十勝牛和食料理

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已經搬咗喺度五年啦，呢度真係超抵食，有最抵食嘅日本蟹子沙律， $38超大兜，要六至八個大人先至食得晒，香蕉船都非常抵食， $32已經有三大球雪糕，我三個女食都差唔多食唔晒呀。

昨晚下班，到十勝開飯，大概6點左右人流不算多，不用等位。店內企理干淨、舒適。朋友太肚餓啦，一口氣點左好幾樣，有刺身三文魚、吞拿魚、北寄貝、劍魚各四件，蟹子壽司、照燒豚肉、鹽燒鯖魚、六件串燒。刺身都几新鮮，北寄貝爽甜，鮮味，三文魚肥美、吞拿魚夠新鮮劍魚清甜爽滑，雖然蟹子壽司細細件、一人几件當吃飯了，照燒豚肉，燒到剛好的豚肉，加上照燒汁，口感十分豐富，肉味香甜，喜歡吃魚，一定要點鹽燒靖魚，靖魚燒到外皮酥脆、內里軟滑，好甘香！串串燒一樣出色，牛舌的野味，青椒青爽、冬菇香味⋯高质的吃物，价錢吾算貴，我會再光顧。

下午茶時間，岩岩既士一落車就見到♥十勝牛和食料理♥，非常之方便。係門口望望個餐牌啲下午茶又真係幾平，又無加一，一個餐埋單都只係$30到😍呢間十勝牛都好大間，坐落都好舒服，環境燈光都好舒適，我見好多婆婆伯伯帶埋啲孫黎食～呢到都主要做街坊生意😄吉列炸魚柳配豬骨湯餃子米線配七味薯角 $29佢每個餐都好似好多野食咁，又多選擇，最後揀左吉列炸魚柳配豬骨湯餃子米線配七味薯角，唔食薯角仲可以轉做沙律～～🥗三樣野食成個餐都只係29咋，日本餐廳黎講真係幾平。豬骨湯餃子米線比較普通，個湯面浮起左好多白色一點點，應該是油？賣相就不討好了，味道都是一般，唔係好食到豬骨湯的味道。餃子有2隻，都係普普通通啦，無咩特別😶吉列炸魚啲魚就幾滑幾好食，有點咸味，可惜既係佢外面層吉列反而有點硬，食落感覺似係番炸，不過都係脆既，點左沙律醬會好食啲，整體都按受到。七味薯角我會覺得係最好食的，脆脆地，面頭有少少七味粉唔辣既，咸咸地，下午茶黎講幾惹味幾吸引到人，點埋茄汁就最好味～😋

今日我又外出在九龍城工作。中午時間，又是時候尋找餐廳吃飯時候。路經晴朗商場，見到「十勝牛和食料理」。當時心想吃日本料理，正合心意。早前在油塘同一間料理店吃過飯，對食物的質素和味道有一定認，知就入去等侍應帶位入坐。料理店的環境以淺黃色為主，光線尚算光猛。服務態度友善和有禮貌。整個餐上枱需時十分鐘左右。我點了日式咖哩炸雞扒飯及熱菊花蜜。日式咖哩炸雞扒飯有炸雞扒，薯仔和白飯。炸雞扒屬於薄片類。在高溫烤製後，雞扒變得脆脆卜。與此同時，它內𥚃的水份被抽乾。肉質較沉實，味道淡，口感就一般。薯仔只有二粒。軟腍腍，口感可以。白飯是珍珠米，飯粒圓潤飽滿，水份感重。咖哩汁，辣中帶甜，味道濃烈。不過，味道偏甜，咖哩味不夠突出。麵豉湯有豆腐、紫菜及山根等湯料。飲落味道清淡和很舒服。螺肉，爽口彈牙，醬汁味濃郁。熱菊花蜜，熱呼呼的。菊花味濃郁，蜜糖味鮮甜。潤喉解渴，好飲。總體來說，日式咖哩炸雞扒飯，雞扒炸不夠脆，肉汁在油炸時被水份被抽乾，肉質較粗糙。熱菊花蜜， 味道濃烈，蜂蜜味鮮甜。

今天工作十分繁忙，中午只有半小時的時間午餐。途經這間餐廳時，只見裝修雖然簡單，但地方卻也整潔。最重要的是用餐的人不太多，我應該不用等候太久。點了一客蒲燒鰻魚飯定食，很快就送上桌了。只見白飯上只有三片擺放零亂的饅魚和少許醬汁。而前菜是少得可憐的中華沙律和一碗麵豉湯。這也太少了吧!由於太趕時間，先試一口鰻魚。鰻魚肉質燒得軟軟的，但帶着一股腥味，那少許醬汁完全掩蓋不了鰻魚的腥味。馬上吃一口飯緩解一下吧!可惜飯只是微暖，完全不够熱。最慘的是，那少得可憐的中華沙律不可能伴我吃完這碗飯。幸好麵豉湯是熱的，我只好將鰻魚飯變成麵豉湯飯。這頓麵豉湯飯連加一收費是$50, 真是一次另類的體驗呀！

由開德朗邨新開店到而家已經4年，不但冇改善更是變本加厲，食物味道一般，價錢比得上壽司集團，服務員態度極差，勁唔禮貌不在話，還老憑答你問題既態度唔理客人，叫極冇人理，食物有問題冇人理，一定唔會再去食。

最近同朋友傾開計 發現唔少朋友都對十勝牛有唔同既評價於是決定黎個快速review個人認為十勝牛既性價比幾高全部都係平價之選個人推介食鐵板牛肉 同芝麻雞翼 仲有海鮮飯飯都好食

