築地日本料理 (結志街) (Closed)

同朋友到附近攰攰地，見到有位就試試叫左吞拿魚碎壽司-無味      牛油果軟殻蟹卷-飯硬又唔好味、食元気好過       豬軟骨煲-救分之作，尚可 好彩唔係叫左好多，試完冇下次，真不明之前的多個好評何來

每年一度中秋節，當然要對自己好一點！ 所以今日中午飯决定吃我最愛的日本菜 ♥中環午飯時間真係好嚇人，全部食店都是滿滿的！不論貴價的，便宜的，好吃的，一般的（差的當然沒人去）都是全店满座！唯有向偏遠一點的地方搵食。慢步到結志街，看見不遠有間築地日本料理，即時聯想起日本的築地市場，突然意志堅决，食慾大增！隨即衝入店裡，店員很有禮，更説聲“中秋節快楽”可能地方比較偏遠，又或者中秋節很多都早放工的原故，今天只有兩三枱客！這很好，可以舒舒服服享受我的中秋日本餐！店裡有Bar枱，普通枱任君選擇，環境很不錯哩我選了一客魚生飯午市套餐（$65），已包括前菜及味噌湯。這份量蠻多的，雖然很多都是魚類魚生，但很有誠意哩！我的食量本身不大，但難敵魚生飯的引誘，整碗清光光啊！♬前菜是辣味螺肉，還不錯。味噌湯也蠻好，飯前飲可醫醫肚！

本人工作的地方有員工餐廳，所以在中午的時候也不需要擔心午飯的安排。不過在這天我到了中環上一整天的培訓，為解決午飯的需要的確有點兒傷腦筋。穿起整套的西裝，在人多車多的街上找午飯的地方，而中環人也多在餐廳門口等位，叫我十分難受。在朋友的帶路下， 我們到了差不多位於上環的築地日本料理進饍。我點了一客午餐 ﹣ 火炙三文魚魚生飯，還配上了味噌湯和小食。味噌湯淡而無味；而小食是叫回來的中華沙律，沒有甚麼特別。至於火炙三文魚魚生飯只有五片火炙三文魚加一些蟹籽，十分單調，我要加很多醬油才可以把定吃完。如果把它弄成五件火炙三文魚壽司我可能會吃得開心一點呢。至於那火炙三文魚也燒得過熟了，或許我對於午餐的要求真的要調低很多。另一方面，我們被安排坐在二樓的位置，冷氣嚴重不足。還期望食日本菜可以吃得舒服一點，結果還是吃得滿頭大汗。午餐，還是選別的好了。為食鴨分數：4/10

Tsukiji is located at the opposite end of Gage Street from the escalator. Lunch "sets" (basically a main + soup) are very reasonably priced for Japanese food, coming in under $70. The food is decent, although seating is very tight, with the tables just wide enough for 2 bento boxes. If you're with average-sized dining mates, you're likely to be knee to knee and shoulder to shoulder, so go with people you don't mind getting sitting closely with .The food came super-fast, just a few min after orde

突然心思思想食壽司,我又推了情人入去日食首選了!!!!!我好鐘意食li間既蟹棒壽司同埋佢地既櫻花壽司盛.最唔小得...就係築地拉麵!!!!!!- 蟹棒壽司蛋黃汁超多....食到我最終叫了兩碟先滿足!!!!- 櫻花壽司盛本人貪佢咩都有,最鐘意juicy縵魚手壓卷!!!不過今次發覺d料好似小過以前......- 築地拉麵唔洗講,湯清到我好想成碗飲落去tim 呀!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!入面d料足到冇朋友,最正莫過於係個兩片軟綿綿豚肉!埋單都係2百幾...真係唔錯!!!!!!!!

