TATA KSR 韓式。燒烤 (Closed)

和朋友在一個斜坡上見到這間韓式小店，好奇之下就興沖沖的走了進去。一共喊了泡菜炒飯、芝心豬扒飯、炸醬面、泡菜小食、炸雞軟骨、芝士蛋，王老吉＋可樂。首先，我幾中意這個泡菜炒飯，份量足夠的大份，而米飯不會很乾身，泡菜本身味道較辣，這個炒飯似乎仲加左點糖和醬油來調味，食落簡單食唔停口啊！之後，芝心豬扒飯都幾特別，孤陋寡聞的我第一次見到豬扒里面包芝士，咬起來外面那層是稍硬豬扒，里面就是軟熱好味的芝士了！飯的份量同樣大份，唯一美中不足的就係豬扒太唔夠喉了！！！至於炸醬面的味道係正常的，伴隨青瓜絲都幾爽口。小食方面，泡菜就不需要多說了，和泡菜飯一樣的味道；而炸雞軟骨幾惹味，鹽咸度足夠，怕上火的朋友可以飲樽王老吉去去火，芝士蛋都唔錯，厚厚的雞蛋再加芝士，味道立即變得異常香滑！！！總括而言，這間店的食物適合年輕人來嘗試，味道和份量都不差，唯一的缺點可能就係人手比較少，老闆又要兼職做廚師～所以可能要多等一會兒。不過，就餐廳的氣氛環境都幾適合２—３個朋友坐在一起傾下計的。

經過長沙灣，就搵左間之前未食過嘅小店試下。以韓國菜餐廳又有堂食黎講，真係細細間。一入到餐廳，左手邊係高檯，右手邊就係四人座位，擺位都好闊落。食物選擇以咁細個鋪面黎講都算好多。部隊鍋，冷麵，炸醬麵呢d為人熟知嘅食物都有 。因為今次係一個人黎食，就揀左個set. 芝心豬扒飯，因為牛骨丸子湯賣哂，所以改配粟米芝士蛋卷，配埋泡菜小食，飲品要左可樂。芝心豬扒飯一個大碗上，望落份量量正常，食食下先發現原來都幾大份。芝心豬扒一塊切成五大件，上菜個陣d芝士都流緊出黎，豬扒都幾厚身，食落啖啖肉。泡菜份量唔多，食落爽口，味道以辣為主，好好送飯，飯粒係圓潤大粒嘅飯粒，食落水份充足，有咬口，易飽肚~粟米芝士蛋卷，粟米唔算多，但芝士份量足，蛋卷熟度掌握得唔錯，唔會太乾或者唔夠熟。餐廳整體唔錯，小店睇得出幾有熱誠，掛住一塊牌仔介紹之後嘅新menu。值得一試~

呢日無煮飯，所以就落咗屋企樓下食。見附近新開左間韓式小店，裝修充滿街頭風，幾特別，所以決定食下。餐廳入邊有霓虹燈還有手繪IU圖畫，感覺好似去咗韓國。.芝心豬扒飯 $78豬扒炸到金黃色，而豬扒裏面佈滿芝士，感覺每一啖豬扒都有濃郁的芝士味，如果再大件啲就更好。而白飯配上特色醬汁，加上青瓜絲，撈混食都不錯。.TATA蛋炒飯 $58採用珍珠米，米飯炒得夠乾身，粒粒分明，再配合雞蛋、辣肉腸、紫菜等，增加口感。.烤蛋 $25蛋烤得好滑，包着半熟的蛋漿和芝士，食落半溶化狀態，而且充滿牛油香。.泡菜 $20韓式泡菜帶微辣，口感爽脆。.可樂 $8/罐

好鍾意食蛋捲,朋友就推介公司附近這間店舖食蛋捲因為夜晚所以都要搵咗一陣先搵到兩個人就各自叫咗一個煮主食，再加多一個蛋捲朋友揀咗炸醬麵麵有一點兒像烏冬，裏面有啲爽脆的蔬菜，但係唔知係乜嘢爽爽甜甜的我自己揀咗芝心豬扒飯，裏面啲芝士真係有流心，豬扒夠脆， 係冇汁啲飯有啲乾，但係又覺得食咁多汁其實唔係好健康，所以都ok精粹係嗰個蛋捲， 睇個樣已經覺得好食，夾起裏有啲芝士，另外仲剛剛好流心，唔會太流唔使驚啲蛋太生， 裏面仲有剛剛好的粟米所以成個感覺都好夾下次應該會再叫蛋捲

