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Restaurant: TeaWood Taiwanese Cafe & Restaurant
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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唯獨這晚唔多人
2015-10-08 458 views
其實喺馬鞍山搵食唔算話超多選擇，不過近期的確多左少少食店揀下，今次就試下新港城中心新開既呢間茶木啦！唔明點解長期見佢都排隊，好幾次想食都放棄，今次醒目早d去，哈哈...算快啦，等左15分鐘可入座啦！店內環境都幾開揚，坐得算係ok，不過檯與檯之間太近，傾計隔離檯聽得好清楚(爆)。照舊叫左個香辣牛肉麵，呢間店好味d喎，個湯好濃郁，牛肉好林好入味，有d入口即溶既感覺，個麵雖然厚厚地但好有咬口，煙煙unun的，唔好以為咁細碗會唔夠飽，其實個麵條好有飽腹感架。肉燥腸仔飯，點解叫呢個? 因為貪心囉...一碟入面滿足我3個願望，有肉燥、台式腸仔、薰蛋，3樣餸見到都開心d啦！不過肉燥多返dd好就好啦！其實我好中意有汁撈飯。今次我醒啦，快d食腸仔，因為凍左d肥膏出哂黎，見到都唔想食㗎 haha..個薰蛋我中意囉，糖心得黎加埋d醬油味，好好味喎。另外仲叫左鹽酥大花枝，雖然係好熱好新鮮炸出黎，但鹽酥味唔香唔夠咸，粉感有d重之餘，個花枝似擦子膠，咬到牙都甩，哈哈！飲品有玫瑰荔枝綠茶少甜，呢個玫瑰同荔枝都幾出味，唔會荔枝搶左玫瑰，或者玫瑰搶左荔枝，好清新。另一杯係香橙百果梳打，呢杯比較刺激味蕾，百果味好勁，梳打
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其實喺馬鞍山搵食唔算話超多選擇，不過近期的確多左少少食店揀下，今次就試下新港城中心新開既呢間茶木啦！唔明點解長期見佢都排隊，好幾次想食都放棄，今次醒目早d去，哈哈...算快啦，等左15分鐘可入座啦！店內環境都幾開揚，坐得算係ok，不過檯與檯之間太近，傾計隔離檯聽得好清楚(爆)。
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 照舊叫左個香辣牛肉麵，呢間店好味d喎，個湯好濃郁，牛肉好林好入味，有d入口即溶既感覺，個麵雖然厚厚地但好有咬口，煙煙unun的，唔好以為咁細碗會唔夠飽，其實個麵條好有飽腹感架。
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 肉燥腸仔飯，點解叫呢個? 因為貪心囉...一碟入面滿足我3個願望，有肉燥、台式腸仔、薰蛋，3樣餸見到都開心d啦！不過肉燥多返dd好就好啦！其實我好中意有汁撈飯。今次我醒啦，快d食腸仔，因為凍左d肥膏出哂黎，見到都唔想食㗎 haha..個薰蛋我中意囉，糖心得黎加埋d醬油味，好好味喎。
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 另外仲叫左鹽酥大花枝，雖然係好熱好新鮮炸出黎，但鹽酥味唔香唔夠咸，粉感有d重之餘，個花枝似擦子膠，咬到牙都甩，哈哈！
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 飲品有玫瑰荔枝綠茶少甜，呢個玫瑰同荔枝都幾出味，唔會荔枝搶左玫瑰，或者玫瑰搶左荔枝，好清新。另一杯係香橙百果梳打，呢杯比較刺激味蕾，百果味好勁，梳打泡泡直達喉嚨，不過偏甜，下次一定叫少甜。
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    15 Minutes (Dine In)
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    63
    0
    【馬鞍山】茶木
    2015-10-05 310 views
    馬鞍山茶木開了好一段時間，終於都有機會試。當天我們9:30到，不用排隊就可以入LU由於我們都未食晚飯，我們叫了一個酥炸豬扒麵和芒果香草磚塊蜜糖吐司 酥炸豬扒麵 :第一次試甜品以外的食物，豬扒炸得超香口，但略為乾，於是浸湯試，超好食。因為豬扒炸得鬆脆，浸湯後吸收了一點湯汁，令到炸豬扒更出味。麵就一般，不夠淋。芒果香草磚塊蜜糖吐司 :蜜糖吐司系列必食，賣相吸引，口感豐富，又多生果，冰冷的雪糕加上烘烤得脆口的蜜糖吐司，好滿足
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    馬鞍山茶木開了好一段時間，終於都有機會試。

