天鳥居酒屋

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大家唔好以為天水圍冇嘢好食，今日我就試到一間性價比高既日本餐廳，介紹大家食下！一入門口就已經覺得裝修好有日本feel ,好有特色！講下食物先，由於太肚餓，叫左好多野食！燒牛舌見到佢咁厚都知唔會失望，點知真係好有牛味，啖啖油香，好正呀！活赤貝壽司有別於普通赤貝，活赤貝壽司更加香個陣海水味同埋口感更加爽，如果中意食赤貝，不妨加多少少錢試吓軟殼蟹手卷都係有驚喜的，紫菜脆，軟殼蟹大件，加埋青瓜多清新！黑松露帶子壽司帶子既鮮味，配上黑松露濃郁嘅味道，出奇地夾，依度啲壽司好有水準！最後以我好中意食既三文魚子壽司作結，睇圖應該都睇到好新鮮，我就唔多解釋了😂😂😂遺憾係。。。個日去到冇海膽食😭😭😭好失望。。下次再戰！

咁啱今日去天水圍做嘢，做完嘢緊係要食返餐好慰勞吓自己，朋友極力推介天鳥，當然信朋友，就去試試呢間日式料理。好彩我哋今日早食飯，坐咗一陣，出面已經有好多人等位，睇嚟呢一間餐廳好受歡迎，就睇吓究竟有咩魔力吸引到咁多人。一入到餐廳，位置都舒服，職員都好殷勤，打開餐牌，好多選擇，一定有嘢啱食。燒鱈魚片平時唔係好多餐廳有得點鱈魚片，又香又脆，仲熱辣辣嘅，好好味燒雞軟骨呢一串雞軟骨，非常之爽口，好有口感，加上海盬，味道更出色燒雞翼最鍾意食燒雞翼，因燒到干身，冇咁肥，減低罪惡感嘛。而且個皮燒到好脆，雞肉又滑又多汁，所以我好like蟹子軍艦蟹子粒粒好有口感，加上紫莱好脆，正火炙帶子壽司火炙帶子又香口，香得黎又保持到帶子既鮮甜，所以呢個一定要點抹茶紅豆拿破崙呢個甜品平時要喺甜品舖先有得食，估唔到呢一間日式餐廳都有得食。抹茶味好香濃，再加上紅豆，味道好夾，拿破崙亦都好脆，估唔到個甜品都幾好食。呢間餐廳喺天水圍已經出晒名，平時好多街坊幫襯，水準一流，價錢又唔貴，所以長期好多捧場客。

又係時候試商場小店，呢排唔出得街，都無成日出去食好嘢，hea食落街試下d小店。成日經過見到呢間店個樣幾靚仔都好想試，但都無機會食。佢同天水圍另一間好似，唔知係咪分店。😜呢日我同屋企人去左試，唔算太肚餓，所以淨係叫左個咖喱豬扒飯，一份三文魚壽司，一份火炙左口魚背壽司，番薯串，厚切牛舌心。佢地d壽司好出色，串燒都好好味，尤其是個牛舌，好厚好爽好！食左咁多野都係200$，算係咁，個咖喱吉列豬扒飯，有嘢飲有湯有小食，一set都好抵食！都係$60左右！推介！😋😋

一向都鍾意食日本餐，今次又嚟到一間日本餐廳，呢度嘅環境裝修好特別，放置左好多唔同嘅日本酒樽，令人食嘢之餘都可以欣賞下餐廳嘅環境今次係晏晝時間嚟食嘅，因為係週末人流都多，但係都唔駛等好耐熱愛食魚生飯嘅我今次就叫咗一個lunch set嘅三文魚三寶飯，Lunch set附送沙律、蒸蛋同埋甜品。沙律菜新鮮，份量都適中，加埋沙律醋食咗有少少開胃嘅感覺。甜品啱我呢個鍾意食綠茶既人，係綠茶麻薯，口感彈牙，又唔太甜！主菜三寶飯，三寶分別有三文魚、黃金魷魚同蟹子，三文魚係薄切，令人食飯外再食魚生都唔會太Heavy，黃金魷魚好特別，咬落去好爽口鮮甜，蟹子用嚟撈飯就啱晒啦，三樣嘢配埋一齊食好夾！仲叫咗一個雙重芝士海鮮大蝦反卷，芝士放喺壽司面，燒溶咗少少，一啖食落去有雙重口感，大蝦炸得好脆，再加埋芝士，口感好豐富，兩個人食一碟都覺得好飽，份量都夠。最後仲叫咗三款唔同嘅壽司，鰻魚壽司同普通嘅日本餐廳都類似，做到入口即溶嘅感覺，油甘魚腩壽司嘅魚腩脂肪比例唔會太重，食落去都鮮味，醋鯖魚壽司就比較特別，唔係好多餐廳都有，佢嘅口感都比較特別，魚味就比較重，適合啲比較鍾意食魚嘅人

