維港冰室

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今日2pm打電話叫外賣，我第一句係講話：「唔該想要個下午茶」，門面不嬲忙，佢收咗兩個客錢之後應返我電話，就叫個焗豬扒飯（下午茶餐牌係有嘅）。去到俾錢，佢收我$73 ，我問唔係有下午茶餐咩？同一個收銀答我：「你無講下午茶餐，下午茶餐係連埋嘢飲。」即係餐廳個邏輯係，我就咁叫個飯收我$73 ，我叫個飯連嘢飲就收我$58 ？我冇去嘈我有冇講呢四隻字，因為都係口同鼻拗。就係因為一個咁做嘢嘅職員，以後唔會想再幫襯🙏🏿 $20事少，覺得食個餐都俾人老屈，同埋而家啲餐廳係咁做嘢👍🏿

呢間茶餐廳效率高服務到位今日經過諗住試吓叫咗個下午茶餐$55 + $3 凍飲個餐好快就已經嚟到啦上枱個賣相都幾好有兩塊牛都幾薄同埋幾多筋(茶餐冇辦法啦）杯凍檸茶都幾多冰有三片薄檸檬都算幾有心總結嚟講都算幾好啲嘢嚟得快同埋我一起身嗰時即刻有人清潔所以我覺得呢間嘢都經營得幾好所有嘢都到位😂以銅鑼灣嘅價錢算係咁

新年流流最適合食一啲新年嘅喜慶菜首先，嚟咗嗰碗發財蠔豉伴鴨掌，啲鴨掌煮得好軟滑，啖啖都係肉汁，食落去好滋味。鴨掌嘅滋味同佢哋煮嘅蠔豉汁好夾，啲蠔豉嘅鮮味同鴨掌嘅鮮甜好搭配。豉汁蒸䱽魚，啲䱽魚鮮嫩多汁，蒸得剛剛好，肉質好鮮美。豉汁醬汁係咁香嘅，好濃郁。啲豉汁入嚟同䱽魚嘅魚肉完美結合，每一口都係鮮美嘅味道爆發。䱽魚肉質鮮嫩，加上豉汁嘅鹹香，真係一絕瑤柱扒豆苗，咬入去口，啲瑤柱嘅鮮味會迅速彌漫開，同埋啲豆苗嘅口感好鮮脆，真係好恰到好處，令人回味無窮。l

維港冰室 (銅鑼灣)銅鑼灣謝斐道483-499號新城大廈地舖約了一班人去打牌，打牌要做足唔知打幾耐架心理準備，食飽體力充足備戰。去附近食野再上去場地！中午出品上菜快，是習慣了附近好多上班族幫襯的節奏。常餐五十幾蚊起，仲有咖喱/焗飯/鐵板餐有自家焗製麵包Lunch 七十幾蚊起，包湯及飲品，茶記常備的紅白湯我點了黑毛豬煎蛋伴薯菜（可要pasta /rice /著薯仔，肉類愛好者，大豬扒肥美吸引，加埋煎蛋架加持，更好食。魔鬼芝士汁西冷牛扒焗飯，個汁似白汁多d,芝士味唔算太突出。個飯有蛋碎，好好食另一個牌腳本身大食量，又怕就點了$9 蛋撻同麻薯波波叫來做甜品

除夕放早，去維園趁還未太多人行了個早花巿，之後才吃遲來的lunch，去到維港冰室已經四點，原來餐廳今天五點關門，我們趕上了尾班車，叫了兩個鐵板餐，來慶祝這除夕日，迎接長假期。粉葛豬骨湯 羅宋湯有中湯選擇有驚喜，中湯粉葛豬骨湯煲到老火湯，味道濃郁，喝得出很足料煲出來，西湯羅宋湯也很濃稠，很多蔬菜口感十足招牌黑椒牛柳意粉$129牛柳是牛腰部的肉，肉質細嫩，油花少，先用黑椒醬醃製，然後在鐵板上煎至兩面焦香，內裡保持多汁。黑椒醬調配出來的味道不會太辛辣，恰到好處。牛柳切開肉質粉紅，口感軟嫩，放在鐵板上的好處是可保持溫度，意粉軟硬度適中，配上一些蕃茄醬汁。兩件巨型的牛柳加上意粉，十分飽肚滿足。洋蔥豬扒拼法蘭克福腸$119和牛柳一樣都是兩件大大件的，豬扒煎到兩邊金黃，香氣四溢，豬扒質地很嫩，又多汁，配上薯菜是原個焗薯仔，加上芝麻醬，大愛，還有西蘭花和紅蘿蔔等配菜，法蘭克福腸煎到帶點香脆，鹹香惹味。凍奶茶 +$3 冰室黑牛 +$12凍奶茶以金屬杯盛載，可保冷，口感順滑，奶味頗重，黑牛是可樂加雲尼拿雪糕，令我們一試難忘，口味融和，想回家自制一下呢。