    當天我們9:30到，不用排隊就可以入LU

    由於我們都未食晚飯，我們叫了一個酥炸豬扒麵和芒果香草磚塊蜜糖吐司
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     酥炸豬扒麵 :第一次試甜品以外的食物，豬扒炸得超香口，但略為乾，於是浸湯試，超好食。

    因為豬扒炸得鬆脆，浸湯後吸收了一點湯汁，令到炸豬扒更出味。麵就一般，不夠淋。
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     芒果香草磚塊蜜糖吐司 :蜜糖吐司系列必食，賣相吸引，口感豐富，又多生果，冰冷的雪糕加上烘烤得脆口的蜜糖吐司，好滿足

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      2015-10-03
      Dining Method
      Dine In
      Level2
      11
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      過氣的熱潮?
      2015-09-20 603 views
      記得1-2年前茶木熱潮剛掀起，大家都爭著去試，在旺角店排隊起碼要等近一小時。以為茶木熱潮已經散去，沒想到竟然在家附近開了新分店。住附近的友人說他未吃過茶木(omg)，於是某天中午一齊來用餐。星期日人很多，二個人等了半個小時以上。正餐我叫了一個酥炸豬排肉燥飯，友人叫了紅燒牛肉麵。紅燒牛肉麵味道頗鹹，有些人可能會喜歡濃味一點，但我不太能接受。而且友人說麵和蘿蔔不夠軟，不知是否因為人流多所以煮得不夠久。酥炸豬排肉燥飯則很不錯，酥炸豬排 外皮酥脆，也不會吃到滿口油的感覺。油膩的肉燥加上白飯簡直是完美配搭，飯能中和肉燥的油膩感，卻不失肉燥的香味。 之前我們叫了一個士多啤梨磚，茶木必食的磚就不用多說了，旁邊的士多啤梨都是酸的。(我未試過在茶木吃到甜的士多啤梨)二人吃完正餐後再share一個麵包磚，很飽。
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      記得1-2年前茶木熱潮剛掀起，大家都爭著去試，在旺角店排隊起碼要等近一小時。
      以為茶木熱潮已經散去，沒想到竟然在家附近開了新分店。住附近的友人說他未吃過茶木(omg)，於是某天中午一齊來用餐。星期日人很多，二個人等了半個小時以上。
      正餐我叫了一個酥炸豬排肉燥飯，友人叫了紅燒牛肉麵。

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      紅燒牛肉麵味道頗鹹，有些人可能會喜歡濃味一點，但我不太能接受。而且友人說麵和蘿蔔不夠軟，不知是否因為人流多所以煮得不夠久。

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      酥炸豬排肉燥飯則很不錯，酥炸豬排 外皮酥脆，也不會吃到滿口油的感覺。油膩的肉燥加上白飯簡直是完美配搭，飯能中和肉燥的油膩感，卻不失肉燥的香味。

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      之前我們叫了一個士多啤梨磚，茶木必食的磚就不用多說了，旁邊的士多啤梨都是酸的。(我未試過在茶木吃到甜的士多啤梨)

