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Restaurant: Three Virtues Vegetarian Restaurant (Kiu Kwan Mansion)
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

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今次又食點心
2013-10-08 2425 views
同姐姐,爸爸和大伯的一餐,由於是爸爸負責叫,所以款式上叫了比較多雜食點心類生煎包味道略為味精了一點,但包煎得脆,加番分腸粉夠滑,菌類帶甜,加上甜豉油無得頂喔小籠包都有點湯汁,似模似樣!個皮都薄蝦餃當然是素蝦加上馬蒂之類做,合埋眼食都隱約FEEL到幾似真蝦味偶然食下素真係開心
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同姐姐,爸爸和大伯的一餐,由於是爸爸負責叫,所以款式上叫了比較多雜食點心類

生煎包
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 味道略為味精了一點,但包煎得脆,加番分

腸粉夠滑,菌類帶甜,加上甜豉油無得頂喔
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 小籠包都有點湯汁,似模似樣!個皮都薄

蝦餃當然是素蝦加上馬蒂之類做,合埋眼食都隱約FEEL到幾似真蝦味
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 偶然食下素真係開心
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2013-08-26
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$60 (Lunch)
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1.2K
1
點心都唔錯!
2013-09-07 2274 views
今日又是素食天,同他們到了三德飲茶UPLOAD點心紙比大家看強烈推介蘿蔔絲酥餅,內裡蘿蔔十分濃味,外面夠乾夠鬆化!比食雜既出品更佳其次係豉油皇腸粉醬油味十分香,腸粉夠滑!再者是艇仔粥,入面有素肉,金菇,素SQUID等等,既有口感,味道不單調!味道不錯,價錢合理,三德還是有質素
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今日又是素食天,同他們到了三德飲茶

UPLOAD點心紙比大家看

強烈推介
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 蘿蔔絲酥餅,內裡蘿蔔十分濃味,外面夠乾夠鬆化!比食雜既出品更佳
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 其次係豉油皇腸粉
豉油皇腸粉
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 醬油味十分香,腸粉夠滑!
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 再者是艇仔粥,入面有素肉,金菇,素SQUID等等,既有口感,味道不單調!
艇仔粥
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 味道不錯,價錢合理,三德還是有質素
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2013-08-07
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$80 (Lunch)
Recommended Dishes
豉油皇腸粉
艇仔粥
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美味，還是素食好!
2013-08-29 1635 views
之前見到有人食素，諗番起自己都好耐冇食過~今日難得經過呢間<三德素食館>，一於買番盒齋尼食下!$30一盒有十款...包括素雞、素叉燒、素鴨、素豆腐、酸齋、咖哩齋。。。仲有D忘了 不過每款少少咁，盒野份量都唔少..都幾抵~一打開滿滿的，令人未食先開心!每款都各有不同，樣樣都好食!我最愛係素雞同咖哩齋...真係好好味 下次會再買尼食!
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之前見到有人食素，諗番起自己都好耐冇食過~

今日難得經過呢間<三德素食館>，一於買番盒齋尼食下!

$30一盒有十款...包括素雞、素叉燒、素鴨、素豆腐、酸齋、咖哩齋。。。仲有D忘了
齋..$30一盒
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 不過每款少少咁，盒野份量都唔少..都幾抵~

一打開滿滿的，令人未食先開心!

每款都各有不同，樣樣都好食!

我最愛係素雞同咖哩齋...真係好好味


下次會再買尼食!
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2013-08-09
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$30 (Tea)
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齋..$30一盒
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食素,都係三德好!
2013-07-24 1333 views
朋友說想聽一聽投資技巧,於是我就係三德素食館預備左一個2小時既課程比佢地,順手清一清腸胃都係O個句,出來食素,其實感覺同食肉一樣,睇我叫呢類野就知霸氣.所以我都建議大家食多點素叫左千島醬既骨,乾扁四季豆,星洲炒米,翅,併盤和類似冬蔭公的物體每一樣都十分有水準,其中千島醬骨特別好食,外脆內軟,醬汁酸甜惹味!同肉有7成似喔星洲炒米炒得香口入味,有蝦有肉,但唔夠辛辣!乾扁四季豆直頭無得頂啦,豆吸收了咸咸的假肉末味道,既有豆的甜中和,同出面酒樓的非常接近!真假難分翅就係南瓜翅,十分甘甜,以這個最唔似有肉.當除左素翅仲有竹笙增加口感以呢個質素,絕對比起食之前的功德林高.係環境唔夠人地靚.朋友們聽完我亂UP,希望有得著!食過咁多次都係三德好
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朋友說想聽一聽投資技巧,於是我就係三德素食館預備左一個2小時既課程比佢地,順手清一清腸胃
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 都係O個句,出來食素,其實感覺同食肉一樣,睇我叫呢類野就知霸氣.所以我都建議大家食多點素

