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2-min walk from Exit D, Tung Chung MTR Station
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23383177
Opening Hours
Today
09:30 - 22:00
Mon - Fri
09:30 - 22:00
Sat - Sun
09:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
在東涌站旁一間新開的印度菜小店。店內走木系風格的裝潢，讓人感到溫馨舒適，bar枱、枱椅的設計簡約而不失質感，營造出輕鬆的用餐氛圍。食物及飲品種類繁多，有印度奶昔及沙冰等，晚間更提供Dinner set。炸豬肉饃饃的外形酷似炸小籠包，外皮金黃酥脆，內裡一口咬下濃郁的肉汁瞬間在口中爆發，搭配微辣的醬汁，令人胃口增加。饃饃的皮薄而富有彈性，與內餡的豬肉融合，認真不俗。手撕豬肉刈包的包皮鬆軟可口，手撕豬肉鹹香適中，肉質鮮嫩多汁，不會過於乾柴。搭配的少量紫椰菜，為刈包增添了清爽的口感層次。加上精緻的木架盛載刈包，儀式感頓時上升。雞肉炒飯的飯粒分明，使用的是印度米飯，飯粒較有𡁻口。炒飯微辣，搭配香草炒製，香氣撲鼻。更令人驚喜的是炒飯中藏著滿滿的雞肉，每一口都能感受到濃郁的雞肉香氣，令人彷彿置身於印度的清真寺中，享受著異國風情的美食。此外，炒飯配有乳酪醬，眼看他人直接倒進飯攪拌而我則用雞肉沾上醬汁。炸玉米餅菜香脆可口，餅炸得乾身而不油膩，搭配類似千島醬的醬汁，口感豐富，令人回味無窮。最後餐飲叫了一杯印度芒果奶昔酸酸甜甜，口感順滑，芒果的香氣濃郁，絕對是真材實料。不會有死甜或假甜的感覺，值得一試。而藍莓沙冰使用新鮮藍莓及脫脂乳酪攪拌而成，口感清爽，藍莓的酸甜與乳酪的香濃完美融合，令人暑氣全消。
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#20250216 📝📍 #VibeTheFusionCorner @vibecornerhk 東涌富東街6號富東廣場地下1號舖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖#DinnerSet #雞肉炒麵 $65💭 呢個係成餐飯入面最中式既一款野食，如果撇除左個醬同面頭啲芫荽生洋蔥，其實佢就係平時街邊小食檔果啲好有鑊氣既炒麵，有雞肉又有菜有椒非常豐富，算係尼泊爾菜既入門級🇳🇵.#蔬菜饃饃 $75💭 講到尼泊爾菜又點可以唔試下饃饃呢，其實佢同平時食開啲餃子都無咩分別，只係感覺扁身啲，蔬菜餡係椰菜同椰菜花再加啲印式香料味，配佢個有啲木魚味既汁食都幾得意🥟.#手撕豬肉刈包 $68💭 一份有3個，每個都唔算好大個仲好，唔好以為食包會好dry，呢個絕對顛覆想像，面頭有芫荽同紫椰菜絲擔當蔬菜部分，而個手撕豬肉食落甜甜地，咬落係會咇汁咁juicy，呢個絕對稱得上係今餐既mvp🥇.#炸玉米餅 $48💭 要講成餐入面最有南亞裔氣色既就一定係呢個喇～雖然佢個樣睇落好似酒樓果啲粟米蝦球咁，但係完全兩樣野尼，呢個咬落係實心薯仔咁既質地，而且好重八角定肉桂既香料味，一碟有咁多個夠晒飽肚😎. 🥢 #熱情果魔法 +$22#芬達 $12💭 可能因為尼泊爾菜會落好多香料，所以都算係重口味既菜式，沙冰跟餐叫平一半真係好抵，食完啲野飲返啖喉嚨即刻舒服晒，再唔係叫罐汽水飲都好爽😌.#東涌美食 #🐷在東涌 #🐷_食
