南小館 (青衣城2) (Closed)

之前食過葵芳果間印象不錯，見唔洗排隊就入左去醫肚。食物質素差左。店員素質亦有待加強， 冇禮貌，態度差，十問九唔應。咁多劣評唔係冇原因，真係好難令人番轉頭🙄。紅燒乳鴿💰💲29皮炸得唔夠脆，偏油。肉質榎歰歰，小失望，真係一分錢一分貨。醬爆腰果雞丁💰💲78雞粒好似白烚咁，冇鑊氣，再沾上甜甜酸酸既醬，感覺唔太夾。好彩腰果仲係脆口既😑。鮮肉小籠包💰💲45外皮小厚唔夠薄身。豬肉餡料分量適中、軟腍，湯汁多尚算鮮味。招牌炒飯💰💲88用左蝦醬、豆瓣醬炒成，味道偏濃，餡料唔多，普普通通。

食過葵芳個間覺得幾好，諗住幫親吓這間。過咗11:30行入去，企咗一陣。見到我但係唔采我。於是我行入去問開門未。佢話‘未準備好啊大佬’。既然係咁，就唔好寫11:30開門啦⋯⋯

細佬生日，例牌約埋一齊食餐飯簡單慶祝一下，舊年就因疫情無搞過，今年都諗住搞唔成，但最近除恢復番晚市有堂食外，仲可以4人一枱，所以，先決定約出嚟。其實，跟一眾老友嘅飯局基本上成年都無搞過，平時唔喺同老婆，就喺一支公，或者三幾個相熟嘅行山友行完山快閃一餐下午茶而已。呢晚，就約咗晌青衣城嘅「南小館」，我同老婆就順道晌UA睇場公餘場（後記：估唔到就喺同UA嘅告別之約，我手上仲有幾張戲票換領券呀）。 「南小館」無得訂枱，所以，細佬妹提早到場撳飛攞位，不過，就算星期六晚飯市高峰時段，由於疫情持續，都未有爆場。咪睇門口好似好多人，其實，不少喺等外賣。之但喺，目測都有八乘幾滿，而餐廳裝修簡約，一室以白色為主調。點菜紙亦喺等於餐牌，有咩選擇就晌晒點菜紙度，大致叫分為10類，小弟就唔嘥時間抄多次出嚟，掃描張點菜紙俾大家參考吓。點菜紙都有寫明，茶水就$6位，餐前小碟$9碟（1-4人），當然要收埋加一啦。 餐前小碟 $9晌大家仲研究緊想食咩之時，就邊食啲小食邊諗，小食喺鹹脆花生同香辣菜脯，前者鹹香清脆，後者就爽脆惹味。  南小館四小拼 $80冷盤小食有成十多款，嗌四小拼就最划算，晌指定7款冷盤中揀4款，樣樣少

對青衣城認知唔係好深 見呢間正正常常 試就一定唔會衰 第二次來到就認準呢間啦 屋企人都好鍾意食😍btw 隔離有兩間日本嘢好似唔錯 下次可以去試試！🥟小館五福拼 💰80顧名思義就係有五隻唔同色嘅小籠包😍分別係帶子鮮肉小籠包、生拆蟹粉小籠包、黑松露小籠包、麻辣龍蝦小籠包同埋鮮肉小籠包我食左黑松露味 黑松露味好出好惹味！肉都正常好味🤩攞來影相真係靚！🥗紫淮山小炒 💰68充滿健康嘅一盤菜🤩入面有紫淮山 萵筍 木耳同埋藕片 淮山平時食得多 紫淮山就真係未試過！黏黏嘅口感都係同一般淮山 一樣 不過會好睇D🤪其他蔬菜都清脆新鮮 值得一試！🍗水晶肴肉 💰～50冰冰凍凍嘅肴肉真係十分推薦！製作工藝真係不愧為本幫菜嘅代表😍咬落去好似食緊啫喱咁 同普通肉質有好大分別 十分推薦😍🍖紅燒乳鴿 💰29乳鴿已經切好四等份同頭尾 個人就覺得偏油 不過價錢係到 性價比都算高！十分惹味🤩🫓薺菜肉絲炒年糕 💰68薺菜好似雪菜咁鋪滿曬年糕🤣肉絲好長好白！完全睇唔出係肉絲 超級嫩！呢個年糕係偏清淡嘅 而且係一片片裝 食慣左條裝 呢隻都唔錯👍🏻🍨椰汁江南八寶飯 💰48八寶飯啱啱蒸好溫度好高 同凍嘅椰汁對比真係差天共地 但係兩者竟

