The Madhouse CWB | Taproom • Kitchen (Closed)

🍽 Braised Platter💰 HK$168 (dinner, 10% service charge)🍽 Kick Ass Wings💰 HK$83 (dinner, 10% service charge)🍽 Smoked Dry Rub Juicy Ribs💰 HK$268 (dinner, 10% service charge)CHEERSSS!! HAPPY FRIYAYYY🎉🎉🎉The Madhouse Taproom in Cwb is famous for draft beer! They have tons of choices with different amount of ABV% and different origins for you to pick! You can ask the staff to recommend based on your preference. The staff was very friendly and they are knowledgeable on the subject of beers! You can eith

餐廳主打fusion 菜及手工啤酒🍻 好適合三五知己嚟飲返嘅杯 傾下偈👭👬而且裝修亦好特別 嘉年華主題🎡 吧台有個旋轉木馬嘅燈🎠 牆上壁畫亦富有色彩啱哂女仔嚟打卡📸📸芝士焗原隻龍蝦尾燴扁意粉🦞 $138大大條多肉龍蝦尾😍仲用上最香最邪惡嘅芝士黎焗配上超足料嘅燴意粉🍝意粉炒得乾身又彈牙😋食落好香 味道剛剛好同時配料味道好出✨真係好好食🤤焗意式香草豬扒🐖 $138好特別又好好食嘅煮法😋豬扒位置偏為腩位❤️再加上炸嘅熟度剛剛好食落唔韌 仲唔乾✨面頭鋪上香香嘅炸蒜 估唔到食落真係好夾仲有香炸嘅茄子🍆 外脆內軟又香爽😋再配上香香薯蓉 好滿足❤️滷水拼盤 $168原來都幾大盤 分別有雞腎 豬耳 雞翼 滷豆腐滷得好入味 唔會太咸 飲酒食一流👍🏻 我地鐘意豬耳同滷豆腐 豬耳好爽脆☺️當然一定要介紹下手工啤酒🍺啤酒嘅口味多達20幾種 包括本地同外國嘅啤酒啱哂唔同嘅客人去選擇💁🏻‍♀️ 店員亦細心介紹啤酒嘅口味🥰我地分別揀左兩種都係較易入口🥰Lemon Tea Cider 🍋 飲落酸酸甜甜 算較易入口感覺比較啱女士選擇❤️Vienna Lager 飲落比較似黑啤味道帶點回甘 都好易入口😋

和前同事Happy Hour, 小酌幾杯, 加點小食, 簡單但舒服, 談天說地比食物質素更重要, 但是不得不說, 如Second Draft又或是這家Madhouse Taproom等的精品手工啤點, 其小食質素常常有驚喜, 特別是炸物.點了熱浪薯條和炸午餐肉, 炸皮夠薄夠脆, 內裡無論是薯仔肉還是午餐肉也保持軟熟的口感, 前者調的味道真的有八成似熱浪薯片, 配上冰涼清爽的手工啤或其他飲品, 就是享受Happy Hour的絕配. 青口則以本地手工啤烹調, 甘香和青口的鹹鮮也配搭得不錯, 肉質爽彈, 佐酒也沒問題.手工啤點了Mirror Mirror, 是本地釀造廠Deadman Brewery的出品. 從啤酒樽的招紙設計來看, 還以為是味道重型的那一種, 喝下去先感受到花香, 然後是柑橘和熱情果的酸甜, 是很適合夏天喝Pale Ale. 第二杯喝的是來自蘇格蘭的Cider, 味道比第一杯更甘, 力度更重, 似是之前德國喝的類型.

