畢打奧餐廳

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之前睇過網上節目介紹呢間歷史悠久嘅英式酒吧餐廳後就一直想試，終於搵到機會去，平日嘅晚上亦有人龍，可見餐廳人氣甚高。餐廳座位算多，氣氛熱鬧，置身喺懷舊嘅環境食港式扒餐特別有風味。晚餐有多款港式扒餐供應，亦有海鮮餐、焗飯焗意粉餐、沙律餐等，每款跟餐包、餐湯及餐茶。羅宋湯配菜豐富，保留傳統風味，非常推介。🔶美國肉眼扒餐 $189大大塊肉眼扒厚度適中，叫五成熟剛好，肉味濃郁有咀嚼感，薯菜跟西蘭花及焗薯粒，配埋非常惹味嘅傳統黑椒汁，大滿足！🔶香煎豬扒經典套餐$149豬扒肉質柔軟，入口松化，唔柴口肉汁保存得不錯，蒜蓉汁一樣經典，味道香濃。本來好想試嚇佢個招牌青口，可惜大概7:30左右已經售罄，唯有下次再嚟朝聖～#hkfoodie #foodiehk #hkfoodies #hkfoodieblogger #hkfoodielife #lovefood #hkfood #香港美食 #上水美食 #牛扒 #扒房 #上水餐廳 #sheungshui #sheungshuifood #港式 #港式扒房 #西餐廳 #青口 #mussels #情調餐廳 #steakhouse #酒吧 #懷舊

七五年開業歷史想當年於上水、粉嶺、大埔都有分店平日夜晚已見到門面唔少人排隊，屬於北區人氣西餐廳「畢打奧餐廳」特別要讚一讚店員的細心服務，由拎位入座、點餐到推介食物都照顧到食客所需。餐廳酒吧保留返舊式英倫風嘅懷舊氣氛亦幾好，有舒適座位多部電視睇住直播英超球實，食物質素唔錯，除左係撐檯腳颺推介，亦都係宵夜時間睇波飲酒的好地方。酥皮龍蝦湯 & 羅宋湯 + 出爐面包黎得扒房西餐廳一定要叫的酥皮龍蝦湯，酥皮香脆充滿牛油香味，拌勻內裡龍蝦湯香濃入味，新鮮出爐餐包軟熟可口。香煎新界農場豬扒仍為餐廳其中一款人氣招牌菜，入口肉汁滿滿，薯蓉金黃色質感豐富，配合口感鮮嫩本地豬扒。新西蘭西冷牛扒份量唔錯的5成熟厚切西冷牛扒，選了燒汁伴薯菜都好好味，切開肉身粉嫩吸引，牛味偏重，肉汁亦十分多，飲品: 凍檸茶檸水，正常表現。服務費加埋一，最後人均只係$110，屬於高CP 區內傳統級懷舊西餐廳。另外可以多加留意餐廳的裝修十分有特色，掛有駐港英軍歷史營徽，係香港人難忘的打卡懷舊餐廳的推介。

網上睇介紹，食店源自1947，嘩！相當有歷史，重陽節於是到來走番轉，出門前致電，即日有位。準時12:30pm 到達，唔使5分鐘可以入座。殊不知未夠30分鐘左右，門外已有十幾廿個在門外等候⋯⋯一走進食店，聞到濃濃的牛油香味⋯⋯此外，走進食店熱鬧非常。反而另一邊吧枱位置較為清靜⋯⋯桌上的餐墊就是餐牌，就是喜歡懷舊餐廳這特式，唔使打開餐牌，看著枱墊就可以點餐，可恨的是，仍然是QR CODE 落單。餐湯: 羅宋湯味夠濃，加點點辣椒仔汁，惹味，配暖暖的餐飽，滿足。法式焗田螺~老實話，對筆者而言，那薯蓉才是主角，田螺汁滴在薯蓉，邪惡味美。燒德國咸豬手~附上的餐刀切不開，要求更換刀才勉強切倒，還有很多進步空間⋯⋯酥皮海鮮湯~肉眼~在QR code 落單註明是三成，出來效果大約七成，店員很客氣話可更換，但相信忙中有錯，無謂浪費食物。畢打奧焗豬扒飯~濃濃番茄味，豬扒很腍，不知不覺會吃多點飯。整體來說:回味一下懷舊餐廳的感覺，可能最近人氣餐廳，所以餐牌加了價，而電腦單仍是舊價，無論在人手配套方面，應註意一下，有種急急趕的感覺。

