貴德宮私房素宴

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灣仔食肆林立，為何偏偏走到克街的貴德宮私房素宴睇👀睇 👀 九月廚師晚餐推介：1🐟三文魚千色拼盤2🥟金湯芙蓉餃3🌛紫芋松露月4🍄‍🟫芝香磨茹批5🥬香草白玉環6🫕姬松茸養生濃湯7🥥椰香咖喱素什錦8🫛荷塘月色花錦繡9🥬白玉靈菇扒菜苖10🧊精美甜品（石榴桃粒果凍）11🥣鮮磨合桃露^_^🪻🫖薰衣草鐵觀音第1度冷盤→三文魚拼盤。醬汁以麻醬混撈起木耳、珊瑚絲、青瓜絲和粉皮，別配皮蛋、子薑、沙田柚。重點係素薰蹄和素三文魚，瞇着眼食都很像真，口感也充實而味道帶鮮香。第4度菜→磨菇批由於加入芝士🧀，食起上嚟有拉絲，薯蓉和粟米🌽很合趁，批皮酥香脆口，非常惹味。第6度菜→姬松茸能提升免疫力。🥣湯料有老黃瓜、紅蘿蔔🥕、粟米，湯味濃郁而滋潤！第8度菜→荷塘月色花錦繡，菜名十分詩意，賣相亦都吸睛。材料有：荷蘭豆🫛、蓮藕片、甘筍片、都很爽口，鮮菇、素叉燒有肉味，感覺很美妙！值得提吓壺薰衣草🪻鐵觀音☕🫖。薰衣草陣陣幽香，有舒壓寧神作用，配合鐵觀音，水滾茶美，口氣清香。吃過這頓晚餐，讓我聯想到：拍電影會找人做替身，原來素食館也能找到琳瑯滿目的扮肉替身🥩🥓真係唔到你唔服！👍👍仲有素菜館幾乎每桌都圍有古色古香的屏封，讓客人們

朋友今日想食素，帶路去灣仔克街貴德宮私房菜，店內裝修以中式設計為主，有屏風隔開每張枱感覺舒服。臨近中秋🥮，廚師菜單轉咗九月迎中秋菜單，同中秋節有關菜式，八餸一湯加甜品糖水非常豐富🥦。三文魚千色拼盤，素三文魚、蕃茄、皮蛋、酸薑、雲耳、青瓜絲🥒、涼皮、柚子，加入芝麻醬好清新美味。紫芋松露月🥮，即焗脆皮嘅月餅，芋蓉同松露味道好夾，又香又滑。芝香磨菇批🍄‍🟫，滿滿嘅芝士同磨菇結合，咸香咸香。姬松茸養生湯，有姬松茸，老黃瓜、紅蘿蔔加入赤小豆眉豆等食材令湯清甜滋潤更濃郁。荷塘月色花錦繡，甜豆、蓮藕、菇菌、素炸魚伴飯一流。🫛椰香咖哩素雜錦，有蕃茄仔、豆卜、素肉丸、素魚蛋，微辣咖哩香非常惹味。🍡 石榴桃粒果凍，分上下兩層，石榴、桃粒製成，晶瑩剔透，清新清涼清甜彈牙。🍮鮮磨合桃露，唔會太甜，好香好滑合桃味道。所有菜式都好精緻特別，展現廚師嘅心機同廚藝，侍應服務細心有禮，朋友介紹呢餐非常滿意滿足。

大家都講求健康生活，當然要 Go Green 健康飲食🥬  最近真喺食得太多肉類，今晚要去貴德宮食素食晚餐，同朋友去 Go Green 薰衣草清茶鐵觀音茶都都好講究，茶入面有薰衣草清香味道，慢慢滲出淡淡優香 三文魚千色拼盤素三文魚、素薰蹄肉、生羗及皮蛋沙律，味道酸甜好開胃 金湯芙蓉餃素肉餃子，配有粟米濃湯好味道 紫芋松露月🌝中秋節即將到，有紫芋月餅，餡料除了紫芋，還加有松露，月餅唔會太甜，好有香芋味 芝香磨菇批芝士香味磨菇批 香草白玉環🥒翠玉瓜好清甜 姬松茸養生濃湯姬松茸，還有粟米及蘿蔔，煲出濃味清甜養生濃湯 椰香咖喱素雜錦青咖喱充滿椰香味，有蕃茄、椰菜、豆腐卜、素肉丸等，還有法包一齊食好味道 荷花月色花錦繡草菇、荷蘭豆、蓮藕、蘿蔔及素魚蛋，夠晒鑊氣，味道出色 白玉靈菇扒菜苗鮮嫩白菜苗配白玉靈菇，忌子醬汁好好味 石榴桃粒果凍🍑冰涼清甜果凍，好香石榴及桃香味 鮮磨合桃露新鮮磨製合桃露好香濃合桃露 整個素食晚餐好豐富，還有甜品好滿足😋

