The Right Place (寶勒巷)

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寫這篇文的最大原因是我的poor dining experience.  不是因為食物質素不行, 食物正常不過不失, 但服務品質和態度對我來說真的扣了很多分, 食到成肚氣。本來和朋友兩個人慶祝生日, 想找個評價較高的餐廳開開心心吃個飯。可惜當晚7點到達時並不滿座, 但入座也等了大約五分鐘才安排, 員工懶散和我去其他bar & restaurant 的印象完全不一樣, 通常是比較熱情的。點了兩個main 一個appetizer, signature 的 risotto 我們前後等了最少一小時30mins以上, 是1.5個小時, 無錯, 催了3次, 才姍姍來遲, okay, fine, 我地慢慢食都唔急。 但我口渴想refill Tea 的熱水都要叫幾次先加, 我真係對依餐飯無咩好印象, i m so sorry. 最後,快要十點, 終完食完走啦。 明明餐同香港銀行信用卡合作有discount (只係10% off), 但佢無幫我地discount。 我簽卡前見到張單問佢張單點解無折, 佢地有個好似著得比較高級的男士同我地講要埋單前講要discount, OMG 依個係咩乞E offer

𝒯𝒶𝓀𝑒 𝓉𝒾𝓂𝑒 𝒻𝑜𝓇 𝓎𝑜𝓊𝓇𝓈𝑒𝓁𝒻 🦄吃個飯、談個天、小酌一杯🍸快到的情人節，要為生活中加一點甜💝大家也必忘了在忙碌中照顧自己❣️-這晚來到了 The right place晚餐🥣，聽著音樂，聊聊天，享用美食，一樂也☺️我們每次也一定會點墨西哥菠菜芝士卷💛喜歡配搭不同醬料一起食，加上菠菜🥬 很喜歡清新的口味！ 大家一定要點來試！ 就是好食😋-這次也點了澳洲和牛手工貝殼粉🍝上面有很多芝士🧀十分邪惡🤩口感不會太creamy! 牛肉味十分重！ 平日嚇是會點基本意粉的話，值得來試試特別的款式呀🥰-快點打開schedule,與情人或知己來一聚💛📍The Right Place：尖沙咀寶勒巷17-19號地下

THE RIGHT PLACE本身係集團另一餐廳「登堂」的粉絲（觀塘）今次來到尖沙咀的另一餐廳 THE RIGHT PLACE本身沒有訂枱，但店員俾我地留低電話，大概兩小時後有枱不用兩小時已經收到電話有位了！本身坐出邊，店員睇得出我地唔食煙所以入邊一有枱又主動安排我地入內坐叫了三樣野食，兩杯野飲蟹腳沙律蟹肉唔算太新鮮，賣相吸引但食落一般豬鞍店員有問我地食唔食到唔全熟，因為始終係豬但我地都試左佢推介既7成熟唔錯，肉質好滑，軟林適中意大利飯總係無失望用中式蝦干加咸蛋黃煮既意大利飯加上香煎龍蝦尾呢個飯真係好推介只係等左一個鐘，算係慢工出細貨吧服務真的一流介紹食物及酒更是專家，相信好多都拎左LEVEL 1/2中上的一餐飯，不會失望的一個集團只係性價比唔算超高，因為都食左接近900蚊

hava quick hh here on sunday,outdoor seats availability & along with friendly services, there a big screen located in the middle of the bar so there something for your eyes..here came with.,squid tentacle,crispy fried squid legs topped withshredded & fried garlic, chilli and chips,sucha great dish for wine,tastes just right not oily and not too salty,follow with prossecco s, one after another,good value overall and fulfilling portion, should back & try more soon..

