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4-min walk from Exit B2, HKU MTR Station
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Telephone
25032888
Opening Hours
Today
11:00 - 15:00
17:30 - 23:00
Mon - Sun
11:00 - 15:00
17:30 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
據悉是從灣仔某家食府搬到西環這裏重新開業。先來一壼熟悉感滿瀉的荔枝茶,熱茶温度由喉嚨流到胃部,激起了品嚐厚切茄子的慾望。茄子厚度如大姆指長,沾著鹹鹹惹味醬汁,茄芯燙嘴新鮮,是必食之選!然而一道正常發揮的拍青瓜,愛吃就點一客吧,芝麻香跟蒜蓉量都十足,絕不馬虎。黃金炸魚皮香脆可口,咸香令人垂涎欲滴。除了食物質素外,塘西豐味館還照顧到食客打卡需要。睇下呢道冰鎮柚子鮑魚,配個似水星的球體,誰也忍不住打卡。鮑魚煙韌有咬口,微酸柚子汁賦予帶咬勁鮑魚的生命。一波未平,剛以冷色調為主的擺盤,直接與紅噹噹的招財荔枝樹撞個正著。一粒粒由墨魚丸沾上米通炸脆的荔枝,脆口彈牙,旁邊放有一碟新鮮荔枝汁,淡淡荔枝清香,正好解炸物的熱氣感。(需要提早預訂)炸子雞想必很多食客都曾經嘗過,這裏的炸子雞特別之處就是嫩,外皮炸得通透卻不油膩,雞肉也保留了嫩滑肉質,就連雞胸肉也比坊間嫩得多。龍躉斑球與薯仔粒被甜蜜蜜糖包裹著,糖脆外身香滑肉芯,脆皮的裂縫中滲出魚香,啖啖肉入完一球再一球。這道蜜椒金薯花尾龍躉斑球要趁熱吃,涼了會變得很黏。真材實料砂鍋蟹粥,目測蟹蓋手掌大,鮮蟹將純白米粥染至金黃,湯匙一推,蟹香四溢,米粒分明,必點之選。
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塘西呢個名令人聯想到以前石塘咀,行過門口想裝又裝唔到入面🤣🤣因為貼咗磨沙貼紙,所以睇唔到入面,見到門面好似幾貴咁,有啲唔敢入去,但睇睇下個餐牌原來都唔算貴,咁抱住試下嘅心態啦…話唔埋試完可能以後會多個飯堂地方呢🤭🤭我哋一行5人,不過係3大兩細,所以都叫唔到太多餸,唯有精選咁揀幾個啦~見到有我最鐘意食椒鹽豆腐😝😝一定要叫,唔可以錯過😆😆跟住就係咕嚕肉,因為阿女要食,好餸飯😎不過個人認為份量少咗啲,但味道都yummy嘅😝仲有個荔枝球,先唔講好唔好食,淨係睇到拎出嚟個擺設已經有驚喜,有咁大隻招財貓,小朋友見到好鐘意🤣想拎咗隻招財貓返去🤭不過個荔枝球都好食,出邊嗰啲脆粒好脆,而且粒粒都大粒,食到好飽~炒麵都夠乾身,唔會好似有啲地方咁炒到好濕,啲麵都係幼身嗰種,正~仲有個茄子,唔記得叫咩名😆不過好多人都會order㗎!小食嚟嘅~可以叫多幾款🤣唔怕會太飽,另外個小炒王都炒得好夠獲氣👍呢間嘢會再幫襯㗎~下次試其他嘢先😎
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聽了朋友推介,聽说晚上不訂座可能要等位,所以中午已打来訂了6点. 去到時已有几枱食客, 而且中間兩桌大枱已留了座,餐厅枱不多,6点半左右已全滿. 餐牌上的菜色也颇有特色,例如我们点的蜜椒龍躉,另外点了老火湯和鱼湯鱼腐浸菜苗,由於我们只兩口子, 只点了这些. 由於没味精,我们只吃餸没吃白飯也不觉膩,最后全部都被我们清盤了,實在好吃,份量也足. 还送了椰汁桃膠糖水,大滿足看到鄰座點了外观像荔枝的菜色,老板说是墨鱼膠颇驚喜,雖不知美味否,但外观已滿分,很想借来打卡. 店員服务也很殷勤,老板也熱情给我们推介菜色,还说菜牌上没有的,也可打电话来预訂,老板说他们是做私房菜的,所以客人可跟據客人要求訂製菜品,想不到小小的一家街坊小店也有這樣的服務.
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吃過一次以後,已急不及待要再來這小館。 賞心悅目的牆上佈置,帶我們回到電影、音樂最輝煌的時代,視線被凝住了,未幾,特式小菜端上,色香味俱全,令人垂涎欲滴。 這裡已成為我和家人、朋友們用膳的理想地方。
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已到訪了塘西豐味館兩次,一次食午餐,另一次食晚飯。先講午餐果次,$60零蚊一個孜然乾炒牛河,跟熱飲同湯,十分抵食,最緊要碟牛河炒得很有鑊氣,香氣十足,而且牛肉夠淋,很合口味。至於晚飯,一行三人,點了脆炸豆腐、豬肺湯、炸子雞、蜜餞班球、荔枝墨丸及魚腐菜苗。雖然是新開小店,但份量十足,絕不欺場。我個人首推炸子雞,皮脆肉嫩,比酒店中菜廳還好吃,值得推薦。荔枝墨丸的賣相相當吸引,不單是美味佳餚,更是打卡首選的菜式。真想不到可以在這間新開的小店嚐到這些特色小菜,聽聞還有蟹粥及冰鎮鮑魚等菜式,下次一定再同朋友來嚐嚐。
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