餐廳落地大玻璃透陽光☀️ 室內室外都好舒服🍰特別推介佢Weekend Brunch 既Truffle All Day($158)🥗🧁🥓 窩夫勁脆口🧇 仲配搭埋大大粒既新鮮蔬果🍒 車里笳大大粒😋 黑松露炒蛋仲係好香好香🥰🥰 What a beautiful day🤹🏻‍♀️(Coffee +$20)☕️☕️芝士Burger 都好足料🍔🍔 （$128）香濃既芝士加上豐富蔬菜同脆脆包皮.. 正😋😋同三五知己chill一個下午係正既☀️☀️

lunch time路過有鐘情的戶外座加上突然好想食pasta毫無縣念坐低店員們好nice驚我熱專登開把風扇吹我一個但食物味道非常清淡由粟米湯到墨魚意粉三文魚嘅味道都似我自己煮食得出後期放咗幾粒鹽補救嘅感覺味道分離浪費了食材啊！！！唯有同自己講今餐當食得健康啲🙃

呢排天氣好熱好想放工飲下冰凍啤酒啤啤佢有一日行街經過呢一間draft beer專門店個Menu都有幾十種啤酒選擇 每款都有列出產地，味道特色，酒精含量等等而且有happy hour 到八點 有幾款特選啤酒$58 一杯於是約咗幾個朋友嚟試下 我哋叫咗幾款唔同嘅啤酒 有黑啤 IPA Lager 等等 全部都好飲好夠凍！我哋仲叫咗幾個小食share ， 食物出奇地好食 賣相都好好 本人最鍾意個Nachos ～價錢合理 服務都唔錯 值得encore！

周末同媽咪出銅鑼灣行下街再嘆個brunch🥗今次去咗The Madhouse CWB😍餐廳分咗室外同室內如果夜晚嚟飲啤酒就會坐係室外 好chill~而室內以嘉年華作主題 好有喜悅感覺 令人好輕鬆愉快~螢幕寫上店家的手工啤，由酒精濃度ABV到代表苦味度數嘅IBU都有顯示。我地叫咗龍蝦麥特尼迪 $158一道菜有兩款口味，分別係煙韌酸種麵包同鬆化炸饅頭。上面擺咗波士頓龍蝦尾、水波蛋、菠菜加荷蘭醬，伴以沙律菜。配搭清新。雞同鴨講 $138韓風Fusion菜，炸「雞」同香煎「鴨」蛋夾係漢堡入面，再加上泡菜。好香口，辣辣地好開胃！Tap 2 Cider $88我偏好甜味嘅手工啤，所以職員介紹咗Tap 2比我，酒精濃度較少，比較易入口。Tap 19 $58媽咪就比較中意麥味較重嘅手工啤，Tap 19就係入門版，輕量酒精，豐富嘅麥味，帶微微甜。

比起普通啤酒我更加鍾意飲手工啤有時會遇到好新奇嘅口味香港開得越來越多呢類飲手工啤嘅餐廳銅鑼灣呢間專門飲手工啤嘅餐廳 裝修以嘉年華做主題 同一般酒吧暗黑嘅風格好唔同 室內外座位都有 餐廳提供本地同外國品牌嘅手工啤 好多選擇 另外亦有啲小食同主菜今次太趕時間就淨係試咗佢嘅lunch🤣燒雞腿黑松露扁意粉上枱黑松露香撲鼻雞腿嘅份量都幾多外皮超香脆 雞肉質感好嫩滑帶少許肉汁扁意粉質感夠彈牙而且好掛汁黑松露忌廉汁濃厚黑松露味好creamy 每條意粉都沾滿醬汁 好正！朋友另外仲叫咗個煎鱸魚不過就比較油膩而且肉質偏嚡口呢個就麻麻哋