叫左千島醬既骨,乾扁四季豆,星洲炒米,翅,併盤和類似冬蔭公的物體

每一樣都十分有水準,其中千島醬骨特別好食,外脆內軟,醬汁酸甜惹味!同肉有7成似喔

星洲炒米炒得香口入味,有蝦有肉,但唔夠辛辣!

乾扁四季豆直頭無得頂啦,豆吸收了咸咸的假肉末味道,既有豆的甜中和,同出面酒樓的非常接近!真假難分

翅就係南瓜翅,十分甘甜,以這個最唔似有肉.當除左素翅仲有竹笙增加口感

以呢個質素,絕對比起食之前的功德林高.係環境唔夠人地靚.

朋友們聽完我亂UP,希望有得著!

食過咁多次都係三德好
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2013-04-15
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$120 (Dinner)
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是日宜食齋
2012-10-07 1165 views
今日唔想食肉, 決定食齋...樓下外賣店大排長龍買齋鹵味, 樓上6點左右已經有唔少食客, 諗一諗, 係喎, 今日係農曆十五...齋鹵味拼盤--甜酸齋不甜酸, 咖哩齋不咖哩, 其他都淡淡地...椰汁香芋南瓜煲--明明係椰汁底, 點解會冬菇味?!! 原來入面好多冬菇, 有點被騙的感覺... 芋頭不是太粉, 南瓜不是太甜... 整體還吃得下...太極鴛鴦炒飯--d飯應該冇炒過... 蕃茄汁還可以... 白汁就... 齋蝦外表都幾似, 食落竟然彈牙, 味道似獅子狗卷, 即係冇味...味道很清淡, 不過咁先似食齋, 好怕果d煮到同牛肉一樣味嘅齋牛...份量都好足, 食剩嘅飯同芋頭填滿咗一個飯盒~係北角區都冇咩選擇, 可能以後都會再o黎~
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今日唔想食肉, 決定食齋...

樓下外賣店大排長龍買齋鹵味, 樓上6點左右已經有唔少食客, 諗一諗, 係喎, 今日係農曆十五...
齋鹵味拼盤
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 齋鹵味拼盤
--甜酸齋不甜酸, 咖哩齋不咖哩, 其他都淡淡地...
椰汁香芋南瓜煲
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 椰汁香芋南瓜煲
--明明係椰汁底, 點解會冬菇味?!! 原來入面好多冬菇, 有點被騙的感覺... 芋頭不是太粉, 南瓜不是太甜... 整體還吃得下...
太極鴛鴦炒飯
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 太極鴛鴦炒飯
--d飯應該冇炒過... 蕃茄汁還可以... 白汁就... 齋蝦外表都幾似, 食落竟然彈牙, 味道似獅子狗卷, 即係冇味...

味道很清淡, 不過咁先似食齋, 好怕果d煮到同牛肉一樣味嘅齋牛...

