甜品工房 (Closed)

次次去都係食佢e個，不過次次都唔記得寫反個食評，所以而加一次過寫，其實e個甜品幾特別，係唔同層次既提子，上面一粒粒既野係有d平凡，不過正好表達倒由淺入深既層次中間仲有提子同雪米池，其實幾正，下面仲有一層冰，由熱到凍，由淡去甜再去反淡，又幾特別

甜品工房嘅甜品真係好特別！同一般糖水舖好唔同！佢嘅寒天凍好晶瑩剔透，而且可以自由配搭不同味道嘅果汁，感覺好新穎！乳酪同脆米片真係絕配！此外，店員態度都十分良好，感覺好友好。雖然冷氣有少許凍，但係整體來說非常好。

成日經過厚福街都見到有一團人企喺甜品工房出面等食，今天行過見到冇人排有位即刻入去試下點左個紫葡之戀 上面紫色一粒粒好似硬嘅大菜糕，下面有刨冰，旁邊有雪米滋，粉團及提子。賣相幾好，味道可以，但唔值排長龍去等食。友人試了這個榴蓮雪糕拿破倫，她說味道ok見到隔離幾枱的甜品賣相很美，我諗賣相為整間甜品店加分不少。

向來都幾中意甜品工房嘅甜品,因為款式又多,賣相又好靚!真係令我花多眼亂,唔知簡咩好 佢嘅雪花冰一向都係我嘅最愛,冰底好綿,小丸子口味qq 另外友人叫左個綠茶低脂乳酪雪糕, 呢個乳酪雪糕好滑,但綠茶味唔太特出,失色左少少。尖沙咀分店太迫了,令人想快啲食完快啲走

每次入夜經過尖沙咀厚福街，總會看到大大小小、三五成群的九十後，在甜品工房的門外等候，心裡不禁泛起一陣疑團，究竟是其甜品的價錢超值，還是味道難以抗拒。今日疑團終於被解開了。紫米露豆腐花概念上有點噱頭，但紫米露味道較為淡口，帶不出豆腐花的清甜，可惜。中西合璧的桂花奶凍亦令人摸不著頭腦。桂花的味道感覺甜了一點，質感也實在太似糖漿，配搭較為軟腍的奶凍，效果更加奇怪。疑團已經被解開，原來一切都是包裝。

和老婆仔在尖沙咀吃過晚餐後到附近逛了一會老婆仔也能成功買到心頭好之後便到吃甜品的時間了之前經過已經見到這間甜品店有很多人排隊今次來到時排隊的人不算多所以便決定試試由於老婆仔最近的身體狀況不能吃凍的食物一問之下, 稍為吸引的熱食只有34元的冰糖糙米杏仁露只好點這個而為免老婆仔看著我吃雪糕而她不能吃所以我也點了類似的甜點要了個36元的宇治紅豆西米露先來的是宇治紅豆西米露是我們最愛的抹茶味老婆仔也忍不住偷吃了一口之後我才發現裡面竟然有碎冰若是一早知道我就不會讓老婆仔試了雖然是冰的但抹茶味依然相當濃配上紅豆味道更吸引不過奇怪的是裡面的糯米糍和抹茶西米露竟然有點不太夾味道不能融合不過問題不大, 還是值得一試至於老婆仔的冰糖糙米杏仁露杏仁味很濃但老婆仔其實不太喜歡杏仁味雖然她笑說杏仁能養顏但也看得出她不太享受我也認為味道可以再調配得好一點這次我們試的都不是著名的甜品可能是因此而令我們覺得有點普通待下次老婆仔身體狀況好一點時我們再來試比較著名的甜品吧!

貓爪子美食1) 紫葡之戀價錢HK$50好耐好耐以前一直見到有朋友食紫葡之戀，又睇左好多好多雜誌介紹呢款甜品。不過每一次行過甜品工房都見到好多好多人排隊。終於，大約10點幾晏少少既時間，可以試一試佢既真身。一嚟到見到堆得滿滿的甜品，非常賞心悅目。整碗由琉璃珠、刨冰、小丸子、糯米糍雪糕、巨峰組成。由最頂的琉璃珠講起，口感的確非常特別，咬下是先是"煙un"的感覺，但咬破後竟然是QQ的爽口。不過因為放得太高，吃時掉得滿台都是。接下去的小丸子、糯米糍雪糕只能當作普通的甜品，只要不抱有任何驚喜是ＯＫ的，而巨峰提子應該是台灣的吧。吃到最後原來是一碗提子味道的刨冰，完全再沒有一點配料，再看看桌上HK$50多元的單，心裡不是味兒。雖說味道不算差，但感覺跟價錢有很大的落差。你問我有沒有下一次？　下一次再算吧。

This Dessert Tea Set A (Light) looks attractive, isn't it?  It only costs $48.  But overall, the tastes aren't consistent with their looks.  I think it's still worth trying because I'd like to give the Chocolate Cupcake a thumb up.  It looks nothing special, but it's super tasty.  And the glass of the Rea Rose Tea is large which brings me enjoyment.  As for the Strawberry Panna Cotta, it tastes light and simple.  It's out of my expectation.  And the Lemon Tart is very sour.  Can the Pastry Chef 

裝修唔錯，menu新穎多選擇本來想試佢既分子雪糕，點知未有 之後就叫佐佢既招牌甜品-----紫葡之戀 賣相好令 點知食落好失望 上層既巨峰爆珠好'膠'，刨冰一大舊未刨散小丸子完全無味糖水太甜最好食係個香芋糯米糍 因為同維記一樣 另外叫佐杯密瓜沙冰  都好失望 太淡 千奇唔好比佢賣相呃到