幾道小菜和飯麵也偏油膩，不能接受。今次選擇外賣自取，水準差別很大，質素下降了很多。家鄉炒麵油膩到完全不能入口，加上無餸，吃了幾口便放棄了。麵是粉紅色的，看上去已經無食慾，完全不推薦。炒飯也是偏油，但最不能忍受的是碟小菜：椒鹽鹹豬手。不但完全無肉，皮也是連著肥膏，沒有一口是合格的。儘管在某外送平台落單，外賣自取有六折，最後還需要自己整個杯麵食先搞掂一餐。青衣城有數間上海菜，這間覺得不推薦，外賣更加不會考慮，不會讓自己再犯同一錯誤。

很喜歡吃上海菜， 這次經過青衣城，就試一下這家南小館。 平日也要攞飛排隊，今日未滿坐，所以一入去就可以坐下。今天不算太餓所以只點了兩個小點：帶子鮮肉小籠包和蘿蔔絲酥餅。🍽️帶子鮮肉小籠包這個鮮肉小籠包賣相吸引，是新鮮出爐的，出來的時候還見到蒸氣呢。 平日一般叫原味鮮肉小籠包，這次點了帶子鮮肉小籠包，令我十分驚喜。 他們用了兩三隻小帶子，再加里面非常juicy的鮮肉。 另外吃小籠包最緊要裏面的那啖湯， 可以吃得出他們選用沒有味精的豬肉湯。 而且皮非常薄， 再點一些黑醋和薑， 一啖咬落去，湯就流出嚟，令人回味無窮😍。🥠蘿蔔絲酥餅蘿蔔絲酥餅也做得很出色，外面的酥皮剛剛炸起的，熱辣辣脆卜卜， 再配上裏面熱辣辣的軟淋淋的蘿蔔絲，外脆內軟，層次感豐富。

自從多年前在「南小館」吃過東西，覺得水準一般之後，已有很多年沒再光顧過它了，這天來到青衣吃午飯，但兩夫妻都因為遲吃早餐，所以不太肚餓，想起「南小館」有不少上海點心可吃，便決定光顧多年來都不曾踏足的「南小館」，吃頓午餐。雖說想吃上海點心，只限堂食的「紅燒乳鴿」（$29）價錢便宜，當然沒有理由不叫。這乳鴿雖非最佳，可也不差，肉汁豐富，肉質也可。「砂鍋餛飩雞湯」（$52）竟然有位上的，正合這天不太肚餓的我的心意。這雞湯無疑是偏油的，份量可還不少，兩隻雲吞，數件雞肉，加上青菜與雞湯，仍過得去。「招牌生煎包」（$45）既是招牌點心，當然要吃。一客四件，雪白雪白的生煎包，包底脆而不硬，裡面汁液豐富，甚有熱度，一不小心，便會燙嘴，而且肉餡味道也好。另一道兩夫妻都喜歡的點心「蘿蔔絲酥餅」（$42）也極有水準，既熱燙，又好味，外層酥化，內餡鹹滑，是一道令人喜出望外的點心。還喝了「桂花烏梅汁」（$16），酸中帶甜的味道，十分解渴，感覺受用。這頓價錢經濟，食物水準不差的午餐，讓我對「南小館」的印象改觀不少呢！

係青衣城行完街，唔知食咩好，黎咗食南小館。叫咗小籠包、酸菜魚同埋小食拼盤。小籠包幾好食，啲湯夠多，好juicy，不過皮唔算薄。酸菜魚唔夠酸，同埋啲湯唔夠熱，扣分！而且魚嘅份量都偏少，底有啲寬粉，索哂湯算幾好食～ 小食拼盤一般般，口水雞唔好食，又唔辣又冇味～醉雞好過口水雞少少，不過酒味唔重，都係一般般～下面個涼拌木耳同青瓜好食過兩款雞，個酸味幾岀，令人好開胃～ 整體黎講，不過不失，非常一般，又唔係特別抵，CP值唔高～

睇戲前係附近搵食，又唔想行太遠，呢個商場入面都好多食肆，好多選擇，南小館就係戲院樓下，非常方便，之前都有食過其他分店，感覺都唔錯，店舖裝修感覺簡潔乾淨，都算大間，入面都幾多位，價錢較相宜，份量唔算大，但食物質素係唔錯。蔥油海蜇頭 海蜇頭彈牙，蔥油味香濃。無錫小籠包 (5件)小籠包都有好幾款，問了店員，推介了這款無錫小籠包，皮夠薄，好多汁，夠鮮甜。上海粗炒 份量不算多，醬油色澤均勻，粗麵條夠彈性，有口感，但較油膩。