Big Day就快到，待嫁的新娘特別多野要傾要呻，所以就行左去寶勒巷搵有野食的酒吧，貪可以坐得耐少少，最後揀左 The Right Place！之前食過彌敦左岸旗下幾間餐廳，覺得食物質素環境都唔錯，夜晚仲有Live 聽，唔飲酒都有mocktails揀，o岩晒要求多多的我地！先來揀野飲！揀左兩杯都係無酒精的mocktailsTeaco $78 呢杯係侍應推介，飲品上面灰色的帶點鹹香味是芝士竹炭忌廉奶蓋，拌勻乳酪蘋果汁及烏龍茶融合後似Smoothie，入口柔順，果然是推介！Dr. Kitty $78 用實驗量杯盛載，杯邊的荔枝果肉加上了蝴蝶結糖果，係卡通貓！有荔枝菠蘿甜味，屬於比較Sweet果香重的選擇～聖誕節前夕忽然好想食 德國咸豬手 難得呢度有得食價錢又唔貴就叫左一隻試試等了20分鐘左右就見到大大隻豬手上枱，貼心的侍應先捧上枱俾我哋影相，再拎番入去切件再出場的時候，咸豬手伴以酸菜及炸薯角，隻豬手份量十足，唔使我哋操刀ｏ岩晒我地Ladies！啲肉夠晒嫰滑唔會柴皮，最鐘意是外層夠脆，好似食緊薯片咁～ 仲試左甜品焗酥皮香蕉卷。酥皮卷外層焗到脆卜卜，配著香蕉一齊食的確唔錯！份量夠大，見到隔離枱

放工大家鐘意去邊chill返下呢？🍔就比較鐘意去啲又有得飲嘢又有得食埋晚飯嘅餐廳，唔洗走來走去嘛🤣 尖沙咀依間餐廳都係雜兩者於一身，有一半係開放空間~ 依到幾出名cocktail ，口味fushion之餘仲外型設計特別，啱哂一眾Ladies👭-美國馬尼拉蜆香辣意大利粉($158) 蜆嘅份量幾多而且幾鮮，係唔夠脹卜卜🤣 醬汁帶辣，幾過癮，但就未算話特別，整體味道較淡~ *低溫暖煮烤西班牙黑毛豬鞍🇪🇸($298) 黑毛豬有得揀全熟或七成熟，七成煮得啱啱好，保持到肉汁之餘仲唔會鞋口😍 食落好香rosemary 等嘅香料味！下面鋪左炒西班牙辣肉腸荷蘭豆。成件事幾match，荷蘭豆充足油香，但同時偏油左啲🤭*My Cup of Tea ☕️ ($148) 中國茶溝酒大家試過未？😏 依款cocktail 凍熱一次過試哂。凍嘅係自家調製嘅茶味Gin酒溝接骨木花嘅酒同糖漿，仲加左少少蘋果汁。茶味比想像中出，仲夾雜住淡淡花香，對女仔嚟講一啲都唔會over🥰 熱嘅有gin之外仲有綠茶糖漿同金巴利，整體味道較甜同濃烈，酒味比較出~ 可以一熱一凍咁飲互相balance返*Downsizing ($138) 依款

In the right place at the right time with the right person~慶祝節日就要揀啲氣氛好啲嘅餐廳，今次去到尖沙咀呢間個名好浪漫嘅餐廳—The Right Place慶祝聖誕節。先叫左個小食—避風塘炒軟殼蟹，好香口～主食點左龍蝦尾鮮帶子意大利飯都幾有驚喜！呢個帶子意大利飯入面有你唔會意想到嘅食物出現，好似係玉子豆腐咁，好特別呢～面頭嘅龍蝦同帶子都好新鮮，食落好爽彈！而西班牙黑毛豬鞍幾juicy好厚身，有肉汁唔乾柴都唔錯！最鐘意係呢度嘅cocktail，Tofu Pudding令我地都好驚喜！店員會係你面前倒同埋即撞豆腐花。雖然外貌似豆腐花，但食落Whisky味超級重，鐘意Whisky嘅真係唔好錯過！另外仲點左Melon Mushup幾清爽，好易入口，女仔好岩飲～

小編向來就係一個貪杯既女孩子🥃踏入新一年🎊好想約埋三五知👩🏾‍🤝‍👩🏻👫🏽揾一間有情調既餐廳 慶祝慶祝🎉🎉.🦀Crab Leg Quinoa Salad 🥗前菜以蟹肉沙律打頭陣配上營養豐富既Quinoa帶少少蟹油既鮮甜 很不錯吃🙂.🐮Wagyu Rib Eye 10oz👀澳洲M5和牛 六成熟剛剛好口質超級軟熟 配上香口既油脂🥩令人想繼續一口接一口🤤.🐖Pork Knuckle 🤚🏻愛肉人事不能錯過Order豬手豬手啖啖肉 而且十分軟熟 咸淡得宜🤟🏻但如果烤得再香脆 會更不得了👻.🍹Dr Kitty一眼望落呢杯Mocktail有無少少似Hello Kitty既設計呢？😺好甜既朋友亦唔可以錯過呢杯荔枝、菠蘿及芒果味既Mocktail啦.🍵My Cup Of Tea🔸綠茶口味既Cocktail很少地方可以嘗試到 一冷一熱共兩杯酒一口熱酒🔥一口凍酒配合飲❄️感覺很特別推薦🤚🏻.🧑🏻‍🍳服務態度及環境🤵🏻餐廳待應服務態度很好很體貼環境舒適配合Live band💃🏻十分適合情侶及三五知己聚會👯‍♀️

