築地番本日式放題 (Closed)

今日同男朋友嚟到旺角築地番本食放題，一坐低就即刻點野食, 飲品同甜品都係自助形式，所以一order完野食, 就出去拎野飲, 飲品選擇都好多款，好貼心連熱飲都有，中意飲酒既話，呢到有啤酒、清酒、梅酒任飲。啲野食出得幾快，刺身第一個出場！有三文魚、帶子、螺肉、赤貝、象拔蚌，刺身每一款都很新鮮。蟹粥 好鮮甜美味，一鍋有成隻花蟹孰食方面叫左好多款，每款都好好味，而且份量岩岩好。燒菠蘿：好甜，一口size芝士年榚：穩陣之作炸芋丸：炸得脆身，香芋味濃。天婦羅，粉薄，炸得剛剛好，內裡的主角不會乾身，最愛天婦羅蝦蒸氣火鍋有唔同嘅海鮮,肉類同菜可以選擇,我主要點海鮮。海鮮都還算新鮮店員服務好好，收碟又快手。

今晚放工又去食放題喇，是次去咗旺角通菜街一間叫做築地番本日式放題食，我同另外三個同事，一行四人。去到之後，店員話除咗食放題之外，仲可以有磯燒食，我哋聽到後都好興奮啊！食磯燒之前，先食下刺身先，大大碟三文魚、帶子、榮螺同象拔蚌，好新鮮，好鮮甜！有大大隻清酒煮蜆，好香清酒味；有送酒一流嘅脆卜卜炸雞軟骨；嫌肥膩咗小小，可以食番個蟹肉沙律。我要讚下佢呢度嘅手卷，紫菜好脆，呢個軟殼蟹手卷，軟殼蟹又多又脆，絕對可以同大型連鎖店比下去！好甜嘅燒菠蘿，真係不得了，咬落去好多汁啊！呢個汁煮牛肉好入味，又唔韌；仲有一系列嘅炸物，有炸蝦天婦羅，蟹肉天婦羅等，好香脆，又唔肥。磯燒🤤🤤🤤仲有甜品食添！

臨近聖誕，當然是要前去旺角血拼一下，順道添置新裝迎接一個又一個派對，購物之後，吃晚餐有點選擇困難，因為美食太多，友人是放題控，她提議今晚吃放題，反正肚空空，任吃放題可盡情吃過夠，起動吧。今晚選左通菜街威達中心築地番本，聽到築地這名稱，確實有點期待。任吃任喝當然是先取飲品，有可樂，韓式飲品，多款茶類及果汁先生。軟殼蟹手卷先送上，蟹件頗大，用脆紫菜包裹著，很美味。另點了多款壽司，芥辣八爪魚帶超濃芥辣味道，吃了眼淚也流出來，但非常惹味，燒帆立貝味道亦很鮮重頭戲刺身送上，三文魚厚切超肥美，希靈魚很爽很甜，甜蝦非常新鮮，北海道帶子鮮味十足海膽牡丹蝦壽司，蝦非常爽彈，配海膽是純佳配搭。天婦羅，脆漿很薄很脆，而且是即炸，熱控控的送上桌，炸虎蝦新鮮彈牙，糖心蕃薯很甜。南瓜蟹柳也很美味。燒物也不錯，燒雞翼夠甘香，略帶咸味不俗燒海蝦是絕讚，蝦肉經燒烤後仍保持彈牙鮮味。隨餐附送的小蒸爐，有多款海鮮可供任點任吃，海蝦和帶子都不錯，煮熟後鮮味仍佳。最後當然是品嘗自家制甜品，有多款選擇兩百多元就可吃到新鮮放題和蒸煱，性題比超級高，來旺角吃放題不二之選。

我同男朋友都好中意食日本野，又唔中意睇住餐牌就住尼叫，所以每個月我地都試唔同既放題，今次就試下上樓既築地番本！餐牌超多選擇😍除左平時既刺身、壽司手卷，燒烤炸物天婦羅等等每類入面都好多款好特別 放題可以試到蒸汽火鍋飲品係自助區可以有成3個櫃咁多款，最特別既係佢有熱飲品櫃👍🏻啱哂我地d女生食完生冷野又唔想飲凍野酒精飲品都可以任飲😻佢就要係餐牌到叫而唔係自助區👍🏻同男朋友叫左瓶日本冰梅酒，少少酸甜甜地 啱太重酒味好啱我😍先食刺身好少放題可以任食象拔蚌咁豪😍火灸黃金三文魚壽司好好食呢個 燒得啱啱好好香 我地重複叫咗呢個兩次蒜香炒帶子呢個好推介😍好香牛油同黑椒香同埋好中意佢每樣熟食都唔會太大份，可以試多幾樣汁燒翠玉瓜串虎蝦天婦羅呢個成晚最驚喜😍唔單只好大隻蝦好爽，肯定係即叫即炸出尼，上菜既時候熱辣辣👍🏻👍🏻最後梗係要個甜品做句號佢甜品區都係自助，奶凍布甸燉蛋都好齊我揀左個360奶凍，好滑同好重牛奶味👍🏻👍🏻