畢打奧餐廳屹立咗喺上水75年，由以前細個住上水成日同屋企人嚟食，到搬離北區之後好一段時間無食，今次突登返嚟回味吓😇即將入秋，是晚細雨綿綿，八點去到畢打奧都有唔少人排緊隊，好彩餐廳位置都多，好快就可以入座😚如果撞啱weekend有波睇肯定排餐死一入門成個感覺好熟悉，好有懷舊感但又唔會覺得殘舊，呢種情懷風味好有feel🌸同廿幾年前細個嚟嘅時候好相似，餐廳氛圍一流👍🏼法式焗田螺🐚食落好重香草味🌿再加埋啲牛油香同埋薯蓉。田螺口感好彈牙同埋好好咬口，嚼勁十足非常稱職嘅頭盤😝新西蘭青口一坐低店員就介紹啱啱今日先到嘅青口，即管試吓，點知真係非常驚喜，用酒煮蕃茄再加埋牛油浸住青口，提起曬青口啲鮮味，非常高水準嘅前菜😋之後拎片麵包點嚟食，吸收曬啲汁嘅精華，鮮而不膩忌廉湯&羅宋湯🥣兩碗湯都非常足料，味道都一流👍🏼忌廉湯好creamy，點埋牛油餐包食好正美國肉眼扒🥩配黑椒汁意粉兩份主菜份量都非常多，肉眼牛扒真係非常好嘅選擇，肉同筋比例啱啱好，又保持到牛肉嘅濃味，意粉質感都唔錯香煎新界農場豬扒配蒜蓉汁意粉豬扒有兩塊，一上檯見煎到金黃色好靚，好好食又唔會太肥膩。豬扒非常鬆化，但完全無鬆肉粉味道，肉質口感鮮嫩，配

畢打奧嚮上水屹立幾十年，西餐嚟講算係北區嘅老字號。不過家住九龍，好少有機會到北區食飯。上星期六夜晚同朋友聚會，剛巧有機會試下。一去到成個門口都係等位嘅人。雖然已經係八點幾，但係都要等咗半個鐘先有位，認真做珧夜繽紛！香港人好醒目，依家啲餐廳性價比唔夠高都唔會排隊等😀講到食物，我地點咗幾款招牌菜，絕對值得推薦！首先係白酒煮青口，青口新鮮彈牙，配上白酒煮，鮮香味美，真係令人回味無窮。每一隻青口都好大隻，份量十足！炸魚薯條亦都好出色！魚肉好難唔係急凍貨，但係質素都好好。薯條炸得金黃酥脆，口感豐富，一啖落去嘅滋味真係好好！椒鹽魷魚鬚係我地嘅另一個必點菜式！魷魚鬚炸得香脆，外層裹滿椒鹽，味道鹹香，一啖啖咬落去，口感爽脆，真係令人上癮！最後，燒美國斧頭扒係絕對嘅亮點！牛扒肉肥美多汁，搭配燒得恰到好處嘅外皮，肉質鮮嫩，每一口都好美味。真係一道令人驚艷嘅主菜！用餐體驗好滿意，員工的服務又好好，價錢嚟講又平過好多不知名西餐。仲有直播緊英超，真係好適合同朋友一齊享受食物同睇波！下次再響北區聚會，一定會過嚟呢度！

