意粉屋 (新城市廣場一期)

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搬上7樓黎後，第一次幫襯。新鋪比舊鋪闊落，環境光猛，而且仲係open kitchen, 一邊食野，一邊睇住廚師們煮野，食落特別好味。今次叫左個一人餐，另外散叫左兒童餐，芝士肉醬千層麵，煙三文魚鮮果沙律，法式紅酒燴牛尾闊條麵。一人餐包左餐湯，沙律，主菜同餐飲。餐湯係南瓜蟹肉湯，每匙都食到蟹肉...yummy 主菜就叫左炸魚薯條，脆漿唔厚，新鮮炸起，好食兒童餐👦🏻我家二少每次必叫，兒童餐有兩款，今次二少想食肉醬意粉，所以揀左A款。兒童餐分量一d都唔少，而且仲有杯橙汁。小朋友絕對夠食，二少話樣樣都好味道。芝士千層肉醬麵🍝呢個係我家大少必食。一層肉醬，一層麵，最後加上芝士，肉醬夠多，而且無焗到乾爭爭，佢話好食到定唔到口。煙三文魚鮮果沙律🥗呢個又係必食，最鍾意係用新鮮生果👍🏻，唔係罐頭雜果。法式紅酒燴牛尾闊麵呢間係期間限定manual 入面，牛尾入晒味，夠淋，個汁撈埋闊條麵，好好食。

我們一行2人，由於朋友生日，她話好耐冇食意粉屋所以就食。新裝修後搬了新城市廣場7樓，環境闊落左光猛咗舒適左。叫了一個秋日2019套餐B（二人餐）：包忌廉蟹肉藜麥南瓜湯- 有蟹肉、南瓜同忌廉好夾好味，加埋藜麥感覺健康d😋; 醬燒原條丹麥豬仔骨配脆薯條和燒菠蘿- 一上枱豬仔骨好香（bbq醬）薯條夠脆不過菠蘿就燒過頭有啲燒窿；芝士焗肉醬千層闊麵（牛肉）- 味道好香、芝士加肉醬不會太（希）好味；套餐包兩半餐飲，另外加$24可以跟甜品，我們分別加了兩個甜品：自家製檸檬芝士撻 - 檸檬及芝士配搭夠清新,同埋味道唔會太（留）好味；令一款係自家製蜂蜜蘋果批配雪糕（職員話由於雪糕返唔切貨所以用馬卡窿代替）- 這款我覺得馬卡龍較為出色，不會太甜做到我預期嘅口感，值得推介，反而個蘋果批就覺得麻麻地，因為食落啲蘋果批入邊嘅提子乾嘅味道好似有啲有油液味。整體而言：味道OK份量足$500有找值得推介，因為又唔限時，又可以同朋友慢慢傾計，但唯一想改善嘅地方就係上菜方面可否差不多食完一道才再上另一道菜，因為一邊傾計一邊食，食唔切就會攤凍左

餐廳搬咗上7樓, 感覺光猛舒適, 心情良好, 食物味道感覺好咗。下午茶款式依舊, 新意欠奉, 其待有新的變化。酥皮周打海鮮湯 $15酥皮周打海鮮湯焗得超吸睛, 香脆可口。湯料有蝦, 薯仔, 魷魚等, 份量雖足, 略嫌湯有點少。鮮忌廉芝士焗菠菜煎魚柳扁意大利麵 $85魚柳肉厚滑溜, 每口扁意大利麵均吃到啖啖菠菜。醬汁質地稠密, 如分量多返少少, 質地稀返少少, 扁意大利麵的口感會較為濕潤, 無咁乾。青檸梳打 (升級價) $6青檸梳打有助解膩, 清新口腔。

