馬祖 (形點 I)

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一入去發現個爐唔著已同職員講職員懶理不理到等左十幾分鐘我開始不滿職員先肯換爐前後等個爐著等左足足廿分鐘跟住同貌似經理投訴要求佢地補番時間佢第一句係話都要埋單先跟住我地再話係佢地問題佢先解釋話因為唔埋單要加錢因為計時 要埋左單先再補時間咁其實一早答我地可以補番時間再講埋單先唔得咩？聽落勁令人躁…中間換爐時有個岩岩带位既哥哥仔都有加入佢態度都真係麻麻換爐時佢叫我：出黎先好似命令個客咁其實我覺得黎呢間野食野真係好受氣呢間野其實相對其他唔係平甚至都偏貴但佢對比其他同類既服務質素真係爭好遠我都成日食好多間同類打邊爐餐廳但第一次受到咁對待反而細既員工相對有禮貌似係大位既o個幾個真係服務好一般仲比我聽到佢地口up up討論我單野好似覺得我好無理咁有個見我換完爐都唔著仲o係度笑我換完爐後個爐都係咁關我前後開關左十幾次完全心情勁差真係未食過一間咁差既餐廳我除左雪糕都無出去拎過野完全食到一肚氣而野食都少種類同好一般真心唔會再去貼錢買難受雖然佢最後比左9折我臨尾補句唔好意思但感覺似佢怕我投訴先咁做因為由頭到尾我無聽到員工有任何一句「唔好意思」淨係埋單時講句咁即其實爐唔著本來就唔會咁嬲係d職員既態度令人更嬲食

每次光顧，都係食美國SRF極黑和牛肩脊肉，每位$308，未計加一。最近食既兩三次，牛肉質素，不論是味道，形狀，色澤，厚度都比新張開時差。大家可以睇睇相，都應該睇得出。

上次來這店試了火鍋, 看見隔離台吃麪, 吸引我再次光臨. 這次, 我點了蟲草花藥善農場雞大碗麪, 加配凍檸茶.上菜後, 一道濃濃的香氣樸鼻. 當然是先喝兩口湯, 這家店以藥善作招來, 湯絶對是重點.  單喝湯能喝到杞子, 蟲草花的味道,  應該是真材實料. 麪看起來很大碗, 但分量只是適中, 就算女仕們也能一入吃完. 雞不算韌, 應該不像走地雞. 麪吸收了湯底, 所以吃起來, 會同時像湯麪一起吃.  下次會再光臨, 試下其他不同的藥膳湯底. 食店做得很成功, 香港人越來越注重健康, 藥膳會是吸引眼球.

平時都好鍾意食米線🙈經過馬祖，見到有米線食就試下啦馬祖仲有放題式嘅火鍋食建議食米線同食火鍋係分開咁排隊就好啦因為唔想食辣叫左藥膳養生湯農埸雞米線$65湯底好濃 好足料米線好彈牙雞份量好多

餐廳： 馬祖地址： 元朗朗日路9號形點一期2樓2041號舖1人1鍋嘅Prime Grade 牛肩胛肉90分鐘放題 $203/1位，價錢都算中規中矩，但勝在可以1人1鍋多個湯底，而且藥膳台灣沙藥湯、藥膳台灣麻辣鴨血湯底味道都唔錯，可惜嘅係食物款式少咗啲，但佢甜品雪糕款式超多同款式幾特別👍🏻

朋友火鍋聚餐，叫咗以下湯底：1. 爆漿熔岩芫茜湯2. 藥膳麻辣鴨血湯3. 藥膳番茄麻辣湯服務方面：1. 帶位：只係帶咗一半，就話 ‘’你哋直行見到有張4人枱就係😓2. 我哋再叫啲牛肉... 叫待應過嚟去order 時... 見到我哋叫佢哋落order... 但啲待應唔行過嚟。食物方面：1. 自助選擇既款式唔多.... 菜既選擇較少，但尚可接受2. 湯底：我食選擇咗藥膳番茄麻辣湯，酸酸辣味較濃.... 但湯入面既辣味唔均勻，食完後要飲好多水....啲湯料唔多3. 啲牛肉同豬肉都係薄切...總結：自助款式唔夠多，湯既味道濃.... 食得濃味就冇問題，否則就要選擇其他。