份量都好足, 食剩嘅飯同芋頭填滿咗一個飯盒~

係北角區都冇咩選擇, 可能以後都會再o黎~
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每 天 即 做 即 賣
2012-06-27 936 views
十 元 便 有 一 碟 齊 全 的 齋 滷 味 （ 外 賣 ） ， 包 括 有 酸 齋 、 咖 喱 齋 、 豉 油 齋 、 齋 鴨 腎 、 齋 叉 燒 、 素 鵝 等 。三 德 本 身 是 間 素 食 店 ， 附 設 的 外 賣 部 設 於 樓 下 的 樓 梯 底 間 ， 才 幾 十 呎 地 方 ， 卻 堆 滿 了 各 式 的 素 點 ： 齋 滷 味 、 豆 沙 卷 、 腐 皮 卷 、 牡 丹 酥 、 紅 包 、 芋 角 、 春 卷 、 擂 沙 湯 圓 … … 多 達 三 四 十 種 。最 受 歡 迎 的 是 齋 滷 味 ， 最 大 賣 點 是 新 鮮 。 坊 間 很 多 齋 點 都 是 交 貨 來 的 ， 三 德 的 卻 是 每 天 即 做 即 賣 。 齋 滷 味 還 是 分 早 午 晚 三 個 時 段 推 出 ， 免 得 擱 久 了 ， 齋 的 顏 色 和 味 道 都 有 變 。調 味 更 是 出 色 ， 酸 齋 酸 甜 適 中 令 人 開 胃 ； 咖 喱 齋 香 濃 帶 微 辣 ； 豉 油 齋 香 氣 十 足 。 不 是 師 傅 蒙 佛 恩 寵 天 生 有 巧 手 ， 而 是 因
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十 元 便 有 一 碟 齊 全 的 齋 滷 味 （ 外 賣 ） ， 包 括 有 酸 齋 、 咖 喱 齋 、 豉 油 齋 、 齋 鴨 腎 、 齋 叉 燒 、 素 鵝 等 。

三 德 本 身 是 間 素 食 店 ， 附 設 的 外 賣 部 設 於 樓 下 的 樓 梯 底 間 ， 才 幾 十 呎 地 方 ， 卻 堆 滿 了 各 式 的 素 點 ： 齋 滷 味 、 豆 沙 卷 、 腐 皮 卷 、 牡 丹 酥 、 紅 包 、 芋 角 、 春 卷 、 擂 沙 湯 圓 … … 多 達 三 四 十 種
。

最 受 歡 迎 的 是 齋 滷 味 ， 最 大 賣 點 是 新 鮮 。 坊 間 很 多 齋 點 都 是 交 貨 來 的 ， 三 德 的 卻 是 每 天 即 做 即 賣 。 齋 滷 味 還 是 分 早 午 晚 三 個 時 段 推 出 ， 免 得 擱 久 了 ， 齋 的 顏 色 和 味 道 都 有 變 。


調 味 更 是 出 色 ， 酸 齋 酸 甜 適 中 令 人 開 胃 ； 咖 喱 齋 香 濃 帶 微 辣 ； 豉 油 齋 香 氣 十 足 。 不 是 師 傅 蒙 佛 恩 寵 天 生 有 巧 手 ， 而 是 因 為 師 傅 有 十 多 年 煮 齋 經 驗 ， 曾 主 理 菩 提 素 食 等 多 家 素 食 店 ， 有 獨 門 調 味 秘 方 。 像 酸 齋 不 用 砂 糖 而 改 用 蔗 糖 來 增 加 甜 味 ； 咖 喱 粉 以 外 還 加 了 豆 瓣 醬 、 黃 薑 來 增 加 咖 喱 齋 的 香 辣 ； 那 豉 油 齋 除 了 平 常 的 豉 油 ， 還 用 了 滷 水 來 增 加 香 氣 。

不 過 最 令 人 驚 喜 的 是 齋 鴨 腎 和 齋 叉 燒 。 別 家 不 知 就 ， 常 用 幼 砂 糖 來 調 味 ， 但 原 來 幼 砂 糖 經 過 太 多 加 工 漂 白 ， 會 令 豆 製 品 的 齋 變 硬 ， 所 以 吃 來 常 常 硬 繃 繃 的 很 死 實 。 三 德 的 師 傅 卻 換 上 了 原 粗 砂 糖 來 煮 ， 便 又 香 又 軟 。 那 齋 叉 燒 呢 ， 師 傅 用 麥 芽 糖 取 代 蜜 汁 來 煮 ， 做 成 有 如 叉 燒 一 樣 的 煙 韌 外 皮 ， 與 叉 燒 的 味 道 很 相 似 ！