點解話佢小店呢🤣佢真係好細㗎得10幾個位，但店主好好🤣所以想食要早小小去，就唔洗等！去咗一段時間就見佢有好多外賣單🤣🤣都幾搞笑🤣🤣坐底就見到有，好少見！有興趣嘅人可以去試吓😚餐牌見到佢都幾多種類，又有串燒，又有傳統韓國菜👍🏼今晚叫咗部隊鍋，上菜見好似好小咁樣🤣🤣但最後我地飽到飛起🤣入面有個辛辣麵，午餐肉，泡菜，金菇翠玉瓜，同芝士😚好full!!!個午餐肉唔係cheap野，唔係長城牌，係我最愛嘅荷美爾😚😚👍🏼👍🏼👍🏼正呀！！芝士都唔hea有成3塊🤣好食！！烤蛋 $25有粟米芝士！粟米唔係罐頭粟米，而係新鮮嘅粟米🌽好食！而新鮮整起，熱辣辣！！仲有泡菜唔會太辣👍🏼👍🏼食哂都無問題👍🏼😚最後仲有王老吉下火🤣🤣🤣滿足的一餐😍

偶爾經過呢間舖，想試下😍.🌼看韓劇想吃的炸醬麵 $58真係睇韓劇時，見到d主角係度食炸醬麵會好想食。之前去其他地方食過炸醬面，都覺得麻麻。但呢度ge炸醬麵都幾地道下，首先顔色幾深色，個look都幾正宗，聞落好吸引。炸醬好黏稠，同d面撈均一齊，味道幾正,入面仲有青瓜絲，可以解膩。.🌼芝心豬扒飯 $78芝士豬扒好吸引，豬扒裏面有大量芝士，都幾拉絲下。有沙律醬同青瓜絲搭配，冇咁膩口。豬扒口感外酥内嫩，好香口。.🌼烤蛋$25蛋捲幾美味，蛋味濃郁，口感鬆弛有空氣感。

早兩日特別想食韓國嘢，經過蘇屋邨附近嘅時候發現到一間韓國餐廳嘅小店😍😍.所以就好過咁入左去食番餐lunch，回憶下韓國菜嘅味道.今次就試下餐廳嘅推介menu TaTa蛋炒飯同韓式炸醬麵，食物味道都唔錯，整體味到水準都幾好👍👍 .🧒覺得佢個韓式炸醬麵味道同喺韓國當地食嘅味道都係有啲唔同，不過整體都會覺得個炸醬麵味道都幾夾😳😳.跟套餐都會包嘢飲同小食一份，cp值都唔錯，經過又可以支持下黃店，又可以滿足想食韓國嘢嘅朋友😂😂

今日和老婆去咗長沙灣行街食嘢，發現長沙灣原來有隱世美食這裏地方簡潔，裝修10分有特色，望住個餐牌已經很肚餓韓國餐廳有很多好嘢食，每一樣我都很想食，細看餐牌，有很多選擇TATA蛋炒飯，炒飯上面有非常多嘅紫菜上面仲鋪滿芝麻粒望落充滿油分，但食落一啲都唔油膩，抄飯入邊，仲有啲辣肉腸，食落好惹味停唔到口芝心豬扒飯，豬扒表明炸到金黃，微焦而帶脆，食一口芝士豬扒，芝士溶掉在豬扒裏，豬扒帶有濃濃的芝士味，豬扒肉質幼嫩而帶肉汁，好味這個炒飯炒得粒粒分明，有雞蛋、辣肉腸、紫菜、加埋一齊食，真不錯TATA蛋，芝士蛋卷好好味，佢出面啲蛋好滑，裏面有D拉絲芝士有驚喜，金黃色嘅雞蛋皮外層，內包着半熟蛋漿，蛋漿和芝士溶化混合成流心效果卷蛋越食越有味，芝士在口腔內徘徊最後飲埋罐汽水非常滿足