><身邊識多咗人食素 於是耳濡目染下有時都會食green d一開始酸甜清爽嘅千色拼盤三文魚跟素燻蹄口感跟外型 幾乎以假亂真金湯芙蓉餃 湯頭濃郁入味紫芋松露月很應節 芋蓉香口不膩芝香蘑菇批 酥香鬆化頗滋味香草白玉環/白玉靈菇扒菜苗素菜較常見瓜菜跟菇菌入饌椰香咖喱素雜錦配法包 好似平時食咖喱荷塘月色花錦繡配藜麥飯 炒得乾身香口石榴桃粒果凍跟合桃露兩款甜品都合心意><><><><><><><><><><><貴德宮私房素宴灣仔克街6號廣生行大廈B座UG樓

灣仔🌿私房菜💚🥬貴德宮私房素宴 每月菜式都更換👍🏻首次嚟到灣仔區嘅私房菜代表， 入到餐廳後，即刻有一種隱世皇宮嘅感覺😂😄💛🌟金黃色再襯磚紅色🏮嘅格調，份外有中式味道，下次可能帶埋外國嘅朋友更加開心。🌟廚師菜單 ：SEPT 2024🌟三文魚千色拼盤 ：三文魚都係素食食材製成，非常彈牙又有魚肉既滑身口感，同真正三文魚🍣十分之相似。🌟金湯芙蓉餃～甘筍粟米做湯底，顏色非常吸引，餃子都10分精美。🌟紫芋松露月～即叫即炸機，香芋酥，加上我喜愛嘅黑松露，非常創新嘅款式👍🏻👍🏻👍🏻🌟 姬松茸養生濃湯： 好欣賞佢真係用心熬既湯，唔係味精湯。🥹🩵其他吸引菜：芝香磨菇批， 香草白玉環（主菜），椰香咖喱素雜錦，荷塘月色花錦繡白玉靈菇扒菜苗，精美甜品（石榴桃粒果凍），鮮磨合桃露~晚餐接受提前預約約，大家記得早啲book，因為全場爆滿。🌟🌿貴德宮私房素宴 🥬🫑灣仔克街6號UG樓廣生行大廈B-D座@guidegongveggiepalace

來預訂素食私房料理，今晚和朋友吃著美味素食，優質環境，滿滿舒適，文學感提升店員服務態度非常棒，會細心地送上食材，簡單味道，新鮮，滿滿家的感覺，地道私隱度高，令人舒適翡翠千色拼盤食物顏色吸引，材料豐盛。素燻蹄，皮蛋，青瓜，菇和滿滿柚子。清新又開胃。這盤翡翠千色拼盤，清新中有柚子香。翠映金元寳餡料豐富，翠映金元寶的名字，很優雅。濃郁南瓜湯，幼滑香濃。紫芋松露月中秋感滿滿，是月餅感覺。法式烤出香濃，芋泥味有層次芝香磨菇批滿滿拉絲，芝士士蘑菇批，香濃芝士配牛油盒。上層白蘑菇和素吞拿魚醬，餡料香濃，入口散發濃濃芝士香味香草百玉環非常入味，冬蔭功香濃，辣荷塘月色花錦繡清新嘅炒餸配藜麥飯，味道有驚喜，非常好味，送飯一流椰香咖喱素雜錦配法包，脆脆。咖哩濃郁，料多入味，香咖哩素雜錦配法式包，咖哩沾汁，淡淡椰子香味。棒草花油揚扒菜苗津津入味石榴桃粒果凍夏日味道，清甜可口，不會很甜的素菜千變萬化，高質又用心

