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2015-09-30
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某次去索罟灣，意外地發現了人跡罕至的模達灣，不禁喜歡上它了﹗模達灣全村不過一百人，自成一國，交通極為不便，只有渡輪往島上另一邊的索罟灣或港島南區的香港仔。遊客也可選擇徒步由達灣走半小時往索罟灣，或相反方向，走約二十分鐘往水清沙幼且可媲美馬爾代夫的石排灣。是日，小妹與Cc選擇了在模達灣沙灘上靜享陽光與海灘，先躺在海邊，任由海水拍打疲憊不堪的身軀。及後，約十二點，到沙灘上唯一一間餐廳星浪餐廳The Bay用餐。誰知，假日的餐廳，客似雲來，一早已被預訂了﹗老闆安排我們坐在沙灘上，並撐起了七彩的太陽傘，讓我們可以近距離地與沙灘作親密的接觸。足踏幼沙，眼望大海，耳聽海浪，嘴嚐佳餚，不樂亦乎﹗？每人先來一杯凍檸茶，挺大杯的。只是，一摸杯子，不對勁了 – 沒有半點冰凍﹗呷下，茶香檸香俱備，只欠冰粒也﹗不久，侍應大叔送上滿桌子的食物，放在𦾐白格仔枱布上。餐廳客人陸續到來，超過八成，是外國人。Cc表示餐包既乾又硬，(一聽，小妹連吃的念頭也沒有了)，香草牛油則挺不錯。炸雞翼薯條的份量也遠比想像的多，一客約有六至七隻，雞翼炸得略為乾身了少許，薯條則稍嫌未夠香脆可口。炸洋蔥圈入口薄脆而不油膩，挺香脆好吃的。忌
是日，小妹與Cc選擇了在模達灣沙灘上靜享陽光與海灘，先躺在海邊，任由海水拍打疲憊不堪的身軀。及後，約十二點，到沙灘上唯一一間餐廳星浪餐廳The Bay用餐。誰知，假日的餐廳，客似雲來，一早已被預訂了﹗老闆安排我們坐在沙灘上，並撐起了七彩的太陽傘，讓我們可以近距離地與沙灘作親密的接觸。足踏幼沙，眼望大海，耳聽海浪，嘴嚐佳餚，不樂亦乎﹗？
每人先來一杯凍檸茶，挺大杯的。只是，一摸杯子，不對勁了 – 沒有半點冰凍﹗呷下，茶香檸香俱備，只欠冰粒也﹗
不久，侍應大叔送上滿桌子的食物，放在𦾐白格仔枱布上。餐廳客人陸續到來，超過八成，是外國人。
Cc表示餐包既乾又硬，(一聽，小妹連吃的念頭也沒有了)，香草牛油則挺不錯。
炸雞翼薯條的份量也遠比想像的多，一客約有六至七隻，雞翼炸得略為乾身了少許，薯條則稍嫌未夠香脆可口。
炸洋蔥圈入口薄脆而不油膩，挺香脆好吃的。
忌廉蘑菇煙肉寬條麵以中式砂鍋奉客，份量足夠三個分享。爽彈掛汁力強的寬條麵伴入香濃忌廉汁、嫩香蘑菇和鹹香煙肉同煮，入口極為濃香惹味。惜，越吃越感膩滯，剩下了不少。
小結：吃罷，我倆在沙灘上hea躺，靜看小孩子和狗在沙灘上奔跑，遠看人家進行水上活動。過了片刻，不懂水性的我們，穿上救生衣，去玩兩人水上腳踏船。
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