正宗印度餐廳及酒吧 (銅鑼灣道)

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大坑銅鑼灣道有間好搶眼，門面藍色既印度餐廳～見裏面幾乾淨就入去試下，因為好掛住mango lassi前菜有脆餅加四個醬料，紅色係超級辣，食唔到辣既朋友記住少少少少咁試下！之後就係綠色薄荷醬，呢個印度好出名既醬料，甜甜地好fresh，大家可以試下跟住黃色就有類似薯蓉既感覺，唔辣，都可以試下深色嗰個就似蜜糖，都好食跟住叫左個牛肉咖哩點naan食，呢個牛肉好淋，一啲都唔un！咖哩唔會太辣，適合點naan當然唔少得mango lassi，呢個lassi好出色！好杰，唔太甜，又夠芒果味

去銅鑼灣行街街，行到又攰又餓，諗唔到食乜時，醒起去大坑多啲選擇。都未入到大坑就聞到陣陣咖哩香味，餐廳名仲要叫「正宗印度餐廳及酒吧」我估幾正宗嘅。餐牌下有幾多款咖哩。我記得好耐以前食過印度菠菜蓉雖然個樣唔靚但好食到爆，之後都無再食過所以要試下！餐前小食薄脆配四款汁~ 有辣有甜有薄荷，好味道~食咖哩一定要食烤餅。嗌一份有兩大塊，夠哂飽~值得讚嘅係，飲品有照顧下我呢個唔鐘意飲甜野的人，有無味梳打水，爽呀～「燴菠菜蓉雞」（＄１１８）睇落細細兜，其實好足料，雞肉好淋滑，最正係個菠菜蓉呀！咪睇佢又綠又啡唔好睇，同烤餅一齊食，係會LAM哂個醬。好濃郁，好滑。下次再來要試埋其他咖哩先得~ 

近排發覺大坑呢邊都有好多風味食店，今次就比我發掘左濃味嘅印度菜——正宗印度餐廳及酒吧😋喺香港都可以一嘗正宗嘅印度菜式，轉轉新口味，餐廳外牆同內裏裝修顏色都好靚，遠處都可以見到藍色外牆嘅呢間餐廳💙打開Menu就見到好多特別嘅菜式，我哋就點咗：._.💛｜𝐏𝐚𝐧𝐞𝐞𝐫 𝐏𝐚𝐤𝐨𝐫𝐚｜香炸芝士球🧀大大份芝士球，份量好足，新鮮炸起，香脆可口，裏面嘅芝士口感好似豆腐咁，就算識好多人都唔會好膩💕而且客人有蔬菜同蕃茄墊底，食完芝士球可以食返啲蔬菜解膩。·🤎｜𝐍𝐚𝐫𝐠𝐢𝐬𝐢 𝐌𝐚𝐥𝐚𝐢 𝐊𝐨𝐟𝐭𝐚｜薯蓉芝士丸🍛呢個湯汁真係好好食，濃濃嘅芝士香味，又結身💗裏面有薯蓉，薯蓉配呢個湯汁已經好好食，然後在放上烤餅上面咁，味道超夾👍🏻·🤍｜𝐍𝐚𝐚𝐧｜烤餅🫓烤餅新鮮烤製，上到枱仲係熱辣辣，配埋醬汁食作為澱粉主食，足夠飽肚又特別又好食😋必試嘅𝐍𝐚𝐚𝐧🫓·係點完餐未上菜之前仲會有脆餅小食，可以點醬黎食，醬嘅選擇都有四種放晒喺度自由選擇，四種唔同顏色好靚好特別😍味道都有唔同架，有辣亦有酸，啱晒唔同口味嘅人😋._.·📍正宗印度餐廳及酒吧（大坑）📍大坑,銅鑼灣道58號地下

Beef masala $128唔好睇佢份量好似好細其實裏面嘅牛肉係超級多！而且整得好林一啲都唔會乾，masala味道同平時食印度菜嘅味道好唔同，唔辣之餘帶一份偏酸嘅味道都幾特別，而且好多洋蔥碎做配料Naan $25印度菜點少得印度薄餅，一客有片，好大塊而且熱辣辣好新鮮，質地好軟熟最啱就係配印度咖喱食Chicken65 $108份量超級多嘅辣炒雞，醬汁非常之惹味，雞球炸完之後再用醬汁炒起，係會接着一舊食完再食多夠嘅感覺

