The Joomak (Closed)

The Joomak好似食過兩次了，每次都可以帶比我驚喜，今次就同朋友去呢度做聚餐～ 🌯#韓梨水晶卷 $98 上次食過吞拿魚卷，今次就試下梨卷，口感同味道都好特別🎈岩晒素食人士，有爽口既梨、蘿蔔、青瓜等，餡多飯少🎉味道就比較清，我自己就中意食吞拿魚卷多啲🤣 . 🐽#韓式辣豬肉冷麵 $98 一上枱會倒上乾冰，所以頓時煙霧瀰漫🙊🙊餡料有泡菜、青瓜絲、蘿蔔絲同埋辣豬肉，冷麵撈埋濃郁嘅豬骨湯，勁開胃😻😻辣豬肉都好好食，唔太辣既，蕎麥麵食落透心涼👍🏻👍🏻💕 .🐤#黑蒜雞 $168 本來想試芝士雞，但係賣晒😭😭我哋就一於試黑蒜雞😫😫 結果味道好令人失望，因為黑蒜嘅味道非常淡☹️雖然有一啲黑色嘅醬，但真係冇咩味，雖然炸雞炸得得嫩口多汁，但整體真係好dry👉🏻👈🏻 . 紅棗草莓雪沙 $58 紅棗味就唔太出，反而就好濃士多啤莉味，而且又大杯又解渴 :3

我都係第一次食呢間嘅韓國菜，幸好我哋預先book咗位，碰巧安排左坐窗口位，所以可以望住維多利亞港食韓國菜😻😻😻😻食物款類有很多，另有一本Menu係專為素食人士而設，我覺得好貼心！！！☺️☺️係豬肉冷麵，最估唔到佢會倒啲乾冰落去，所以散發着白煙嘅效果！！驟眼睇平平無奇，但味道非常好蕎麥面撈住爽口嘅青瓜絲同埋蘿絲，再加埋香噴噴嘅豬骨汁，呢個冷麵係一個唔錯嘅選擇水梨卷入面係梨士多啤梨沙冰都好好飲，而且好大杯，飲極都仲有😂最後我哋仲叫咗個炸雞，不過黑蒜味就冇乜啦😩😩

我個人唔係特別好韓國菜 不過呢一間就係其中一間比較喜歡嘅星期五晚book咗枱總共五個人去食之前食過一次覺得有驚喜所以特登再去食 先講一下個環境 今次坐近窗邊可以望到好靚嘅維港之不過坐嘅位就好近個水吧枱 每次職員整嘢飲嘅時候就會好嘈幾乎係聽唔到人哋講咩 所以環境嚟講唔算太好 除咗有個靚景 野食方面就嗌左4樣 吞拿魚松子卷物仍然係好好味 因為有好多唔同嘅材料 一啖放曬入口好滿足  佢除咗普通menu仲有一個係素食menu素食menu我哋都嗌咗兩樣嘢第一樣係羽衣甘藍煎餅 成塊餅都係綠色不過食落就冇乜味但係都唔錯 另外再嗌咗個素食南瓜包 啲炸物就大部分都係菇 有少量嘅瓜同豆腐 我就覺得如果可以多啲其他唔係菇類嘅配料會開心啲 至於麵包入面個南瓜蓉都算好味不過好似上次食嗰個芝士包更加吸引 仲有個牛油果醬炸雞 啲雞肉都算滑 五個人食四樣嘢已經好飽

今日好熱，唔想走出街，淨係留番係商場揾食算啦。Lunch 度度都多人，見韓國野大大間又得幾個人排。 Lets go.哩度有lunch set, 都略貴，不過海港城間間都差唔多。叫main course, 加湯，加野飲，都成$120 個人餐湯，紫菜湯沙律，有d 醋撈埋豬肉拌飯，成碗飯隻蛋係最正既，整爛佢撈飯，豬肉入味，所有野撈埋食個味剛剛好。朋友食個牛肝菌芝士年糕，試左，年糕軟度剛剛好，同個牛菌湯好親，同事食完飲埋d 湯。