      二人吃完正餐後再share一個麵包磚，很飽。
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        30 Minutes (Dine In)
        Level2
        5
        0
        差差差
        2015-09-13 326 views
        由頭到腳，無一part讚得落手等位--已經係4點去拿飛，都等個幾鐘，5點3先有位服務態度好差--等位期間諗著拿本menu睇下食乜，個淺藍色衫侍態黑口黑面不特止，仲要話無得睇入到去點餐，叫極d人都扮睇唔到，最後叫左2碗麵同雪糕，勁唔耐煩同我講雪糕要等半個鐘！唔知點解要咁唔耐煩囉！我已經係一次過點餐，唔係果d唔知想食乜要佢等果d黎架喇喎！食物質素--豬軟骨麵非常鹹！鹹到食幾啖就要飲水！雪糕亦不外如是，唔覺得特別好味環境--另外亦特別批評下個環境，梳化位好污糟，全是食物碎但可以無一個侍應跟進！我想坐低見到，同侍應講張椅好污糟，佢一副彩我都傻既樣話檯面有紙巾，就走左去！完全不知所謂！呢d咁既出品同服務，環境全部唔合格！
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        由頭到腳，無一part讚得落手
        等位--已經係4點去拿飛，都等個幾鐘，5點3先有位
        服務態度好差--等位期間諗著拿本menu睇下食乜，個淺藍色衫侍態黑口黑面不特止，仲要話無得睇
        入到去點餐，叫極d人都扮睇唔到，最後叫左2碗麵同雪糕，勁唔耐煩同我講雪糕要等半個鐘！唔知點解要咁唔耐煩囉！我已經係一次過點餐，唔係果d唔知想食乜要佢等果d黎架喇喎！
        食物質素--豬軟骨麵非常鹹！鹹到食幾啖就要飲水！雪糕亦不外如是，唔覺得特別好味
        環境--另外亦特別批評下個環境，梳化位好污糟，全是食物碎但可以無一個侍應跟進！我想坐低見到，同侍應講張椅好污糟，佢一副彩我都傻既樣話檯面有紙巾，就走左去！
        完全不知所謂！
        呢d咁既出品同服務，環境全部唔合格！
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          2015-09-12
          Waiting Time
          45 Minutes (Dine In)
          Spending Per Head
          $100 (Tea)
          Level3
          71
          0
          另一種的台灣特色
          2015-09-07 398 views
          其實一直都想試下傳聞中的茶木，但係聽聞要排好耐，我一直都無去食。最近總算可以平日下午得閒，就走去試下。幸好不用等太耐，3個人又可以試多幾款。『醬燒豬軟骨麵』〜醬料好入味，有點似花椒八角嗰種味道，豬軟骨好夠淋，一點也不靭，麵質夠咬口，煙煙靭靭咁，幾好食。『阿嫲手作蔥油麵』〜手作麵同上面豬軟骨麵係同一種麵，都係煙煙靭靭嘅，加上炸花生，乾蔥，並配上醬油，撈好之後食，乾蔥味不夠香，食落味道普普通通。『炸雞扒肉燥飯』〜 有驚喜。雞扒炸得非常香口，处脆肉滑，調味足，而且不油膩，好好食。肉燥少少甜味，配飯剛好，不會過了頭，還有半隻溏心蛋配搭。『黑糖紅豆綠茶層層疊』〜難得嚟到，哽係試埋佢哋嘅主打，但係就有點失望。多士不夠脆但可以接受，但係黑糖紅豆就係過甜，甜到過咗龍食唔到，就算配住多士一齊食都係太甜，綠茶雪糕尚可，但係奶味比綠茶味強。『凍 Mocha』〜叫埋野飲完滿啲，呢杯凍Mocha好好飲，朱古力味好夠濃，咖啡夠香。好得！我用層層疊多士浸 Mocha 食，出乎意料非常好味，而且好夾。
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          其實一直都想試下傳聞中的茶木，但係聽聞要排好耐，我一直都無去食。最近總算可以平日下午得閒，就走去試下。幸好不用等太耐，3個人又可以試多幾款。