Diluted yummy 🤤 😋 Japanese food in Tin Shui Wai.... A long waiting time outside, I wait for half an hour. The hygiene was done very good. The mask 😷 packs are provided.Curry beef 烏冬～ super yummy 😋 not spicy at all.牛油果🥑軟殼蟹反卷，we ordered 2 in totalCheese 天婦羅蝦 sushi, delicious三文魚刺身飯～ can eat with sauceBeef 🥩 鍋～ must order again! Very fresh~ recommended 👍🏻刺身拼盤~ with shrimp 🍤 super yummy 😋 Nice to give it a try~The environment is decorated in Japanese feel too~

去天水圍搵朋友，佢帶我去試呢間新開既日本餐廳，話好有日本風味喎！黎到見到出面設計同內面既裝修都真係好有日本居酒屋既感覺！令人有去左日本既錯覺！店舖內空間好大 仲有好多呢d卡位，好舒服！餐牌超多選擇，我地選擇左好內，終於叫左個極上自選二人套餐$445！依家用QR code自助下單仲有甜品送😍先黎沙律，叫左呢個絹豆腐櫻花蝦溫泉玉子沙律豆腐好滑，沙律都好新鮮，配埋芝麻醬好開胃！之後有刺身六品盛 有三文魚 、翡翠螺、油甘魚、海赤蝦、醋鯖魚、魷魚 每樣有兩塊 都幾多，而且賣相同鮮味都一流！海鮮叫左原味燒廣島蠔同燒沙白大蜆廣島蠔好鮮甜，d汁出曬黎，又大隻！另外大蜆份量都好多多，粒粒都咁大粒，味道都相當唔錯！壽司方面可以任選4款，仲有每款有兩件添！我地叫左玉子兩份，油甘魚，車海老！我同朋友都鐘意玉子 所以叫左兩份，好彩無失望 好好食👍🏻甜甜地又實淨！黎到主角 牛肉火鍋啦！一擺低真係嚇親，幾大盤😱😱滿佈牛肉啊！而下面都超多料，有秋葵，粉絲，豆腐，冬菇等等，另外再有一碟烏冬同粉絲！真係超大滿足！湯底係壽喜燒，甜甜地好食 d配料索曬d汁仲正！飲品都有好多選擇，我地叫左荔枝梳打同橙汁！其實食完前面d野已經好

今日好朋友生日，見頌富開左間新既天鳥居酒屋，就提議係呢間食生日飯啦。去到裡面裝修好日式！餐牌好多吾同選擇，諗左陣就決定叫個極上自選二人套餐（$445）。首先黎左絹豆腐櫻花蝦溫泉玉子沙律，豆腐好滑，沙律菜好新鮮。然後有原味燒廣島蠔同燒沙白大蜆，兩樣都好鮮甜多汁份量仲好多，廣島蠔有4大隻！！再黎有刺身六品盛 有三文魚 翡翠螺 油甘魚 海赤蝦 醋鯖魚 魷魚 好新鮮肥美。跟住就黎自選4款壽司🍣，叫左厚燒玉子，車海老同油甘魚，好味😋玉子甜甜地，我同朋友都好鐘意食，所以叫左兩份，每人兩件唔洗爭！已經食到飽飽地，又黎主角牛肉火鍋，牛肉係面頭超級多，煲一陣就食得，內面好多配料，有菜有菇有豆腐，再跟埋烏冬粉絲，正呀索曬個壽喜燒湯底！😍飲品我叫左荔枝梳打，朋友叫左橙汁。用電話掃QR code自己落order,送左個甜品。套餐都有個甜品併盤，有好多款甜品 白色那個豆腐布甸好香滑 推薦！真係食到好飽，好滿足😋😋