一向都是意粉屋粉絲，已經是會員好多年了，見証了好多分店又開又關，屯門巿廣場呢間，印象中好似好耐了，因工作關係，我大多數放平日，所以頗喜歡不用排隊的感覺。今天一如既往，在平日的晚上，選了呢間分店享受一下寧靜的晚餐。我們選了二人餐再加錢要埋甜品，仲用積分換了肉醬粗薯，又一個肥死的晚餐。餐渇要了龍蝦🦞湯同忌廉湯，個人較喜歡龍蝦湯，因為味道較濃而忌廉湯好creamy,兩個都各有特色。始終好愛呢個薯條，好好味😆青雞好嫩，好好味。千層麵在意粉屋來講，可算是皇牌食品了，無得輸。蘋果批亦係我至愛，好多時要預早order,落單時要留，好快無，要食記得早D叫。朱古力班㦸味道偏淡，可以不吃。

前排諗住食意粉屋，去到先知無咗既 😱 但又唔見佢話係內部裝修，心諗唔會執咗掛，無理由咁好生意都執 🤔 過多一排係個朋友口中先得知原來佢搬咗上七樓。新鋪位置雖然無舊鋪咁開揚，不過座位擺放更舒適，加上廚房採用開放式設計，可以睇到裏面既衛生環境。餐牌食物同價錢變化不大，叫咗 $398 二人餐同煙三文魚牛油脆多士。煙三文魚牛油果脆多士 ($68) : 煙三文魚味道咸香，配上健康既牛油果，同脆到爆燈既多士，真係無得彈，呢個抵食。👍🏻 👍🏻帶子蘆筍湯 : 識飲一定加酥皮 (另加 $18)，加咗成件事即刻唔同哂，而且蘆筍湯都好足料，蘆筍好爽口，不過自己始終都係鐘意飲龍蝦酥皮湯多啲。芝士焗龍蝦帶子天使麵 : 見到個樣都覺得好邪惡，份量超大碟，應該足足夠三人份量 ; 芝士汁好好味，而且帶子、龍蝦肉都好彈牙 😍 食完返唔到轉頭。芝士焗肉醬千層麵 : 味道酸咗少少，而且千層麵邊位焗到有點硬，失色左少少，不過用料都唔輕手，用大量肉醬同芝士，終於食芝士肉醬既朋友咪走寶。

之前意粉屋係新城市地下 而家搬左上7樓好似唔係咁多人知道 星期五晚7:00鐘嚟食都仲有位 新鋪嘅裝飾用淺色爲主 感覺舒服 仲多左個bar 位.一班朋友嚟食可以每樣野食都叫d 試到好多款 食左好多野 揀幾樣介紹下啦 .藜麥牛油果沙津：味道普通啦 無咩特別 當頭盤refresh下都ok炸洋蔥圈： 炸得好脆 雖然真係好熱氣 但會食唔停口 蕃茄帶子意粉：得3粒帶子有d少 不過意粉味道唔錯 仲有少少辣味千層面：見到面個層芝士都流哂口水 次次嚟親都必點 有大量蕃茄肉醬 食完一舊又encore多一舊 真係停唔到口 不過好快會飽🤣叫完野食上菜速度好快 想快d趕你走咁 佢入座計得75分鐘 想坐耐少少傾下計都唔得

自從冬天係意粉屋食過芝士火鍋後 , 好耐無再黎食 ~沙田分店搬左去新城市廣埸 7 樓 , 依舊咁多人 !!新鋪門口有梳化比等位 ge 客人坐 , 當日星期 5 晚去到 , 仲見到餐廳放左好多氣球比小朋友玩 ! 👍👍餐牌有好多圖 !! 好易睇 ~ 同埋令 d 食物吸引好多 ~總共叫左 7 款食物 , 除左炸洋蔥圈質素一般 , 有少少炸過龍之外 , 其他食物都好好食 !! 有幾款食物想推介比大家 !芝士焗肉醬千層闊麵 好食 ! 好足料 , 熱辣辣 ! 你睇下面頭 d 芝士 🤤🤤🤤刺身級帶子配蕃茄忌廉汁直通粉 - 呢個意粉好好食 !! 個醬汁係靈魂 !! 係夏日新餐牌入面 ! 推介 !海蝦牛油果沙律 - d 蝦唔細隻 , 好爽口 , 成個配撘好好食 !醬燒原條丹麥豬仔骨 - 好味 !! 份量都幾多 !! 仲配埋脆薯條同意大利黑醋雜菜沙律 !!