尖沙咀其實無乜甜品鋪咁，有既，不過好似d款周街都係，好似少少普通播...不過就好彩見到佢 呢間鋪好似好普通，但其實真心唔錯！！！同frd一人叫左一個，佢就叫左個抹茶，還好啦，無咩特別，食一杯其實都幾飽！我就食左個... 提子冰果類啦（我都唔係好記得叫咩啦，類似果d啦），真心不得了！！！！佢d提子好入味，上面果d珠好爽口，仲有埋雪米滋做伴碟，真係好好好好味！！！可能我本身唔怕藥水味，所以好鍾意啊，我想再叫多個架！不過間鋪唔算話好好坐，同普通甜品鋪一樣啦，排隊真心耐，不過有驚喜，係值得推介既

係隔離食完麻辣香鍋, 個口辣辣地就一於去食D甜野中和下... 今次已經係第2次黎, 同平時一樣都係門口一堆人要等等...朋友叫既芒果甜品, 黎既速度快到, 令人不禁懷疑係咪一早整定係廚房 我點既抺茶甜品, 呢個又黎得較慢, 而且黎到個時仲要已經溶左一半, 一食仲漏晒出黎... 個人認為略甜而且奶味都較重, 所以幾飽下... 如果晚餐食得較濟可以2個人share一個呢個朱古力乳酪慢到我地食完上面2個都仲未見蹤影, 叫左佢取消, 點知侍應幾分鐘後突然拎住佢出現, 廚房究竟幾時先整就不得而知, 不過朋友都照收貨食啦, 睇落都幾吸引既, 不過份量都係幾大, 建議食量小的還是跟朋友分享較好!

與大學同學gathering, 在諾士彿台食完晚飯，要找食甜品的地方，有人提議到甜品工房，我和議，因為經常見到很多人在店外等位，見到D甜品賣相好吸引，想試好耐。我地等左四,五個字左右先有位。睇menu樣樣都好似好好味，好難揀，我最後揀左新地系列的紫醉之迷，朋友亦揀左新地系列的赤地之雪和綠茶之舞還有宇治金時紫醉之迷係巨蜂提子味，舊雪糕有d似藥水味，佢有D一粒粒好似魚子的，味道好淡，無乜巨蜂味。 跟住成杯都係無味的乳酪和栗米片，食到唔想食。 朋友的那兩杯都差不多，最上的雪糕都幾好食，但跟住成杯乳酪同栗米片，真係食到唔想食。宇治金時係刨冰淋上綠茶同紅豆，最上個兩塊係好甜的餅，下面有一粒粒小丸子。 朋友最後食到成碗都係水，溶晒，都唔使再食。總結，我和朋友們都覺得不會再有下次，甜品並不是真的好好食，而且又幾貴，試過一次已經夠

厚福街一向都是我尋食的地方，一向都認為厚福街的糖水店都路中規中矩，但甜品工坊的所謂招牌卻令我大跌眼鏡。這所謂的招牌其實是一個大啫喱，一匙羹紅豆，沒有味道的糯米丸子，還有伴茶用自那些小甜品，價值42大元。味道是怎樣我也不多說了，大家看看這些奇怪的食材放在一起也一睹了然吧。

就係個多月前，日本個邊出左個和菓子叫「水信玄餅」，外形似足一粒大水珠，吸引左日本個邊大熱咁用Twitter 互相轉發~ 香港就有食店即刻把握商機推出"仿照版"，仲改埋個名叫「大和玄餅」，一聽就知係東瀛味十足既甜品啦!! 去到已經有塊牌寫住~甜品工房分別有4款甜品新出咗，其中一款就係「大和玄餅」!!驟眼見到好似唔多人知或叫呢款甜品，反而比較多人叫其他新甜品或者甜品工房既大熱甜品「紫葡之戀」。但等左6,7 分鐘，當店員攞出黎既時候，遠望真係睇到有種"震下震下"同"浪下浪下"即刻吸引左唔少旁人既注目~~有一枱既其中一位顧客見到咁特別，都話要叫一個試吓~ 第一眼望落去，已經見到有水滲左係塊板到...但唔太影響總體外觀既~玄餅晶瑩剔透，十足一個水球!!但一"畢"落去唔會有水出既~原來係果凍黎!!同日本個個用水唔同~味道較為清淡，可以話無味~上面鋪左黃豆粉，夾埋既感覺味道都係較為淡味。隔離放左D紅豆蓉，綠茶丸子同蓮蓉。玄餅同紅豆蓉一齊食先叫做有番D甜味，綠茶丸子同蓮蓉就都係較為淡味，丸子亦唔煙靱...環境:港式甜品店設計~有D位有得"埃";有D就系一排無得"埃"既位~總體:影相就唔錯既~味道就

常常和朋友經過厚福街,經過這一家甜品鋪,總是有很多人在排隊,所以今次決定試一試。偷看了旁邊的人他們都是叫這個甜品 - 紫葡之戀。看他的外型好像很吸引,但吃下去是真的是一額汗。藥水味的沙冰,色素西米露,糯米池配上煉奶這個配搭令我十分震驚,完全是 「九唔搭八」,再加上幾顆糯米丸子和提子,也不能平熄我的怒火。這家甜品鋪的甜品真的十分不用心,把一大堆良好食材都浪費了,食物配搭分面更加沒有多想,實在是不值得一試。