疫情下冇得去日本嘅我就黎左呢間居酒屋主題嘅日本餐廳止下思鄉愁。我食18:30，早少少避開人流，餐廳好多卡位好闊落坐得舒服。一入坐店員會提供QR code，可以scan code落order，真係又快又方便！⭐️海赤蝦三色丼三色丼材料豐富有海赤蝦、三文魚魚腩、蟹膏。海赤蝦共有三隻，每隻都有手板咁長，肉質好彈牙同好鮮甜，蝦頭仲有蝦膏添！三文魚腩有四件，每件都係厚切，魚油豐富食落好肥美。蟹膏唔係d罐頭嘅cheap野，食落一d都唔腥，餸飯一流！成個飯份量都好足，91蚊真係幾抵食下！⭐️鹽燒厚切牛舌心我真係一個牛舌狂，食親日本野都要叫碟牛舌食。嘅個牛舌心真係好厚肉，味道醃得岩岩好唔會太咸，而且佢燒到d油份逼晒出黎，食落油香十足，咬落啖啖肉d肉汁爆晒出黎！⭐️天婦羅三文魚反卷天婦羅係即炸野，個反卷上到黎仲好脆。天婦羅嘅crunchy口感中和左三文魚嘅肥膩，再加埋佢上面酸酸甜甜嘅千島汁，真係一件接一件甘食。

由門面都可以見到餐廳裝修好靚好精緻，完全有日式居酒屋嘅韻味，店面寬敞，和式餐廳氣氛濃厚。店舖採用QR code落單方式，頁面簡潔清晰，操作順利。我哋點左一個極上二人餐，有前菜、刺身、壽司、燒物，鍋物、甜品、仲有兩杯飲品，超級抵食。最先到嘅係牛舌麻辣火鍋，賣相方面，以麻辣來講佢嘅湯底算清淡，但點知食落就又幾驚喜，麻辣味嗆喉，但係又辣得好過癮，牛舌好嫩好入面，鍋仲配有大量野菜、豆卜菇類、一份水晶粉、半份烏冬，份量好多。前菜係冷蕃茄忌廉芝士野菜沙律，番茄有質感而且有Juice，忌廉芝士就好滑好香濃嘅奶味，以沙律菜就每一塊都好新鮮，係爽脆清新嘅感覺。刺身拼盤有六款指定嘅刺身，普遍刺身嘅水準都唔錯，起碼食得出係好新鮮，融雪嘅處理做得好好，最令我感到驚訝嘅係希靈魚子，可以清晰見到啲魚子粒粒分明飽滿，食落口質感爽脆，滲出黎嘅汁都有一陣陣魚香鮮味，係一個幾新奇嘅體驗。 燒物有一份燒沙白大硯同埋鹽燒黃花魚， 沙白每一隻都好飽滿好多汁，淡淡都有好香嘅鮮味，而黃花魚雖然係燒嘅，但係肉質仲係好柔嫩，燒魚皮脆肉滑，加埋檸檬汁嘅襯托味道更加突出，鮮味十足。壽司就冇乜特別，飯嘅質感唔會太硬，壽司醋嘅份量都恰到好處，

今日午膳黎到天鳥，天鳥可以話係天水圍數一數二嘅高質日式餐廳，而且價錢親民，係覓食嘅好選擇，唔怪得已經座無虛席。午市套餐的種類繁多，包括烏冬、拉麵、定食、魚生飯等等，而且附送野菜沙律、茶碗蒸、麵鼓湯、甜品，非常豐富！雖然只係前菜，但係做到非常認真。野菜沙律仲有魚籽鋪係上面，而茶碗蒸嘅蛋好滑好甜，雞肉份量十足！灸燒三文魚腩左口魚背脆脆飯($83)，係限定+廚師推介，一於叫黎試下。三文魚同左口魚燒過之後更香口，而且脆脆飯係撈咗一啲脆卜卜粒狀嘅野係白飯到，好特別又非常有口感。牛肉火鍋($93)，見到一片片牛肉鋪係上面已經令人食指大動。湯底係壽喜燒，甜甜嘅送飯一流。火鍋入面有粉絲、大白菜、秋葵、菇、豆腐等等，牛肉大大片，又清甜，好滿足！！！

今晚入左天水圍探朋友同食飯，朋友話佢屋企附近有間新開既日本野，所以就去左試試。呢間日本野格局幾好，每張枱都好大，可以坐得舒舒服服咁食野。食物選擇都非常多，有鍋物，串燒，魚生壽司等等，而每個種類都有勁多款式可以揀！！朋友本來提議食牛肉鍋，但我唔係好想食得太heavy，所以最後我地都係選擇散叫串燒同壽司食。燒秋葵調味岩岩好，好香口，上面仲有啲木魚絲，幾正。燒雞心第一次食，以前未食過所以叫左黎試。燒得幾香口，質感有啲彈牙，但係又未到雞腎咁爽口。燒牛舌心正！厚切既牛舌彈牙有口感，燒得剛剛好，唔會老，不過調味相對黎講咸左少少。燒雞軟骨脆口，燒得好香幾好食。呢個池魚set係店員推介，兩舊反卷出面有蕎麥粒，脆脆地幾得意。深海池魚刺身幾滑身，不過魚味唔夠濃，配上旁邊既醬汁幾開胃。手釣池魚壽司都係魚味唔夠濃，唔知係咪因為上面既薑味太重。壽司方面正正常常，用料都ok新鮮，不過今次既壽司飯略嫌濕左少少。屋邨小店水準都唔錯，特別係串燒幾突出！下次有機會既話即管再試下佢既牛肉鍋！