齋 滷 味 還 經 濟 實 惠 ， 價 錢 分 十 元 、 十 五 元 和 廿 元 三 種 ， 一 律 有 齊 一 套 齋 滷 味 ， 即 使 十 元 的 ， 也 有 滿 滿 一 個 飯 盒 的 分 量 。 怪 不 得 三 德 的 那 個 小 檔 子 總 是 長 期 有 六 至 十 人 在 排 長 龍 ， 不 時 還 見 到 出 家 人 的 芳 蹤
。
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    係北角飲下午茶嘅最佳選擇
    2012-05-30 953 views
    去過北角呢間素茶樓飲下午茶無數次，但係呢次係第一次影相分享~杯鐵觀音有水準~我地叫左蘿蔔酥，天津狗不理，素蝦角，石榴餃(點心$13)，五豆粽($25)同粟米粥($9)。佢地d炒粉麵好抵好大碟($3X)，但係今次無要到~點心一貫的好食，但係稍為油左少少，最鍾意蘿蔔酥，隻綜都非常好，但係塊假肉有d多此一舉~不過真係貴左好多，以前食咁上下碟數嘅點心加碟炒粉麵都係一百蚊多d，而家唔叫炒野都要$11X~
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    去過北角呢間素茶樓飲下午茶無數次，但係呢次係第一次影相分享~
    杯鐵觀音有水準~
    我地叫左蘿蔔酥，天津狗不理，素蝦角，石榴餃(點心$13)，五豆粽($25)同粟米粥($9)。佢地d炒粉麵好抵好大碟($3X)，但係今次無要到~
    點心一貫的好食，但係稍為油左少少，最鍾意蘿蔔酥，隻綜都非常好，但係塊假肉有d多此一舉~
    不過真係貴左好多，以前食咁上下碟數嘅點心加碟炒粉麵都係一百蚊多d，而家唔叫炒野都要$11X~
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    2012-05-29
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    2 Minutes (Dine In)
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    $58 (Tea)
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    • 蘿蔔酥
    • 炒粉麵
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    61
    善哉善哉
    2012-01-28 501 views
    母親大人和師奶們飲下午茶，順道打包幾款素點心回家。已吃過東西的我只試了其中兩款：香茜素蝦蒸粉果、千絲蘿蔔酥。前者的外皮不算薄，但口感煙韌。餡料份量頗多，香茜和蝦味均不夠突出，水準平平。千絲蘿蔔酥均屬重量版，外層酥皮很厚，吃落很香口。內裏的蘿蔔絲十分澎湃，清甜沒有苦澀味。百物騰貴，母親大人投訴這店的價錢越來越貴，相信要過一排才會幫襯了。
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    母親大人和師奶們飲下午茶，順道打包幾款素點心回家。
    已吃過東西的我只試了其中兩款：香茜素蝦蒸粉果、千絲蘿蔔酥。
    前者的外皮不算薄，但口感煙韌。餡料份量頗多，香茜和蝦味均不夠突出，水準平平。
    千絲蘿蔔酥均屬重量版，外層酥皮很厚，吃落很香口。內裏的蘿蔔絲十分澎湃，清甜沒有苦澀味。
    百物騰貴，母親大人投訴這店的價錢越來越貴，相信要過一排才會幫襯了。

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    做番一次孝順仔
    2011-07-22 403 views
    罪過罪過,本來上星期5 農曆十五,媽媽定時齋期,孝順既我當然去陪媽媽食齋,但不孝既我竟然今日先記起寫食評.....實在罪過~~!6:45同媽媽係店外會合,上到去已經好多人,但又未至於爆滿. 我們被安排了後面的位置 近佛像. 店內裝修算是得體. 佛教氣息很重. 但呢d都係其次, 主要目的來係食素 當然要睇下好唔好食.2人叫了齋鹵味 (甜酸齋不夠,但幾好食 但齋鴨腎好辣), 羅漢齋炒麵 (麵邊+底脆身好好味,但媽媽唔太鍾意脆身-.-"), 還有XO醬炒蘿蔔糕 (超惹味,邊身帶點脆口..但好辣....) . 最後就是鰻魚卷(不太清楚起名原因,但感覺不到與鰻魚帶點什麼關係,口感也是帶點怪)其實以個人光顧過的齋鋪來講,食物比上不足,但比下有餘, 但有點唏噓的是,齋鋪為了增加吸引力,經常性將齋菜名改為葷菜名.. 其實食齋就食齋,食齋就是冇肉...何必要自欺欺人呢!!~~
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    罪過罪過,本來上星期5 農曆十五,媽媽定時齋期,孝順既我當然去陪媽媽食齋,但不孝既我竟然今日先記起寫食評.....實在罪過~~!

