天丼

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食天丼 就梗係想食飯點知廚房冇曬飯 得返烏冬/麵佢話煲飯要等20個鐘之後先有 廚房準備唔切咁我話可唔可以喺度坐20分鐘先落單點知佢話每個人限制堂食時間45分鐘全程個侍應都好好態度好好笑容嘅但係細心諗下 其實明明係你餐廳問題一間做天丼的店竟然無飯個客都已經唔介意等但你就話堂食時間限制45分鐘我明白你店舖出面有人等位但係可唔可以盡量配合下食客要求你準備唔切的飯係你廚房問題我嗰日心情好 加上全程個侍應都好好態度好好笑容 我冇再講落去 求其跟餐配麵算但當然唔使講 天婦羅梗係配飯先好食

响坑口商場入面成日見到有人排隊已經好想試，今日有時間見人龍唔算長，等咗十分鐘左右就可以入座✌🏻店內環境同日本D店差唔多，乾淨衛生，不過唔算濶落因為本身鍾意麵食，所以叫咗個天婦羅蕎麥醬油麵餐，等咗十分鐘左右，有得食喇首先飲一啖醬油湯，呀～同我响日本飲到嘅味道一樣架～好懷念呀，食一啖蕎麥麵，有蕎麥味之餘，麵質軟硬度好適中👍🏻超正～然後就到天婦羅蝦🍤 個炸粉夠薄身好脆，其他炸物都一樣不過，個擺盆presentation唔夠靚，所以我影得唔夠吸引😣 我只可以用食到見碗底食埋條蝦尾黎表達我有幾欣賞同顯示佢個味道有幾好😅

難食到一個點，天婦羅炸得算快，但係最大個問題就係度，隻蝦同啲菜天婦羅需要時間炸，無催你，到係比出黎個天婦羅太難食，隻又淋又無蝦味，外賣我拿完儘量係已經五分鐘內食緊，🥲🥲🥲以後唔會食太恐怖，仲要係主打天婦羅，天婦羅都做唔好🥲個師傅係咪岩岩學？

每次都係去將軍澳分店，水準都keep到又唔洗點排隊😋🌟佢地嘅天婦羅的確值得一試，夠熱之餘啲粉又薄又脆亦無油耗味，炸得剛剛好裏面嘅食材仍然保留到水分同味道，配埋佢地秘製醬油仲可以減膩👍🦐黑虎蝦食起嚟好滿足， 口感彈牙🍆茄子同蓮藕意外地好好味💯🥣味噌湯無咩特別天婦羅本身好濟所以我都係配麵食，不過丼飯會多啲選擇～▫️天婦羅蕎麥麵(冷麵)｜$79(黑虎蝦2隻 · 蟹柳 · 茄子 · 蓮藕 · 四季豆)一上枱見到一兜二兜完全唔知點食😝佢有個qrcode教你點食好搞笑，原來要將薑蓉、蘿蔔蓉、蔥倒落醬油裏攪勻，咁每食一啖麵再點醬油就有味道層次更豐富啦～不過略嫌薑蓉味道唔夠出，喜歡薑味重嘅話可以唔倒落醬油，而係夾埋啲麵到一齊食陣味會出好多🤩蕎麥麵加埋wasabi食會去咗另一個層次😍▫️天婦羅烏冬(湯麵)｜$79(黑虎蝦2隻 · 蟹柳 · 茄子 · 蓮藕 · 四季豆，湯底可選：醬油湯/豚骨白湯)我揀咗醬油湯底，面層放咗啲柚子皮，飲落除咗醬油味仲帶點清新嘅柚子香味，同出面嘅醬油湯好唔同😍😍微溫湯底同天婦羅非常夾，夏天食都唔怕；烏冬份量足夠口感彈牙，個人超推介👍👍👍▫️廣島蠔天婦羅(兩隻)｜$32比想像中細隻，食

之前去日本食過既天丼覺得好好食，今次專程去試下香港既有無咁好食，去到已見有人龍，好彩只係排左半小時，天婦羅係即叫即炸，大約要等8-15分鐘，剛剛炸起好熱好脆，但好快就會淋曬，要趁熱快d食，整體黎講水準不錯！

疫情下安全至上，堂食座得太密，外賣算吧！外賣盒幾好有2層，炸物放面不會淋左，飯係日本飯，又麵豉湯好味😋上天丼@66～2隻炸蝦、炸茄子、蓮藕、豆炸蝦大大隻華味鳥天丼@75～2塊雞肉、炸蓮藕、豆、溫泉蛋雞肉無咩味2碗麵豉湯門市堂食經常要排隊，以上價錢包埋外賣盒，外賣要預30分鐘