          『醬燒豬軟骨麵』〜醬料好入味，有點似花椒八角嗰種味道，豬軟骨好夠淋，一點也不靭，麵質夠咬口，煙煙靭靭咁，幾好食。
          醬燒豬軟骨麵
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           『阿嫲手作蔥油麵』〜
          手作麵同上面豬軟骨麵係同一種麵，都係煙煙靭靭嘅，加上炸花生，乾蔥，並配上醬油，撈好之後食，乾蔥味不夠香，食落味道普普通通。
          阿嫲手作蔥油麵
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           『炸雞扒肉燥飯』〜 有驚喜。雞扒炸得非常香口，处脆肉滑，調味足，而且不油膩，好好食。肉燥少少甜味，配飯剛好，不會過了頭，還有半隻溏心蛋配搭。
          炸雞扒肉燥飯
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           『黑糖紅豆綠茶層層疊』〜難得嚟到，哽係試埋佢哋嘅主打，但係就有點失望。多士不夠脆但可以接受，但係黑糖紅豆就係過甜，甜到過咗龍食唔到，就算配住多士一齊食都係太甜，綠茶雪糕尚可，但係奶味比綠茶味強。
          黑糖紅豆綠茶層層疊
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           『凍 Mocha』〜叫埋野飲完滿啲，呢杯凍Mocha好好飲，朱古力味好夠濃，咖啡夠香。好得！我用層層疊多士浸 Mocha 食，出乎意料非常好味，而且好夾。
          Mocha
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            2015-08-21
            Waiting Time
            15 Minutes (Dine In)
            Spending Per Head
            $130 (Lunch)
            Level4
            125
            0
            仍是很多人
            2015-08-28 352 views
            趁假期就到馬鞍山探探家人, 幾個月無黎過新港城, 發覺多了很多新的連鎖餐廳進駐, 茶木便是其中一間,中午時間12.30左右去到, 已經要等20幾張枱, 我們一行3人都預計最少要等一個鐘以上先有位, 都好好彩, 等左一個鐘就有位了, 都係預算範圍之內, 都係限時90分鐘午市既SET LUNCH都有好多選揀午市自選套餐, $60前菜 - 味付小魚炸花枝丸 - 無咩特別, 似係出面食開墨魚丸咁, 只係多左炸既香味主食 - 黃金酥炸排骨 - 炸得幾香口, 排骨好"林", 唔算太油太肥, 仲食到少少酒味, 一份都幾多件麵 - 台式肉躁麵 - 份比我預期少, 幾啖就食晒, 麵既質地似刀削麵, 都幾彈牙, 但係肉躁就唔多午市自選套餐, $60前菜 - 紅油麻辣豬耳 - 麻麻辣辣, 味道唔算太辣, 好過癮, 豬耳好爽口主食 - 古早味三杯雞 - 似係廣東菜既蠔油雞翼, 甜甜地, 雞既部份主要係雞翼及雞鎚飯 - 台式肉躁飯 - 肉躁配飯好過麵好多, 肉躁既醬汁完全入晒落啲飯度, 正珍珠奶茶, 餐飲+$9不負所望, 珍珠QQ, 奶茶味十足, 係比其他台式飲品店的更好飲草莓香草蜜糖磚塊, $72點餐時, 待
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            趁假期就到馬鞍山探探家人, 幾個月無黎過新港城, 發覺多了很多新的連鎖餐廳進駐, 茶木便是其中一間,
            中午時間12.30左右去到, 已經要等20幾張枱, 我們一行3人都預計最少要等一個鐘以上先有位, 都好好彩, 等左一個鐘就有位了, 都係預算範圍之內, 都係限時90分鐘

            午市既SET LUNCH都有好多選揀
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             午市自選套餐, $60
            前菜 - 味付小魚炸花枝丸 - 無咩特別, 似係出面食開墨魚丸咁, 只係多左炸既香味
            主食 - 黃金酥炸排骨 - 炸得幾香口, 排骨好"林", 唔算太油太肥, 仲食到少少酒味, 一份都幾多件
            麵 - 台式肉躁麵 - 份比我預期少, 幾啖就食晒, 麵既質地似刀削麵, 都幾彈牙, 但係肉躁就唔多
            午市自選套餐
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             午市自選套餐, $60
            前菜 - 紅油麻辣豬耳 - 麻麻辣辣, 味道唔算太辣, 好過癮, 豬耳好爽口
            主食 - 古早味三杯雞 - 似係廣東菜既蠔油雞翼, 甜甜地, 雞既部份主要係雞翼及雞鎚
            飯 - 台式肉躁飯 - 肉躁配飯好過麵好多, 肉躁既醬汁完全入晒落啲飯度, 正
            午市自選套餐
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             珍珠奶茶, 餐飲+$9
            珍珠奶茶
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             不負所望, 珍珠QQ, 奶茶味十足, 係比其他台式飲品店的更好飲