    6:45同媽媽係店外會合,上到去已經好多人,但又未至於爆滿. 我們被安排了後面的位置 近佛像. 店內裝修算是得體. 佛教氣息很重. 但呢d都係其次, 主要目的來係食素 當然要睇下好唔好食.

    2人叫了齋鹵味 (甜酸齋不夠,但幾好食 但齋鴨腎好辣), 羅漢齋炒麵 (麵邊+底脆身好好味,但媽媽唔太鍾意脆身-.-"),
    還有XO醬炒蘿蔔糕 (超惹味,邊身帶點脆口..但好辣....) . 最後就是鰻魚卷(不太清楚起名原因,但感覺不到與鰻魚帶點什麼關係,口感也是帶點怪)

    其實以個人光顧過的齋鋪來講,食物比上不足,但比下有餘, 但有點唏噓的是,齋鋪為了增加吸引力,經常性將齋菜名改為葷菜名.. 其實食齋就食齋,食齋就是冇肉...何必要自欺欺人呢!!~~

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    2011-07-15
    Dining Method
    Dine In
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    $100 (Dinner)
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    5
    0
    素食下午茶~~~
    2011-06-29 181 views
    最近經常想吃素菜, 搜尋一下, 決定到北角三德試下. 由於午餐時間已過, 用餐時已經是下午茶時間.用餐環境比我想像的好, 乾淨.由於好肚餓, 加上送的鹵水花生味道不錯^^ 所以很多點心都有興趣嘗試, 點左好多野...首先叫左個豉油皇炒麵, 都不錯, 起碼不會很多油仲有煎蘿蔔糕...呢個我就不是太滿意, 因為好油....而且是冷的...有紅蘿蔔絲, 同埋冬菇絲...應該是羅漢齋腸粉. 薄薄的粉皮包住高麗菜絲, 冬菇絲同埋紅蘿蔔絲.幾好吃, 清清地. 其實還叫了好幾樣, 但是都掛住食, 忘記拍照了....例如: 三鮮素餃-----普通, 都系類似紅蘿蔔絲, 高麗菜絲...蝦餃-----不錯....有蘆筍在裡面, 清清地鮮竹卷----ok, 但好油...齋牛肉丸(忘記名字了...)----吃下去似真的牛肉丸, 但係應該落左好多味精....如果想要清清腸胃, 不想要做食肉獸, 在附近的話, 是可以一試, 但我就不會在試了. 老實講, 其實味道總體黎講普通啦, 而且服務態度都不是太好, 可能是做街坊生意比較多.下午茶時間人不多, 都是一些老人家. 見到好幾檯都叫幾份下午茶特價炒粉麵飯外賣, 下午
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    最近經常想吃素菜, 搜尋一下, 決定到北角三德試下.
    由於午餐時間已過, 用餐時已經是下午茶時間.

    用餐環境比我想像的好, 乾淨.
    內在環境不差, 乾淨, 光線充足.
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     由於好肚餓, 加上送的鹵水花生味道不錯^^ 所以很多點心都有興趣嘗試, 點左好多野...

    首先叫左個豉油皇炒麵, 都不錯, 起碼不會很多油
    幾好吃, 不會太鹹, 幾香
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     仲有煎蘿蔔糕...呢個我就不是太滿意, 因為好油....而且是冷的...
    有紅蘿蔔絲, 同埋冬菇絲...
    呢個普通啦...油左d, 凍冰冰...
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     應該是羅漢齋腸粉. 薄薄的粉皮包住高麗菜絲, 冬菇絲同埋紅蘿蔔絲.
    幾好吃, 清清地.
    都幾清淡, 味道不錯
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     其實還叫了好幾樣, 但是都掛住食, 忘記拍照了....
    例如:
    三鮮素餃-----普通, 都系類似紅蘿蔔絲, 高麗菜絲...
    蝦餃-----不錯....有蘆筍在裡面, 清清地
    鮮竹卷----ok, 但好油...
    齋牛肉丸(忘記名字了...)----吃下去似真的牛肉丸, 但係應該落左好多味精....
    用餐完畢~~~
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     如果想要清清腸胃, 不想要做食肉獸, 在附近的話, 是可以一試, 但我就不會在試了.
    老實講, 其實味道總體黎講普通啦, 而且服務態度都不是太好, 可能是做街坊生意比較多.
    下午茶時間人不多, 都是一些老人家. 見到好幾檯都叫幾份下午茶特價炒粉麵飯外賣, 下午茶確實平ge..