以前來過這家韓國餐廳食飯， 除咗素食，當然亦有肉食， 冷麵是新推出的， 所以當然尼試下啦。手拉冷麵，共有三款，《韓烤牛肉》《韓式辣豬肉》《素菜冷麵》《韓烤牛肉》 $108有烤牛肉，泡菜，甘筍條，青瓜，糖心蛋，冷麵，加$8 更可轉手拉蒿麥麵冷麵只有2款醬汁選擇， “麻香豬骨汁/ 薑柚豉油汁”， 二選一食冷麵感覺好健康，餐廳有餐牌教你如何食用冷麵，先把冷麵放在碗中， 然後淋上醬汁，再加配菜或材料，攪拌，就可享用先講醬汁，選擇左 麻香豬骨汁， 勁香麻油味，其實感覺同食豬骨出前一丁一樣味， 但係凍食配左冷麵咁解，所以成件事好香，但朋友話感覺好肥膩。所以係每個人感覺唔同。 烤韓牛冷麵，其實真係唔錯，份量又多， 感覺健康 又岩女仔食。青檸牛油果麻藥炸雞 青檸牛油果麻藥炸雞 牛油果整成醬汁，但max左d 西檸汁，所以帶有點酸，醬汁中有果仁， 炸雞份量幾多，雞肉有點厚，食幾件都好飽。

今天食了90分鐘自助餐，30分鐘前請我們結帳，還未到時限前我們想加食物，職員說結帳後不可以再加食物，但這句說話在結帳時沒有說明的，這樣合理嗎？跟職員理論，他的態度十分差，好像我們是要騙取他的食物般。

LCX好多好野食咁 今次見到呢間主打韓國菜身為偽泡菜妹嘅當然要入去The Joomak試下黎到當然要試下佢嘅4度手拉冷麵 ($108)我地要左韓烤牛肉味道 冷麵好夠凍配料同牛肉 加上佢嘅麻香豬骨汁令到成個冷麵味道提升左 好味道👍🏻之後🐷仔話要食Kimbap 唯有叫個比佢食下韓式松子仁吞拿魚飯卷 ($98)滿滿的吞拿魚擠滿了飯卷 味道不過不失至少我最期待嘅紫菜x芝士熔岩包 ($268)佢嘅芝士好特別 奶味幾重咁多野可以點芝士黎食 我最推薦當然係炸雞最後飲品要左個 blueberry shake (2人用) ($128)薄荷加上藍莓 清新的味道仲可以自己選擇加唔加酒精添😝________________________裝修環境：✨✨✨✨✨服務態度：✨✨✨✨✨食物質素：✨✨✨✨✨(5個✨為滿分)________________________唔信我嘅可以自己去試試😂

我已經嚟左N 咁多次，我成日都好想講你哋d 服務其實真係好好，由我第一次嚟到而家，你哋d 店員個個都好好態度，我每次都麻麻煩煩，但你哋每次都令我覺得你哋好好，今次我由book5人，改6人，然後改7人，再改返6人，你哋都為我妥善安排，多謝你哋～加油💪🏼保持好好嘅服務態度，依個都係我會成日嚟嘅原因之一跟住講返食物，平均嚟講係好食，隨左有某一、兩樣我本身唔太喜好之外，全部都好食，特別係好有仙氣嘅冷麵會繼續嚟食食食，我最愛餐廳之一