大坑真是一個超級舒服的地方，每次過來吃飯，都莫名的放鬆，好像回家一樣。住在這裏感覺也是環境清幽。所以，我有空都會過來吃飯，假裝一下去了旅行。Tandoori Junction 裝修很有印度風情加上今天天氣舒服，陽光明媚，坐在店裡面微風徐徐，看著外面樹影斑駁，清澈的藍天，這樣的日子瞬間覺得很幸福。 大家總說live life to the fullest,  其實只有專注每個當下，才不會錯過細小的精彩。 品嚐美食，也是一樣，專注感受每一個調味，就會超級多驚喜。 土豆沙律 58沒想到都沙律如此好吃，調味料特別有心思，甜美中帶著辣，有🍏蘋果的清香也有洋蔥的刺激，加上黃瓜的口感簡直一流。 烤餅 32每次覺得不會錯過，這次點了古法烤餅，餅的中間夾了蔬菜，味道層次分明。 鷹嘴豆 Masala 92 每次必點，絕對不會錯的。豆子入味又飽肚，晚飯都省了。夾著烤餅一起吃，鮮美配上軟軟的麵餅，簡直超級喜歡正宗印度餐廳及酒吧 (銅鑼灣道)大坑銅鑼灣道58號地舖

兩公婆行下行下嚟到呢間印度餐廳, 有幾次都想入嚟試, 但因為疫情定唔知佢早收關係, 今次先有機會第一次嚟試. OK 喎!我哋叫左:Appetizer Chicken, 都幾大碟, 有少少辣. 普普通通冇影相.Lamb Seekh Kebab, 喺個鐵板出的, 呢個肉質有少少乾, 但點佢嗰啲醬, 味道又ok.Buna (beef), 我覺得呢個幾好味喎, 唔太辣, 細細兜但係兩個人分剛剛好. 我老公話有d似印度版番茄牛尾煲 😅 但我覺得幾好味, 用嚟送Nann 好好啊👍Garlic Naan - normal taste.總括小店嚟講都唔錯. 食 main course 會換碟, waitress d 服務態度都好好, 會問下你啲野食 o 唔ok. 個 Buna main course 幾啱口味, 下次有機會可以試下佢其他咖喱 😊

去完圖書館順便過大坑搵嘢食，遠處已經見到呢一間餐廳裝修好搶眼，見係正宗印度餐廳突然間又想試吓未食過嘅嘢，所以就入咗去，佢有promotion，揀當日佢限定嘅菜式，就會送一杯Mango Lassi比你，都幾抵。入到去你就已經會聞到好大陣香料味，好特別。由於夜啲約咗人食飯，所以諗住食啲小食，餐牌入面真係好多好多好選擇，咁啱隔離枱食緊鐵板幾吸引，所以我地揀咗個無骨燒雞飲品揀左Mango Lassi同Masala Tea，落咗單之後，店員會送上印度的胡椒脆餅 Papadam，有四款醬料可以點，我比較鍾意淺綠色的薄荷乳酪醬，覺得清新同埋特別。無骨燒雞會先鋪生菜係底部，雞件唔會咁易濃，雞件嫩滑，配上印度特色的香料，好特別！餐牌每一頁嘅右下角都有溫馨提示:「貴客點菜時，請聲明香辣程度」，由於我想試吓佢normal辣係點，所以無特別order，個辣其實我都仲食到嘅，大約係譚仔小辣，而我朋友食2件就停手了。Masala Tea 印度奶茶，每一啖都有印度奶茶先有獨特嘅香味，其實呢間做得正宗唔會死甜，幾好。相比Masala Tea，Mango Lassi比較受歡迎，芒果味的香濃乳酪飲品，消暑解辣一流，我見每

