The Food Gallery

因為是經由openrice訂位，去到時說找不到booking。坐下後我卻收到OpenRice 的取消訂位？ 訂1230，入坐時有提醒用餐時間到1345。有點奇怪因為不到90分鐘，不過沒有多想，到一點時拿帳單收費，其實真的有點意外的早，畢竟我也剛坐下吃完第一盤。 但也順意拿信用卡刷，要簽單的時侯，再問一次也是只能吃到1345。 我能明白吃自助餐分兩時段的道理，只不過那也要前一晚讓確認訂位時再做確認？外面沒客人等跟身邊的桌子是空的，讓我吃到2點也不以為過吧？ 1345我的餐具已被收走了。因為地方很小，種類自然不多，魚生老師傅最有禮貌，其餘的service...只能說比麥當勞好點。

好🈶️驚喜的dinner buffet - 主題海鮮食物🦞選擇正常,勝在食物味道好和非常新鮮食物推介生蠔🦪即開，新鮮，乾淨無蠔殼碎☝🏻味道creamy 蝦🦐味道正常，但勝在剝埋殼🤣非常懶人的我們乳豬師傅響起金銅鑼~🈶️即燒即切乳豬食杏仁撻超級好食又唔係太甜❤️要留肚食啊服務十分讚好貼心我攞燉湯坐到埋位,服務員立即遞上匙羹，並提醒用鐵匙羹飲燉湯會燙口唷😮surprise❤️每一台都有木匙羹去攞即製的熟食海鮮和鵝肝，唔使企喺度等👍讚！係我OpenRice度留咗喺慶祝生日，喺我哋食甜品嘅期間，送上有我哋名字嘅朱古力生日牌😍好🈶️驚喜好開心🥳

見到今次嗰staycation係用「海鮮聯盟」做招徠 身為海鮮支持者既我地點可以唔黎捧下場喎!我地被安排坐係窗口位置既二人 枱面有啲調味料 對於食自助餐黎講 張枱算細張 好彩既係餐旁邊有多一椅子 可以放袋 感覺上先無咁逼枱面上有啲有枱號既木匙 侍應解釋厡來有啲菜品需要即叫即整 如蒜蓉粉蒸扇貝 鴨肝多士等 食品準備好時 就會由侍應送上 減省排隊對候時間食物區位置不大 但海鮮佔左一半 凍海鮮款式有生蠔、龍蝦、龍蝦鉗、蟹腳、蝦等 刺身有帶子、甜蝦 我比較欣賞既係生蠔、龍蝦鉗及蟹腳 食到鮮味之餘 温度亦保持得唔錯蒜蓉粉蒸扇貝雖是其中一樣主打 但表現就有啲失色 蒜味不足 粉絲無味 扇貝感覺亦唔太新鮮 另外鴨肝多士 好邪惡但好好 只係油脂感太足 食多兩舊已經好膩其他熱食 冷盤就無咩特別 甜品亦未見出色 加上款色比較少 建議大家都係主攻海鮮便可

平日同朋友諗住過嚟酒店放鬆吓，搵吓staycation，對朗廷酒店嘅住宿環境感到滿意，我哋今次個plan連咗一個早餐嘅自助餐，對於一間四五星級嘅酒店來講對佢嘅早餐自助餐都有幾高嘅期望。可惜今次試完之後覺得有啲失望雖然入到去環境都算舒適，一入到去會有侍應問你想飲啲乜嘢，我朋友叫咗咖啡同奶茶每人都比一壺，份量都幾多喎！去到食物方面，幾欣賞佢麵包種類都幾多，幾細心特別有兩款係比一啲對gluten 敏感嘅人食，user friendly ~~試咗一個冇gluten既蛋糕食落去同普通蛋糕好似冇乜分別，都幾香牛油味架。另外仲叫咗一個普通嘅朱古力鬆餅，係好香濃嘅朱古力味，佢哋用佢用嘅朱古力係苦苦地嘅，唔會好甜。朋友話有個桃嘅酥皮撻好好食。另外佢都包括一個煮麵嘅攤位、egg station同鮮果汁乳酪嘅攤位。感覺有啲少選擇。佢嘅蛋攤位，正正常常。面嘅攤位今次冇嘗試到。佢嘅水果算新鮮咁一次有楊桃、楊梅、哈密瓜、蜜瓜、橙、西瓜、青蘋果、菠蘿嘅選擇。總括而言如果要俾錢買嘅話我就未必買佢嘅早餐自助餐啦