東港城天丼己經成為人氣店，雖然店鋪位置有點隱蔽，仍然無阻佢成為人氣店，經我觀察，店員招呼有禮，亦會同食客有互動，不時介紹天丼由來，製作食物方法，嚴選食材等，好有心，盛傳天丼文化，大讚店員推介： 招牌小食八爪魚🐙天婦羅$33材料用上日本青森刺身級八爪魚🐙，八爪魚味香濃肉，肉質柔軟，冇揸，果然係刺身級八爪魚！無介紹錯！ 原條上之後會喺你面前剪碎！呢個encore之選！ 正！茶碗蒸$18賣相吸引，蛋滑，香蛋味🍳，幾好！天婦羅湯蕎麥麵定食（熱）$82平時蕎麥麵嘅感覺，係粗嚡口，但呢個蕎麥麵做到軟滑，有小小麥味，加埋個湯底, 大愛招牌天婦羅🍤，冇得輸！keep到水準今次試埋呢個靈魂醬汁, 加強口感，初時以為佢係豉油，原來係一個醬汁，簡直還原日本未味！好掛住日本的話🎌，呢個天婦羅🍤可以止下渴！

📍 天丼 Tenya📍 將軍澳坑口 𝗛𝗮𝗻𝗴 𝗛𝗮𝘂 • 東港城2樓216號鋪 -Japan’s no.1 Tendon chain restaurant - TENYA.They now have three branches in Hong Kong, the newest of which is this shop situated in East Point City, Hang Hau, Tseung Kwan O.-Tenya mainly serves tempura donburi, rice with tempura (seafood or vegetable fried in batter), but they also have options with udon and soba noodles.-Food is delicious as well as reasonably priced. Friendly service too. -Tried some fried squid tentacles ($28), a chicken tendon ($72)

這間舖主打天婦羅，點知天婦羅好難食， 只有food court水準叫左个最平即天丼 , 加埋一$70 落order時問店員，可否天婦羅同個飯分開上佢話唔得， 如果想分開上,可以叫另一個set , 食物差唔多,多咗啲配菜, 加埋一$90咁第一次食，都係食個平平地試下先等咗約5分鐘滿心期待 （聽到店員同其他客講， 係即叫即炸）點知 個天婦羅是半淋半脆的絕對沒有鬆脆嘅效果, 真的只有food court水準認真，试過food court d天婦羅仲脆過佢日本菜嘅天婦羅，絕對唔會係咁蝦同埋啲蔬菜都係, 豆角同蓮藕更加是淋淋的反而個珍珠飯最好食， 煙煙靭靭配埋特製醬汁, 係成餐飯唯一有少少滿足嘅地方（本身個飯同啲餸都唔係好夠味,好彩旁邊有醬汁可以加)醬汁有點似甜豉油 ，但杰身少少的佢寫話係鰹魚汁， 係好味嘅跟餐麵豉湯就中規中矩茶都好飲嘅就係天婦羅唔得題外話, 佢送餐後，我即刻夾喺部分餸落張紙巾度一來騰空位置嚟食飯，二來唔想啲天婦羅畀啲飯的熱氣整到更加林曬有个店員見到，好好問我要唔要碟我就婉拒了啦都夾咗，同埋如果係，一早畀分開上就唔使咁囉都唔怪佢嘅，應該係間舖嘅政策可能佢地唔想洗多一隻碟啦都係嗰

成日經過都好多人排隊，今次星期日3點左右去到，等左10分鐘左右就入得。注意一點佢15:45就會落場，冇得比人入去食！食左上天丼$63 性價比最高👍🏻蟹柳&黑虎蝦都好味，蓮藕麻麻地，同天婦羅不太夾。叫丼飯會跟湯，這價錢性價比十分高😋😋天婦羅蕎麥麵$82啲天婦羅同上天丼一樣，但沒有湯，相比之下，上天丼抵食好多茶碗蒸$19比起平時其他地方食既茶碗蒸，呢個入面冇配料，只有蛋上面果少少，覺得有啲吾值，好彩價錢吾算太貴明太子魚餅$28魚餅入面包住明太子餡，第一次食覺得都好味🤤

呢度食野，最緊要係soba好好味，同埋第二道美味—人情味。天婦羅，可能好多人會話佢粉漿略厚，我覺得ok的，不失風味。重點是soba，真係水準不錯。冷烏冬、蕎麥麵、素麵，都能做到煙韌，配上冷麵汁，非常清爽。原本冬天我不好涼麵，但這個食完很滿足。與天婦羅同吃，可消除其油膩感。我也試過天婦羅飯，飯好好味，煙煙韌韌，有飯香，一食知道是好米。當中華味鳥(天婦羅雞)飯，我覺得最好味。我很喜歡食飯和麵，所以遇到質素高的，尤其是商場連鎖店，很難得。通常我和女兒一起去，叫一份天婦羅麵，我自己再追加涼麵，已很足夠，很滿足。二人叫1.5分餐，省下的錢可以試下甜品。女兒喜歡天婦羅菠蘿🍍雪糕，我喜歡mochi 。天婦羅雪糕的菠蘿炸得幾好味😋，店家還特別將雪糕雪硬，方便食客切開雪糕，然後伴菠蘿吃，好味。而我鍾情mochi，有十分香濃的奶味。店員會給係兩支叉，方便食客將mochi 在芝麻花生碎上碌來碌去，沾滿後，咬一口，然後又再碌，好好玩!還有一道美味是人情味。店員很熱情，會不時為客人添水，也會閒聊幾句，很有親切感。甜品食法他們也會詳細講解，很細心。我很大頭蝦，食飯時經常弄丟酒精搓手液，也不小心在此店弄丟了一支。豈