星期日來到Yoho mall, 突然想食火鍋, 平時都食過不同的"牛X", 不過不失, 所以今次想試下台式的藥膳火鍋.  這間餐廳標榜首創台式藥膳養生火鍋, 疫情關係, 好耐都沒有去過台灣了, 今次就試下. 用餐時間為90分鐘, 下午5.00前結賬每人減20元.  我今次試了個牛肩胛內放題, 點了藥膳清雞湯, 213+10%. 因為衛生問題, 火鍋是一人一鍋, 各有各食. 上餐先會按人頭給每人一碟牛和一碟西班牙無激素豬肉.  既然是藥膳, 當然食前試一碗湯, 當然有雞湯味, 但感覺比較咸, 不是鮮雞敖制. 藥味不突出, 味道一般.  牛肩胛肉不算韌, 有牛肉味, 對比其他牛"X"餐廳 的高級特選牛口感相差無異. 豬肉口感及味道也是普通不過不失. 我也明白一分錢一貨, 但性價比相對低.  反而自助bar的魚柳有驚喜, 嫩滑甜口, 我食好起碼8件. 自助bar有羽衣甘藍, 不同的丸類,烏冬, 生菜應有盡有.  雪條種類也多選擇, dreyer雪葩, 雀巢紅豆冰, 大腳板, 脆皮都有.  餐廳還提供暖飲機, 有維他奶及姜母茶選擇.

邊個話淨係冬天先適合打邊爐？對我嚟講日日都可以係binno day🍲！今次同男朋友去咗馬祖食台灣藥膳養生火鍋放題，湯底選擇多達12款，而且有超過30款火鍋配料同15款飲品，仲可以任食Movenpick雪糕，真係超級抵食，啱晒我呢啲咩都想食嘅為食妹👧🏻。🍲Prime Grade牛肩胛肉放題套餐 $203打邊爐最開心梗係一人一鍋，因為男朋友唔食辣，成日都搞到我冇得食麻辣湯底。今次就可以分開，我就揀咗小辣嘅藥膳麻辣湯🌶，味道較重口味，可能要加多少少湯。但麻辣度唔算太強，湯底可以食得出藥膳味道，但唔會係甘苦嘅中藥味，只係淡淡嘅藥膳香氣。男朋友就揀咗藥膳田園番茄濃湯，真係超級濃嘅番茄濃湯味，好啱我哋兩個嘅口味。我哋之後再加多咗番茄🍅入去煮，越煮越濃，可以擺啲吸附湯汁嘅材料入去煮，例如米粉或者娃娃菜，超級入味🤩。值得一提嘅係，加湯都唔係淨係加清水，而係加藥膳高湯，保持湯底質素。今次我哋選擇咗可以任食牛肩胛肉🐮同埋西班牙無激素豬肉片🐖嘅套餐，仲可以自取台灣沙茶牛肉、雞腿肉同埋深海魚柳。自取區食物種類繁多，仲有好多其他丸類同蔬菜🥬，仲有比較特別嘅台灣腸、米血糕、甜不辣。真係多到試唔晒呀，全部都好新鮮，

上網睇咗好多元朗任食嘅打邊爐🍲選擇實在太多😅今次就第一次嚟試食….一入門口就踫到一位朋友嚟食，行前兩步又見到另一位舊朋友一家幾口去食，😀大家都異口同聲都話抵食👍突然之間好期待添🤣首先一入到去， 店員都會問吓你想食啲乜嘢，跟住就推介兩款可以打完邊爐可以飲嘅湯底😊服務okok 不錯不錯👍👍有牛肉豬肉魚類，有丸類，蔬菜， 蔬果，雪糕🍦全部任飲任食； 湯底任選， 全部都乾淨企理和好食🥳最驚喜係地方舒適而且很衛生日後一定會再去👍一人一鍋今次真係好🈵️足