生日去食嘅buffet， 原本10幾個人去食抱住中伏嘅心態，因為Openrice實在太多負評，特別係講生蠔無味同埋係急凍生蠔，又話服務態度差。以前不嬲都去開佢隔離嘅喜來登自助餐，因為經常去所以想轉下新環境，今次第一次嚟，比我想像中還要優秀👍🏻👍🏻👍🏻首先講服務， 10幾個人安排得非常之周到，一嚟到已經準備好餐枱餐具BB櫈，同埋睇落去係好舒適好整潔，其中一個比較職位高嘅男侍應擁有非常之優秀嘅服務，唔單止可以清晰快趣咁去解決我哋嘅問題，仲對小朋友非常之照顧同愛心。再講食物，生蠔完全唔係其他人口中所講嘅急凍生蠔，亦都唔係大家所講嘅一食就冇人排隊，生蠔反而係今晚全場嘅亮點，雖然唔大隻但係淡淡鮮甜，非常高質，熟悉雖然選擇唔多但係全部都好精緻！如果真係要雞蛋裏挑骨頭的話，就係個乳豬應該要再脆啲同松化啲。一句講晒，有回頭！

今餐慶祝紀念，無錢食好貴，每人$6百幾自然有點期待，而且我係睇完網紅介紹先來，點知中哂伏，係我食過”最少選擇”同”最細範圍”自助餐廳，我突登畫埋圖俾大家感受下有幾細，好多都食左一啖就放底，只係得凍龍蝦encore過。***海鮮區***當晚竟然無長腳蟹，我見好多人食過都有，伏左。生蠔超咸超瘦，拎一次收手。凍龍蝦正常。凍蝦正常。有螺、青口、小龍蝦但無食過。***魚生及壽司***魚生正常但擺放雜亂，我一點食物師父就好似街市佬叫我”等等”，明顯師父心情唔好。壽司有幾款但唔知擺左幾耐，無食。***熱食***數埋全場只係十碟多少少，而且感覺每碟都好霸位，好多都好唔吸引，蒸水蛋都一大盤。印度咖哩汁自己一碟，凍既。印度薄餅又自己一盤，仲要蓋住焗到林哂。食過泰式炒蝦，又係無人食焗到林哂。有一個蟲草唔知乜湯，正常。其他見到賣相都無食。***面食區***本人無食面，但佢有扇貝同蒸魚，要自己交Spoon等。扇貝來到係鞋口，食一隻放棄。蒸魚來到一樣係勁鞋口冰鮮拎去蒸果隻，一啖就放底。***片皮鴨***隻鴨味道正常，但就唔係片，又唔係斬料咁，亂切。但果塊餅皮出哂事，好似放入櫃擺好耐，乾到無哂水份，仲要口感好粉。*

作為朗廷酒店的粉絲，我地對唐閣，Main St. Deli 同 Bostanian Seafood & Grill 的食物和服務都非常滿意。今日第一次到Food Gallery 食午市自助餐，我們非常肯定不會再有下一次。中秋節前夕諗住同家人到酒店食自助餐預祝中秋節，提早一星期book 都仲有位，諗住佢其他餐廳質素都非常好，自助餐也應該不會太差。食物款式不多，質素也非常一般，本來諗住一家人開開心心食餐飯，都無乜所謂。但餐廳識員完全不理會食客唔戴口罩出去拎野食，見到食客唔戴口罩都唔會主動過去叫佢戴返，我地同職員講完之後佢先有過去叫佢戴返，但食到自助餐尾段嘅時候發生左一件完全不能接受嘅事。喺甜品區有個朱古力噴泉，家人拎雪糕嘅時候見到有食客企喺朱古力噴泉前面除左口罩邊整邊食，然後同甜品區職員講你點解由得佢地係除口罩企喺度食，然後職員答"係架", 我都地覺得食客呢個行為非常自私，而餐廳職員沒有請食客戴返口罩，不顧衛生，服務完全不能接受。我地對Food Gallery 嘅食物及服務感到非常失望，一定唔會再幫襯。