    建議不要吃加工的齋, 例如: 素牛肉丸, 素肉, 因為有很多味精. 都系食類似羅漢齋腸粉呢種會比較健康喔^^
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    2011-06-06
    Dining Method
    Dine In
    Recommended Dishes
    內在環境不差, 乾淨, 光線充足.
    幾好吃, 不會太鹹, 幾香
    都幾清淡, 味道不錯
    Level4
    122
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    此扎蹄不同彼扎蹄
    2011-05-12 191 views
    今天朋友突然想吃素菜，不想去金膳，又剛好白鳳丸吃完，得去華豐購買，就不如來三德試試。裝修不錯，器具都不會破破爛爛的，冷氣溫度不會太冷太熱。一坐下來就點了一個齋滷味，份量不算多，吃起來很乾口，像是不知掛了多久似的。再來是粟米粥，混有些許黑木耳，為綿糯的白粥帶來一絲爽脆，不過吃起來的感覺是，看起來是粟米粥，為什麼充看起來，那是因為我吃不到粟米的甜。接著來的是西芹百合猴頭菇，此道菜必推，那猴頭菇吃起來很香，香得竟像吃肉，雖明知菇拉過油那很胖，還是忍不住一口接一口，百合不會過老，吃到那份甜美，西芹也不會有根，吃完碟底也不會很油，整碟都是水準之作。因為陳意齋的扎蹄，所以一直有興趣試試別的，此店也有，樓下外賣價$8/條，樓上堂食價$43！份量約2條左右。吃了一塊之後是......完全後悔！很乾，乾到我要跟店員要一碗鴨腎汁伴吃，吃起來不覺豆香，除了乾，還是乾！乾到我懷疑那扎蹄是3年前的！幾經辛苦，朋友清掉大半碟，埋單$231，茶錢$12，酸菜$6，除了那猴頭菇，沒有東西可以吸引我再來。吃素，我還是覺得東方小祗園最好。
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    今天朋友突然想吃素菜，不想去金膳，
    又剛好白鳳丸吃完，得去華豐購買，
    就不如來三德試試。

    裝修不錯，器具都不會破破爛爛的，
    冷氣溫度不會太冷太熱。

    一坐下來就點了一個齋滷味，
    份量不算多，吃起來很乾口，
    像是不知掛了多久似的。

    再來是粟米粥，混有些許黑木耳，
    為綿糯的白粥帶來一絲爽脆，
    不過吃起來的感覺是，看起來是粟米粥，
    為什麼充看起來，那是因為我吃不到粟米的甜。

    接著來的是西芹百合猴頭菇，
    此道菜必推，那猴頭菇吃起來很香，
    香得竟像吃肉，雖明知菇拉過油那很胖，
    還是忍不住一口接一口，百合不會過老，
    吃到那份甜美，西芹也不會有根，
    吃完碟底也不會很油，整碟都是水準之作。

    因為陳意齋的扎蹄，所以一直有興趣試試別的，
    此店也有，樓下外賣價$8/條，
    樓上堂食價$43！份量約2條左右。
    吃了一塊之後是......完全後悔！
    很乾，乾到我要跟店員要一碗鴨腎汁伴吃，
    吃起來不覺豆香，除了乾，還是乾！
    乾到我懷疑那扎蹄是3年前的！