Gwailoguru Rating: 7/10 (Japanese)*In One Simple Sentence:*Cosy Sushi Place with one of my favourite dishes in Hong Kong*Insider Tip:*No need to make reservation, torder the Mango Salmon Sushi instead of Salmon Sashimi. Its cheaper, you get 3 slices of Salmon Sashimi + Mango!Visiting Details:Cuisine: JapaneseFood rating: 7/10Service: 7/10Ambiance: 6/10Price: HK$150 paxServing Tab Water/Tea: Yes-YesEnglish Menu: YesWhat we really liked:The Soft-shell crab avocado roll, the Salmon Mango Sushi and

同事生日，來到這間很久沒幫襯的日本食肆，要了一個三色魚生飯。外型不錯，味道也可以，算是新鮮。略有不足的就是魚片較薄，缺乏滿足之感。

下午同老公過海行下~ 本來想試下蕃茄面..點知人龍長到見唔到隊尾...最終放棄~行下行下, 見到呢間日本野食, 又冇人等位, 所以就入去try try~我食左個豬軟骨拉面, 拉面幾彈牙. 湯底好濃~正老公食燒三文魚頭鍋, 大大個魚頭加一碗飯, 見到都流晒口水~魚湯好正~ 魚頭成個上, 抵食~ 環境係差d....因為太迫...不過總括黎講都唔錯~!可以再去一試

幾好食既野都好. 食得唔舒服, 始終都係會大打折扣黎到呢間築地, 真係估唔到可以迫到咁入到去, 一眼望晒. 明明只可以坐2個人既位, 都要迫到坐4個人. 再加上冬天著咁多衫...真係.........講番食物. 叫左個豬軟骨拉面同埋雜菜拉面. 拉面湯底尚算不錯, 好濃好香. 豬軟骨都好林.附上既魚生都好新鮮. 只可以話普通~不過不失俾環境扣左分~應該唔會再去喇~

昨獨自一人去文武廟, 經過一間叫 "築地" 日本料理.想起食"三文魚頭", 所以入去一試, 入面如沒有記錯.先至得 4張台. 3張台最多坐 4 位, 1張坐6位. 細到不得了.好彩當時有位. 我是吃中午飯, 我叫了一個"燒三交魚頭鍋". 服務員告知要需時.當時我心想都是好事. 起碼是即叫即做.慢功出細貨.等候時都有個湯可以先飲.大約等了15-20分鐘. 服務員把煲送上台.我覺得不錯及有香味送到我鼻子. 魚頭亦夠大. 沒有偷功減料. 魚頭食落很鮮甜.魚頭對下的肉身不會燒及保過火. 送上一碗白飯, 食後非常滿足.價錢上算合理..不防一試.

在中環四圍行, 到咗成 2 點幾, 好鬼餓 係歌賦街走了一會等食人龍排了2整行 (九記 & ...)唯有走番轉頭入嚟呢間築地其實, 好多年前我同朋友仔路過都入來食過唯一有印象係 :杧果三文魚壽司都幾好味今次只係叫咗個雜錦魚生飯可能太多醋, d 飯勁酸唔知點解, 呢幾種魚混埋, 真係唔係吟好食 我以前勁鍾意食 羽壽司 呢款, 佢好味好多

Good thing we got here early as the restaurant filled up pretty quickly. Making a reservation is also a good idea.Despite the small restaurant split between two levels, it was cozy rather than crampped, and you could tell that a lot of thought went into decorating the place, and gave it a Japanese feel with all the dinky little objects dotting along the staircase and on countertops. The food was inexpensive and fabulous, all were very good quality and tasted very fresh. We also had a freebie by

再次到這餐廳吃飯，感覺是它退步了。選擇了咖喱豬扒飯，來到桌面時只能用一團糟來形容，桌的同事情形也是一樣，真不能相信一間日本餐廳會是這樣。咖喱及飯的味道都可以，但豬扒就不能了。肉太實，也有點乾，水準真的下降了。是否因為來貨差了呢？

一行人本來打算到附近的Green Waffle，誰知走到這裡已肚餓，於是看見甚麼就吃甚麼(哈，像蝗蟲)。餐牌上都是常見選擇。前菜是冷豆腐，從皇后大道一直走上來，正是身水身汗，這豆腐真是冷得合時。點了油甘魚帶子飯。兩者相比，帶子比油甘魚好一點，算鮮味，油甘魚則較普通，飯好像也乾了一些。餐後沒有咖啡或茶，閣樓地方亦淺窄，不太適合飯後閒聊，只好移師。

特登搭兩條電梯上結志街，因為被上次吃的雞翼同牛肉卷吸引今次帶埋GF來吃～ 超豪地吃了個極上魚生飯我覺得又幾FRESH WOR～又叫左D支豆， 凍番茄， 沙律咁～諗住食得日本野就豪D啦， 叫埋個蟹膏花～ 最正LEE個～睇睇下裝修好似比上次來好左～ 哈