今日lunch farewell一位元老級同事，佢想食日本野，咁附近又得一間就入去就坐。基於附近佈滿工地，所以大部分人都是工程工人👷🏽，果然呢度野食份量幾多。雖然是平民食市，但我都對這間連鎖店有點期望，又見佢其中一個主打係滑蛋豬扒飯，就點左一客，雖然係叫了少飯，但都吃不完。滑蛋都正常，稍微覺得太淡和過份多水，應該多點醬油調味。但重點的豬扒就真係令人勁其失望，勁度似無味嘅肉乾，完全冇肉汁同肉味，好似把超市啲急凍扒臨時臨急解凍就端出來上菜！勁失望

這間餐廳, 我食了不止10次了. 但是來店的人非常多,  所以常常要等有點久才能進去. 附近也沒有什麼好逛, 所以呢, 我是有點不耐煩~唉唷, 我知道星期六跟天, 食飯要等是一件平常事, 其是我也說說而已, Haha~ 因為店裡的位子是不少, 所以我也想表達有不少人來店光顧呢~好, 說時遲，那時快～ 食物好快就送上. 嘩~ 嘩~ 嘩~我是挺喜歡食魚子的人, 也喜歡咬爆牠, Haha~~ 咬爆後的汁, 讓你罝身於海洋的感覺, 其實是會有一點鯹, 但是那種鯹不會讓你反感, 會讓你覺得鮮。另外三文魚, 帶子, 炙燒和蟹子是挺不錯, 也喜歡食的朋友, 也可以試一下喔~~還有不要忘記墨魚咀, 因為我覺得是必食的, 有時候會sold out.

星期日食啲日本野做午餐，依間都有唔同選擇，丼，拉麵，意粉，牛肉飯都有，但要加一，我叫左個東京風牛肉飯餐，有麵豉湯，日式小吃(中華沙律)，仲有一杯野飲，可以揀菊花蜜，牛肉飯滑蛋夠滑，但牛肉較乾同少仲散叫軟殼蟹反卷同香芒三文魚反卷，多飯，味道普通

過開德朗邨探朋友，人少少都唔知食乜好，見到這間名叫十勝既和風料理，地方幾舒服衞生，就入去試下。點了五樣東西，有蒜香石鍋牛肉飯，名符其實，蒜蓉夠香，熱辣辣，岩晒而家天氣，而且牛肉味濃。韓風豬頸肉炒拉麵，呢個有d辣，夠惹味，而且份量十足，抵食。再有焗窩蛋肉醬手打烏冬，味道同焗肉醬意粉其實差不多，但配合烏冬既質感真係好新鮮，烏冬吸收肉醬同蛋漿原來係甘好食。小食方面，點了芝麻雞翼同豆腐煮，兩樣都超水準，尤其係豆腐，汁較得同豆腐好match，而且豆腐極滑，埋單每人幾廿蚊，真係超值。

Very cheap lunch place near my office. Today I just want to have light Japanese food. Just order an avocado salmon roll and a plate of green been. I would say it’s really a cheap place to eat but don’t expect too much on the food. Overall, money and value of the food match, which is good!

日式餐廳中，呢間的確幾抵食，我每次去都會叫大的蟹籽沙律38元，超大碗。今次同家人去，就有試下家姐介紹的蕃薯天婦羅28元，都有6大舊，軟殼蟹手卷30元兩件，紫菜脆，軟殼蟹都大舊，一口芝士波都正呀！我叫左兩件劍魚腩壽司只黎左一件，不過我們都飽，又人手唔夠，就無追，只打算埋單時check下有無落錯單。埋單時真係打左兩件，黎一件，就同佢講錯單，點知個侍應好蠢咁走去問整壽司師傅記唔記得自己整左幾多件劍魚腩 HELP!!師傅當然唔記得，最後侍應唯有幫我改返單！真係浪費時間！

開響屋村區自不然定價不能太貴，所以照價錢黎講，食物質素和味道可以接受，有時都會有啲驚喜，數到驚喜加超值之選，一定係個蟹籽沙律（大），價格取勝，而且係好好好大盆🤣🤣🤣係一個好嘅影相位😜哈哈！大家不妨黎潮下聖😎重有個一口牛柳粒都幾香口惹味，一口一粒甘👍🏻而環境都大，幾寬躺，樓底好高！不過侍應吾夠，叫人落order或者有啲咩需要甘就舉極手都冇人應囉！😓而可能太忙，d態度一般😑而平日夜晚都吾使點等位，但星期五/六/日就要等一陣，有心食最好六點半左右好去拎位😅

因為很喜歡吃日本菜的關係 我和男朋友經常到處搜羅一些 性價比很高的日本菜今次想跟大家介紹 這一間性價比10分高的日本菜 十勝牛！當然大家不能期望 他可以跟高尚的日本菜比較因為在這家吃的日本菜 每碟菜式平均40至50多元 實在以價錢取勝1. 炸蝦壽司卷內有沙律醬 而且炸蝦香脆材料以足料和抵吃取勝2.鐵板牛肉醬汁香濃 但略嫌偏鹹牛肉鮮嫩 味道不錯怕濃味者 就不適宜吃這道菜了3.溫泉蛋肉醬烏冬烏冬偏淋 沒有咬口但勝在溫泉蛋和肉醬的配搭下 味道香濃4.芝士海鮮炒飯海鮮都是急凍的 所以不能期望有海鮮味但勝在芝士和冰鮮海鮮材料豐富也推介這道菜總括來說 推介學生哥來吃