夏日炎炎，帶小朋友出街相當辛苦最好係揾個有得行下玩下一家三口都適合既商場-海港城- 冷氣充足商場店舖繁多, 仲要有個冒險樂園係裏面行左成日, 係時候醫肚~Joomak~韓烤牛肉冷面$108素菜冷面$98韓烤牛肉冷面$108 (有烤牛肉、泡菜、甘筍條、青瓜、溏心蛋、冷面)素菜冷面$98(有甜腐皮、甘筍條、水梨、青瓜、溏心蛋、冷面)+$8 冷面可轉手拉蒿麥面一出場氣勢驚人，乾冰製造煙霞嘅感覺散出的涼氣好舒服，幫我在炎夏降温。冷面有三卷，份量十足烤牛肉肉香帶少甜，腌得入味素菜冷面中加入水梨，甜腐皮一齊食小朋友非常喜歡。水梨清爽。食冷面，精髓之一當然唔少得醬汁有兩款選擇﹕麻香豬骨汁/薑柚豉油汁每個冷面都配一支醬汁份量足夠，唔洗擔心唔夠用麻香豬骨汁味道有如出前一丁的豬骨湯底味濃但帶點油膩薑柚豉油汁薑味少，柚子味重較為清新感餐牌上教授如何進食1.先將冷麵放入碗內2. 把冷面醬汁搖晃3. 把冷面醬汁倒入碗內4. 加入餸菜5. 攪勻後就可進食雪糕 $78小朋友最愛既雪糕用movenpick 雪糕品質保証雲尼拿味重, 香滑

你去之前都唔知原來呢間野係食素嘅，入到去見到隔離枱係佛教人士真係嚇咗一跳，不過間唔時清下腸胃食下素都係一個好嘅選擇。打開Menu發覺原來都唔係全部係素食嚟嘅，見佢今次出咗一個新嘅冷麵，好似好吸引咁，同埋台台都叫就試吓啦，揀咗韓式炒豬肉加冷麵，上枱一下有仙氣噴出嚟，好夢幻呀！味道都唔錯個豬肉炒得好好食，冷麵汁比想像中冇咁淡，夏天食啱晒啦。另外見到啲芝士料理好似好正，最鍾意食芝士嘅我冇理由唔試吓嘅。呢個芝士麵包配炸物，我哋兩個人食真係太多啦，但係炸物同麵包都非常好食，蔬菜炸到外脆內juicy～麵包鬆軟同埋帶少少甜味，點埋流心芝士食好滿足呀！見到飲品嗰度好特別，有個黑蒜latte，初頭以為係芝麻或者炭造成嘅黑色，黑蒜飲落去唔會好強烈，仲有少少上癮嘅感覺添。粟米茶好清新。

去海港城食韓式料理，可以去the joomak，聽朋友介紹餐廳推緊韓式冷麵，夏天咁hot，真係要食下黎降温。工厦風韓味重。晚上氣氛不錯。新menu好啱夏天食。韓烤牛肉4C手拉冷麵($108)冒着煙上，見到已經好消暑，有很冷的感覺。有泡菜、甘荀絲、青瓜、半隻溏心蛋。冷麵汁 - 薑柚豉油汁先放麵入碗，搖匀冷麵汁倒入，再加配料拌匀。手拉冷麵為韓國食材，質地軟嫩，冰涼口感，口味清新，冷麵汁薑柚酸甜味好醒胃，牛肉甜甜地，很美味。健營藜麥沙律($128)材料豐富又新鮮，有菠菜苗、火箭菜、羽衣甘藍、芒果、牛油果、豆腐，清淡口味很清爽。黑蒜雞($168)炸雞肉很嫩，黑色沙律醬帶點甜，蒜味可以再重些，炸蒜片好脆。韓蔘蜂蜜奇異籽素奶凍($68)係素甜品gelatin free，口感好特別，質地實實地，味道淡口，加左韓蔘蜂蜜，蔘味出色，伴奇異籽和杏仁奶。

今晚齊人約出來同舊朋友食下飯，好耐冇過來海港城食嘢，今晚真係幸運可以坐係窗邊，食緊飯嘅時候仲見到麗星郵輪經過，真係令人感動！地方都幾大幾舒服，個人蔘雞湯好夠蔘味，飲一啖不禁令人思想人生，湯嘅味道就好似人生咁，有時候先苦後甘.... 其實我都係想表達佢嘅after taste 幾甘，同埋啲雞肉煮到幾淋。炸雞令人喜出望外，炸得幾脆，啲肉又幾夠雞味。用豆漿做湯底真係好創新，不過佢一滾起上嚟，真係好難操控。好彩侍應們照顧好周到，一睇見我們手足無措就會上次來幫手。得出來賣相講真就唔太好……但係食落係好濃嘅豆味咁啲菇好爽口幾好味。落咗啲海鮮之後，個湯又變得幾滋味喎有雪耳食，好滋補！實不相瞞，啲麵其實幾好食，好滑身。