.耐唔耐就好想食下印度野，今晚放工後就去左大坑食正宗印度菜.餐前小食 - 黑胡椒脆片 配 4款醬汁脆片就咁食好脆，配4款不同口味既汁又另一番風味，醬汁由左至右：甜甜地似蜜糖燒烤醬、清新薄荷沙拉醬、唔辣香濃豆醬、超辣醬.烤雞 半只 $138食印度菜我好鍾意食烤雞，印度香料醃製雞肉唔辣但惹味，用鐵板上保持烤煎效果，怕肉乾身又可以沾下醬汁。.瑪沙拉白腰果汁咖哩牛 $128呢款咖哩用印度香料、辣椒 同埋 乳酪製作，唔會好辣但又重香料味；而牛腩肉炆煮得好林好入味。.牛油烤餅 $28食咖哩一定再配Naan 沾咖哩汁食，正正因為唔想俾d咖哩遮蓋Naan既口味，所以冇揀到芝士味/洋蔥味。.

成日想試下一啲比較特別啲嘅菜式所以就試吓印度菜，自己平時都比較少食印度菜，估唔到今餐嘅印度菜幾好食。坐低之後每台都有一份脆餅，跟住仲有四款唔同嘅醬汁可以點，每款醬汁都各有特色幾好食😋奶油咖喱雞飯塊同埋叫咗一份牛油薄餅，咖喱係BB辣嘅程度啱晒唔係好食得辣嘅我，咖喱甜甜地，裏面仲有好多細細粒嘅雞肉，薄餅烤到有少少香脆同咖喱一齊食正啊！烤羊肉卷🫔，一共有六條，每條全部都係羊肉你加埋一啲香料整成又幾特別飲品叫做Mango lassi、Rose lassi，幾推介Rose lassi，好香嘅玫瑰味道而且乳酪味味道非常濃郁👍🏻

行經大坑黃藍色好colorful 正宗印度餐廳及酒吧行過都好搶眼，環境好有印度色彩，不論水杯定器皿都好有印度色彩地方唔算大，但入到去印度菜中裝修有印度特色脆餅店員就送上餐前小食脆餅，附上嘅四款醬汁，分別係有Mint yogurt，tomato，Garlic，味道幾特別，辣味會after taste 慢慢滲返出黎打開Menu，咖哩有10款，款款唔同，每款用唔同印度香料煮奶油雞奶油雞係must try item，用有印度色彩器皿載，未睇都覺得好食，食落去香濃creamy，而且唔辣咖哩，食落仲幾香滑烤餅食咖哩一定要試Naan bread，大大塊，點下奶油雞汁，真係好正印度雜錦烤肉 Tandoori Platter 有鷄肉、羊肉、魚、蝦，燒得唔會乾，印度香料味幾香Menu

喺大坑附近返工，成日都會經過呢間鋪聞到好香嘅咖哩香味，今次決定再試過！🍴 Tikka Masala Chicken 瑪沙拉咖哩雞 ($98) + Saffron Pulao Rice 蕃紅花紅飯 ($58) ⭐️⭐️⭐️⭐️ 比較普及嘅咖哩，一般印度餐廳都會食到，瑪沙拉唔會好辣，雞肉做得好嫩滑，送飯食唔錯！蕃紅花炒飯就同平時食開中式嗰d好唔同，瘦長而且係入哂味，食落硬硬地好香好有咬口，唔錯！🍴 Garlic Naan 蒜蓉烤餅 ($32) ⭐️⭐️⭐️⭐️💫 其他印度食店都好少見呢款Naan，咁樣吊住上菜真係又睇得又食得，打卡一流！佢地真係即叫即烤，食起上黎仲係熱辣辣，鹹香鹹香真係好吸引好好味！🍴 Mango Lassi ($48) ⭐️⭐️⭐️⭐️ 好解辣，印度餐廳必點！雖然有d甜，但會愈飲愈上癮！.............................. 正宗印度餐廳及酒吧 (銅鑼灣道) 地址📍: 大坑銅鑼灣道58號地舖 總評分: 8.4/10 .............................. 味道😋: ⭐️⭐️⭐️⭐️💫 環境👀: ⭐️⭐️⭐️⭐️ 服務👨🏻‍🍳: ⭐️⭐️⭐️⭐️💫衛生🧹: ⭐️⭐️⭐️⭐️ 抵食💰:

