The Food Gallery

簡直係劣食中既劣食...中曬伏...首先食物種類係非常之少...價錢唔平...但都得咁少款好唔抵魚生極之唔新鮮有幾款魚生食完要即刻吐出黎可想像到幾咁劣食生蠔開曬係度毫無新鮮可言仲要係好細隻又無咩海水味青口係苦既...蝦係酸既...龍蝦係無味...唔知食緊D咩咁長腳蟹腳係唯一可取D正常味道...唔夠鮮甜熱食方面燉湯係無得輸既...亦都係唯一唔會中伏既串燒就一般...燒好一疊...再翻熱俾客人所以上碟又燶又黑咁只係靠醬汁搭夠鴨肝都正常...甘香既乳豬都係一般...好油膩蒸魚同蒸扇貝就蒸過龍...好「鞋」甜品方面連心太軟都係好難食...真係好無言食自助餐都係貴精不貴多...呢個自助餐真係食到人火都黎埋...款式唔多...好食既少之又少...性價比低..................全場最好食係個Haagen-Dazs雪糕

真好耐無食過晚餐自助餐，見係話海鮮主題，有蠔有龍蝦，啱晒心水決定挑戰 ！大概七點去到見入面已差不多滿座，好彩朋友一早book左位。等候入座時其實都多人好忙下，但職員都好細心同保持到笑容，非常專業。講真環境真係好一般，枱同枱之間其實都算近，好彩我被安排左個邊邊啲嘅位置，無咁多人經過。雖然質素唔算超出色，但所有野食都refill得好快，唔會刻意唔fill令人無得食。所以overall 都抵食，呢個價錢算係唔錯嘅選擇。

朗廷staycation既免費早餐今日唔可以係lounge或者廷廊食只可以係the food gallery食自助早餐餐廳位於大堂有條小斜路上份自助早餐係食到十點半但我地差唔多十點先落去食入到黎先發覺熟口熟面自己以前應該係有黎過呢度食自助餐雖然無乜印像餐廳樓低唔高位同位之間距離係好窄成個場都迫到痴線餐巾有印上餐廳名口罩袋依然係同其他餐廳一樣既紙袋即係咁我理想既早餐應該係好似四季文華咁樣一整個set既而自助早餐感覺純粹只係for去旅行可以塞爆自己用不過呢度早餐都算完整既有熱食點心蛋類同穀類粥粉麵水果同水bar但可能太遲黎布甸就從來都無見過飲杯係任飲既亦都可以自己手調奶茶最後個葡撻都唔錯我自己擺款就真係無咁靚所以先鍾意套餐而且當時幾間頂級酒店既套餐可以叫唔只一set個麵亦都一般般因為之後十二食sunday brunch所以都無食到好多野整體選擇都唔少既而呢度既廁所設計亦都係同上面一樓既唐閣一模一樣不過就因為太多人服務都無乜了

新年食過紅磡海逸酒店內的【Promenade】lunch buffet 只不過三百多元，但款式多而且有即開生蠔，性價比高！ Easter 揾左尖沙咀 Langham Hotel 的 【Food Gallery】 ，lunch buffet 價格未包加一 $498 (openrice 只有大人有75折，折後$374)，長者 $348， 小朋友$249。兩者價格差不多，後者酒店名氣更加大，相信buffet 質素不會太差。Langham Hotel 的 【Food Gallery】Easter buffet 分兩個時段，揀了11:45 ~ 13:45， 地點方便，準時到達！ Langham Hotel 都有一段時間，樓底矮而且內裡裝修(好似地壇)都維持八、九十年代味道……難以同新酒店比較。但buffet 當然以食物味道、款式及服務作比較。 一入門口巳經是甜品區，Easter 有復活節甜品，但種類不過不失……比起其他食物區這個甜品區應該係最豐富。朱古力噴泉是女兒指定buffet食物，就是為了這個朱古力噴泉揀了這間buffet ......... 這個朱古力噴泉做型特別, 小朋友的最愛。另外有H