            草莓香草蜜糖磚塊, $72
            草莓香草蜜糖磚塊
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             點餐時, 待應已經講明要等20-30鐘, 我地食完主食後,等一陣就做好, 賣相好靚, 好吸引, 草莓雪糕配上脆脆多士, 仲有少少甜煉奶係多士入面, 但家人覺得多士焗得太乾

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              2015-08-20
              Waiting Time
              60 Minutes (Dine In)
              Spending Per Head
              $80 (Lunch)
              Recommended Dishes
              午市自選套餐
              午市自選套餐
              珍珠奶茶
              草莓香草蜜糖磚塊
              Level4
              275
              0
              又忍唔住
              2015-07-19 689 views
              同姨生仔黎新港城睇森林家族, 諗住順便食埋新開業既茶木.因為新開張, 個鋪位唔大, 所以要等左成個鐘位.肉燥炸豬扒溏心蛋飯~肉燥夠味唔咸, 撈飯一流, 炸豬扒炸粉唔厚, 可以食到豬扒肉質, 加埋溏心蛋, 超正!紅燒牛肉面~個湯好正, 想成碗飲晒, 牛肉炆到剛剛好, 唔UN入晒味, 面質夠彈牙, 唔會浸到林晒, 超正!整體又係食唔到甜品, 因為一叫野已經話甜品要等45MIN, 驚等太耐, 所以都係留返下次再試.
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              同姨生仔黎新港城睇森林家族, 諗住順便食埋新開業既茶木.
              因為新開張, 個鋪位唔大, 所以要等左成個鐘位.

              肉燥炸豬扒溏心蛋飯~肉燥夠味唔咸, 撈飯一流, 炸豬扒炸粉唔厚, 可以食到豬扒肉質, 加埋溏心蛋, 超正!
              77 views
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               紅燒牛肉面~個湯好正, 想成碗飲晒, 牛肉炆到剛剛好, 唔UN入晒味, 面質夠彈牙, 唔會浸到林晒, 超正!
              83 views
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               整體又係食唔到甜品, 因為一叫野已經話甜品要等45MIN, 驚等太耐, 所以都係留返下次再試.
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              Decor
              Service
              Hygiene
              Value
              Waiting Time
              60 Minutes (Dine In)
              Spending Per Head
              $80 (Dinner)
              Level4
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              48
              識食才揀食
              2015-07-14 765 views
              不經不覺《茶木‧》已經淪為連鎖式餐廳多時，一向不是台式迷的我、眼看位置方便，所以買餸前便走個百鸽轉看看究竟．．佔地不算太大，倒模式之設計、貫注一向《茶木‧》風格舖面有著一個大大之《自座等位機》，方便清晣、眼看《取票》與《叫票》相差約有《20個》號數，但切記最好都是留在原地，因為有《跳票》之可能性，我便是好例子，之前間間斷斷因《取票》人不在、到我之時起碼跳上八、九個號數，等約時間大致20分鐘，相比自己預計30分鐘少了一段時間．．還記得第一次飲綜合水果茶$34.是跟一位台灣控妺妺前來雖然分店味道依舊，但今時就只得我一人獨享．．．茶味仍舊加上少許鮮草苺、火龍果、橙肉和酸梅，整體結合酸酸甜甜、鎮店水果茶依然令人回味另個黑油雞翅麵$60.上枱時已聞得陣陣濃香撲鼻，香油濃而不感膩，雞翼雖不是煎也不為炸、但滷得很是入味，粗白麵有點像意粉內al dante，嘴嚼帶點兒柔韌、呷一啖濃濃的香湯，加上柔韌的粗白麵、每一口都在牙縫中穿插，很是味美 沒有同行食友，多了一份寂寞、《限時一個半小時》之享餐時間我用不上，35分鐘的私人下午小食還用得及、餘下的限食時光可留待下次享用嘛‧老闆?!
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               不經不覺《茶木‧》已經淪為連鎖式餐廳多時，
              一向不是台式迷的我、眼看位置方便，所以買餸前便走個百鸽轉看看究竟．．