🎠裝潢以嘉年華為題，店內最搶眼就係旋轉木馬燈飾位，嚟呢度打卡唔錯架！呢度有室外位，仲可以帶埋寵物嚟一齊Hea下添！The Madhouse 主打手工啤同埋多款創意 Fusion 菜，好鬼有特式架！🍱佢地個 weekend Lunch menu 仲好多選擇添，黎呢度最想試嘅就係手工啤，我地仲叫咗D嘅Weekend Brunch同埋小食添🍺呢度有超多款來自唔同國家嘅手工啤，黑啤都有分濃度，仲有咖啡味、朱古力味、果味、酸味、Pale Ale、IPA等，好多口味，可以揀自己唔同嘅喜好🍸我就叫咗7號 咖啡味嘅 Cafe Racer 係黑啤嚟嘅，酒味唔太濃，齊唔苦，有D好似飲咗杯凍咖啡嘅感覺,幾爽唔知點解好提神咁🍸另外要咗杯10號 Brave New World濃郁的熱帶水果和柑橘香氣嘅, 我幾鐘意呢杯，好清新好好飲小食叫咗🍖 Evil Spam Fries魔鬼炸餐肉 $76熱辣辣脆卜卜嘅午餐肉真係好鬼邪惡呀～配埋個余均益辣椒蛋黃醬，酸酸甜甜小小辣，同個餐肉真係好夾, 送手工啤真係正呀主食叫咗🦞Lobster Madnedict龍蝦麥特尼迪 $158好Juice嘅流心蛋下放咗厚厚嘅波士頓龍蝦肉，好

精釀啤酒迷必到‼️-🎈Madhouse 系列新分店🎈摩天輪+大油畫打卡位 🎈有室外室內座位, 樓底高, 幾chill🎈店員超友善介紹各款craft beer 🎈午市不收加一服務費 🎠 Porcini Risotto | Pan-seared Foie GrasHK$126 lunch set 牛肝菌意大利飯配香煎鵝肝呢碟有驚喜, 意大利飯飯質煮得恰到好處, 加上牛肝菌同鵝肝嘅味道好夾, 好好食～🎠 Squid Ink Spaghetti Squid Ink Sauce | Pan-fried Salmon HK$118 lunch set墨魚汁燴墨汁意粉配香煎挪威三文魚整體唔錯, 意粉彈牙, 口味略淡, 可能因為喺餐廳主張不加味精！呢一點要讚👍🏼🎠 Healthy Fruit Tea (complimentary with lunch set) 午餐會有埋一杯凍嘅健康花果茶, 飲落去好清新, 茶味果味都幾突出～ 雖然冇得走甜但絕對唔甜, 啱曬我😚🎠 Braised Platter (HK$168 a la carte)平時落酒吧叫薯條送酒就叫得多, 今次試咗個單點鹵水拼盤～ 有雞翼、豬耳

上星期六難得放工後可以去拍下拖有睇開我地既朋友仔都應該知道銅鑼灣可以話係我地既主要出沒地之前去過隔兩個舖位既🍕良心店發現到以下會介紹既哩間非常適🈴️大家飲番杯🍹吹下水既西餐廳🍴難得當日無其他特別想去既地方所以就決定黎Chill一下☺️————————————————@themadhousecwb 店舖原來既屬於一間近年非常有名氣既西班牙🇪🇸餐廳既姊妹店🙃估唔到環境都幾大而且係餐廳🍴正中間位置仲有一個令人即刻返老還童既旋轉木馬燈🎠牆上仲有大大幅既遊樂場🎠🎡主題壁畫添————————————-Lobster 🦞Madnedict除左龍蝦肉🦞配水波蛋🥚夠高級而且仲好特別咁用左炸饅頭做🥯底一啖酸種包🥯一啖炸饅頭🥖一次過就滿足兩個願望⭐️——————————————-Ducky 🦆 Chicky🐓中文名叫”雞🐓同鴨🦆講”其實哩個係一個fusion 漢堡包🍔餡料用左韓式🇰🇷泡菜再配上好大塊炸到脆卜卜既炸雞🍗仲有大大隻鴨蛋🦆好吸晴👀味道出奇地夾😋而且微辣爽口既泡菜☺️正好中和左炸雞既油膩感👍🏻———————————————-Auntie Apple 🍎 Cider 🍺 Original Cider 🍺🍹餐廳