這間店裝潢都幾有特色坐得又舒服啊😌今次工作完和同事一齊去吃個晚飯今次點了🧡忌廉湯+麪包忌廉湯都好creamy 個麪包暖暖地🧡三文魚龍蝦汁意粉我當然吃三文魚啦🤩🤩加上龍蝦汁感興趣都幾夾如果可以更多汁就好😄三文魚好大條，味道都好夠味🤭🧡西冷牛扒五成熟薯菜友人吃個牛扒🥩好大件又厚推薦五成熟😆又多汁🫢女孩子未必吃得完真的好大件👍🏻👍🏻🧡法式焗田螺充滿香香濃郁的蒜茸味😚😚我和友人都好愛蒜味🤭🤭田螺和蒜香好夾味道不錯飲品：🧡雜果賓治🧡水果茶我飲雜果賓治味道都唔錯👍🏻推介：🧡三文魚龍蝦汁意粉🧡雜果賓治

未去過上水可能唔知，但係我話晒人生第一份全職工就係上水，所以好早嘅時候已經聽過呢一間畢打奧餐廳😎 餐廳原址在粉嶺火車站旁邊已經超過50年歷史啦🤩除咗享受正宗英式食物，店舖裝修都相當有特色，舊店曾接待15萬名駐港英兵。當駐港的英軍撤離時，都會將營徽送給餐廳留念，現今畢打奧所擁有的營徽共有152個，全部釘在吧檯的上方，每個營徽各有特色，這些營徽所屬的軍團部分已解散甚或在戰場上全軍覆沒。所以有機會嚟到真係要好好欣賞一下🥰🇺🇸美國肉眼扒🥩非常經典的西餐菜色—牛扒😎肉眼有豐富的肉汁和口感，以高溫煎烤，讓外部呈現香脆的烤痕，而內部則保持嫩軟多汁💦香煎新界農場豬扒🐷以新界農場的豬肉為主要食材，經過適當的調味和煎烤🍳，可以展現豬肉的鮮嫩口感和獨特的風味，煎香之後油香四溢，肉味濃郁🤩法式焗田螺🐚田螺通常會先以香料和醬汁浸泡，然後置於烤箱中慢慢烤熟令田螺保持彈嫩，帶來豐富的風味😜Cocktail 🍹 💚Mojito以白蘭地、薄荷葉、糖和檸檬汁為基礎，口感清涼、清爽怡人，非常適合夏天享用。🤎 Long Island ice tea以龍舌蘭酒、伏特加、金酒和萊姆汁為基礎的雞尾酒，味道非常強烈，配合環境氣氛品嚐

上網見到MM都推介既畢打奧餐廳，自己好耐之前食過，隔幾年後番去食，一樣咁有水準。入到去個環境，好似時光倒流咁，氣氛仲好chill! 餐湯羅宋同白湯都叫左，羅宋湯好足料，仲有粒粒牛肉。西冷扒配蒜蓉汁 意粉百幾蚊咁大個扒餐，其實真係好抵! 西冷扒肉質嫩，易切開，而且都好大塊。鐘意佢呢到汁係另上，自己鐘意撈幾多就幾多。個蒜蓉汁同意粉好夾，好食!豬手配黑椒汁 薯菜豬手份量都好勁!! 鐘意佢個脆皮位，感覺好似食緊好多骨膠原，唔會太油膩，仲要配埋佢個酸菜! 豬手可以點餐時叫碎上，食落方面好多。法式焗田螺呢個好好食! 而且仲有好香既薯蓉，推介!野飲方面糖水係另上，自己落架，而且佢個檸茶底同出面都唔同，好似係英式茶底咁!除左野食好食，店員態度都好好，感覺呢到真係好有人情味。

餐包都幾鬆軟，有牛油都夠熱，湯都好多料有洋蔥、西芹、椰菜、紅蘿蔔，夠酸又有蕃茄味，最重要係熱辣辣先好飲。香草牛油焗田螺，聽過好出名，田螺大大粒～又焗得香口，而薯蓉嘅香草味同蒜蓉十足，味道唔錯。肉眼扒好有牛味，唔會有醃肉嘅味道，五成熟都幾嫩口，黑椒汁都夠濃，好惹味，意粉好香牛油香草味，配有翠綠嘅肉豆，有小小蔬菜幾好。香煎新界農埸豬扒，冇強烈梳打粉味，揀左洋蔥汁，一份有兩大塊豬扒，大件夾抵食。最後叫埋杯凍檸茶。

