Tipsy Tap (Closed)

其實已經係幾個月前去喇，不過就算已經番左外國一路都想下次番香港再去。Tipsy tap有好多特色Craft唔會hea做，每種嘅flavour profile都真係好唔同。上次係同舊同學同佢老公去，細細嘅舖頭，好啱朋友gathering傾計. 本身諗住飲一兩杯，點知飲左一杯後覺得真係幾正，menu嘅所有嘢都想試下🤣一留就留到關門(個人覺得最正係PBJ,就算我個Friend平時唔飲酒都覺得好正，唔會好甜，不過明顯感覺到Malt嘅香味，非常易入口)。老闆同店員都好有heart.下次番香港一定會再幫襯㗎^^

全港唯一可以真空入樽外賣OnTap精釀啤酒🍻位於尖沙咀有超過20款來自世界各地嘅on tap精釀啤酒仲可以比人take away生啤!•̀ᴗ•́今次二訪 食物款式比之前多左不過都係以送酒嘅小食為主而酒就可以選volume~咁就可以試多幾款•̀ᴗ•́·˖✶Lillian's Lychee $64 (ABV 6.5%)(Jollee Craft Wine, Shanghai)其實呢杯唔係啤酒而係一杯加咗荔枝同綠茶嘅Moscato有淡淡嘅荔枝味 口感好滑順好甜又易入口 作為第一杯飲就岩哂了~(๑´ڡ`๑)·˖✶Tipsy GPT 2.0 $128Tipsy Tap同Deadman Brewery合作 採用AI技術生成配方嘅啤酒!佢雖然係Hazy IPA 不過飲落比想像中淡身 唔苦得黎帶微微果香·˖✶焗田螺配薯泥荷蘭醬 $88·˖✶芝士蟹肉釀蘑菇 $78·˖✶酒漿炸魚薯條 $128大推焗田螺配薯泥!田螺肉質鮮嫩，薯泥口感好綿密幼滑飽腹唔油膩，同荷蘭酸醬都超夾( ˚ཫ˚ )芝士蟹肉釀蘑菇用鐵板上，芝士咸香味重 蘑菇好juicy 上次黎都有叫到黎食🤩經典而簡單嘅炸魚薯條，粉漿薄外皮炸得金黃酥脆，配埋香脆炸

【尖沙咀•Tipsy Tap】@tipsytap.hkππππππππππππππππππππππππππππππ尖沙咀情調四射酒吧餐廳🌻｜肉汁四射美國頂級穀飼安格斯肉眼扒12安士｜HKD 338選用的穀飼安格斯牛肉質鮮嫩，肉汁四射，肉質結實而多汁。每一口咬下去都充滿了濃郁的牛肉香氣，令人回味無窮。12安士的份量剛好，不會太多也不會太少，非常適合饕客們品嚐。保持了牛肉的原汁原味，肉質保持了彈性和鮮嫩度。外層的炭烤焦糖色調，增添了一些燒烤的香氣，這種調理方式將肉質的甜味和鮮嫩感完美展現出來。🌼｜芝士煙肉安格斯牛肉堡｜HKD 138濃郁的芝士融化在肉眼扒上，提供了豐富的奶香和融化的口感。煙肉的鹹香味道與牛肉的鮮美相融合，形成了美味的組合，使每一口都充滿層次感。🍁｜追加黑松露醬｜HKD 15用嚟配搭肉眼扒食味道層次更上一層樓。餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾性價比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️消費 HKD 540（連加一）✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨#尖沙咀美食 #Tipsy Tap #web3尖沙咀Tipsy Tap尖沙咀柯士甸路5號地舖

今日同friend 去左手工啤鋪，真係幾驚喜🤩🤩🍺🍺有好多吾同既啤酒選擇✅Red Damnation (Holy Goat (Scotland) Fruited Sour)呢杯有啲特別嘅酸味同果香。佢嘅口感酸酸地，但又唔會太過刺激，非常平衡。酸味同果香相互交融，令人回味無窮。喝落去，可以感受到啲果肉嘅質感，同時又有啲微微嘅酒香，非常特別。28th Anniversary Saison呢杯飲品係一款特別嘅啤酒。佢嘅口感非常順滑，經過橡木桶陳釀，帶有啲特別嘅木桶香氣。佢嘅口感非常豐富，入口有啲淡淡嘅木桶味同埋啲微甜嘅口感。你會感受到啲微微嘅麥香同埋啲微甜嘅滋味，令人心情愉快。佢嘅口感非常平衡，唔會太過濃烈，適合喜歡啤酒嘅人一試。