成日食日式放題好無新意，之前食過呢間《番本》覺得路錯，醒起佢仲有蒸氣火鍋，完全冇再考慮過其他就郁身出門口。一到步個門面已經有好深印象，入到去坐低，侍應就好清晰咁介紹，當佢講到十蚊任食生蠔，完全冇猶豫就已經話好，邊得黎咁抵。餐牌選擇仍舊10分多生蠔一共有三款，原味、茄汁、酸辣汁。好新鮮嘅我當然試晒兩種汁料先，每人每次可以點三客！試左兩款，我係比較鐘意茄汁😛因為食落去同xx酒店buffet xx生蠔bar一樣，大滿足！之後每次落單都encore3隻！而蒸氣火鍋感覺非常新奇，放鍋入面蒸，食住其他野咁等，完全冇浪費過我啲時間！所有海鮮都好鮮甜，加上係蒸既原因，特別保留到個鮮味，又唔會好膩。而其他寫紙點嘅野，種類太多，不能盡錄，每樣都試下，啱口味嘅就不停encore! 🤣

同屋企人黎食，係街到見到佢地有派宣傳單張，見價錢都幾吸引，二百靚蚊晚市，決定一試啦。佢既食物種類有好多，婆婆亦都有黎，佢就唔食生野既，好彩佢都有好多野鐘意食，而我就比較鐘意食刺身。除左任點既野食之外，佢都有燒既野食，不過燒既蝦就無乜味道，帶子就okay.甜品方面佢有細細杯既甜品，都可以任食既，不過我就唔太岩食，反而婆婆鐘意食。佢冰格仲有雪米糍，呢款就岩我喇。呢間目前為止食過兩次，質素都係穩定既，亦唔洗等好耐。

旺角平常吃雞煲火鍋的聖地，這次朋友帶路午餐吃築地番本放題，他說可以慢慢吃慢慢坐。午餐178任食，12點至3點。12點半我們還站在門口看熱鬧的時候有好幾桌入坐。放題就是要熱鬧的氣氛才吃得多。串燒有挺多選擇，壽司也有不少特別款式。朋友說上次點的刺身拼盤也新鮮。看到有清酒，啤酒，不過太早了，還是喝汽水吧火炙三文魚和黑松露油甘魚入口即溶，回味。海膽甜蝦鮮甜彈牙。三文魚肥美，跟其他三款相比有點普通了。全部都大大件不是袖珍款。花之戀是三文魚加呑拿魚，象百邦壽司朋友要試的。帶子挺肥美再大粒點更過癮。甜蝦我每次吃手卷都會點軟殼蟹。另加了鰻魚，還有呑拿魚選擇期待好久的串燒即燒所以要等，我們一入坐就先下了單。黑毛豬爽口入味。牛舌有點厚身燒波蘿爆汁燒鯖魚不錯，肉質不會燒過硬紫薯香芋波，像紫薯糯米糍，一粒一口。南瓜芝士餅很大塊，南瓜蓉包著芝士，甜度適中。芒果炸蝦卷，炸蝦大的像芒果包蝦黃金蠔看到旁邊桌點的挺不錯的樣跟著點的吃飽加杯雪糕，完美滿足

食物质素差，我忍。味道唔好食，我忍。就餐环境一般，我也可以将就。可是。。可是将我和友人吃到拉肚子就是你不对了。无法表达此刻的心情，这样的水准在美食林立的香港竟然也能开下去。超级超级不不不不推薦大家去！！一開始吸引我的蒸汽火鍋，實際小的可憐，海鮮差不多沒得選，不新鮮，質素差，望落去好似街市收攤時賣不出去的海鮮。總之是我在香港吃過的最不開心並且最差勁👎🏻的一餐飯了。不明白為什麼還有那麼多好評，難道差評都被屏蔽了，沒發出去嗎？這是我第二次修改了，還加了圖片，希望審核成功，讓更多朋友們不要再中伏

今日一行五人嚟咗呢間喺附近嘅日式放題試一試，佢有得畀你揀要蒸氣鍋定要磯燒海鮮，我哋今次就揀咗磯燒，可能因為今日係閒日啦人流唔算多，環境都算舒服嘅。我地黎到咁岩係晚市最貴時段,218一位呢隻焗蠔味道就唔差既,但好細隻下,建議可以留肚食其他壽司方面選擇都算多,我地叫左好幾轉,肚餓到好多轉都落晒肚先記得要影相白拖羅就幾甘甜其他刺身同平日既都差唔遠,放題黎講可以接受,都算厚身呢個就係磯燒爐 ,燒緊白蜆整體黎講都唔錯既