喺大坑有好多嘅食肆，呢次就試咗呢間正宗印度餐廳及酒吧，佢哋用左藍色同黃色作主調，乾淨又光猛，坐得都幾舒服。餐前小食：胡椒薄脆，佢仲提供左4款不同口味嘅醬汁。咖喱角：印度嘅咖喱角同香港嘅好唔同，佢哋係無咖喱味，同埋大隻好多。佢哋呢度係即點即炸，所以每隻都新鮮熱辣，佢哋有兩款分別係羊肉或者雜菜。外皮酥脆，入面包住滿滿肉汁嘅羊肉碎，可以加佢哋提供嘅印度特色嘅醬汁。瑪沙拉咖喱雞：嚟到印度餐廳就當然要食咖喱啦！佢有好多款不同口味嘅咖喱，亦可以配不同嘅肉類或者雜菜，我哋呢次就叫左客瑪沙拉咖喱雞，講起瑪沙拉其實係一種混合嘅香料，各家各戶嘅配方都會有所不同，而用瑪沙拉整嘅咖喱更為一絕，只要用薑黃、椰奶同埋瑪沙拉同埋雞就能結合出濃醇辛香的咖哩雞。蒜蓉薄餅：即點即烤，喺薄餅入面有陣陣蒜味，用嚟蘸咖喱就最啱。

大坑銅鑼灣道有一間藍色小屋，藍黃相襯的外牆格外顯眼🌈 呢間餐廳中文名為正宗印度餐廳，未嘗過正宗印度菜的我倆決定要試下餐廳只係小店，裡面亦只有幾張餐桌，星期六的下午亦只有2枱客人，播著音樂令感覺格外悠閒☺️而店員不懂中文，幸好餐牌有中文翻譯我倆點了1個咖哩、2個烤餅———————店員先送上前菜黑椒脆餅配上四款醬汁脆餅越食越辣🌶而醬汁分別為梅（有點像士多啤梨味）、蒜味、辣醬、薄荷醬白腰果汁咖哩雞（$98）咖哩微辣香甜雞肉嫩滑👍🏻配上烤餅很讚❣️值得一試 💫咖哩中有粒像車厘子的果實🍒酸酸甜甜挺不錯香甜奶油烤餅（$28）帶微甜的烤餅口感鬆軟👍🏻也超推薦蒜蓉烤餅（$28）淡淡的蒜蓉及芫茜香👍🏻也很不錯

去到港島一定好想食d特色既野就心血來潮試下印度菜再加上之前食印度菜既感受,係偏濃味同味道特別,都想試試味道有咩唔同：一入去我見到裝修好有特色藍同黃襯托得非常好再加上好愛佢個4種醬料有啡色味道酸酸甜甜黃色味咖哩綠色青綠色小小辣又好香橙色甜甜辣辣再配合薄脆餅又香又脆,再加上超愛佢口感,又唔油膩又特別.跟住主菜黎啦有印度咖哩既魚肉,魚肉好滑,又新鮮,配汁都超正；再加埋個好愛既薄餅,入面啖啖蒜蓉味,同加上好香牛油味,最後再叫左杯 Shirley temple既特飲,真係好滿足；對印度菜既感覺又有一個新印象😍位於大坑道銅鑼灣道58號地下

大坑區除咗文青咖啡店，我最熟悉嘅仲有滑蛋叉燒飯。推介一下比較特別嘅菜式，印度菜。老實講我都比較少食印度菜，其實搵唔到其他餐廳比較。但個人認為呢度嘅菜式都算係BB級印度口味，完全適合香港人，真人實測食完腸胃狀況都非常好。總之係唔錯嘅嘗試！🌟Chicken Madras中文意思係椰汁咖喱雞，味道香濃，帶少少辣係有後勁嗰種辣。加上另外叫嘅牛油薄餅真係超夾。雞件都好滑。🌟Vegetable Jakfrezi我哋都係睇圖片點菜，呢味菜式有西蘭花同椰菜花，用上茄汁之類嘅醬汁微微帶酸，食落好開胃，蔬菜煮到好冧身。