    幾經辛苦，朋友清掉大半碟，
    埋單$231，茶錢$12，酸菜$6，
    除了那猴頭菇，沒有東西可以吸引我再來。

    吃素，我還是覺得東方小祗園最好。
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    前是價值$6的酸菜，後是乾到死的齋滷味
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    沒有粟米味的粟米粥
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    好好吃的猴頭菇，帶清甜的百合，沒渣的西芹
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    仲乾過我銀包的扎蹄。
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    2011-05-12
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    $165.5 (Dinner)
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    好好吃的猴頭菇，帶清甜的百合，沒渣的西芹
    • 西芹百合猴頭菇
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    又係雜誌推介
    2011-04-07 158 views
    想不到雜誌會推介這裡的齋鹵味。以前行過偶然都會買件蘿蔔糕之類，印象不深，但既然未吃過齋鹵味又即管買盒回去以證虛實。不知是否雜誌介紹的影響還是平時都是那麼多人，傍晚的外賣部居然有條三四人的小人龍，而真是人人都買齋鹵味的。齋鹵味 $25 一盒，有十款（見圖），阿姐密密手執好，一分鐘不到做到手了。滿滿的一盒之中，餐牌左邊幾款濕齋水準不俗：雜誌推介的酸齋酸甜味平衡，沒有不少酸齋一味得刺鼻喇喉的醋酸味；咖哩齋都幾香，而素鴨腎和素叉燒都軟硬適中，不會咬到牙都崩。畢竟濕齋都比較油膩，個人還是喜歡吃乾身一點的如素雞和扎蹄等都做得不錯，但素鴨就太乾了一點。有一次又來買另外兩種雜誌介紹的東西當早餐：擂沙湯圓 ($3.5) 不算太多「沙」，糯米糰大大的，芝麻餡不算多；芒果紅豆糯米糍 ($3) 我還以為有芒果做餡，怎知是黃色的外皮有丁點（人工）的芒果味而已，裡面還是一般的紅豆餡，我就不特別喜歡了。還是齋鹵味值得推介。
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    想不到雜誌會推介這裡的齋鹵味。

    以前行過偶然都會買件蘿蔔糕之類，印象不深，但既然未吃過齋鹵味又即管買盒回去以證虛實。

    不知是否雜誌介紹的影響還是平時都是那麼多人，傍晚的外賣部居然有條三四人的小人龍，而真是人人都買齋鹵味的。
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     齋鹵味 $25 一盒，有十款（見圖），阿姐密密手執好，一分鐘不到做到手了。
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     滿滿的一盒之中，餐牌左邊幾款濕齋水準不俗：雜誌推介的酸齋酸甜味平衡，沒有不少酸齋一味得刺鼻喇喉的醋酸味；咖哩齋都幾香，而素鴨腎和素叉燒都軟硬適中，不會咬到牙都崩。畢竟濕齋都比較油膩，個人還是喜歡吃乾身一點的如素雞和扎蹄等都做得不錯，但素鴨就太乾了一點。
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     有一次又來買另外兩種雜誌介紹的東西當早餐：擂沙湯圓 ($3.5) 不算太多「沙」，糯米糰大大的，芝麻餡不算多；芒果紅豆糯米糍 ($3) 我還以為有芒果做餡，怎知是黃色的外皮有丁點（人工）的芒果味而已，裡面還是一般的紅豆餡，我就不特別喜歡了。
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     還是齋鹵味值得推介。
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    • 齋鹵味
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    媽媽至愛
    2010-11-17 126 views
    媽咪成日去聽經, 搞到佢成日都話唔好殺生, 我家嘅男人打死都唔食素, 所以次次只有我同媽咪嚟食!今次介紹三德, 佢D齋真係好好食, 成日都好多人等位, 我每次都11:30就去到, 咁就可以唔使等!佢午市有得叫點心或者套餐, 我就鍾意叫套餐多D, 為咗碗黃金素翅 (即係南瓜湯素翅), 南瓜湯好甜呀! 五柳仙班, 炸得好鬆脆, 配埋酸甜汁, 一流! 怡香茄子豆腐, 夠咸香味!仲有, 佢有熱豆漿, 值得一試, 簡直好似飲緊腐竹糖水一樣, 正!!!
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    媽咪成日去聽經, 搞到佢成日都話唔好殺生, 我家嘅男人打死都唔食素, 所以次次只有我同媽咪嚟食!

    今次介紹三德, 佢D齋真係好好食, 成日都好多人等位, 我每次都11:30就去到, 咁就可以唔使等!

    佢午市有得叫點心或者套餐, 我就鍾意叫套餐多D, 為咗碗黃金素翅 (即係南瓜湯素翅), 南瓜湯好甜呀! 五柳仙班, 炸得好鬆脆, 配埋酸甜汁, 一流! 怡香茄子豆腐, 夠咸香味!