Open rice搜尋到呢間，睇落去幾多野食又唔貴，就試下啦。壽司無試，試咗啲刺身，都ok啦。但係其他炸物燒物嗰啲就差啲。。。。。燒翠玉瓜串，明顯烘兩下，嗰面熱咗就出俾客牛舌同牛柳粒好韌。。。。天婦羅蕃薯、紫薯、香芋紫心丸嗰啲ok。有膽量嘅你可以去試佢哋自己出嘅甜品。。。。整體呢間食物一般般，唔係難食不過都唔見得好食就對了。純粹係見到佢蒸氣燒幾得意唻試下。至於其他，啲位逼咗少少，不過食放題係咁上下。啲staff做到無表情，木口木面，不過佢哋效率真係幾好

職員服務不錯 但野食全部微暖 串燒干爭爭 就連刺身都係微暖 d壽司飯酸味怪怪地 個人參雞湯苦到好似廿四味 就連牛油粟米都可以整到好難食 我食左半個鐘就走左 總之無下次 食前考慮清楚 有圖有真相

又大夥兒去吃All in one的日本放題，愛新鮮的我提議去試試這家新推出首創的海膽涮涮鍋（平均都是大約$250/位，三位以上還送磯燒或者海膽涮涮鍋）。餐廳夠大不擠迫，座位坐得舒適。我們最後選擇了蒸氣鍋。築地範本的放題選擇十分多，餐廳還貼心準備常溫飲品，適合不喜或者不適合凍飲的人。刺身：白拖羅 - 肥美油脂非常足。北海道帶子 - 不算大隻，十分新鮮，沒有雪味。鯛魚 - 刺身厚切鮮味。甜蝦 - 鮮甜，蝦頭蝦膏豐富。象拔蚌 - 刺身在外面比較少放題有，爽口彈牙。蒸氣鍋迷你蒸氣火鍋很得意，我們點了海中蝦、金針菇、帆立貝、魚、蟲草花雞、肥牛片、南瓜片和娃娃菜。肥牛片蒸熟都好嫩滑牛味香，娃娃菜、金針菇吸滿精華，蟲草花雞調味香濃又嫩滑，魚肉夠厚。燒烤：北海燒蠔、芝士蟹子燒帆立貝、鹽燒鯖魚、鹽燒牛舌、鹽燒雞中翼、汁燒翠玉瓜串、烤有機菠蘿，帆立貝和燒蠔，濃濃的芝士配搭不錯。牛舌有點韌，翠玉瓜和有機菠蘿很汁潤一點不乾。日本料理：日式清酒煮蜆有淡淡清酒香，蜆肉細但鮮味。和牛粒，一口的大小，配著濃香惹味的醬汁，入口多汁，肉質偏軟。壽司、創作卷物：火炙三文魚壽司表層燒得焦香。火炙海膽赤蝦壽司將海膽加熱配上刺身

同朋友慶祝生日，見呢間有d特式谂住試下先，去到吾冼排隊等位，已經心諗吾對路首先，呢間d野食款式比市面其他放題少很多，好多基本野食都無，螺肉，芝麻鷄亦，羊架……全部食物質素都很差，連沙津d青瓜絲都無味，好難食，天婦羅d漿吾脆，白色的，不是金黄色的，鳗魚炒飯更加難食，吾知擺左幾多晚，一粒鳗魚肉都無，焗蠔細細又腥，壽司同刺身都好吾Q掂，唯一榮螺食得過，魚生質素好很差，仲有好多難食不能盡錄，當然甜品都……芒果布甸本人食野要求不高，但呢野食到我好慶，垃圾！$228加一，吾平，得2小時，7:3o食，8:40已經話last order, 雖然我地都無意欲再食，但吾洗咁早呀，我地食過N咁多次放題，末试過未夠鐘就離場，呢間喺第一次吾知點解咁多好評，非常非常失望，真係一路食一路爆粗

慶祝家姐生日食放題岩哂！兩個人撐台腳，食放題咩都有最岩我地都放得早，6點就到啦，少人d 野食都黎得快d! 坐低後職員好快就遞上熱茶同推介食物，服務不錯！正呀，兩個人都可以蒸海鮮食，4人以上仲會有粥底，食埋海鮮粥必食刺身，中間白色是拖拿，口感彈牙，幾得意，食完即刻再encore 女仔就是鐘意一次過叫哂成台野食。慢慢食燒蠔好香芝士味，混合沙律醬燒，好味道燒三文魚胶 必食即燒即食，三文魚皮香脆，魚肉燒得岩岩好，好滑，感覺食完就食左好多omega3

好耐都無食過放題, 朋友建議食呢間, 都好丫, 係旺角都算近油麻地MTR. 有BOOK 枱所以唔駛等,不過個場都OK FULL.可能而家興食蒸氣海鮮, 餐廳會每枱有一個迷你蒸氣火鍋, 下面係一個粥底, 貪新鮮試吓都無防當然選擇唔算太多, 當過吓口癮咁囉. 最後食個粥底出奇地好食, 真係D 精華係晒係個粥到燒物就無咩特別必食刺身.....味道跟鮮味都好一般.......埋單後有甜品, 呢個味幾好食, 益力多味就麻麻地喇........