佐敦行過嚟10幾分鐘 佢喺page148後少少嘅一條街度算係間隱世嘅好食酒吧👨🏻‍🍳🤳🏻芝士蟹肉釀蘑菇 $78芝士味好濃郁😋相對上少少蓋過左蟹肉味，配搭起蘑菇食都幾夾～👨🏻‍🍳🤳🏻 Tipsy雞翼配藍芝士醬 $88雞翼表面燒得好香☺️配藍芝士醬食會多左少少酸酸地嘅口感 肉質幾嫩滑 會有啲似buffalo wings😂不過唔辣嘅版本～👨🏻‍🍳 🤳🏻焗香草豬肉腸配薯蓉 $88豬肉腸好飽滿😂食落口係好實淨好有啖啖肉嘅口感 有少少鹹香嘅香料&調味 煎香左之後幾好味 !! 薯蓉出色👦🏻都鍾意食😳 表面係有非常輕微嘅脆感 入面就好綿密同埋薯蓉已經有足夠調味 唔洗額外加太多醬汁👨🏻‍🍳 🤳🏻芝士煙肉安格斯牛肉堡 $138+$20算係經典嘅美式漢堡～塊牛肉厚實 帶有少少粉嫩 所以好多肉汁😋仲有啲fresh vegetables 🥬🍅我地兩個人share食會相對冇咁膩☺️另外加錢要咗truffle fries 幼脆薯條truffle味香🍟👍🏻👍🏻👨🏻‍🍳 🤳🏻Fruli Strawberry 280ml $64有分2個size 幾好🫶🏻一上檯就飄左一陣好濃烈嘅士多啤梨味🍓唔會難入口～就算少飲酒嘅朋友都可以一

位置係尖沙咀既一間手工啤酒西式餐廳酒吧位置係三角公廁附近 旺中帶靜 今日同朋友經過尖沙咀想chill下🍔芝士煙肉安格斯牛肉漢堡 $138加$20升級左配黑松露薯條🍟然後叫咗個🐖臎煎農鄉西班牙漿果飼厚切黑豚扒 配薯條🍟$238黎到點小得叫手工啤酒試下🍻Menu好貼心 寫左有幾多%酒精可以揀大 or小 size店員推薦適合女士飲既一杯no7平時小飲啤酒既我覺得味道好特別📍 Tipsy Tap (尖沙咀)尖沙咀柯士甸路5號地舖🌟Cp值:🌟🌟🌟🌟👩🏻 回頭指數:👩🏻👩🏻👩🏻📸打卡比分:📸📸 📸📸

依間飲手工啤嘅餐廳雖然唔係好大，但係就幾型幾有feel 首先梗係揀左啤酒先！選擇都好多，今日想試啲有果味嘅啤酒，所以就揀咗Lillian’s Lychee，入面有Lychee 同Green tea moscato，一飲已經有濃郁嘅荔枝香味，甜甜地中和左啤酒嘅苦味野食就揀左個慢煮煙燻燒烤豬肋條（ $258 ），個肉軟腍多汁又帶啲油脂香味，燒烤汁甜甜地同個肉好夾幾開胃，仲配左好多幼薯條，唔會炸得好油。另外配菜蘑菇都幾有心思，加左炸蒜片，令個菇更加香仲叫左個焗香草豬肉腸配薯泥（$88），肉汁豐富得黎又軟熟，薯泥都好滑依間除咗啤酒正，嘢食送酒都係一流！