打工仔千祈唔好幫襯依間餐廳！落order等左廿分鐘叫佢哋跟一跟但佢哋根本就冇幫過我跟最後過多幾分鐘仲要上錯左另一個餐比我！點餐果陣個餐牌明明寫住係肉餅飯點知變咗蒸魚飯仲同我講話唔好意思我哋個餐牌冇改返咁點解唔係即刻落完單之後同我講？而係要白白浪費咗我廿幾分鐘時間喺你餐廳坐喺度等？如果一早知道冇我想食嘅嘢我就可以即刻走唔使仲嘥我時間成個過程佢哋完全冇覺得自己有做錯過咁處理手法嘅餐廳唔知點解仲可以營業到依家

好掛住港式鐵板餐呀！今日晏晝去銅鑼灣，就忍唔住入咗間茶記食喇～🤗佢哋嘅鐵板餐除咗有扒，仲包埋自家製餐包、餐湯及餐飲。而配菜可以揀焗薯、意粉或飯。焗薯唔係間間有（因為多數得炸薯條），一定要試下。如果加啲酸忌廉會仲好食🤭我哋嗌咗兩款牛扒，份量十足❤️ 蒜蓉西冷牛扒（$119）黑椒牛柳（$129）個人覺得牛柳好食啲，肉質較嫩。雖然食完好飽，但忍唔住叫咗件蛋撻（$9）。喺我最鐘意食嘅酥皮，蛋漿又厚又滑勁好食🫶🏿

完全不知所謂的餐廳！員工態度超級惡劣！話說，見到還沒關門就試試進去吃個晚飯，誰知我點的餐都還沒到就已經叫你結帳，營業時間還沒完吧？然後再用好差的態度叫你結帳，如果快要關門怎麼不早點說！然後當我的晚餐剛到，才開始吃的時候，突然把音樂聲調整到超大，目的就是想逼客人離開，我看到其他客人都紛紛因為太嘈吵而離開！然後我問服務員能不能把聲浪調低，他一臉怕事的樣子說不能，看似有點不尋常，接着我走去收銀處問:你們的音樂好大聲，能不能調低一下？ 竟料那個收銀員說:不能啊，你受不了可以走啊。然後音樂再大聲一點。。。。。請問這是什麼的服務？有必要用這種小動作去趕客人走？如果真的是到打烊時間，為什麼一開始又接我們這台客？老實說，這種方法實在太老土了，其實一般只需要向客人說明店舖要關門，請他們離開，我相信正常大家都會好合作，反而你用這種手法去叫人離開，完全是沒有文化水平的行為！這樣的店，不可能再回頭吃。。。。

天氣凍好想食湯麵，但今日中午忙到得30分鐘食lunch, 去維港食過早餐，上菜好快。就入座食個常餐 A 冬陰功肥牛湯米粉$58,配火腿白松露炒蛋自家製餐包。上枱都驚喜，因為好大好大份，冬陰功湯飲一啖少少辣好香，有幾粒蝦肥牛同埋好多雜菌菇，幼身米粉吸曬湯精華，個人覺得非常合口味好好食。炒蛋好滑，黑白芝麻的餐包，夠健康。同事就食一個咖哩牛筋腩飯，正常發揮都好食。餐單上有非常非常多選擇有16款焗飯，中午都有鐵板燒，仲有特色炒粉麵，仲可以叫小菜。另外買咗蝴蝶酥，麻薯包，同埋老婆餅返公司食做下午茶，個蝴蝶酥係一定會再回購，非常酥脆。麻薯包外面脆入面軟人流不斷，新開張希望可以一直保持水準，都會一直幫襯。

呢間嘢進駐冇幾耐裝修唔錯燈光光猛唯獨是係人手爭少少叫嘢食都要等下😂餐牌太多選擇仲要啲字好細粒所以唔想睇淨係叫咗壁報板上邊個晚餐有包有湯有主食同埋嘢飲個包唔熱都唔緊要個湯就唔得啦唔熱偏冷😩主菜就份量正常不過又係唔熱味道總括都唔錯希望今次嘅遭遇係意外啦下次再嚟睇睇