各位公私兩忙，近排先有時間寫吓食評。呢個lunch buffet 是我在5月去，至今難以忘記，最難食的自助餐。海鮮全是冰冰的味道，沒有鮮味。1）沙律係我屋企雪櫃內都有的Cesar Salad , 請不要期望有泰式salad or Quinoa Salad.2）有專人在pasta station 烹海鲜意粉，sauce 水汪汪的，毫無味道。不如放盤spaghetti bolognese 或 carbonara更好。3）整體選擇不多，大都是燒味、河粉魚蛋，炒飯， *🈚️影相，因普通食物。

冇睇到open rice食評剩係見到都多笑就book左dinner buffet 。大約8點左右黎到一坐埋位個女侍應掉底d餐具就咁走左去😒都算數，我地諗住都係食到9點幾就夠皮，估唔到先攞左8隻蠔就話師傅收左工？之後海鮮檔個師傅話轉頭幫我開多幾隻當然最後不了了之。海鮮方面都算多選擇既，但味道就一般般。有d失望係冇長腳蟹腳，蟹蚶有d咸但都算大隻。熱食方面少得可憐，鴨肝麻麻話係即場煎其實俾煎好既你都已經涼涼地….覺得唔錯既係個椰子雞湯幾好飲😶因為冇乜嘢食既關係飲左好多碗到9點3,4個字左右已經冇嘢食咁薯容冇哂，北京填鴨冇哂。去到甜品區，雪糕係Haagen Dazs 自家既甜品10款都冇。呢個價錢食d咁既野，失望透唔會再有下次

是次購買的staycation package包含The Food Gallery早餐buffet及Palm Court下午茶，可於早上7點半至10點半的時段內享用早餐。前一晚吃dinner buffet時聽到經理說，建議8點半至8點9左右入座，9點後就有機會要排隊輪候，所以我和老公都在8點9左右就來到餐廳了。甫進內，右手邊的取餐區就是飽餅區，款式選擇充足！有些特別的款式如罌粟籽鬆餅 (poppy seed muffin)，除了平時愛吃的牛角包外，今次還試了apple pocket及芒果丹麥酥餅 (mango danish)，前者蘋果味香甜，後者酥脆可口，不會過甜，好味道！乳酪只有三款口味，選擇不算多，但所選品牌是信心之選之一。入座後，可先點咖啡或茶，而餐廳另提供沖調港式奶茶區供顧客體驗，多奶少奶任君選擇！用黑白淡奶沖調的奶茶夠晒香滑～～～另還可到取餐區點即榨果汁，有甘筍汁及青蘋果汁。本身只點青蘋果汁，因不愛甘筍的味道，但職員建議說，單是青蘋果汁會太酸，所以只幫我加少少甘筍去中和一下！果然這樣的味道不會太酸，而且沒有喝到那陣甘筍味！！感覺清新健康！沙律的款項選擇比起晚上少，都是大路的配

本身同男朋友慶祝生日 book佐一晚酒店連beffet滿心期待可以喺疫情後享受一次buffet 但係真係大跌眼鏡 食物實在太少選擇 我食第一隻龍蝦嘅時候已經感覺到有臭味 職員就話幫我換一隻靚啲嘅過嚟 之後睇個賣相又真係唔錯 點知食落去都係有一浸臭味 熟食同海鮮都感覺一般 反而甜品嘅馬卡龍無出面既咁甜 比較欣賞咖啡味 食落去係我鍾意嘅味道 同埋雪糕都幾好食 不過未試過食一個自助餐一個鐘都冇就走咗啦🥲論食物我覺得十分失望 但服務就好好