喜歡Tipsy Tap有多款特色手工啤無論喜歡果味女生們還是喜歡酒精濃度高一點的兄弟班總有一款，適合你的選擇和朋友一人點了一杯🍹🍸在下班的時候Chill一下🅕🅡🅤🅛🅘 🅢🅣🅡🅐🅦🅑🅔🅡🅡🅨🅦🅔🅢🅣🅜🅐🅛🅛🅔 🅓🅤🅑🅑🅔🅛喜歡酒杯的造型有點像富士山🗻啤酒的泡沫很像富士山上的積雪餐廳還有很多配酒的菜色焗田螺配薯泥荷蘭醬田螺已經去了外殼吃起來更方便焗香草豬肉腸配薯泥滿滿的德國風情的豬肉腸非常厚實的肉芝士煙肉安格斯牛肉堡個人非常推薦這個安格斯漢堡厚身的安格斯肉餡超級美味如果喜歡手工啤的朋友一定不能錯過

多年前新開幕的時候來過一直印象深刻！多年後來沒想到質素依然很好，還試了一杯荔枝味重的手工啤酒，也太好喝了吧！！身為不愛啤酒的我深深忍不住一口接一口，不斷追喝，不過雖然味道很順口，一點也不重酒精味，但竟然也有6.5%酒精，喝到最後有點醉意😂😂😂味道重於荔枝果汁香，但又不會過甜，但女生要小心！！不過還好點了甜薯條，配著吃就好很多，不經不覺吃很多又喝很多，和朋友聊聊天就過了😁😁朋友點的15號黑啤酒有表示10分讚！

放工過嚟飲返杯手工啤好正，仲要食到正嘅burger同黑毛豬扒Magicfest HK Lovecraft (Hong Kong) Festbier (280ml $64) - 好香好易入口，放工嚟chill下飲返杯手工啤真係好正脆煎濃香西班牙橡果飼厚切黑豚扒($238) - 黑豚扒勁香，煎到啱啱熟透，口感一流，蘑菇同蕃茄都好有誠意，用橄欖油煎到好香，蘑菇仲有炸蒜片，味道極香濃，絕對係用心之作芝士煙肉安格斯牛肉堡($138)(升級美式香辣薯條+$10) - 芝士同煙肉呢個組合冇得輸，牛肉漢堡扒好香濃，個漢堡冇乜dressing反而令香濃肉味更突出，薯條本身炸得好脆，加埋辣粉更加惹味，食唔停賣相同擺盤都靚，份量又足，真心好食同抵食選擇好多，特別係手工啤同cocktail，介紹詳盡，好吸引，杯杯都想試放工早嚟到都已經好多人，老闆同客人就好似老朋友咁傾偈，氣氛好chill，感覺好放鬆，完全唔記得晒做完一日嘢嘅疲勞環境都好靚，唔同位有唔同嘅特色同裝飾，呢幅紅磚牆好signature好靚，其他佈置都好用心，絕對係間有誠意嘅酒吧餐廳

《Tipsy Tap》尖沙咀休閒手工啤酒🍻🍻🍻🍻🍻 🍻 手工啤酒。Lillian's Lychee (420ml/$98) - 其實喱杯唔算啤酒，係moscato，甜甜得黎又清，帶荔枝同綠茶香，好岩女仔飲。。Abt 12 ($128/420ml) - 喱杯係來自比利時得過獎嘅修導院麥啤，味道適中，唔會太淡太濃，帶有梨香氣。 🍟 小食。手工蟹肉釀磨菇 ($78）。Tipsy雞翼配藍芝士醬 ($88) 。酒漿炸魚薯條 ($128) ↪️蟹肉釀磨菇好juicy，雞翼已經係辣辣地，點上藍芝士醬可以中和一下辣度，酒漿炸魚薯條炸粉夠薄，魚肉炸得剛好，又嫩又多汁，薯條係我中意嘅幼身薯條，好脆口。