    仲有, 佢有熱豆漿, 值得一試, 簡直好似飲緊腐竹糖水一樣, 正!!!
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    2010-07-24
    Dining Method
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    $80
    Recommended Dishes
    • 黃金素翅
    • 五柳仙班
    • 怡香茄子豆腐
    • 熱豆漿
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    得閒食吓齋 • 個人唔會dry
    2010-09-20 110 views
    100919 星期日，爸、媽經常星期天都會乘巴士遊車河，事關長者星期天搭巴士，無論遠近都係兩蚊雞；今天也不例外，他們乘巴士到北角飲早茶，跟著到三德素食館買盒什錦齋回來，作為午餐的餸，20蚊、大大盒，足夠三人吃。什錦齋內其實有8種不同味道的齋，雖然買回來已混埋一起，但個別的齋還是有著自己特有的味道，好像橙色的甜酸齋，甜甜酸酸好醒胃，黃色的咖喱齋，微辣中帶點椰香，而齋豆腐和鮮腐竹都有豆香，一個滑滑的非一般豆腐，一個就雖經煎炸過但不油膩，而其他的齋飽魚、齋叉燒和齋雞粒（微辣），雖嚐不到各自獨有的味道，但口感十足，至於蠔油齋（或許我誤會了），沒有蠔油味，但它吸收了其他齋的味道，也是不容錯過。整碟什錦齋沒有杰噠噠的醬料伴著，鹹淡適中，餸飯一流，怪不得媽媽說，她買齋的時候有不少人排隊等著買啦。溫馨提示：間中食餐齋，健康指數又夠high，唔駛餐餐魚、肉同行咁鬼dry啦。
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    100919 星期日，爸、媽經常星期天都會乘巴士遊車河，事關長者星期天搭巴士，無論遠近都係兩蚊雞；今天也不例外，他們乘巴士到北角飲早茶，跟著到三德素食館買盒什錦齋回來，作為午餐的餸，20蚊、大大盒，足夠三人吃。

    什錦齋內其實有8種不同味道的齋，雖然買回來已混埋一起，但個別的齋還是有著自己特有的味道，好像橙色的甜酸齋，甜甜酸酸好醒胃
    ，黃色的咖喱齋，微辣中帶點椰香
    ，而齋豆腐和鮮腐竹都有豆香，一個滑滑的非一般豆腐
    ，一個就雖經煎炸過但不油膩
    ，而其他的齋飽魚、齋叉燒和齋雞粒（微辣），雖嚐不到各自獨有的味道，但口感十足
    ，至於蠔油齋（或許我誤會了），沒有蠔油味，但它吸收了其他齋的味道，也是不容錯過
    。

    整碟什錦齋沒有杰噠噠的醬料伴著，鹹淡適中，餸飯一流
    ，怪不得媽媽說，她買齋的時候有不少人排隊等著買啦。

    溫馨提示：間中食餐齋，健康指數又夠high，唔駛餐餐魚、肉同行咁鬼dry啦
    。

    外賣什錦齋
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    大大碟什錦齋($20)
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    什錦齋內的8款齋
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    2010-09-19
    Waiting Time
    5 Minutes (TakeAway)
    Recommended Dishes
    大大碟什錦齋($20)
    • 什錦齋
    Level1
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    素酒樓駑到!
    2010-08-14 132 views
    今日去呢間三德素食館，我對素食有好大嘅改觀！剛踏門口，同我以眼中嘅素食館唔同。好多人，仲好似喺酒樓添!我最鐘意咿道嘅嘢就係清而不淡，好味而不油。詳細嘅嘢，自已去食la！
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    今日去呢間三德素食館，我對素食有好大嘅改觀！

    剛踏門口，同我以眼中嘅素食館唔同。好多人，仲好似喺酒樓添!

    我最鐘意咿道嘅嘢就係清而不淡，好味而不油。

    詳細嘅嘢，自已去食la！
    幾多人喎！
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    鹵水花生好好味！
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    配埋D芽菜，唔會太肥
    141 views
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    燒賣、素菜包同腐皮卷，正!
    150 views
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    蝦餃同水晶包，健康好味
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    今餐食嘅嘢
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    2010-08-14
    Dining Method
    Dine In
    Spending Per Head
    $40 (Lunch)
    Recommended Dishes
    幾多人喎！
    鹵水花生好好味！
    配埋D芽菜，唔會太肥
    燒賣、素菜包同腐皮卷，正!
    蝦餃同水晶包，健康好味
    今餐食嘅嘢
    • 鹵水花生
    • 蝦餃