Staycation 其中一餐係breakfast buffet。約早上9:30到達，餐廳已坐滿六成人。早餐種類選擇非常多，有中式、西式、粥粉麵飯及咖喱類食品亦有。先試中式點心，燒賣及蝦餃新鮮熱辣，有大酒樓水準。炒麵夠鑊氣，不過略嫌有點肥膩。炒飯亦很不錯，非常乾身，配料亦很多。西式糕點亦水準不俗，丹麥酥、提子酥及麵包布甸甜到剛剛好，酥餅亦非常鬆化。粥品配料亦很多，花生、酸菜、榨菜及肉鬆等等，包羅萬有。總括來說，食品選擇非常多，酒店員工服務亦勤快，換碟速度非常快，令人感覺良好。

本來打算生日慶祝一下，😫😫點知千揀萬揀揀左間垃圾，未試過食過咁差嘅buffet 。個場又細，d品種又少，居然最好食就係影相嘅呢堆，完全大失所望🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️真係好傷心同埋太差啦！凍盤唯一可取居然係青口，西冷排咩味都無。食得最多居然係小炒青菜，咁我不如去茶餐廳。雪糕雖然話係haagen dazs 但紅磡都逸嘅自助餐都有杯裝，呢度都係家庭裝🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️😵😵😵😵坦白講係我食過最差嘅自助餐

因為睇左d廣告片，所以滿心期待！但講真的確同預期有落差，無預期咁多野食，食物款色的確唔多，比較似lunch buffet ！不過有其他岩食既搭救，整體都還可以！海洋無得自己夾，係無咁爽，但同職員講要幾多佢都有比足，都無面色睇或不耐煩！龍蝦、蟹腳、蟹鉗幾新鮮好食！蟹腳唔痴殼的，龍蝦唔會咬唔開！但蠔就好唔掂，佢係開定的，細隻也算，味道好苦澀，你會發現第一轉後無人再攞沙律款好少，連芝士粉煙肉粒麵包糠都無扇貝雖然唔大粒，但味道唔錯，即蒸的，而且好體貼，不用企係度等佢，有職員會送到枱片皮鴨都好食燉湯好飲，超夠熱，又夠味其實燒雞翼都好正甜品唔多款，但味道ok，雪糕係由職員筆既HD即焗心太軟，好流心因為我本身唔食蠔，所以不太影響，但朋友愛蠔就會失望！

咁啱老闆請食飯，搵左附近既buffet,呢度lunch buffet性價比幾高，有海鮮刺身，又有燒牛肉，仲有好多款甜品😋咁岩今次坐到窗口位，又可以望出邊嘅景攞嘢食又近，坐得好舒服👍刺身都有好多款，有三文魚，油甘魚，全部都好新鮮🤤海鮮又有小龍蝦，青口，大大隻蟹勁多種揀🦀🦞食完冷盤之後梗係食熟食啦👀有串燒，豬腩卷，西冷扒，我都攞左兩轉另外仲有我最中意嘅甜品🤤冇左甜品真係唔得🤫呢到嘅甜品都算多選擇🤔有tart又有奶凍蛋糕等🧁🥧🍰🍮呢度好在件件都細細件，剛剛好，仲有haagen-daz雪糕🍨🍧唯一係拎野食個位有啲細，開頭都唔算好大期望，但總括野食都ok,員工服務都好好，會問你feedback👍👍

唔止自己想投訴！全晚都聽到不停有人投訴！佢主題係超級海鮮聯盟自助晚餐！但係長腳蟹得一轉，有d人未拎到已經無晒！因為係師傅拎海鮮俾你，所以對於客人既查詢，佢都係叫你直接搵經理！生蠔好腥！我本身同自己講OpenRice 評論幾差都好，有生蠔食就ok!但原來我食左三隻就放棄了！我每次出去行，都唔知自己想食咩，野食少到離譜，一個鐘頭多d,已經停晒手！間中見到有人吵長腳蟹，經理就會入廚房拎幾隻出來俾佢！海鮮吧係無再放出來！海鮮吧海鮮只有涷龍蝦，涷蝦，龍蝦仔，青口同螺！熱盤有炒麵同蠔仔粥！係埋朝早食剩夜晚攞來騙人！我係KKday 買團購平均每人650！無下次！絕對無下次！