星期天，家庭樂日，初秋開始，天氣清爽，出外遊逛最適宜，帶著小朋友到處閒遊，走進一些舊區行逛，順道發掘一下當處美食，在主要大街上都是以大集團連鎖式經營店為主，但我哋就是喜愛發掘一些自家特式小店，就是這樣發現了這閩中韓菜小店。午餐有set提供，由於我哋四人前往，那就order 1至4號餐吧😀佢地有韓牛食材提供，以前在韓國旅行時吃過，肉味濃郁有下午茶set, 價錢相當經濟先上煎蛋卷，煎到好滑，咬落去會有半生熟蛋汁漏出來，配上烤肉醬汁泡菜炒飯，用上珍珠米，好多泡菜混在飯內，味道都幾夠辣韓式炸醬麵，味道好傳統，同我係韓國遊時當地味道一樣泡菜前菜TATA蛋炒飯，每粒飯炒到好甘香芝心豬扒飯，豬扒條釀著芝士，咬落去同時間充滿肉昧同芝士味見到牆上寫著新出品

今日同朋友出街食飯，佢地話想食韓國野，上網見到間蘇屋邨附近的韓國餐廳，餐廳唔係好大，係黃店來，但係上網見到評論都幾好，所以就去左食！我地叫左d main share來食！佢本身係跟個湯，但係無曬比左芝士蛋捲我地！好好味！佢出面d蛋好滑，裏面有d拉絲芝士幾有驚喜！呢個部隊鍋佢個鍋好似屋企打binlo好有親切感🤣佢二人份量，但我覺得多過2人份量好抵食！裏面都有好足料既拉絲芝士！而且仲有好多瓜、丸、金菇菜等等，好足料！少少辣好好味！tata蛋炒飯都唔錯，佢調味調得幾好！配埋個蛋捲一齊食好夾！其實王老吉都幾甜我麻麻😂不過當清熱解毒啦～豬排炸得好脆，係吉列豬而點埋沙律醬好好味！脆玉瓜好爽～

TATA KSR 韓式。燒烤💛🥢新開的韓式料理小店💓價錢和味道都很okay!!😆🥢除了餐點主食，還有多款串燒選擇🍢🍢🥢看到最近也不斷推出新菜色🥳有人蔘雞湯、韓式吐司🍞！🥢很喜歡店裡的高清大電視😂播的歌也很蠻高質素的(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)———▪️看韓劇想吃的炸醬麵 套餐 $60麻醬的味道蠻香濃😋麵條和平常吃到的不一樣！這個麵條本身是比較像韓國泡麵會吃到的～我個人常炸醬麵吃到最後都會覺得很寡很膩，但這個卻不太有這感覺，我想其中一個原因是他份量比較剛好不會太多😂而且他的配料真的算滿多❗️有很多薯仔粒🥔、蔬菜瓜、和肉粒！▪️泡菜炒飯 套餐 $60這個飯是有嚼勁，不會太熟太濕的那種！我很喜歡！而且泡菜香氣很撲鼻，也很夠，每一口飯都吃到很恰好的韓式辣椒醬和泡菜的酸辣味🌶️🤤🤤🤤不太好白飯本身的我，真的是一口接一口❣️我個人蠻推薦的🈵️‼️▪️串燒·一口牛 $18·娃娃菜 $10我很喜歡他的醬，當中又帶點微辣🤤不過一口牛的肉太韌，難咬開😬

這天星期日和朋友共4人一起回到他們兒時成長地蘇屋邨懷念一下，看完後大家都有點餓，途經一家韓式餐廳小店，門面和內裏雖然都不太大，但秉着支持小店原則，決定進去試試。翻開餐牌，發覺價錢都不太貴，還有下午茶套餐，正合我們四個大胃王。由於我們剛好四人，所以各叫了1-4的“和你lunch”套餐共同分享，我們另外叫了一份炒蛋做得非常香滑，跟一般茶餐廳的極為不同。這裡的韓式泡菜，甚有韓國風味。第一款泡菜妙飯，微辣的泡菜混來炒飯原來可以這般美味。第二款是炸醬麵，這個炸醬麵和我們中式的不同，醬汁鮮味，麵質煙靱可口。第三款是一個特別名字叫TATA蛋炒飯，用了餐廳名字，應該是招牌菜式了。果然用料和炒工都相當好，值得推薦。最後一款是芝心豬扒飯，我個人意見是四款當中做得最好，可算是皇者之皇，豬扒炸得皮脆肉滑，再內捲芝士，工夫之多，可想而知。四款菜色不單美味可口，還份量十足，我們四人都笑着捧着大肚子離開。看着牆上寫着即將有新菜色加入，四人都異口同聲說必定要再來試試。