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整體餐廳食物質素很不錯，選擇種類亦很多，連啤酒都有👍傳統印度美食加上香港人口味，地方整潔又光猛，價錢合理值得再去食😋Bao Buns 羊肉碎刈包$88 刈包好軟熟，羊肉碎好香唔太膻有少少香料味好夾，面有椰菜絲沙律配埋一齊食很清新👍Momo 雞肉饃饃$78 皮有點厚度仍很滑，跟兩款醬，比較鐘意不辣醬汁，令膜膜香很更多😊Samosa chat 啡角乳酪醬小食$52 是薯仔咖哩角剪開，面層加醬汁，豆類配料，咖哩角香脆好味👍略嫌醬汁唔夠，再多返少少就更好😊Mango Lassi $28 芒果味與酸奶配合得剛好，甜度適中不太甜👍Plain Lassi $28 朋友話好滑好似食緊雪糕咁😋
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.#foodie #hk #hkfoodie#HTB美食推介【📍東涌｜轉角寫意印度Fusion菜】🐨Chicken Fried Momo $72推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐傳統嘅Memo其實即係香港嘅餃子，之前喺尼泊爾已經食過，但係香港嘅就比較啱小編口味🥟呢款嘅炸Momo，炸皮唔會好厚，一咬入去又有好多肉汁，香料味唔算好強，仲食到少少雞肉味～ 而且整體調味係有少少鹹香，屬於惹味！！鍾意食辣或者香料嘅朋友就可以點埋個醬，個醬係少少印度香料少少辣，令到餃子變得有餘韻，層次更豐富！.🐨Chocolate Milkshake - Lunch Set+$22 推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐奶昔又唔同味道可以揀，我就揀咗比較適合打卡嘅朱古力味，淨係睇佢啲拉朱古力醬，就覺得好打卡able。朱古力醬令到朱古力味好濃郁，而且又唔怕死甜，飲完又唔怕好頸渴要補水，絕對值得encore!!!.🐨Lemon Tart $18推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐️因為小編話想打卡，店員好細心咁切靚靚，放喺紙竇上面🥧檸檬撻切開個比例啱啱好，一層檸檬漿、一層撻皮、一層甜甜地嘅cream，檸檬有檸檬香味，配埋cream食酸甜平衡得啱啱好～個撻皮睇落好似好厚咁，但係食落唔會好乾，配合埋餡嘅比例，有助中和酸味，輕鬆食晒成件🍋🍋——☼——☼——☼——☼——☼——VIBE THE FUSION CORNER @vibecornerhk📍地址：東涌富東街6號富東廣場地下1號舖🐨推薦度：😋😋😋😋😋/5 🪸環境：👾👾👾👾👾🗣️服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻📸食物打卡度：💡💡💡💡🛠️分類：#HTB東涌 #HTB多國菜.#東涌美食 #東涌 #多國菜 #印度菜 #尼泊爾菜 #Memo #餃子 #奶昔 #檸檬撻 #甜品 #美食推介 #新潮印度菜 #撐小店 #fusion #vibecornerhk #tungchung #takeaways
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想食尼泊爾餃子終於唔洗去到西環咁遠啦，呢家東涌有間尼泊爾餐廳新開，分早/ 午/晚套餐，包飲品，有啲款regular meun 裡面都冇*羊肉刈包包包幾軟熟唔會好乾，裡面餡料亦都足料，免治羊肉唔膻且帶微微香料味，好易入口* 炸豬肉饃饃炸豬肉饃饃比較少見，多數出面以蒸為主，同平時炸餃差唔多，不過外皮煙韌，配辣醬惹味度提升*紅咖哩羊肉飯配多兩塊印尼薄餅，咖哩香料味偏重，唔係港人嗰種重椰奶另外見甜品都幾抵食，仲要係無麵質，岩曬素食人士
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