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5-min walk from Exit A2, Yau Ma Tei MTR Station
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相約一班朋友去探產婦，bb已經一個月。買d手信去賀一賀佢產婦要坐月，但又鍾意係甜品，特然諗到呢問唔係凍既芝士蛋糕，又唔洗雪住保温。啱曬唔食得生冷野既產婦囗感食落軟綿綿，不會過甜同令人食滯。其實都好耐冇食日色芝士蛋糕。想當年要係日本買返香港。而家香港有分店，就隨時有得食
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兩個月前係大阪食左哩個cheesecake，超級掛住果種質感同味道，就係香港買左個黎試下，睇下同日本食既有咩唔同cheesecake聞落有少少芝士味，但食落原來冇芝士味嫁！奶味亦唔夠濃郁。質感方面，cheesecake彈性唔高，冇回彈，反映質感偏實，似蛋糕。係較為濕潤既蛋糕。即食既話，質感會輕過雪完再食，芝士味亦會較為濃；雪完會變左食蛋糕，本身已經唔重既芝士味更消失無蹤其實食完好失望呀！大阪食果陣聞落芝士十分香，食落奶味濃郁，食完仲係口腔入面停留，揮之不去；質感非常輕盈、入口即溶，彈性亦高；梳乎厘既口感、牛奶加芝士既味道但香港買既完全唔一樣，同普通既cheesecake冇分別喎唔會再食啦！要食都係等到去日本再食啦～
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近一年來我忙得不可開交。在各方面我拉鋸下，我能平安地渡過部分的事都已經值得慶賀。踱步經過這兒便買了個蛋糕稿賞自己。可能非繁忙時段，店員只有一人。 但我想order的時候，佢遠處叫我等等。店員緩慢地收拾，搞左三四分鐘才慢條斯理地走過來收銀同我落單。我都未落單，佢在收銀旁邊順手拉了一盒蛋糕出來....雖然我知你的店沒有什麼款式、雖然你們出名的是原味芝味蛋糕、雖然你的確估中我是買蛋糕........但待客之道有待改進😐其實我另外買了芝士撻，蛋糕加芝士撻的package便宜一點。$80. 我當時太肚餓，我立即食了沒拍照。芝士撻的芝士味濃郁，甜甜地之餘又香。足料的芝士而且有蛋撻的拳頭大小。食一件就有非常滿足的感覺☺️唯一不足是個曲奇撻底未去到最鬆脆的質感。至於芝士蛋糕，我覺得蛋糕的成份比較多，芝士味相對沒有咁濃。但食得出超足料的蛋和牛奶香！喜歡食得好淋的人一定會好喜歡這個，超軟熟！太肚餓，我回家都是用匙子勺來吃。淋的程度就是圖中的感覺。家人都很喜歡這蛋糕，個個都好評。不過服務態度有需要改進。
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朋友生日點名要求食呢間日式芝士蛋糕 ，這款日式蛋糕入口鬆化食完好似冇食一陣風咁，所以一氣過買了兩款味道！原味及朱古力味，原味比較輕，鬆軟好食，朱古力味一般，口感比較實。而且並朱古力味道很淡。 可惜未能即買即食 ，應該熱辣辣暖笠笠時候食最好。放涼了雖然也好吃，但熱吃應該最好。
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今日買了原味和朱古力芝士蛋糕為好朋友慶祝生日，個人及朋友都覺得朱古力味偏甜， 原味就很好 ！ 原味芝士蛋糕的芝士味突出， 蛋糕質感非常鬆軟似普通海綿蛋糕（與傳統芝士蛋糕不同， 傳統芝士蛋糕係很實心好濃縮） 相信趁熱吃效果會更佳！ 但因為餐廳只做外賣， 所以我們隔了2 小時後吃， 但味道依然很好 ！ 朋友話澳洲的分店有更多口味， 每日排長龍， 但香港口味只有幾種， 如果有更多口味提供，相信會更吸引！ 期待下次去澳洲可以試下分店的口味！
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