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Introduction
Te 是日本引入之意大利餐廳,因此食材均由日本進口. Te 之最大特色是於2分鐘內為顧客帶來高質素之意大利粉
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Opening Hours
Mon - Sun
11:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
今日中午1:30行完IKEA, 走左上10樓food hall買外賣返去同男朋友食. Food hall差唔多每間舖頭都full晒, 係d間得2個人係度食. 叫左一個Cabonara, 一個虎蝦(忌廉汁), 每個$69, 各包一杯野飲, 我就叫左2杯凍檸水, 外賣各加$1, 今日中午total $131. TE的賣點就係好快就會煮好意粉, 又真係幾快, 幾分鐘內店員就包好2個外賣俾我啦. 味道就一般啦, 唔係特別好食, 比較漏(可能係忌廉汁啦), 料亦比較少, Cabonara得3-4小片煙肉, 而虎蝦意粉....就得5隻蝦仔, 唔似虎蝦bor... 差唔多$70一個意粉, 料真係應該多少少啦!未必有下次啦!
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看到上則食評,想為小店平反幾個月前去看愛麗斯夢遊仙境,發現此店megabox太多野食, 選左好耐,經過冰場food court精於煮意菜,特別是意粉的男友聞到味道就說這間是好野。初時我覺得food cort邊有好野食,唔太想去的。已忘記當天叫了什麼,應是2個set一個白汁,一個茄汁, 一個應是白汁和蜆。意粉很有咬口,有天然的香味,也煮得剛好,真想不到店員看似兼煮意粉都有水準蜆好新鮮,質素好高, 是我們買回家煮用的蜆的質素汁不太多,都掛在意粉上了配的包不錯但不算特別飲品就差d了點解會覺得這間店好呢?因為用料認真,好少小店做到我男友很少會讚店的意粉,我也很少讚的可惜是個地點,我之後都沒去過megabox了,如有分店一定再食
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這間意粉專門店是從日本引來的，在東京六本木就設有本店。雖然未有機會在日本本店一試，很多人都會知道日本料理的平均水準也是偏高。今天這一餐可以說是抱著很大的期望去嚐試。全白色的裝潢令人感覺很舒服很和諧，亦富有日本的風味。沙發配上光滑面的餐桌，本來也是一個完美的配搭，但骯髒的地板和沙發卻沒有被清理中的店員理會，再請他來的時候態度又不太良好，需要改進。蒜茸包烘得香脆，蒜茸味適中但又不太濃郁。可讚之處就是麵包都沒有硬韌的感覺，而且十分可口。意粉意粉彈牙但不太煙韌，整體尚算合格。而且意粉並未有像一般的又碎又斷，用叉捲起就會可以拉到很長。意粉很幼身，很乎合我的口味。而且炒得很乾身，沒有濕淋淋的感覺。本菇煙肉忌廉汁意粉每一小顆菇的大小都好平均，但略嫌太小。菇菌煙煙韌韌，幾有口感。煙肉則有點鹹味，吃起來又出奇地香口。另外，雖然表面鋪著一層薄薄的忌廉汁，但就吃不出忌廉的味道，只有意粉本身的味道。日式明太子忌廉汁意粉是最好的一碟意粉。明太子份量很豐厚，而且本身一點辣也不吃得的我也覺得這裡的明太子有不錯的水準，雖然真的有一點兒辣。忌廉汁味亦屬偏淡，不過仍然能吃得出忌廉汁的味道。季節野菜茄汁意粉有矮瓜丶紅，黃椒 丶西蘭花和野菌。一層茄茸在意粉的上面，但只有表面的意粉可以吸盡蕃茄的精華，有著陣陣的茄香。再看碟底的茄茸，就可以知道蕃茄味淡薄是因為拌勻功夫不足而已。所以食用前要把茄茸拌好才開始，要不然就會有不均勻的情況出現。可能本身的期望太高，令到失望更加大。店舖可取之處就是等候食物的時間算是短。
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今日去了MegaBox食午餐，一個人冇乜選擇，於是去了Te食意粉。其實我已經食過呢間Te三幾次，覺得幾唔錯，可以推介一下。我今日食了海蜆乾蒜橄欖油炒意粉，首先意粉煮得幾好，只覺得軟，唔會覺得腍，我一向都不喜歡腍意粉，幾好幾好！其次係意粉用橄欖油炒，沒有太多汁，食後不會有飽滯的感覺，好合我口味。此外，一碟意粉有十多隻蜆，分量不太多但十分足夠。唯一缺點是有些蜆有沙，扣了些分。價錢是$68，稍微貴了一些，如果可平$10就完美了。
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去Megabox睇戲, 所以係到食飯.. 成個Food court都好多人囉..最終入左T e 食飯.. 同男朋友兩個人點左..白汁煙肉意粉.. (U餐) + 凍檸茶 - 呢個即係Carbonara Speghetti ($58)白汁海鮮意粉 + 凍檸茶 - 海鮮好新鮮.. 個白汁都好好味阿.. 意粉夠彈牙, 仲有個蒜容包係面.. 好Tasty! ($68)係Megabox食到咁有質素既餐廳都唔錯..而且上菜夠快.. 又坐得舒服.. 值得再去食!
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