早前就同朋友去到海港城，海運LCX嗰邊行街睇超智能方程式雷神嗰啲，順便喺裏面食埋飯先走。本身未話好肚餓，但係就想食靚啲嘅嘢。牛肉冷麵真係好正，一開始來到的時候影相好特別，下面啲乾冰嘅煙全部慢慢飄上嚟好似入左仙境一樣。有三舊冷麵，凍得來依然保持口感，仲有麻辣豬骨汁配搭起上嚟好正，有少少麻油香味！除此之外還有青瓜、蘿蔔、泡菜等配菜，令整個味道生色不少。S12蔥燒1++韓牛$248半份呢個係自己燒嘅韓牛，都有數十塊，每塊都薄薄的。基本上燒一面已經可以完全食得，唔使太熟。牛味好突出，非常之香，同平時食嘅牛好唔同，每塊都好珍貴！用唔用醬汁就自己諗，唔用就食到原本個香味。S19 韓式松子仁吞拿魚飯卷$98有少少唔夠飽就追加左一個飯卷，呢個飯卷有兩層紫菜，表面嘅飯其實唔多，反而係裏面嘅配料佔咗大部份，一般飯卷嘅配料配埋吞拿魚口味出眾。​

個人認為幾高質的韓式fusion 餐廳， 見到綠色的韓式煎餅已被吸引， 原來加入了超級食物羽衣甘藍， 煎餅是一大片上盤， 自己可隨意剪成想要的大小， 吃時蘸一蘸紫色的微酸醬汁， 更解油膩。 韓式辣豬肉冷麵仙氣十足， 喜歡配料有水梨， 吃時再淋上豬骨醬汁， 冰冷很消暑。 紫菜三文魚拌飯是好玩好吃的一道菜， 帶上手套， 用手把暖暖的拌飯材料混合， 再取適當份量搓成圓圓的小飯團， 心理作用下， 自製特別好吃。 人多的可以試試芝士熔岩包， 份量頗多， 空心的方包內裝滿芝士， 把炸串放入，拉出來的時候起絲，十分吸引。 最後要有甜品才滿足， 第一次吃炸韓蔘， 味道甘香濃郁， 配上柚子蜜就是平時蔘蜜飲品的味道。

忙了好一陣子，都沒有認真找間餐廳與愛人享受悠閒的晚餐。早幾日在LCX逛街，發現了這間韓國餐廳，於是過幾天帶了愛人來試。未到七點鐘，餐廳已經有8成入座率。還好我夠醒目，因為早點訂了檯，有幸坐在窗旁的桌子欣賞維港景色。三文魚紫菜拌飯：整個碗都是紫菜，三文魚份量略少。用餐廳提供的膠手套將紫菜、三文魚和白飯撈起來，搓成小圓球就可以吃，簡單又美味。4度手拉冷麵：以乾冰送上來的韓式辣豬肉手拉冷麵，賣相夠哂吸引，泡菜、甘荀絲、青瓜、溏心蛋，還有彈牙爽口的冷麵。幾樣材料配以麻香豬骨汁，把冷麵增色不少。來韓國餐廳又怎少得炸雞？這味炸雞配以芝香辣醬，滋味十足，炸雞皮脆薄嫩，雞肉十分嫩滑，份量更足夠3-4人享用。這杯冰storm馬格利賣相別緻，菠蘿汁香甜而不膩。菠蘿沙冰夠哂冰凍，冰度甜度十足。飽餐後更可欣賞維港夜景，滿足食客不同的慾望。