。尖沙咀的酒吧選擇頗多如果想和三五知己放工後HHThe Right Place Bar and Restaurant就是the right place for hanging out 😋喜歡餐廳的落地窗戶設計可以一邊飲野一邊欣賞香港街景。Menu cover 上提到「高級食材， 絕無味精」本來只係想飲番杯傾吓計後來大家看到這溫馨提示之後都想試試這間餐廳的食物嘅質素。侍應首先介紹了一款頗有特色的飲料 My cup of tea I was just wondering is it the *right* cup for me 呢 😂賣相相當有特色一杯熱飲，一杯凍飲。先喝熱的再喝凍的淡淡茶香，酒味濃一熱一凍的配搭實在有意外的驚喜！ 😋。主菜方面： 烤澳洲M5和牛肉眼扒10 OZ叫左medium黎到真係做到岩岩好咬落相當Juicy脂肪平均，肉嫩之餘最後點了個甜品令這餐畫上了一個完美的句號⋯⋯🙆🏻‍♀️.My Cup Of Tea $148阿拉斯加皇帝蟹 x 蟹肉 x 芒果 x 木瓜 x藜麥沙律 $168西班牙伊比利亞36個月特级橡木黑毛豬75克 x 蜜瓜 $398烤澳洲M5和牛肉眼扒10

最近去左喺尖沙咀嘅The Right Place 食晚飯，地方都幾cozy，有音樂播🎶又有酒吧🥃，同朋友嚟食飯同飲嘢都適合👯‍♂️.我地叫左個八爪魚🐙冰菜沙律🥗，平時冰菜淨係打邊爐🍲先會食到，做沙律🥗真係第一次，原來好好食架，爽脆清甜，配埋日式芝麻醬，係好日本🇯🇵style嘅沙律，相當唔錯，推介呀.另外仲叫左個Parmesan芝士香蒜松露油薯條🍟，芝士係一片片咁刨出嚟🧀，散落喺夢條上面，薯條都炸得夠香脆，佐酒一流.另一個小食係避風塘茄子🍆，好特別嘅一個小食，面個嘅蒜粒同薯片可以就咁食，惹味十足🌶.Main就叫左個美國馬尼拉蜆香辣意粉🍝，馬尼拉蜆鮮甜又Juicy，入面仲有好中式嘅蝦乾🦐，勝瓜等等，配上白酒牛油汁，係一個好有特色嘅fusion菜.佢地都有好多好特別嘅cocktail同mocktail， cocktail我地就叫左杯 ‘Drink that Culture’ ，呢杯cocktail用左啤酒🍻，最特別嘅係有塊陳皮喺面，飲落有回甘嘅味道，另外mocktail叫左’Teaco’ ，面頭用左homemade竹炭honey cream cheese，就好似飲珍珠奶茶🥤上面嘅嗰層奶蓋咁，下

Love the comfy sofa and huge projector. Great to enjoy football match. Food wasn’t bad, everything was good. But that’s it. With its interior design and ambience, I expected I would be amazed. Yet just not bad and unmemorable to me.. maybe not again.

趁早排冇咁忙，提早同另一半慶祝下聖誕🤣揀左the right place，點解？因為the right place with the right person 🥰里度人氣都好旺，提早book左位，七點半去到已經7至8成滿，如果食煙，仲有少量室外位置餐廳基本上都係高枱，貼心咁多放張櫈俾客人放袋，另外應該夜少少係有live band，不過今日就冇留太夜，見識唔到作為一間近似bar陳設嘅餐廳，食物種類都幾豐富，點左一個烤德國咸豬手同一個龍蝦尾扁意粉另外叫左兩個cocktail 🍹Drink that culture加入陳皮作調味，面上加左啤酒，營造白色濃密泡泡嘅感覺👏🏻Downsizing 同drink that culture一樣都有citrus 風味，但citrus flavor 嘅來源係dried orange infused vodka咸豬手上到枱已經折左骨，非常貼心，份量非常大，好厚肉切落去已經知道皮相當脆，肉質一絲絲呈靚靚嘅粉紅色平時都好怕咸豬手過鹹，里度冇里個問題，調味適中~之後就係我為自己點嘅龍蝦尾扁意粉🦞上到枱，好靚啊❤️色彩繽紛意粉微微的辣，係帶東南亞風嘅調味，配上腰果、荷