今日難得平日放假，去左食新開呢間平時超長龍既天丼😋我地早左11點45就到，見仲未開門就周圍行下12點開，我地12點10返到黎，估唔到已經滿座😅冇辦法，要等多半個鍾先入得😔🍜天婦羅烏冬 （湯麵/ $82）🍤天婦羅蕎麥麵（冷麵/ $82）我地試左兩款麵食，兩款都真係高質😆天婦羅就款款都一樣有黑虎蝦2隻、蟹柳、茄子、蓮藕同四季豆首先講左天婦羅先，炸皮真係做到好薄皮，而且香脆💯一啲都食唔到油膩既感覺👍虎蝦新鮮彈牙，蟹柳都好粗身，茄子外脆內軟😛天婦羅蓮藕第一次食，天婦羅炸皮脆，加埋蓮藕既爽脆，感覺好特別🤩天婦羅醬汁亦都剛剛好，唔好太咸，加埋白蘿蔔蓉同小小薑蓉，令天婦羅味道提升😜而麵食方面，兩款既份量都好足，唔會食兩啖就冇晒🤗蕎麥麵冷食好正，加埋冷麵汁同wasabi要黎配天婦羅就好清新🤪反而烏冬就有驚無喜，有豬骨湯同醬油湯揀😳我地就揀左豬骨湯，一上枱就已經聞到好香豬骨湯味🥳食落仲好重麻油味，烏冬比較幼身一啖麵加埋濃濃既熱湯真係好正👍👍👍絕對值得再排隊食😍😍/📌天丼將軍澳坑口重華路8號東港城2樓216號舖/😋食物質素：8.5/10🍽️用餐環境：7.5/10💰性價比：7.5/10👣回頭率：8.5/10

天丼價錢💲: $28/ $63/ $21好味程度😋: 4.3/5服務🍴: 4/5環境🗾: 3.6/5性價比🥢: 5/5回頭率😚: 4.3/5-天丼好多時都要過一百蚊一碗，但呢間天丼完全係平民價得來，質素仲唔錯，好有我以前去日本地下街個啲小店的感覺🥰 -✅✅八爪魚天婦羅。店長誠意推介，叫來一試當然唔錯😋 八爪魚腳好大一條，性價比好高😚 咬落好新鮮，唔會好韌，而係軟得來帶啲彈牙咬口🤩 出面粉漿的厚度都啱啱好，薄薄一層。-✅上天丼。$63的價錢要求唔多，但佢地都比到2隻蝦、蟹柳、蓮藕、茄子同埋四季豆，非常足料😗最鍾意佢地的天婦羅個脆漿厚薄適中，顏色都唔會太深，證明有keep住用新油🤙🏻 蝦大隻冇霉，蟹柳軟綿，其他蔬菜都爽脆🍆 呢到的珍珠米唔會煮得太黏，用天婦羅汁撈飯真係忍唔住食晒d飯😂-🆗炸青森蘋果雪糕。個人覺得蘋果唔炸好食d，因為🍎同外皮有d分離，顯得個皮其實係多餘的😰 不過日本蘋果係甜d。牛乳雪糕都好重奶味，好滑。-整體係一間性價比好高的天婦羅，好新鮮，住附近真係可以多多幫親😬

話說朋友強烈推薦尼間日本天丼專門店，好鬼正，一定要試啊！好咁就一齊去試吓啦！皆因佢話好食嘅野都唔會差得去邊首先一進店員工服務好有禮，環境裝潢方面都走簡約日式風格，燈光暖和，十分舒適。

第一次食，朋友介紹兩款：巨星天丼或天婦羅冷蕎麥麵，我最後揀左食巨星天丼

🍤 巨星天丼 $82巨星天丼係尼度既人氣之選，可以一次過試七樣餸，包括🦐黑虎蝦、🦑魷魚、本菇、帆立貝、四季豆、紫菜！真係相當豐富，相當抵食！黑虎蝦爽脆，本菇鮮甜，蟹柳鬆軟，帆立貝美味，魷魚彈牙，全部都好好食👏🏽👏🏽🍤天婦羅即叫即炸，十分爽脆唔油賺，同埋店舖堅持用超過190年歷史既古法鰹魚醬汁，同天婦羅真係絕配！

#喜愛炸物後援會骨幹成員 報道👩🏻‍🚀裝修左好耐，終於開張既天丼！Menu 有好多配搭，天婦羅配飯、素麵、烏冬、蕎麥麵等，除左天婦羅，仲有唐揚炸雞或者鰻魚飯可以揀添！🤤🍽天婦羅蕎麥麵（冷麵）（$82）天婦羅有虎蝦2隻、蟹柳、茄子、蓮藕、四季豆。四季豆有驚喜😆 冇諗過平時炒開黎食既四季豆，原來原條炸都好好食！💚蕎麥麵夠晒凍，加分！整體黎講，雖然係炸物，但用料新鮮，好有誠意😋😋下次要試埋個炸青森蘋果雪糕先！😚