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Opening Hours
Today
12:00 - 21:00
Mon - Fri
12:00 - 21:00
Sat - Sun
07:30 - 22:00
Public Holiday
07:30 - 22:00
*星期一至五（平日）：半自助餐
12：00 - 14：30；
18：00 - 21：00
星期六、日及公眾假期：全自助餐
12：00 - 14：30；
18：00 - 21：00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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在屯門工業區的Hotel Cozi，其實就在西鐵屯門站旁邊，二樓餐廳The Platter以火車為設計靈感，全日供應半自助餐，口碑不錯，還有露台花園靚景拍照，很適合朋友和家庭聚會。南歐風味的半自助晚餐的主菜，各種肉類、意粉和飯都有，餐湯餐飲甜品都在自助區任取。先點主菜，然後去自助區取食物和飲品吧！這個南歐風味半自助晚餐，賣點有巴馬火腿，現場有廚師即席切片，看到都垂涎欲滴了。巴馬火腿剛好室溫，口感柔軟香甜，細嚼下海鹽鹹香慢慢滲出，配襯哈密瓜、麵包或芝士都很好吃。這裏自助區有芝士供應，最愛吃藍芝士的鹹香，配巴馬火腿吃令香氣在口腔停留更長時間，很享受哦！餐湯有中式青紅蘿蔔豬骨湯，香甜湯清不油膩，很好喝；西湯有蕃茄忌廉湯，蕃茄味道稍淡，忌廉香較突出。主菜有我最喜歡的烤草飼羊架，擺碟漂亮，份量也多，五成熟保留肉汁，入口嫩滑，灑上香草烤過，配埋迷迭香濃汁，又甜又清新，不會有騷味。海鹽烤美國安格斯肉眼，家人要吃全熟的牛扒，新鮮的肉，就是用最簡單的海鹽調味最好，口感仍然爽口，黑松露汁濃香也不會掩蓋牛肉味。雖然主菜也很夠飽，但這裏的冷盤海鮮也要留胃口試一試。凍蝦最新鮮，每隻都爽口鮮甜，即使吃飽了仍然吃得下。蜆肉估不到非常好吃，最簡單的白灼仍能保留海水味，超鮮甜。沙律味道也不錯啊！韓式蘿蔔泡菜，酸辣味道很開胃；沙律螺絲粉，白汁夠香；藜麥是super food，味道淡淡的，吃幾口幫助清腸胃。最後還要吃甜品。這裏的一口蛋糕都是mousse cake，熱食甜品有窩夫，和中式冰糖紅棗雪梨糖水。吃甜品有第二個胃，超喜歡窩夫，外面烤得脆脆的，裏面軟綿綿口感，很治癒！加楓糖漿又得，取雪糕加在窩夫上吃又得，必吃甜品之一。吃完大滿足，還可到外面花園拍照，有月亮和繁星燈飾佈置，見到人家一家大小拍照也玩得很高興，我們也來照一個吧！感覺這次半自助餐吃得舒適，食物選擇適中，不會過量，下次有其他主題的半自助餐，一定再來！
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隔左幾個月，又好想食buffet😜我哋一定係揀翻去呢度食😆因為性價比真係超高🫶🏻仲要定期轉食物主題，真係好吸引🤩今次主題係 #海之誘惑 