呢間鋪頭最出名就係佢地嘅特色手工啤，足足有20款咁多，真係好易有選擇困難症。而且主食都十分出色，份量大得嚟又好食。𝐿𝒾𝓁𝓁𝒾𝒶𝓃'𝓈 𝐿𝓎𝒸𝒽𝑒𝑒 $72呢度嘅手工啤，每款嘅酒精度同特色都會寫哂係menu到，夠細心。揀左呢杯𝐿𝒾𝓁𝓁𝒾𝒶𝓃'𝓈 𝐿𝓎𝒸𝒽𝑒𝑒，有淡淡嘅荔枝味，加上唔太重嘅酒味，好易入口！女士好啱飲。主食就揀左芝士煙肉安格斯牛肉堡($138)同埋脆煎濃香西班牙橡果飼厚切黑豚扒($238)～安格斯牛肉堡個皮脆脆地，漢堡勁厚身，肉汁豐富～配埋酥脆嘅煙肉、味道濃郁嘅芝士，仲有其他配菜，一啖都咬唔哂黑豚扒又係勁大塊，外皮煎到金黃色，但一啲都唔乾，肉質比想像中鮮嫩多汁。仲有陣陣果木煎烤的香味，仲可以配埋勁邪惡嘅番薯條，大份又好味！

一間位於尖沙咀的西式酒吧，係韓國街後三條街開咗間專買精釀啤酒嘅酒館，啤酒選擇都幾多，香港同外國嘅啤酒都有，仲見到佢地有得外賣啤酒！用真空啤酒機將啤酒真空入樽，確保啤酒質量，睇得出佢地對啤酒有要求！作為手工啤酒愛好者，當然要試試佢啦！----------------------🔴 Tipsy GPT 2.0 HKD128(420ml)相對比較淡身，容易入口，有微微嘅果香，偏向citrus同荔枝味嘅感覺。🔴 Super Fractal Mandelbrot Set HKD168(420ml)作為少見嘅Triple IPA，味道濃厚，重麥香，有厚厚嘅焦糖味，不錯。🔴 Leviathan HKD101(280ml)｜入口帶微微茶味，帶有蜜糖香，同時有點蟹醋香味，after taste幾long lasting，會留係口入面有種回甘。🔴 Truffle Fries HKD88薯條本身帶有Truffle味，炸得香脆，加埋個松露醬，配啤酒一流！----------------------評價：🍽 把酒談歡好地方🍻 啤酒選擇有特色🌃 環境舒服推介指數：❤️❤️❤️❤️（五個心心為滿分）

今晚約朋友仔去chill下位於柯士甸路的手工啤酒餐廳裝修頗有風格 環境舒適🐮芝士煙肉安格斯牛肉堡巨無霸🍔安格斯牛肉份量十足，入口juice😋配埋酸青瓜和芝士真系一流～加$20升級黑松露薯條，即炸薯條熱辣辣，炸得好香口吃到停唔到口😍🍄芝士蟹肉釀蘑菇蘑菇彈牙多汁，濃香的芝士鋪滿係蘑菇上加埋啖啖蟹肉🦀️芝士和蟹肉配搭得恰到好處，絕對推薦🥔焗田螺配薯蓉荷蘭醬田螺肉彈牙又夠淋，薯蓉好creamy～鍾意食薯蓉的我唔會覺得好油膩🤪滿足Fruli Strawberry4.1%酒精成份，淡淡的士多啤梨味🍓甜甜哋非常易入口⋯⋯Tipsy GPT 2.0重啤酒味6.5%酒精成份，酒的味道相對較濃郁，男士會比較適合👦

黎到佐敦嘅一間酒吧🍻吧枱位有齊20支tap🍺要邊款酒就直接斟出黎酒吧播住好chill嘅廣東歌🎵唔會好嘈好適合傾計🥰.🌟酒漿炸魚薯條 $128外皮炸到好脆真係食到啤酒嘅麥味🍺🍻炸漿唔會厚一咬就食到啖啖魚肉魚都好大塊 幾嫩滑🐟薯條份量好多🍟即叫即炸熱辣辣👍.🌟芝士煙肉安格斯牛肉堡 $138牛肉好厚一切開就仲少少粉嫩😍牛味香濃油脂感較少❣️再juicy啲就更perfect🤩包好鬆軟🍔夾雜生菜🥬番茄🍅酸瓜🥒增添甜酸味同口感👍.🌟芝士蟹肉釀蘑菇 $78芝士滿滿🧀用鐵板上剛上枱時芝士仲可以拉絲冇蓋過蟹肉鮮味🦀蘑菇好juicy❣️.🌟Red bean & milk $79味道較酸容易入口後勁有啲紅豆味幾得意🫘.📍 Tipsy Tap (尖沙咀)尖沙咀柯士甸路5號地舖