今日去左食馬祖，揀左個中等價位嘅係 203一個人。入座前講左係 90 分鐘，跟住話咩要加 10 蚊但又再減 20 蚊（因為係同星期六日/幾點前離座有關）牛，上次去食再好食d,簿，牛味ok豬今次更好食，好嫩椰子鍋，微甜，味唔重，唔洗驚影響食材味道滑雞塊係出面拎的，兩次都唔好食，下次唔會再叫了特別一提有M字頭雪糕（雲呢拿同士多啤梨味）依個座位，我一頭撞左落個角度，痛死我

星期四同男朋友簡左個288餐，一個叫左「藥膳蟲草花桃膠雞湯」同「藥膳椰子清雞湯」。 「藥膳蟲草花桃膠雞湯」：「藥膳椰子清雞湯」：椰子清雞湯真係好香，唔使點醬料就好夠味其實。不過啲肉就一般般，牛香麻麻，但唔「鞋口」，性價比麻麻。頭幾碟啲牛好似擺左好耐咁，啲油花都一般。最靚係呢碟😂反而最正係個雪糕櫃，啲雪糕種類好多，有台灣嘅雪條👍👍一人一鍋夠衛生👍雪糕種類多🥲牛肉一般🥲性價比較低食完男朋友同我講唔會再有下次😂

一人一鍋台灣養生湯底火鍋🥘無論食晏或者晚餐都有得食😆😆5點前仲可以減$20😍😍除咗打邊爐之外 餐廳仲提供多款藥膳養生湯麵🍜-價錢💰全日火鍋由$178起，一共6個套餐，小編揀咗$203嘅《Prime Grade牛肩胛肉放題套餐》❤️❤️-湯底🥘一共有12款湯底選擇🤤今次揀咗《爆漿熔岩芫荽湯》同《藥膳台灣麻辣湯》，芫荽湯底啱哂芫荽控🌿芫荽數量多到爆💚💚每一樣落咗去嘅食物上番嚟都會充滿芫荽😂😂而麻辣湯底非常濃郁🥰叫小辣煲煲下都幾辣😎😆餐廳主打養生藥膳湯底，當日店員都有推薦椰子湯🥥沙茶醬湯同花雕清雞湯🐔。大家可以根據自己口味而選擇😚😚肉類🥩牛肉幾嫩幾滑，唔會好乾，顏色同雪花睇落都幾唔錯，放題嚟講質素幾好😍😍個人覺得沙茶牛肉都幾好味😋牛味濃之如沙茶味都好濃🤩🤩好有港式風味💜💜配料🧆配料選擇都幾多👍🏼👍🏼除咗一般喺火鍋店都會見到嘅丸同菜之外，話明係台式火鍋店，當然唔少得台式火鍋配料😻😻例如有米血、台式腸仔、花枝丸等😆😆醬汁🧂餐廳亦都提供多款醬汁選擇😚仲有自家製嘅醬油同辣醬🤩🤩好特別嘅係佢哋會有張紙係醬料區教點調配《養生火鍋黃金蘸醬》😎味道酸酸辣辣😛幾有驚喜😋😋推薦大家可以試下❣️甜品🍨有多達10款雪糕雪

🐾 馬祖 (形點一期) (元朗) 🐾西班牙冇激素豬肉放題套餐✔️x2-藥膳台灣麻辣鴨血豆腐湯:我今次揀咗中辣，對我來講就啱啱好但係對一啲唔食得辣嘅人會覺得佢偏辣🥰入邊有四舊麻辣鴨血，同埋四舊豆腐，豆腐喺蜂巢豆腐黎，會吸晒佢個湯🤤不過食到最尾會有啲鹹🤧可能因為我哋冇叫佢加湯🤣🤣-藥膳清雞湯：呢個就比較清淡啲，佢係甜甜地，藥膳嘅味好重但係一啲都唔苦😘啱晒鍾意養生又想打下邊爐嘅你🤤-豬肉片:佢個豬肉片係爽口彈牙😂佢個質感有少少似豬頸肉但係佢又冇豬頸肉咁肥🤣我哋都encore左好多次🤤-放題食物：佢有好多唔同種類嘅食物，比較特別嘅有羽衣甘藍，我覺得最好食嘅係佢嘅雞件😂佢嘅雞件係有少少酒味，同埋佢就算煮內阻都係好嫩😂我就咁睇好似全部都係雞脾肉🥰我自己食左5-6件🤤😌-放題雪糕:總共有12款雪糕！仲有比較貴價嘅movenpick🤤雪糕種類超級多🤣🤣🤣—(非專業,完全跟據個人口味☺)食物:8/10環境:7/10服務:8/10人均消費:$200———————————————▪店舖名稱: 馬祖 (形點一期) (元朗)▪店舖地址:🔸 元朗朗日路9號形點一期2樓2041號舖-----------------

