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2018-08-13
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暑假臨近尾聲,緊係要多d爭取時間約吓朋友出黎食野吹水。原本約左佢係油麻地行街,行到攰攰地又見到店鋪裝修幾舒服,就坐左入去食個甜品休息吓。我就叫左玫瑰梳乎厘伴雪糕。平時薑味、綠茶味、朱古力味嘅梳乎厘就食得多,玫瑰花味梳乎厘真係第一次聽。對於玫瑰愛好者嘅我黎講一定要一試。梳乎厘面頭焗到焦脆,但係入面仲保留蛋白嘅濕潤。食落真係有香甜嘅玫瑰花味。而旁邊嘅士多啤梨雪糕配上玫瑰花瓣同新鮮士多啤梨,開胃又醒神。友人就叫左焦糖火焰香蕉雪山。賣相睇落幾吸引嘅焦糖火焰香蕉雪山,味道除左用黎制造火焰嘅火酒外,都唔錯嘅。面頭一層燒到燶燶地嘅蛋白,切開之後就係令一個甜品世界。入面有蛋糕,雲尼拿雪糕,用焦糖燒到香脆嘅香蕉,非常惹味。不過奈何,佢出面嘅酒精味真係太重,友人要避開黎食。真係食得幾辛苦。
我就叫左玫瑰梳乎厘伴雪糕。平時薑味、綠茶味、朱古力味嘅梳乎厘就食得多,玫瑰花味梳乎厘真係第一次聽。對於玫瑰愛好者嘅我黎講一定要一試。梳乎厘面頭焗到焦脆,但係入面仲保留蛋白嘅濕潤。食落真係有香甜嘅玫瑰花味。而旁邊嘅士多啤梨雪糕配上玫瑰花瓣同新鮮士多啤梨,開胃又醒神。
玫瑰梳乎厘伴雪糕
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友人就叫左焦糖火焰香蕉雪山。賣相睇落幾吸引嘅焦糖火焰香蕉雪山,味道除左用黎制造火焰嘅火酒外,都唔錯嘅。面頭一層燒到燶燶地嘅蛋白,切開之後就係令一個甜品世界。入面有蛋糕,雲尼拿雪糕,用焦糖燒到香脆嘅香蕉,非常惹味。不過奈何,佢出面嘅酒精味真係太重,友人要避開黎食。真係食得幾辛苦。
焦糖火焰香蕉雪山
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