尋晚約咗大學同學喺尖沙咀一聚，就揀咗喺寶勒巷嘅The Right Place，之前見過依度有樂隊駐場，氣氛好似唔錯，所以就揀咗嚟呢度。帕馬臣芝士香蒜松露油薯條: 其實原本碟薯條上面係多啲芝士嘅，不過我個芝士狂迷frd就食咗好多，跟住先影依張相。My cup of tea: 依款cocktail夠哂特別，有冷熱兩種飲法，朋友即刻影咗IG story。Tofu pudding: 豆腐花入面加咗whiskey，份量十足，2個人share都得，豆腐花都幾滑下。烤德國鹹豬手: 豬手夠晒大份，服務員仲好細心咁幫我地切埋，唔使我哋操刀，啲肉夠晒嫰滑，外層亦夠crispy，係今晚主菜嘅亮點。低溫慢煮燒法國春雞: 原來隻雞入邊，係內有乾坤，有隻鮑魚仔喺入面。低溫慢煮烤西班牙黑毛豬鞍: 肉質嫰滑，美中不足係略為肥左啲啲。另外，如果有朋友生日黎依度都唔錯，因為order甜品服務員會加埋煙火做襯托，呃like一流！焗酥皮香蕉卷配雪糕: 我哋再嗌左兩份甜品share。依碟香蕉卷以佢個價錢嚟講都算幾大份，抵食。朱古力心太軟+馬卡龍+雪糕: 心太軟做到有流心，夠晒水準。

係尖沙咀想搵間可以食得飽又有酒飲下嘅地方同朋友聚舊 朋友就介紹嚟呢間the right place 佢話之前食過大埔分店都幾唔錯 今次試埋尖沙咀分店 .呢間有室外室內位 室外就可以比人食shisha 入面有個大mon可以睇波 望下menu先 野食選擇都好多wo 我地揀左個椒鹽魷魚鬚 好似好吸引咁 佢炸嘅方法同平時酒樓食個d唔同ga 同埋d炸粉好易甩哂出嚟 但個味係幾好食軟殻蟹burger配薯條 個軟殻蟹好脆口 薯條剛剛炸起熱辣辣好食過M記薯條跟著仲有一個main龍蝦意粉 賣相夠哂靚 佢中西合璧 有d雲耳荷蘭豆煮意粉 龍蝦肉幾爽口 意粉有d辣味 嚟到bar點可以唔叫番杯酒 我地叫左2杯cocktail butterfly effect 同downsizing 2杯酒味都好濃 個人就頂唔到個陣味所以飲左2啖就比朋友飲埋 呢d飲水係要比錢 得still同sparkling water 所以叫杯酒飲仲抵呀 .環境係坐得舒服嘅 不過就一定嘈ga la講野都要大聲d

經常行過呢頭覺得呢間bar好freah好chill，今晚有時間慢慢食慢慢坐 就走左去試下。先講環境，因為本身就係睇中佢闊落開揚既設計，空間感足，即使夜少少人多啲都唔會覺得吵雜，傾計算幾舒服。由於未夠7點就入席所以座位都幾多，唔洗等，而且店員反應都幾快。2個女仔share 一份漢堡、一份沙律、一個焗豬手，再另加點好期待既自製豆腐花cocktail✨🤤！份量唔少，覺得有啲點太多🙈，等豬手既時間岩岩好食完沙律同漢堡，張枱岩岩清空到放豬手呢樣都幾好，但如果一黎到想等食豬手既朋友應該要比多120分耐性啦。Tuna Spinach Salad $158平時食沙律成日都覺得唔飽肚 好空氣感，呢個就滿足晒健康之餘仲有豐富蛋白質！第一次食呢種煎一煎既呑拿魚，個人都幾中意，個邊仲沾上芝麻好香口又有口感👍🏻Beef Bacon Burger $138呢個Burger真心有Surprise! 非常足料，漢堡扒夠juicy, 個包表面烘到脆身之餘又唔會乾👍🏻side既薯角都好脆好好食，呢個價錢算抵食! 可能下次唔知食咩好會返黎食呢個🤣Pork Knuckle $238豬手會先上枱再問你要唔要幫手切，佢地切方便好