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Introduction
連鎖式經營的港式茶餐廳，以「魚蛋稱霸、咖喱稱王」做口號。
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Additional Information
Meatless Menu Details: Green Monday vegetarian dishes available daily
Opening Hours
Mon - Sun
07:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
翠華餐廳通常星期日去食佢哋嘅醒神早餐，因為貪快，但係今次就體驗差少少，啲員工好似無視我一樣，我反覆詢問的炒蛋、豬仔飽，做乜禁耐都未出菜，仲搞到我哋遲到！😂🤣不過算啦！佢哋早餐都有好多選擇嘅，有歐陸早餐，張相就影到條魚柳好大條，未食過就唔知係真定假！不過佢哋啲質素好似退步，尤其佢個豬仔包越嚟越細個，我其實細細個都已經食佢哋，喺銅鑼灣總統戲院嗰邊嗰間，而家搬咗過嚟，我都仲嚟食，其實係有一份感情喺入邊，所以其實貴唔緊要，最緊要有競爭能力，食物質素要改善，員工的態度又係唔係好好，而家好多餐廳質素都好高又平！希望改善一下🐱👌我哋食左哥🐱雪菜肉絲米、朱仔 、熱檸水妹🐱鮑腿絲湯通粉、炒蛋、朱仔和熱奶茶我🐱鮑腿絲湯通粉、炒蛋、豬仔和熱檸水餐配咖啡或茶/凍飲要加$3/特飲加$15
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我與兒子剛進入店，有員工問我幾多位時，突然之間失去平衡，差點兒滑到在地，原來正踏在有一大攤醬汁的地上，幸好我及時企到起身，但是兩鞋子已經滿了醬油，我問在旁的侍應有沒有乾濕紙巾，她都沒有給，反而著意我去回近門排隊等位。我一面狼狽地去了。我哋去到有三個外籍客人剛入來，侍應叫我們跟著他們排隊，態度－般。我感到非常失望，因為我差唔多滑到，已經嚇到魂飛魄散，定過神來又沒有理，感覺很無奈。希望下次遇上同樣事情發生，員工有禮貌地回應，並時刻保持地面乾淨，免客人滑到，產生危險。好在沒有弄傷，感恩！
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服务态度非常差，询问座位安排无人应答，自行落座后被驱赶至餐厅角落。点菜后近二十分钟没有上菜，拦住一位服务员询问，被直接无视，不耐烦的从身边路过，后经反复询问才上菜体验感非常差
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香港翠華麻辣豬軟骨米線是一道傳統的湖南小吃，現在已成為香港的美食代表之一。這道菜色以辣味香辣而著名，加上軟嫩的豬軟骨和彈牙的米線，絕對是一道讓人回味無窮的美食。翠華麻辣豬軟骨米線的湯汁濃郁，口感豐富，辣味十足，卻不會刺激口腔，讓人能夠享受到辣味的同時，不會讓人感到不適。豬軟骨為主要的配料，口感軟嫩，入口即化，與米線的口感相輔相成，讓整道菜色更加美味。除了豬軟骨和米線，翠華麻辣豬軟骨米線還配有豆芽、蔥花和香菜等配料，讓整道菜色更加豐富多樣。這些配料不僅能提升菜色的口感，還能增加菜色的營養價值。總的來說，翠華麻辣豬軟骨米線是一道美味而又營養豐富的湖南小吃，絕對值得一試。如果你喜歡辣味和濃郁的湯汁，這道菜色絕對能夠滿足你的味蕾，讓你回味無窮。
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為咗翠華要我第一篇寫食評本身諗住食午餐鐵板餐，結果侍應同我講係用碟上問我O唔OK。梗係唔ok啦，我要食鐵板餐呀嘛！唔係用鐵板上仲學咩人叫鐵板餐。咁就轉食口水雞同埋白汁蘑菇煙肉煎龍脷柳扁意粉，叫咗紅，白湯各一，凍檸茶及凍奶茶走甜第一眼睇個白湯同紅湯個樣都正正常常，點知飲落就知龍與鳳！白湯杰過意粉汁，紅湯飲落質地似例湯，完全冇紅湯應有嘅味道同質地。 白湯飲落去極重麵粉質地，好似將忌廉湯同麵粉一比一咁樣煮落去，嘗試將佢擺落意粉，當意粉汁用，仲好用過佢原先個意粉汁，條條意粉都可以掛起啲湯！本身叫咗一個奶茶走甜，點知嚟到杯野勁甜，咁就叫個侍應姐姐嚟換。同佢講明本身叫咗走甜，但杯野仲係甜嘅，佢拋下一句：咁麻煩，就轉身換過一杯俾我。換返上嚟之後就叫我即場飲一啖睇吓仲有冇走甜，又同我講：我哋好唔得閒㗎，唔好一陣又話唔啱。 其實你哋唔做錯，咪唔使咁麻煩囉！飲晒碗湯，仲見到啲湯可以掛碗，從未見過啲咁杰身嘅湯我以後都唔會再嚟呢一間餐廳食飯，為免受氣，又要食好難食嘅嘢
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