午餐。同事即將離職，因為實在太多野傾，大家都拎左假，去食餐好既，openrice訂位有8折。先吐嘈一下，居然要print出來才能享受折扣？什麼時代呢而家。。。11：45開始，真的11：45才給帶入座，我排隊排了5分鐘。位置寬敞，不會很迫夾，裝修有點老氣。第一轉拿冷海鮮。溫馨提示，小龍蝦就別試了，其他尚可。。。有兩個扒的station，牛扒＆豬脾，ok，沒影相，因為甜品太吸引了，很快就轉到甜點區。拿了一大盤很開心，味道都非常好。原本很開心的，13：30就有人過來要求結帳，13：45就要立即離座，態度有點硬（純粹我個人感覺），成件事變左很掃興，走出餐廳再與同行談起食物，除了甜品沒有什麼好推薦。

是次來到香港朗廷酒店Staycation，所購買的package是不包括dinner buffet，要另外加錢才可享用啊！未夠6點半就來到The Food Gallery，桌上除放置調味料外，還有一堆刻有數字的木匙，其實是作號碼牌使用，點即叫即製的食品，將木匙交給廚師，食物煮好就會容後送上。趁人客不算多，就先去取海鮮吃～～～取餐區的位置集中，但範圍算細，食物選擇不多！海鮮區有膠板擋隔，選好海鮮就由職員夾到小鍋中。海鮮款式充足，有生蠔﹑螺﹑青口﹑龍蝦﹑龍蝦鉗及凍蝦。生蠔雖然細隻，但都算滑溜，偏金屬味，味道不錯！青口的質素亦不錯，肉不算好肥厚，但味道夠香～～～其他海鮮的質素亦可接受！刺身是大路款式，如三文魚﹑甜蝦﹑八爪魚及帆立貝，質素一般，不算好鮮甜～沙律吧提供的沙律款式部份是別處很少見的，例如皮蛋及麻醬秋葵，還有藜麥啊！雖有提供皮蛋，但味道不夠甘香！芝士區也沒有特別好吃的芝士～～燉烏雞湯，味道普通，不太夠火喉，味道不夠香甜。龍蝦湯比較好喝，略有龍蝦味，味道香濃～～～脆皮乳豬有兩節出爐時間，出爐會有搖鈴提示。乳豬皮很脆，肉夠厚又不太肥膩，不會吃到滿嘴油！好吃！蒸扇貝即點即蒸，惜扇貝的siz

Nice decor, but not many variety of food. The food was just average, though dessert was very good. I went to the food gallery to celebrate my husband’s birthday. The restaurant prepared a mini birthday cake for my husband, what it came as a surprise, it was really nice of them.Overall, the restaurant staff are very polite, except one old lady who was in charge of the seafood that night. I don’t know if she disliked her job or what, but she looked angry the whole night and was rude. I think due t

尖沙咀區折咗$700蚊一位完全食唔到佢哋d質素囉！食物質素比唔到都算⋯⋯無諗過連服務態度都好差！！食物方面真係實在太少選擇☹️！！剌身方面～帶子係無味🤮，八爪魚🐙好似食緊香口膠咁🤮！冷盤方面～完全係無諗過6點鐘開始話生蠔🦪未攞得🤨，龍蝦🦞還可以不過隻隻都無膏🥲，翡翠螺🐚完全係無味🤮！連最基本自助餐必有嘅Parma ham /salami腸都無真係都好失望🥲🥲！！熱食方面～鵝肝都算出色不過煎得好參差🤨，係有乳豬切得太大舊肉口感唔太好☹️，片皮鴨切到散晒賣相唔多得🥲！！話就話有即叫即蒸粉絲扇貝，送到嚟細到都睇唔到都算，食落口係凍冰冰囉🤮傳說中又話喇沙🍜最出色⋯⋯點知又係伏到爆🤮🤮飲品方面都算係咁～但係我都係第一次見識一間酒店枱上係有紅茶但係無檸檬🍋lo🤨🤨甜品都還過得去la⋯⋯🍮🍰🍨今晚全程食到駡駡聲💢💢💢