海鮮及燒烤一向都是我的至愛，就和朋友去朗廷酒店試個有齊海鮮及燒烤的自助晚餐，而且依家網上訂位仲有75折就試試。自從The Food Gallery重整過，今次都是首次來，發現自助晚餐都算多元化，最養眼是甫入餐廳就望到海鮮區放了幾款冰鎮海鮮，朋友是海鮮控，就超級的開心，仲吃得好滿足，呢度就有幾款冰鎮海鮮，包括波士頓龍蝦、加拿大蟹腳、新西蘭生蠔、大蝦、青口、小龍蝦、翡翠螺，海鮮迷就食得好開心。即叫即切的新鮮刺身，還有手握壽司及日式冷麵，就算不能遠赴日本，响呢度都滿足到你。香烤的惹味豬腩卷及西冷扒，肉汁豐盈，味道濃郁。自助餐內提供的燒烤美饌，廚師在燒烤爐上，即席掃上特製醬汁在羊架上，肉質都算嫩，還有我至愛的牛舌，令我真是按奈不住。餐廳設有亞洲風味自助麵食站，由廚師即場炮製，自選麵條、配料及湯底，除清湯外，仲有喇沙湯底，味道都香濃，熱烘烘的都幾滋味。皮脆肉嫩的乳豬件，每人兩件，要吃多兩件的話，記住要和廚師講聲呀 ！細細件的鵝肝剛剛好，送進口中。熱盤都有幾款可供選擇，仲有炒飯肯定好夠飽。這裡的甜品也是令人亮點，款款都好吸引，今次我就揀了雪糕，絕對能給你無限驚喜。The Food Gallery地

價錢尚貴，但個人覺得七五折後就值點，種類不多，甜品就會好食好多。龍蝦湯就真系差左啦，湯類都系無咩味！但值得一讚系樓面職員，唯獨系食物有點失望，希望可以改善一下，多點選擇。

這家酒店基本就是欺騙遊客的酒店，從沒見過一家酒店會做這些事。下午來到酒店準備跟朋友一齊吃晚上自助餐，因為太早來到所以先去酒店大堂的咖啡室先喝一杯咖啡，由於我本身一般比較留意價格了解性價比是否合適，記得菜單上當期時一杯咖啡是五十五元，但埋單的時候卻是58元再加一。問服務員為何跟餐牌的價格不一樣，他居然辯說餐牌就是58元。我跟他說麻煩你自己看看餐牌才說吧。最後他發覺餐牌確實是五十五元才收回我正常的價格。由於他給我的是機打收據，所以我肯定在餐廳的電腦系統內一杯咖啡本身就已經是58元，證明他們用這種方法騙了不知多少個客戶。但由於來酒店的客戶 大部份都是遊客所以也不會太關注餐牌的價格，這種騙人的手法實在有點可恥。但重點還在後面的自助餐，由於我在openrice平臺預訂所以有七五折優惠，包加一約627元，但因為我的朋友今天要加班所以最後沒有來祇有我一個人吃。埋單的時候居然說要收取原價812元，服務員說七五折優惠最少要二人訂座。我問他你們預訂的條款中有沒有寫清楚這要求？服務員又辯說他們是有寫的。我立刻打開手機把條款翻出來給他看，他發覺原來條款沒有寫才面懵懵的向我陪道歉說收回我七五折價格。原來所謂的最

