話ok。咁就ok啦。

      每人埋單盛惠$100，七分飽，算係咁啦。

      銅鑼灣去酒樓食晚飯，價錢算係咁上下架啦。
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