早排見到MM同肥豪介紹上水有間扒房d野大件又好味，而且個羅宋湯仲係好足料，睇完段片已經下定決心要試一試😆今次終於有機會可以試下係唔係真係咁正，7點去到已經就快爆滿，真係好受歡迎，等左一陣就可以入去，入面裝修好有舊式西餐廳風格，另一面仲有一張bar枱😍個氣氛好啱情侶黎撐枱腳我們order左兩個扒餐，一份係肉眼扒，一份係香煎農場豬扒，兩個餐都有湯有麵包有野飲，另外再加多個焗法國田螺做頭盤，然後就一路自拍一路等佢哋d野送到焗法國田螺 $69頭盤田螺好快送上，而且仲有田螺專用餐具，好專業，田螺粒粒肉都好豐滿，用專業工具吉出來好easy，食完粒肉，一定要嗦埋係殼入面嘅汁，滿滿蒜香味，真係好好味😆另外墊底嘅薯蓉都不能錯過，薯蓉加埋d田螺蒜香汁真係冇得輸🤗香煎農場豬扒餐 $149美國肉眼扒餐 $189餐湯我們揀左一紅一白，忌廉湯非常濃郁，絕對好過平時出面飲到個d，但最令人驚艷嘅絕對係佢嘅羅宋湯，佢哋嘅羅宋湯飲得出絕對真材實料，係回憶中舊時個隻羅宋湯，鮮味中帶少少辣，仲有肉碎係湯入面，係好耐都冇飲過嘅正宗羅宋湯，超。級。好。味🥰農場豬扒有兩大塊，而且肉質好嫰滑，一d都唔乾，好多肉汁爆出黎，食落零舍有肉

//畢打奧餐廳 (上水)上水符興街35-39號地舖‼️七十多年歷史西餐廳‼️遊車河遊到上水搵食 夜晚九點幾途經呢間餐廳仲見到好多人等位 即時去排隊拎飛餐廳有劃分酒吧區及堂食區 門外睇落較為昏暗但一踏入餐廳發現裏面非常之熱鬧！而且座位數量都唔少 北區俾人嘅感覺係好早收鋪休息 估唔到呢間餐廳咁夜都仲有咁多食客!一坐低店員就向我哋介紹佢地食材採用新鮮龍蝦、熱門招牌菜係田螺 好想食生蠔🦪同田螺可惜兩款都均已售罄…🥹🥹▪️ 澳洲龍蝦芝米多（原隻開邊）$399游水南澳龍蝦，用干邑酒、忌廉、牛油煮後加芝士焗😈😈龍蝦的份量絕無欺場😍🦞原隻開邊龍蝦肉亦十分鮮甜彈牙 表層的芝士並不肥膩 為焗龍蝦肉帶來濕潤的口感及多一層味道🧀本來以為意粉應該是淡而無味 試一啖發現意粉帶有香蒜及微微的油香味道 頗有驚喜😍🍝▪️ 澳洲M5和牛西冷 8安土$299澳洲新南威爾斯名產和牛 除了豐富油香 還帶濃郁肉味😋我哋點了七成熟的牛扒🥩切開牛肉仍然帶粉嫩顏色👍🏼👍🏼可惜我哋點菜後才發現可加$19升級成鐵板牛排🥲下次再去一定要食鐵板扒餐 應該更加滋味🤤餐廳的凍咖啡、奶茶等均使用用即棄膠杯盛載 感覺如果用可循環再用的水杯會較為環保♻️餐廳的食