話時話，香港人真係好鐘意食Buffet，無論疫情幾差，市道幾惡劣都好，Buffet始終最受歡迎，更何況一句「回本位」，就足以令人趨之若鶩。近日疫情好返些小，雖然限聚令只可以4人一檯，但一班最多咪拆開幾檯囉，而且想食乜都得。今次同朋友到訪了尖沙咀朗廷酒店「The Food Gallery」，推出「超級海鮮聯盟自助餐」（成人$768/位）（75折連結），睇下經重新打造後，水準有無提昇！可能大家餓左好耐，未夠鐘入座已經有人排隊，畢竟酒店地點就腳，的確好方便。海鮮整個海鮮區都給膠板包圍，客人點完海鮮，便會由專人夾起，衛生方面是做足。首先梗係食新西蘭生蠔，雖然細細隻，勝在可以任食。波士頓龍蝦其他海鮮仲有啖啖肉既龍蝦鉗、鮮甜味美既鱈場蟹腳、爽口彈牙既海蝦、超大隻既翡翠螺，加埋青口、藍貝同龍蝦仔，呢個海鮮陣容，真係不可小覦。刺身有三文魚、鱲魚、油甘魚、八爪魚、帶子、北寄貝、甜蝦、吞拿魚及沙鎚魚，種類比起好多酒店自助餐為多，而且解凍處理得好好，沒絲毫雪味，食得過。湯西湯是龍蝦湯，質地幾濃稠，如果再有多些少龍蝦肉就更正；中湯是淮山杞子燉烏雞湯，清甜味美。熱葷中式方面有必食北京填鴨同豉汁粉絲蒸扇貝。再有蜜

透過klook優惠訂位，方案寫明自助午餐有紐西蘭生蠔，但是餐廳當日沒有提供，亦沒有加添任何額外價值差不多的食物。。。向Klook回報左，佢只係話向商戶反映，但我至今一星期過去都未有收到其他回覆。午餐分兩輪第一輪1145-1345，1145先好趕咁開門，排得隊入黎都冇左15分鐘，重點係，1330就開始趕人。。。食物方面，熟食ok，燒乳豬腩好味，魚生只有三文魚好食，其他都唔新鮮；甜品個Apple pie好正，有haagendaz 雪糕唔錯，其他正常。喇沙湯淡過水

在剛過去的復活節假期，大家去了哪裡玩呢？在假期的最後一天，我約了幾位朋友一起去朗廷酒店吃Buffet，因為現在正值我最喜愛的主題：海鮮！這個「超級海鮮聯盟自助餐」價錢由$738起，網上訂位有75折，主打八款海鮮：波士頓龍蝦、加拿大蟹腳、新西蘭生蠔、大蝦、青口、小龍蝦、翡翠螺，另外亦有多種刺身選擇，酒店地點就腳，海鮮控不妨來試試。酒店位於尖沙咀北京道，逛完海港城過來吃飯好方便。單看照片﹐就知道海鮮兵團的陣容強大，還有香港人最喜歡的生蠔。我不吃生蠔，故推薦長蟹腳和大蝦，都夠鮮甜。很久沒「返鄉下」，很思念刺身和壽司吧，這裡的刺身選擇都算多，有帶子、北寄貝、甜蝦、三文魚、油甘魚、吞拿魚、鯛魚、八爪魚等，個人最喜歡帶子，清爽不腥。接著就要去巡視一下Live Stations了。其中一個受歡迎項目，一定是香煎鵝肝，香氣四溢又熱辣辣，一口一塊剛剛好。喜歡熱食的更不能錯過BBQ攤檔，羊扒、牛舌自然是重點，我就更愛燒雞翼和串燒，炭燒香氣撲鼻而來。北京填鴨牛柳、威靈頓牛喇沙朋友說這裡的喇沙做得不錯，我也來了一碗，喇沙味道香濃，主攻蔬菜就不怕太飽肚了。乳豬鹽焗三文魚豉汁粉絲蒸扇貝炒蜆紅酒燴牛橙汁鴨胸香燒黃梅