成日以為銅鑼灣食野好貴，今日行過依間冰室，入面裝修光彩奪目，寛敞衛生。食物質素好，款式好多，有港式茶餐，中式小菜，鐵板餐...等，除左一般茶餐廳飲品，仲有多款特飲。勝價比非常高。1. 海南雞半隻，配中湯白飯中湯好香濃，無味精。黃油雞肥美多肉，無骨啖啖肉，雞味濃有油香，雞肉及皮都好滑，沾上個微辣既醬汁，好惹味，味道更加豐富。2. 酸菜魚份量超足料，除左魚片之外，仲有萵筍、菇菌、雲耳、酸菜😍。 湯底酸辣度剛剛好， 魚肉肉質嫩滑鮮味，湯底充滿鮮甜。3. 鐵板牛柳(5成熟）黑椒汁羅宋湯香濃仲有好多菜，加埋個微熱既牛油餐包, 牛扒外面有煎到有焦香，生熟度岩晒心水，牛柳中間係粉紅色，但肉質好嫩滑好juicy, 肉味好濃厚，加埋黑椒汁提升味道，認真唔錯 ，仲有焗薯同蔬菜，好豐富。 充滿港式扒餐既情懷。4.雪糕紅豆冰雪糕香滑 ，有椰味及奶味，原粒紅豆但非常腍，甜度適中，真的非常好飲。

在香港，茶餐廳真是隨處都是，但良莠不齊，不過，今晚跟朋友來到「維港」，絕對是屬高質素的一群。餐廳地方十分之大，裝修以金色、啡色為主，但一點也不俗氣，而且，光猛整潔，卡位又闊落，以茶餐廳而言，算得上是上等裝修喔！不用多說，餐具、紙巾、調味料……等等，就放在桌旁的抽櫃內，排列整齊。餐牌就在桌面的玻璃之下，然而，我們的重點就着眼於皇牌鐵板套餐之上，因為我們都很想「鋸鋸扒」。先來餐包及餐湯，除中湯，還有「紅白」西湯，我就選了紅湯（羅宋湯），味道非常香濃，內有不少蔬菜，很美味。而餐包超級巨型，塗了牛油，入口十分軟熟，很港式的滋味。朋友就選了「美國西冷牛扒」（$119），配上黑椒汁及薯菜， 送來之時已是滋滋聲響，而且，牛扒、焗薯也十分大件，可謂份量十足，最重要的是西冷很具油香，卻不失肉味，就算是七乘熟，質感還是很嫩滑，沾上了黑椒汁，更加惹味。我的「招牌黑椒牛柳」（$129）果然不失招牌之名，單是賣相已十分吸引，厚厚一件牛柳煎得焦香，切開一看，五乘熟的狀態，呈粉嫩嫣紅，美妙之極。細嚼一口，肉質軟腍並富肉香，實在好吃到不得了。餐飲方面，我們不約而同的改選了維港特飲：椰果紅豆冰及雪糕紅豆冰，只需多加$1

外賣麵包 加杯野飲 點知淨係得杯野飲 我話仲有個包 阿姐聽唔清楚仲鬧翻我轉頭 而家加返單有幾難 仲要鬧返客人轉頭 我吾會再幫襯 麻煩老細留意番服務態度請人 要客人俾錢買難受 絕不再幫襯

跑完渣馬即刻係銅鑼灣求其搵咗間茶餐廳食午餐， 茶餐廳嚟講呢間野食多樣化， 鐵板扒餐、馬來咖哩、炒粉麵飯都應有盡有，而且仲有新鮮出爐嘅麵包！招牌黑椒牛柳鐵板套餐$129大大份熱辣辣鐵板牛柳，牛柳鬆軟程度一咬即斷，帶牛味非常易咬口！招牌酸菜魚 套餐價$91辣度酸度都好適合香港人去品嚐，一人份都夠大份，幾抵食！菠蘿油 $15茶餐廳必食菠蘿油， 15蚊大大份脆皮又抵食， 個size同塊面一樣大！另外仲有啲特色嘢飲品，龍鳳檸樂、黑牛、紅豆冰等等經典茶餐廳嘅嘢飲都會有！

維港冰室 (銅鑼灣).係我食開嘅一間冰室對面間左間新野，野食有鑊氣有店員服務又好.▪️乾炒豬扒一丁▪️.勁有鑊氣嘅鐵板乾炒豬扒一丁，出前一丁炒得香又乾身，豬扒又唔會太肥膩！.▪️焗黑椒牛扒🥩意粉▪️.男朋友食到讚不絕口，黑椒牛扒非常腍身同入味，以焗嘢嚟講佢嘅出餐速度好快.▪️公司三文治▪️.公司三文治一客四件，入面有炒蛋，午餐肉生菜芝士等等好豐富！.📌 維港冰室 (銅鑼灣)銅鑼灣謝斐道483-499號新城大廈地舖.環境：⭐️⭐️⭐️⭐️味道：⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️價錢：⭐️⭐️⭐️⭐️