🔹今日到Bookmark已久~ 位於灣仔 ‘’貴德宫私房素菜‘’ 午饍🥬 店舖環境舒適寧靜🎶 每枱坐位放置了屏風🚪私隱度高😎 食材優質😍 食物高質😋 店員温文有禮、服務貼心👨‍💼👩🏻‍💼 價錢相宜💰🔸薰衣草鐵觀音茶🫖味道清香甘醇、清新淡雅💞🔸翡翠千色拼盤🍱先來一碟冷盤以水晶皮、青瓜、素薰蹄、柚子、酸薑、皮蛋、沙薑菇條、青檸伴碟, 材料新鮮, 開胃之選👍🔸翠映金元寶🥟🍵湯底以西蘭花蓉、顏色翠綠,口感綿滑, 味道鮮香清新😋🔸照燒釀金葫蘆🫑以意大利黃瓜味道鮮甜, 再加上蛋黃醬十分滋味🤤🔸芝香磨菇粒批🧀🥔以栗米、薯蓉、粟米、芝士, 鹹香惹味, 批底酥脆可口👍🔸姬松茸養生濃湯🥣材料以姬松茸、老黃瓜組合, 味道濃郁, 健康有益🤗🔸椰香咖喱素雜錦🍲香濃咖喱、椰香味, BB辣程度, 以素魚蛋、肉丸、車厘茄和椰菜花配法包,美味停不了🫰🏻🔸百寶海參花錦繡🥘以燈籠椒、百合、蘆筍、素海參、齋雞粒配藜麥飯, 口感豐富、營養價值高👍🔸蟲草花油揚扒菜苗🥗蟲草花爽口脆嫩, 軟綿綿的油揚吸收了醬汁精華配鮮嫩白菜Yummy 😋🔸精美甜品🌸以鮮花造型製成石榴桃粒果凍, 味道酸酸甜甜, 冰凍滋味😍

有時都會想吃素食來改變口味。這一次和朋友去了一家私房素食餐廳，環境用屏風分隔，營造了半私密的包廂，餐廳每個月更換一次餐單，保持新鮮感。廚師餐單 $268/pax一開始店員會端上一壺鐵觀音薰衣草茶以及一盤花生米，茶香四溢，薰衣草的味道很濃郁，是一壺很香醇的茶。翡翠千色拼盤看拼盤配料有青瓜、中華沙拉、薑片、菇菌等，口感微涼，很開胃。翠映金元寶西蘭花湯汁加素菜餃，西蘭花汁吃起來清甜，加上素菜餃很好吃。照燒釀金葫蘆金葫蘆其實是意大利黃瓜，中間挖空加入素肉，表面裝飾有菜苗，口感甜甜的。芝香蘑菇批蘑菇批裡面有粟米芝士餡，表面還有一片蘑菇，熱騰騰的吃起來還會有拉絲的感覺。姬松茸養生濃湯養生濃湯除了加入瓜，還有粟米蘿蔔等配料，喝起來很清甜，對胃很好。椰香咖哩素雜錦素雜錦的材料很豐富，有椰菜花、菇、素牛丸、車厘茄、豆卜、薯仔等，還有法包片，法包片裡的咖哩汁很香口美味。百寶海參花錦繡菜加入了蘆筍、素海參、椒等配料，還搭配藜麥飯很豐富。蟲草花油揚扒菜苗用了蟲草花、日式油揚、杞子、小白菜，味道清甜，雖然是素食烹飪，吃起來有點像酒樓的菜式。石榴桃粒果凍果凍有兩層，一層透明帶桃香，底層有明顯的石榴甜味，整體帶有明

🥬樓上素食私房定制Omasake🥬-呢晚由媽媽帶我去揾食🤣 佢話最近佢啲朋友喺社群上面推介呢間素食私房菜 所以叫我幫手book位🙂‍↕️ 餐廳喺灣仔嘅樓上舖 一貫隱世私房菜嘅格局 餐廳職員服務夠哂熱情👍🏻 而且每張枱都有自己獨立屏風隔開 坐得舒服之餘 私隱度十足😍 佢哋每個月都會轉唔同嘅菜式 最欣賞係佢唔止用傳統中式素菜 有時仲會有新派fusion菜式 好有心思👍🏻-🍱翡翠千色拼盤前菜係呢個都素菜拼盤 有芽菜 菇 青瓜 素肉等 以冷盤形式上菜 都幾豐富😙-🥟翠映金元寶呢一道小食好有驚喜 佢係用咗中式餃子加上西式ravioli嘅煮法 拌上濃郁嘅蘑菇蔬菜湯而上菜😎 心思滿滿又層次豐富 出色😚-🥒照燒釀金葫蘆葫蘆瓜燒過之後好多汁 今次用上去日式嘅做法 加上咗照燒汁 沙律醬同豆苗 食落有啲似章魚小丸子咁 又係另一個有想法又有驚喜嘅小食 唔錯😋-🥧芝香磨菇批芝士鋪滿咗批面 所以拉絲冇難度🤓 批底係曲奇皮 都幾鬆脆😜-🎋甘竹銀絲卷其實姐係腐皮卷 包住好多蔬菜同粉絲😋 而個湯汁帶鮮甜 同腐皮卷都幾夾😎-🍲姬松茸養生濃湯果然冇叫錯 味道真係幾濃郁同鮮甜😙 想滋補養顏嘅朋友就啱哂-🥘椰香咖喱素雜錦飲完湯就