😍佢哋啲海鮮真係吸引到不得了😜😜小朋友每次嚟到都俾架火車吸引住😆今次都好好彩有得坐火車入面食🚄🌊海之誘惑自助午餐✨滋味推介❤️頭抽王煎蝦啲蝦都勁大隻，煎完之後連殼都可以食埋卜卜脆😋😋佢哋啲汁真係不得了👍🏻👍🏻💙金銀蒜蒸扇貝大過$5銀嘅扇貝，我哋每人食咗兩三隻，上面啲粉絲連埋啲汁入晒味，加埋蔥花幾香口😍🩵烤鱸魚配龍蝦蟹肉汁平時都唔太鍾意食魚，但今次呢個加埋個龍蝦蟹肉汁，真係好吸引，食落都唔會太腥，加上係烤嘅煮法，食落都好香😆😆🧡雜錦刺身刺身真係好新鮮，雖然唔多選擇，但係平時食開嘅都有，我哋最鍾意就係食三文魚😋😋而且師傅切得勁厚大大塊🫶🏻🫶🏻😍😍仲有好多其他唔同嘅食物，北寄貝魷魚絲沙律🥗泰式龍蝦魷魚燕窩沙律🥗避風塘炒賴尿蝦🦐中式炒蜆，白酒香草忌廉汁燴藍青口😆仲有多款西餅蛋糕及新鮮生果，而家仲係聖誕特別版添，最吸引係Haagen Dazs 雪糕任食🍦🤣🤣呢度仲有自助晚餐及迷你電動賽車場及遊樂區打卡，真係啱晒一間大細黎食😋😋
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任食鵝肝、生蠔、龍蝦和花膠，夠豐富香煎鵝肝多士不停供應，邊位煎得有點脆，油脂豐富，配黑醋汁減少油膩感雲腿花膠鵝掌扒翡翠花膠滑口，無腥味焗芝士波士頓龍蝦芝士令口感更鹹香惹味星洲黑椒龍蝦鉗 肉質有彈性，金沙蝦有鹹香鹹蛋味，蝦肉算不錯，伴蝦仁荷葉飯食更好味。金銀蒜燒生蠔 蒜味濃，我食了很多隻冷盤有至愛鱈場腳蟹，刺身最喜歡三文魚、阿根廷赤蝦，熱食還有天婦羅、燒紐西蘭西冷牛扒、燒羊鞍、串燒甜品有窩夫、各款蛋糕、雪糕超過10款，地方不大，食物味道不錯，小朋友還可以選擇到迷你電動賽車場及遊樂區暢玩
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🎅🧑🎄係聖誕季節,當然要食聖誕大餐啦🍴🥄我哋嚟咗Hotel COZi,享受一場盛大嘅半自助晚餐。一入餐廳,即刻感受到濃厚嘅節日氛圍,燈光璀璨,裝飾華麗,營造出溫馨又歡樂嘅環境🎄餐廳內部寬敞明亮,設有多個家庭友好嘅座位區,家長可以輕鬆咁照顧孩子同時享用美食。酒店仲有專為小朋友設置嘅兒童樂園,包含迷你電動賽車場&遊樂設施,小朋友用餐前後都可以玩得開心👧🏻👶🏻👦🏻自助餐嘅頭盤區好多選擇,有沙律、雜錦凍肉、芝士&新鮮海鮮等等,每位食客都能找到自己喜愛嘅口味。我特別鍾意海鮮拼盤,鮮美的蚌殼&甜美嘅蝦仁🍜🍔🍕🍗🍛主菜選擇更吸引🤩焗原隻新鮮波士頓龍蝦米多,外脆內嫩,味道鮮美。燒和牛肉眼扒伴薯仔餅及四季豆,肉質鮮嫩,搭配松露馬沙拉汁,絕配🤤🤤香煎鵝肝海膽黑松露蘑菇忌廉汁意大利飯,口感豐富😚😚
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侄仔是名火車控，知道屯門Hotel Cozi 有火車主題的布置活動，特意訂枱為他慶生。有玩有食，小朋友開心，大人也吃得安心。鵝肝花膠臻選自助晚餐 😍😍先來沙律🥗醒一醒胃 😃😃，有現成的木瓜沙律、薯仔沙，也有大量沙律菜及不同醬汁，可供自由配搭。放點 cold cut ham 到沙律内，也挺不錯的。還有凍蝦、青口，加入沙律內，即成自制大蝦沙律 😂😂😂熱盤以薑蔥炒蟹鉗最為吸睛，隨即取了一件，回去慢慢享用。其次要算是鴨掌時蔬，菜心、西蘭花軟腍無渣有味，好食！是日主角香煎鵝肝，即煎即食，外脆內軟，味道濃郁，加了陳醋吊味解膩，好食！蒜蓉燒生蠔，燒熟的生蠔細細隻，蠔味鮮濃，加上惹味的蒜蓉，好食！精選的熱盆菜式，有魚、有雞、有蟹、有鵝肝，有蔬菜，大滿足！自助餐的重點之一，甜品🍮！😂😂😂，有多款不同的小蛋糕，自己由選配。最吸引的是後排藍莓芝士蛋糕，急不及待的取了一件 😌自選的甜品拼盤，每樣一點點，已經一大碟 😂😂！有最愛的雪糕、水果、窩夫及小蛋糕 😋😋
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