👍🏻龍蝦麥特尼迪 $158龍蝦肉彈牙鮮甜，大大舊都幾厚肉面頭既水波蛋一切落去啲蛋汁噴泉式咁爆出黎🤤菠菜好fresh，令到食落無咁漏一舊包底係炸饅頭，另一舊係酸麵包用炸饅頭黎做egg benedict好新奇又好match🤩甜甜地又脆卜卜，好好食，推薦😋👍🏻👍🏻！味道：9/10性價比：8/10-👍🏻黑松露香煎雞腿肉扁意粉 $158雞腿肉煎得香脆，肉質好嫩滑🤤肉量都幾多，滿足😋！黑松露忌廉汁好濃郁creamy扁意粉軟硬適中條條意粉都好均勻咁沾上黑松露，黑松露味好突出🤪味道：9/10性價比：8/10-👍🏻魔鬼炸餐肉 $76即叫即炸，外表脆卜卜，送啤酒真係一流🤩！午餐肉唔會好咸，外脆內軟既口感😋配埋特製既余均益辣椒蛋黃醬味道似辣辣地既千島醬咁同炸物超夾，差啲點哂啲醬添🤪😈味道：9/10性價比：8/10-👍🏻Peanut Riot $98/regular比較濃味偏苦，飲落花生味好香之餘，後勁又帶少少朱古力味，好特別😜ABV: 6.5%味道：8/10性價比：8/10-👍🏻Citrus Tart $98/regular帶藍莓味既酸啤，好清新解渴，酸酸地幾岩夏天飲😌ABV: 4.5%味道：7/10性價比

酒吧設計得好有心思！牆身有鮮艷既壁畫🎨吧枱有個旋轉木馬頂🎠同一排排既手工啤酒管🚰充滿嘉年華既氣氛🎡亦設有室內外位置，樓底高坐得舒服！主打創意Fushion菜同手工啤酒🍺特別推薦Weekends & Holiday Brunch呢款✨極邪惡全日餐·肥東波與脆窩夫✨賣相極吸引😍香嫩東波肉配香脆窩夫🧇東波汁代替糖漿，竟然咁夾！配太陽蛋、薯條、沙律，放假放縱一下唔過份丫🤣朋友既三文魚Benedict 都好吸引另外叫左款小食，午餐肉炸得好香脆😍極邪惡一場黎到點都要試試呢到既手工啤酒，Menu上有廿幾款咁多！店員主動介紹，亦詢問我地既喜好推薦左2款俾我地，好貼心呢👍🏻我地飲左No.10 Tempest: Brave New World同No.13 North Brewing: Piñata 前者麥味較重；後者果味較香，夏天飲返杯爽啊🍻

三五知己食晚餐最好不過的選擇，啤酒種類超級多，仲有苦度、產地等等選擇添。👍🏻👍🏻不過食物種類唔算多，但個斧頭扒都幾夠食，斧頭扒都幾大份😍。之後再加一份薯條同一份漢堡包，味道相當之不錯而且很脆口，環境亦都幾特別，有機會可以再嚟試吓其他種類嘅啤酒🍻。

Taproom 新開新店係cwb, 嘉年華主題牆上畫滿畫, 延續原店, 新址都係有多款craft beers 可以選擇. 而除左平日lunch, weekend 都出weekend brunch menu 唔算好貴Ducky Chicky 雞同鴨講 $138Fusion Burger with Fried Chicken, Kimchi, Duck Egg and Chinese Bun呢個fusion burger 有創意得黎味道又幾ok🍔🍔. 韓式辛辣mayo 加埋kimchi 幾惹味, 炸雞外層香脆, 中間肉都幾唔會乾. 用左鴨蛋視覺上就更多誘人, 蛋黃大粒橙黃. 包用左中式饅頭但唔係軟熟, 而係似老麵饅頭比較有Q同有咬勁嘅口感, 如果有食過台灣一饅/麥釀...等饅頭應該明白我講嘅口感.黑松露香煎雞腿肉扁意粉 $158Chicken Chop, Black Truffle LinguineLinguine 比較腍, 雞肉亦有d乾同唔夠入味. 個調味creamy 帶淡淡black truffle 香味唔錯嘅.Braised Platter 滷水拼盤 $168(Braised Ch