天氣十分之炎熱，老公話今晚唔煮飯出街食飯。我就提議不如去屋企附近商場T Twon 內有間日式料理「天鳥」居酒屋，撐枱腳食日本菜。😊到了餐廳門口，掛上日式燈籠🏮，十分搶鏡。😍日式居酒屋佈置好靚，播放懷舊日文歌曲，加上柔和燈光感覺很舒服😌。座位空間擺設也闊落，也設有一排獨立區域，約一班朋友聚在一起是好地方👍。我和老公都選了定食，價錢方面很優惠。👍店員先送上定食的前菜，非常豐富其中包括沙律菜，麵豉湯，甜品。😋沙律菜很新鮮，配搭上魚子粒味道鹹鹹地很開胃。😋麵豉湯，飲落鹹味適中，啱晒我口味。😋《吉列豬扒定食》＄64，豬扒熱騰騰的咬落香脆可口，配上沙律醬和醬汁，味道一流。😋《和風牛肉定食》＄74，牛肉片加上配料分量十足，有洋蔥、菇、椰菜，牛肉不太肥，食落惹味很有口感。😋《棒棒軟骨餃子》＄38，餃子皮薄肉餡有咬口，肉汁豐富。😋今晚享受了一餐日式晚餐，很滿足！

今晚入咗天水圍送口罩比朋友，當然食埋飯，聚下先啦！朋友推介去T Town嘅天鳥居酒屋醫肚，咁一定贊成👍打開餐牌實在太多選擇啦！最後，決定要一個極上二人餐首先，沙律要咗一個絹豆腐櫻花蝦溫泉玉子野菜沙律，個沙律汁好醒胃，沙律菜又新鮮，正刺身六品盛，刺身好厚身，勁新鮮，第一次食予持魷魚，好特別，好好味！原味燒日本廣島蠔，好大隻，好鮮，好juicy ！燒沙白蜆，大大隻，冇沙自選壽司4款點咗要生芥辣八爪魚，芥辣不嗆味，啖啖八爪魚！希靈魚，食入口卜卜聲，正！厚燒玉子，大大件包住壽司飯好可愛！黃金魷魚好好味！豚肉泡菜鍋，陣陣泡菜香辣味，好惹味！鍋內還有羽衣甘藍同秋葵，好健康！豚肉，津菜又多，食得好滿足！另外，還有半個烏冬同粉絲跟，份量極之足夠！飲品要咗荔枝梳打同巨峰梳打，解下渴！最後甜品時間到啦，好喜歡個抹茶！今餐好滿足！味道又好，員工態度又有善！真心讚

今日去嗌咗個生牛肉烏冬,結果有個紅色頭髮嘅男員工攞咗碟咖哩豬扒飯畀我,跟住我同佢講係生牛肉烏冬,點知佢超串咁話,我叫你傳過去隔離咋嘛!跟住上小食嗰陣時,直接將碟嘢就咁揼喺我面前,但佢對住其他嘅客又唔係咁㗎喎?都唔知係咪針對我,但其他員工嘅服務態度就正常好多

聽朋友講天水圍頌富商場開左一間唔錯既日本餐廳，好吸引！而且食物種類豐富，選擇多，高質又抵食，刺身，火鍋，飯類，烏冬定拉麵都任君選擇啊！今日星期五放工，一於同朋友一齊黎試下! 呢度環境唔錯，7點幾已經排曬隊要等位啦！玄米茶都好好飲，茶味香濃！ 天鳥既選擇實在太多啦，睇左餐牌好一陣，最後先決定到食呢度既廚師推介海膽吞拿魚七色丼。 入面嘅材料好豐富，要多角度影先可以帶出豐富嘅一面，有碎蔥拖羅，吞拿魚，海膽，油甘魚，大甜蝦，三文魚，鮮帶子，全部都大大粒，又新鮮，想唔流口水都唔得，所有我想食既都係齊到啦！正到爆！大推！食完呢度既刺身飯，其實已經好滿足，但因為呢度既魚生都好新鮮，未夠侯既我地最後重要左板馬糞海膽添啊！