屯馬開通真的很興奮～ 今次我們去到元朗試試馬祖的一人一鍋火鍋放題！✨ 我們點了西班牙無激素豬肉片套餐 $183/位，五點前離座還有每位減$20的優惠。下午茶時段過來很划算，所以該天都看到蠻多人和我們一樣是下午打邊爐。今次我們都比較想以健康養生為主，所以特意點了藥膳花雕清雞湯🐔和藥膳蟲草花桃膠湯💐，嘗嘗到底比坊間的火鍋湯底有多麼的與眾不同。我個人比較喜歡「藥膳花雕清雞湯」，因為湯底比較有酒味的飄香。👍🏻 雖然「藥膳蟲草花桃膠湯」的賣點是有超多蟲草花和桃膠，不過火鍋來說湯底偏淡，容易被濃味食材的味道掩蓋了。放題套餐包括的豬肉片是任食的，不過要向店員下單點，切得薄身，紋路均勻。每份的份量不算多，但我們可能因為比較喜歡蔬菜和其他配料，吃其他的比較多，所以點了幾碟豬肉都已經很飽。🥱 建議大家如果食量大的話可以一次過點幾份，節省等候時間。把豬肉片輕輕放進鍋中，不消數分鐘，便會看見鮮紅的血色漸漸變成粉嫩的肉色，這時候已經開始淘起了，要不然就會太熟太硬不好吃。🥓 另外，沙茶牛肉、雞腿肉和深海魚柳是以自助形式提供的，所以各位大胃王可以任拿~（不過當然我們都是好孩子，要因應自己的食量適可而止，珍惜食物~）

☆馬祖🍲𝘛𝘢𝘪𝘸𝘢𝘯𝘦𝘴𝘦 𝘔𝘢𝘻𝘶 𝘓𝘪𝘧𝘦𝘴𝘵𝘺𝘭𝘦 𝘕𝘰𝘰𝘥𝘭𝘦𝘴高質養生麵館出沒注意，今次大力推薦的是全港第一間藥膳養生火鍋放題，食過就知絕對有驚喜😍 重點是一人一鍋可以跟自己口味選擇，也夠衛生雖然馬祖有其他分店，但⚠️只有元朗一間有火鍋放題，其他都是麵館，不過就算特登入元朗食都抵呀～-90分鐘Prime grade牛肩胛肉放題套餐 （$203 + 10% service charge）.▫️湯底：🥥藥膳椰子清雞湯椰子湯底非常清甜，亦有濃郁的椰子香，看得出來湯底有不少滋補藥材，放入牛肉豬肉煮，根本不用點其他醬汁都夠入味！(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)推薦指數: 8.5/10.🥢藥膳花雕清雞湯這款湯底亦非常足料健康，底料跟椰子湯底差不多，有各種藥材，而且花雕酒味亦重，別有一番風味，食到台灣當地口味(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)推薦指數: 8.5/10.▫️肉類：今次選擇了Prime grade牛肩胛肉放題套餐，可以任點牛肩胛肉🐄+西班牙無激素豬肉片🐖個人覺得兩款肉類都好新鮮，紋理清晰肉質嫩滑，不過切得偏薄片，比較容易一夾就斷.▫️自助區：有各種蔬菜、魚蛋、麵食選擇，另外沙茶牛肉、雞腿肉和深海魚柳都可以在自助區任