Tan Bistro and Bar

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Order咗Set Dinner，揀咗 法國水晶藍蝦蕃茄意大利麵 Spaghetti alle CRISTAL-BLUE PRAWNS a la ， 立鱗燒甘鯛配茴香忌廉 Amadai Uroko-yaki，再跟蘑菇湯，同 清酒煮蜆Sautéed Clams，2個人食都好飽2樣都好好食，意粉比較有咬口al dente，蝦汁濃郁，藍蝦肉新鮮彈口；甘鯛馬頭魚嫩口，魚皮炸到脆卜卜，配忌廉同BB菠菜好夾後尾同大廚傾計先知佢之前都係米芝蓮餐廳做開，而家自己開咗呢間餐廳

朋友介紹嚟呢度食，喺旺角嘅樓上鋪嚟講質素算好好每樣食物嘅味道比較有層次，聽店員介紹全部都係真材實料，廚師係意識米芝蓮餐廳做過，價錢合理，上嚟食西餐飲杯嘢幾好。推薦蜆肉蒜蓉意粉，可惜冇影到相，蒜蓉味重，意粉偏硬身，但相當掛汁。feel到有心煮嘢食，每道菜店員都有同我哋介紹烹調嘅方法，但出餐比較慢，啱一路飲吓食吓。見到隔籬枱有一杯飲品有好大朵花，幾啱打卡😂同埋呢度唔會太大太嘈，環境幾chill幾舒服

平時都在旺角試了很多cafe，今次來了這家意式餐廳試試，食物很有驚喜 點了cocktail 楊貴妃，淡淡的荔枝味 比較清香 很適合女生喝～小食點了炸雞軟骨，因為平時Cafe唔係全日都有，所以今次特登試咗！唔錯 熱辣辣好香口主食叫左蜆肉意粉同埋 carbonara賣相本身已經唔錯，所以好期待食落嘅口感。我鍾意意粉冇咁軟身，呢個意粉滿足到我 同埋好掛汁 yumyum Feel到餐廳都好用心，因為員工都會仔細介紹烹飪手法 和推介cocktail俾我哋 可能見我哋一行幾人都係女仔同埋我鍾意個氣氛氛圍 夜晚啲音樂燈光都幾好 chill chill 幾適合同朋友gathering～會有回頭！真係有驚喜

旺角終於唔係得劣食 可以食到啲有質數既野比尼個價錢食到尼做質素絕對合理今次食左兩個意粉，Al dente 的口感絕對合格，掛汁都做得出色。烹調時間有啲耐 但睇到師傅係刻場處理食材 唔係現成環境上黑色既色調感覺好舒服，成個感覺都好有誠意。食物質數同環境帶女伴同行一啲都唔失禮。大推

平時好少過海 一出油麻地A1地鐵站出口 初次到訪呢間Tan嘅意式餐廳🤤😆試左五道菜式 真心 媲美到中環嘅水準👍🏻✨嗌左一個頭盤兩個主菜一個意粉一個燉飯🙈💖全部都好食到想再嗌多次🥰🥹佢哋有dinner set menu 亦可以 a la carte! 都有finger food, cocktails 同埋甜品😜聽講個廚師以前都係唔同嘅米芝連餐廳到工作過 本身都冇咩期待 試完之後 果然浪不虛名😌啱啱新開冇幾耐 估唔到咁有驚喜 真心推介💯😊