餐廳：貴德宮私房素宴地點：灣仔克街菜式：素菜餐牌：厨師菜單，午市$268全包。呢度既茶係薰衣草鐵觀音，飲落真係帶好香既薰衣草味，好特別。小食係脆皮花生，鹹鹹地，味道幾好。翡翠千色拼盤先上個冷盤。翡翠千色拼盤有爽脆青瓜件、少少中華沙律、柚子肉、爽口菇條、滑溜粉皮、彈牙滑溜皮蛋，紫薑同青檸，仲有兩片整到個樣同口感都好似真肉既素燻蹄。材料豐富，而且口感味道豐富，個汁少少鹹，夏日開胃之選。翠映金元寶翠映金元寶超熱辣辣上枱。係少見既翠綠色西蘭花湯配一隻滑溜皮包住用菇菌粒造餡料既餃子。西蘭花湯有粒粒西蘭花肉咬下，呢道菜味道唔錯而賣相一流。照燒釀金葫蘆照燒釀金葫蘆造型別緻，黃瓜中間釀入素肉，加上沙律醬同少少菜苗，再加上照燒汁。食落多汁黃瓜帶滑溜沙律醬加素肉，味道口感複雜。芝香蘑菇批芝香蘑菇批係薄脆批底加上拉絲芝士同粟米粒，面頭放上一片蘑菇片同脆口素煙肉粒。上枱已經聞到好香，食落口感外脆內滑，好香粟米同牛油味。伴碟仲有青紅燈籠椒粒裝飾。姬松茸養生濃湯 個姬松茸養生濃湯 好清，飲到好香果皮味，材料有姬松茸，粟米，赤小豆，紅蘿蔔同黃瓜，煲到淋嗮，無肉都好濃厚，感覺健康養生。椰香咖喱素雜錦 配法包椰香咖喱素

好食嘅素菜唔係好多選擇，位於灣仔中心的貴德宮私房素宴相當出色，一啲都唔似食緊素，健康得來有非常滋味。聽講呢度嘅餐牌會更新，今個月同下個月可能唔同，非常之有新意，素菜玩創新都係一件幾難嘅事！🥗翡翠千色拼盤素菜冷盤擺設賞心悅目，作為頭盤清清地酸酸地，非常開胃。🥠翠映金元寶餃子浸咗喺素菜湯入面都非常惹味。🧅照燒釀金葫蘆呢一道菜真係完全食唔出係唔係冇肉嘅元素，食落有雞肉嘅味道。🥧芝香蘑菇批芝士嘅奶香，配搭蘑菇中和濃味。咬開仲有粟米粒，相當有口感。🫓甘竹銀絲卷喺我食果最好味嘅鮮竹卷，上湯浸至非常入味。🍄‍🟫姬松茸養生濃湯湯水好足料！🥥椰香咖喱素雜錦最值得讚一定喺呢度餸，想像唔到點樣用素食食材，整到好似牛丸、魚蛋嘅口感。餐廳仲配搭garlic bread去食個咖喱！💐百寶海參花錦繡叫做最特別有意思嘅，非呢道菜莫屬，口感好煙韌，醬汁別有一番風味。🌱蟲草花油揚扒菜苗🥬清清哋留返少少位食🍨精美甜品🍮有：石榴桃粒果凍、即磨合桃露，完成一次full set menu

貴德宮私房素宴貴德宮私房素宴位於香港灣仔，是一家以素食為主題的私房菜餐廳。餐廳的裝潢古色古香，環境舒適，每張餐桌之間都有屏風隔開，提供良好的私隱度。廚師設計精心搭配的多道菜式不僅美味，還非常注重擺盤和食材的搭配，讓每一道菜都充滿驚喜。//翡翠千色拼盤拼盤不僅在口感上多樣化，還色彩繽紛.視覺上非常吸引人，增加了視覺和口感的層次感。是一道既美味又健康的素食//翠映金元寶湯底清新.帶有淡淡的蔬菜香氣，讓整道菜更加清爽。素餃：外皮薄而有彈性，內餡飽滿，口感滑嫩且富有層次感。//照燒釀金葫蘆口感豐富多樣，還在視覺上非常吸引人，是一道既美味又健康的素食.外皮帶有光澤，口感酥脆，鹹甜適中.內餡由多種蔬菜和豆製品組成，口感滑嫩且富有嚼勁，味道鮮美。//芝香磨菇批整个批熱辣辣又香浓，外层酥皮金黄酥脆.而内馅的蘑菇则是嫩滑多汁。芝士的加入带有一丝奶香味。蘑菇的鲜美与芝士的浓郁完美结合，咬下去时可以感受到酥皮的脆和内馅的柔软，形成了很好的对比。//姬松茸養生濃湯這款湯不僅味道鮮美，還有滋補養生的效果.湯底濃郁而滑順.帶有一絲絲的甜味和鮮味。姬松茸口感脆嫩. 粟米.紅蘿蔔火喉十足。//蟲草花油揚扒菜苗以蟲草花