上網見尼間芝心豬扒飯幾吸引，收工就同朋友一齊黎試下🤪間鋪比較細得5張枱，我去到好彩有位，但轉頭就已經坐滿哂🤣✨芝心豬扒飯炸豬扒即叫即炸，非常香脆食落脆卜卜，豬扒肉質唔厚實偏食落軟腍，配埋惹味濃郁流心芝士真係一流👍🏻🤪雖然好邪惡但無阻我地食哂😂飯入面有燒汁同沙侓醬可以撈飯食✨泡菜炒飯平時炒飯偏乾身，尼間就偏濕身但粒粒分明，泡菜味超濃郁而且都幾辣下🥲，因為我唔食得辣，不過真係好食👍🏻比起平時食既真係香口好多，係有驚喜既🤩佢地既泡菜係唔會切碎，連埋豬肉食口感豐富✨烤蛋（小食）一般韓國蛋卷係配沙律醬同茄汁，而尼間餐廳配燒汁，意外地好食同夾，雞蛋煎得唔錯唔會老過頭，食落都有蛋汁🤣✨泡菜（小食）偏甜，而且唔太酸飲品方面有王老吉、汽水、酒等選擇，我地就揀烏龍茶😂除咗以上我嗌嗰兩款飯，仲有其他韓國料理可以揀😳不過小店人手有限，大家預左要等下，唔係即刻落單就即刻有得食‼️

中午時份去咗長沙灣嗰邊搵朋友食晏，佢睇完魷魚遊戲之後，話想食韓國嘢🇰🇷。經上網搜尋後，我哋發現昌華街開咗間新嘅韓國餐廳，名叫「TATA KSR 韓式。燒烤」。唔知點解小店嘅門面都帶俾我一種置身於韓國嘅感覺，可能因為隔離牆身用上紅磚🧱。店舖面積比想像中還要細，座位大約得15個左右🙈。小店有提供午市套餐，共五款選擇🥢，價錢由$60至$80不等，包飲品。我哋另外仲以優惠價加配咗湯。芝士豬扒飯($70)，芝士豬扒係韓國嘅大熱菜式🐷，豬扒以吉列脆炸，酥脆得嚟唔算熱氣，而內裡就係夾咗芝士嘅豬扒。🧀芝士並非拉絲嗰種，但你仍可見到佢有幾流心。伴旁有啲沙律醬同青瓜絲，配埋飯食唔錯。TATA蛋炒飯($60)，炒飯炒得夠乾身，而且採用咗珍珠米，大大粒，粒粒分明🍚。炒飯用上唔少料一齊炒，包括豬肉、香腸、蛋同蔥等，如果可以加埋泡菜炒，相信口感會更佳。炒飯其實都幾夠味，但食到尾就覺得鹹咗少少。牛骨丸子湯(原價$48)，湯品熱辣辣送上🔥，店員溫馨提示叫我哋小心睇熱。牛骨湯煲至奶白色，味道幾濃郁，入面嘅丸子係墨魚丸。總括嚟講，呢間小店毫不起眼，但原來係賣韓式料理😁。如果晚市嚟更加可以試佢嘅燒肉。題外話，店舖得一個年輕

有日去朋友屋企玩，就去佢屋企附近一間新開既餐廳試下。見係黃店支持下，點知又中伏…紫菜飯捲呢個紫菜卷係冇味既，啲飯好硬，感覺有少許生生地，已經冇曬食欲，跟住裡面啲料就冇咩味，味同嚼蠟😅泡菜炒飯呢個算係所有食物中正常既，但係同好味還差一段距離，泡菜辣辣地，啲飯就好黏，感覺最大既就係辣同鹹，紫菜脆脆地可以加少少分，但係都係mamaday…燒雞軟骨呢個有啲奇怪，本身見外面好少燒雞軟骨就點來試下，但係真係伏既，雞軟骨太硬太乾，除左夾埋芝麻食有芝麻香味之外，就冇其他味道…最近發現好多黃店質素都好參差，希望好好改善下啲食物同服務🥺