              佔地不算太大，倒模式之設計、貫注一向《茶木‧》風格
              舖面有著一個大大之《自座等位機》，方便清晣、眼看《取票》與《叫票》相差約有《20個》號數，但切記最好都是留在原地，因為有《跳票》之可能性，我便是好例子，之前間間斷斷因《取票》人不在、到我之時起碼跳上八、九個號數，等約時間大致20分鐘，相比自己預計30分鐘少了一段時間．．
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               還記得第一次飲綜合水果茶$34.是跟一位台灣控妺妺前來
              雖然分店味道依舊，但今時就只得我一人獨享．．．
              茶味仍舊加上少許鮮草苺、火龍果、橙肉和酸梅，整體結合酸酸甜甜、
              鎮店水果茶依然令人回味
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               另個黑油雞翅麵$60.上枱時已聞得陣陣濃香撲鼻，
              香油濃而不感膩，雞翼雖不是煎也不為炸、但滷得很是入味，
              粗白麵有點像意粉內al dante，嘴嚼帶點兒柔韌、
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               呷一啖濃濃的香湯，加上柔韌的粗白麵、
              每一口都在牙縫中穿插，很是味美
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               沒有同行食友，多了一份寂寞、《限時一個半小時》之享餐時間
              我用不上，35分鐘的私人下午小食還用得及、餘下的限食時光可留待下次享用嘛‧老闆?!
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                Value
                Date of Visit
                2015-07-13
                Waiting Time
                20 Minutes (Dine In)
                Type of Meal
                Tea
                Level4
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                0
                幾好食丫
                2015-06-27 766 views
                馬鞍山新港城的茶木裝修期間已經事先張揚, 今日終於試業了, 我朋友仲講笑話:如果試業失敗是不是執咗佢? 哈哈！冇可能啦, 我地下午6點去都要等位啊！今日我們兩日食咗蚵嗲肉碎泡飯, 醬燒豬軟骨麵, 同黑糖紅豆綠茶冰淇淋層層疊。豬軟骨麵賣相不錯, 豬軟骨幾好味而且不太肥膩, 麵的量不太多, 只是剛剛好, 可以留肚食層層疊。蚵嗲肉碎泡飯望落去好似只有湯冇乜料, 但其實只係飯未發脹, 食落原來配料幾豐富下, 而且蚵仔都幾多幾大隻下, 講真的確有點驚喜。最後就係招牌菜層層疊, 我們選擇紅豆綠茶係因為希望冇咁甜, 層層疊其實係厚多士, 把烘得脆脆的多士配雪糕和紅豆一起吃, 十分滋味! 可惜這個甜品是我們吃完麵和泡飯才吃, 飽肚的感覺多少影響了食慾。整體來說是滿意的, 已很多年沒有台式餐廳在馬鞍山營業了, 希望茶木可為這裡的居民提供一個好味的選擇吧！
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                馬鞍山新港城的茶木裝修期間已經事先張揚, 今日終於試業了, 我朋友仲講笑話:如果試業失敗是不是執咗佢? 哈哈！冇可能啦, 我地下午6點去都要等位啊！
                今日我們兩日食咗蚵嗲肉碎泡飯, 醬燒豬軟骨麵, 同黑糖紅豆綠茶冰淇淋層層疊。
                豬軟骨麵賣相不錯, 豬軟骨幾好味而且不太肥膩, 麵的量不太多, 只是剛剛好, 可以留肚食層層疊。
                蚵嗲肉碎泡飯望落去好似只有湯冇乜料, 但其實只係飯未發脹, 食落原來配料幾豐富下, 而且蚵仔都幾多幾大隻下, 講真的確有點驚喜。
                最後就係招牌菜層層疊, 我們選擇紅豆綠茶係因為希望冇咁甜, 層層疊其實係厚多士, 把烘得脆脆的多士配雪糕和紅豆一起吃, 十分滋味! 可惜這個甜品是我們吃完麵和泡飯才吃, 飽肚的感覺多少影響了食慾。
                整體來說是滿意的, 已很多年沒有台式餐廳在馬鞍山營業了, 希望茶木可為這裡的居民提供一個好味的選擇吧！
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                20 Minutes (Dine In)