朋友推介今日下午嚟到灣仔私房菜食素, 一坐低先飲番杯薰衣草茶☕,減壓放鬆,好特別原來呢度係廚師發板🤓, 而且係中法fusion素菜🤩🎈頭盤翡翠千色拼盤, 好清新有柚子青瓜萵筍片,清香和酸甜嘅風味令人好開胃🎈翠映金元寶, 好濃郁西蘭花湯,營養高入口棉密幼滑🎈照燒讓金葫蘆,法式烤意大利黃瓜, 味道獨特有層次香甜不膩🎈芝士蘑菇批, 芝士配牛油盒白蘑菇素吞拿魚醬, 餡料千變萬化,入口散發濃濃芝士香味🎈姬松茸養生濃湯,用姬松茸赤小豆眉豆扁豆老黃瓜粟米甘筍,香味青甜感覺滋潤🎈椰香咖哩素雜錦配法式麵包,咖哩加上淡淡椰子香味,好食到停唔到🎈八寶海參花錦繡, 有蘆筍素海參再配藜麥飯🎈蟲草花油揚扒菜苗, 津津入味🎈石榴桃粒果凍, 味道青甜可口冇諗到素菜可以千變萬化, 一食難忘高質真心推介👍🏻貴德宮私房素宴灣仔克街6號廣生行大廈B座UG樓訂座電話 2115 8880/ 6438 1628

座位私隱度極高 菜式是廚師發板 午市共9道菜私房菜是會員制 環境寧靜 食物手工精緻 用心之作🛎️前菜 & 茶前菜是很香脆的花生然後來一壺鐵觀音薰衣草茶很特別 有清香的薰衣草味 清甜好喝🛎️翡翠千色拼盤材料豐富 有粉皮 青瓜 素燻蹄 皮蛋 素菇等搭配了西柚 味道酸甜開胃🛎️翠映金元寶西蘭花打成湯 配以翠玉瓜 蛋白 雞脾菇 素蟹柳制成的餡料味道不錯 感覺很健康🛎️照燒釀金葫蘆以為是一個撻 原來是燒焗意大利小黃瓜中間釀入素肉 表層有溫室小翠苗配上點沙律醬 十分好吃🛎️芝香磨菇批另一出色點心 以素火腿 粟米 薯蓉做成拉絲芝士撻 外層批底香脆 內裡餡料好吃🛎️姬松茸養生濃湯燉湯清甜滋潤 材料十足有粟米 蘿蔔 姬松茸🛎️椰香咖喱素雜錦咖喱魚蛋和肉丸很逼真 或者平常吃的魚蛋都沒有魚肉所以感覺與真魚蛋沒分別咖喱有很香的椰香味 還配有豆卜薯仔並附有麵包 可沾咖哩吃🛎️百寶海參花錦繡小炒包括了蘆荀苗 百合 燈籠椒 素海參 齋雞粒齋雞粒的外層挺脆 酸酸甜甜的味道 彷似咕嚕肉很不錯🛎️蟲草花油揚扒菜苗菜苗清甜 芡汁味道也很好🛎️精美甜品賣相精緻 桃味突出清

又到十五齋期！找了一家中高檔素食私房菜閣樓電梯直達，環境舒適整齊，裝潢簡樸低調枱與枱之間有竹製屏風間隔，私人空間可開懷暢談不限南北中菜，沒有餐牌，菜式根據人數由廚師發板翡翠千色拼盤採用了拍青瓜、柚子、皮蛋、子薑等食材，酸甜開胃翠映金元寶以西蘭花湯底浸泡著白菜餡餃子照燒釀金葫蘆及芝香蘑菇批口感豐富，熱辣辣甘竹銀絲卷內餡包含了木耳絲、甘旬絲、素火腿絲、粉絲、蛙蛙菜等多種素食材料姬松茸養生濃湯湯頭清潤，香氣撲鼻，增強免疫力椰香咖喱素雜錦以麵包吸飽醬汁，香甜入味百寶海參花錦繡配藜麥飯，有特色之餘又不失美味