之前睇YouTube #MM有集介紹一間76 年歷史的英式酒吧餐廳一直好想去試下，今日就同老公黎咗呢間餐廳食Lunch 。今日係平日我哋11:45am去到已經一半滿座，餐廳其實坐位都幾多，但12點半未夠已經Full house , 證明佢哋真係好受歡迎。呢間餐廳保留左好多懷舊的佈置，牆上掛左好多餐廳歷史的照片、報紙剪報等，仲有D霓虹燈裝飾。我哋叫左2 份Lunch set + 1 份好出名嘅法國田螺試吓，Lunch set 包餐湯、餐包、飲品。餐湯我地揀左羅宋湯，呢個湯好好飲好足料，除咗牛肉仲有大量洋蔥、蔬菜，煮出來好濃又鮮甜，個餐包熱熱地幾好食。🔶新西蘭西冷牛扒 配薯菜🔶塊西冷牛扒好厚切，我叫左5 成熟，熟度控制得幾好，食落好有牛味，薯蓉亦做到好香滑。🔶鮮椰汁咖喱雜菜蛋 配飯🔶呢個咖喱汁好好撈飯，好有椰香味唔會好辣，大量雜菜+ 煎蛋 一樣食得好滿足。🔶焗法國田螺🔶我已經好多年冇食過田螺，今次叫左半打來試吓，餐廳會提供田螺鉗& 叉好方便輕易就挑到個螺肉出嚟，仲有佢D牛油薯蓉，焗到好香。

之前睇mill milk見到佢介紹呢間舊式扒房已經即刻bookmark左😁呢類型餐廳歷史悠久買少見少，今晚就同男朋友去食個補祝周年紀念晚飯🥰入到去果然好有氣氛，店員招呼都唔錯👍❤️羅宋湯真材實料質地濃稠，酸酸may may好開胃🙌❤️焗酥皮龍蝦湯酥皮新鮮熱辣好有層次，龍蝦湯幾鮮甜😋❤️焗法國田螺蒜蓉味好香👍👍 底下嘅薯蓉索晒蒜蓉味好好食🤤田螺口感彈牙～⭐️新西蘭西冷牛扒（五成熟）配意粉跟蒜蓉汁嚟到真係啱啱好五成熟🙌有牛味，但就未算好嫩滑juicy～意粉調過味兼炒過黎，就咁食唔駛配汁都已經幾好食👍❤️畢打奧焗豬扒飯一嚟到見到塊豬扒明顯吉列過，食落外層好香脆😲 裡面肉質彈牙😋炒飯底好香，唔乾身，個番茄汁底好好食！💯食食吓聽到餐廳轉播生日歌，原來係某檯客人生日，然後全場一齊拍手，氣氛好正😆

睇到介紹之後慕名而來，平日夜晚都好多人等位，大家記得book 定位先😎❤️美國肉眼扒 10Oz 既牛扒真係好巨型，底面煎香，中間仲好粉獎，啖啖肉岩晒食肉獸!! 意粉有欖橄油同香草拌均，特別香口~🧡原隻燒春雞 肥美肉嫩既燒春雞，又香又大隻，雞肉結實又多汁，仲有薯角香脆伴碟，非常豐富又飽肚💛酥皮龍蝦湯 酥皮好香，浸落足料熬製既濃郁龍蝦湯，出色!!💚羅宋湯 調味岩岩好，酸中帶甜，仲好多蔬菜，大愛💙焗法國田螺 超重牛油香味既滑滑薯蓉，加上鮮味十足好肥美既田螺，唔難得見到話係招牌菜～

服務態度差到極點，員工完全無視客人。先講等位，員工係餐廳內行行企企，但冇一個人過黎招呼，到終於等到有人理，埋枱後又冇主動俾menu,。招手叫waiter, 但waiter 明明見到都當見唔到別開臉。 到落單啦，落單態度更差過茶餐廳，講慢1秒都好似阻佢搵食咁！餐後問waiter廁所係邊，兩個員工直接冇視，繼續傾計！食物質素唔差但都只屬一般，總合成個體驗，係完全唔值得去！除非你想激嬲自己😡😡十