以前食過南小館，印象卻一般。今日經開青衣城，友人嚷著要去食午餐。最近可能因疫情關係人流少了，感覺舒服得多。午市套餐好抵食，主食+小吃+飲品，一百元內。主食主要是麵類，楝了酸辣湯麵。初嚐酸味辣味不夠，但那酸味那辣味慢慢滲出來了，惹味。每條麵條都沾滿湯的精華。小吃要了小龍包，有三隻。即叫即蒸，皮薄透，肉汁滿溢。餐飲是豆漿，可感覺到有一份焦香，豆味香濃，不會太甜膩，好飲。整體來說，質素水凖高了，即時改觀了。

仲有一小時才夠鐘睇戲，想食少少嘢，又唔想行太遠，去咗戲院樓下的南小館，祇有一小時食飯，咁趕，原本冇諗住寫這間食評，但唔想其他人都中伏，實在忍唔住，食咗一半都要影相，所以以下食物相片都係得一半的。見乳鴿做緊特價，先來一隻試下。乳鴿唔算燒得太乾，但實在油到出汁，滴出來的油做多個炒飯都唔會黐鑊底。唔想食飯，所以叫咗個炒年糕，碟底嘅油，同樣係炒多兩碟都唔會黐鑊。諗住加個砂鍋雲吞雞，濕濕地，易啲入口，都係失望，相信一定係隻油雞🐔😂，湯面啲油多到以為師傅加咗油先煲隻雞，白色瓷羹清楚睇到每匙羹有三分一是油。😰唯一只有杯茶係較正常，雖然沖到好淡，但起碼唔會入口都有油到心跳嘅感覺。下次睇戲前要食飯，行多兩步去食個快餐都唔可以再考慮這店了，除非想增肥又唔怕三高啦。

TGIF🥳同屋企人近近地食個晚飯~.📍南小館.🐠酸菜魚($128)-見到做promotion🤩好大碟好多料好抵食!!味道夠酸唔會太辣~仲有薯粉同窩荀酸菜😋正🍜老重慶擔擔麵($45)-聞落係好香麻辣味~唔會太辣😆麵條幾有咬口唔會太淋🥕蘿蔔絲酥餅($42)-酥餅熱辣辣入面嘅蘿蔔絲好清甜~仲有啲蝦粒同葱粒好香口👍🐷沙薑豬手($68)-呢個冷盤嘅豬手係無骨嫁🤩啖啖肉加上辣辣哋嘅醬油都幾好食~🥗雞絲粉皮($42)-醬好多嘅雞絲粉皮~花生醬比較杰身食多兩啖都幾漏😂不過味道都算ok

行過見到做特惠小菜有酸菜魚同$29乳鴿。不過坐到入去先話無乳鴿食！應該係出面貼返個售罊牌嘛！明明出面入面都乜客，又要一人限一隻咁都咁快賣哂好在，酸菜魚仲有。不過無乜客都漏單，等咗半個鐘都未到，再催催。結果45分鐘先上到黎⋯幸好，個酸菜魚好滑。啲辣完全係BB辣。不過都夠酸。仲有寬薯粉，大量酸菜係入面。算幾抵食。招牌炒飯幾好食。夠色水。有蝦同豆瓣醬炒，有少少辣香味。不過份量比較少。抵唔抵食就見人見智啦。

今晚又嚟試下南小館食物如小籠包、鍋貼等等既小食ok既炒麵或飯除咗上海粗炒其他都。。。。唔好食（個人意見）今晚試咗新出既炸豬手完全係中伏得個硬字紅油炒手無乜味呢間既服務質素一向都一般今晚我落單加單我响點菜紙剔咗7款食物有1款同我講賣哂我再睇下張單點知只係同我落咗3款因為遞手遞好耐都無人嚟（經常係咁樣）我親自行去搵職員講即時同我跟返食物質素已經唔係好出眾服務態度唔改善的話好難會吸引到客嚟幫襯

星期一（12月9日）見到門口貼紙寫『星期一至五7點前埋單有全單8折』，所以滿心歡喜約了家人星期二（12月10日）去食。趕在7點前埋單，但付款並沒有8折優惠，只扣減了商場50蚊現金劵。追問店員，他們解釋看人流決定當天是否有8折。明明星期一門口貼紙寫『星期一至五7點前埋單有8折』。星期二就沒了，減覺中伏。牌上應該寫｛本日8折｝，而唔係｛星期一至五都有8折｝。如有不是看到有折扣優惠，都不會抱著去吃的心態。小籠包細隻，沒咩湯。其他菜式也沒特別。