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10-min walk from Exit C, Hong Kong MTR Station
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Additional Information
https://www.instagram.com/vissionbakery/
Opening Hours
Today
07:30 - 21:00
Mon - Fri
07:30 - 21:00
Sat - Sun
09:00 - 21:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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matcha brownie
Pistocho chesscake
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Recommended Dishes
依日去開港島區，又係打卡、睇下展覽，正想搵咖啡☕️飲下、chill下之際，已經行到中環天橋附近，於是索性去次次排長龍嘅VIssion Bakery一望，點知唔係好使排隊，仲要有小編想試嘅開心果丹麥酥賣 😎🥧 Matcha Mochi Danish 😋😋😋😋😋抹茶麻糬丹麥酥面頭嘅抹茶🍵粉顏色，一望就知好啱路數 😋果然抹茶味都好濃，而且唔澀；內層麻糬唔係一pat軟奶奶，而係有咬口、幾大舊下，佔咗差唔多三分一；一件約有小編手指公👍🏻咁厚，自己一個食真係會食飽 😆🥧 Pistachio Custard Danish 😋😋😋😋開心果吉士丹麥酥有接近小編一隻手掌✋🏻咁大，開心果吉士醬呈流心液體狀態，望到都流口水🤤；丹麥酥香甜而酥脆，咬開後仲有開心果凝固嘅蛋漿層，有開心果香，微甜而唔會被吉士醬搶走晒 👍🏻 面頭灑上開心果碎好香，不過就食到有少少殼，咬唔開 😅🍩 Baileys Espresso Donut 😋😋😋😋買三送一之下，送嘅都有得再三選一 🤗 小編揀咗依款冬甩～ 一拎起就有Baileys奶酒香味，一咬奶酒味就出，咖啡☕️香味隨即散發出嚟；冬甩🍩質地鬆軟、回彈，整體好香甜～🍰 Lemon Pound Cake 😋😋😋每件約有五蚊銀咁厚，食落首先有檸檬🍋香，然後有淡淡檸檬酸甜；蛋糕質地濕潤、軟腍而挺身，糖霜都唔少，愈食愈甜 😌 唔怕甜嘅朋友，可以一試～下午茶 💵 約港幣$40/件💁🏻♀️ 小編係平日下午4點左右經過，見店員同前面客人講先知買三送一～ 咁樣買除返開就會比單件買抵食 😉 本身烘培食品比較大件，可以同屋企人share口味之餘，亦可以包辦埋第二日嘅下午茶 🤓 提提大家：依間只收咭 💳 唔收現金㗎～🙆🏻♀️ 最後，喜歡嘅話，歡迎follow @foodirectory.hk！
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今次我想講講一家好好食嘅麵包舖，佢哋嘅流心忌廉芝士綠茶撻真係好出色！一咬落去，流心的芝士同濃郁嘅綠茶味瞬間爆開，真係好正！綠茶味好濃，絕對係茶迷嘅最愛，唔會失望。另外，佢哋嘅Tiramisu撻都唔可以唔提！酥皮好鬆化，口感一流，搭配住香滑的Tiramisu餡料，食完真係令人心情愉快。每一口都感受到層次分明嘅味道，真係好享受！至於開心果撻，開心果味亦都好濃，咬落去有種香脆感，配合撻皮嘅鬆化，味道非常完美。雖然價錢有啲貴，但我覺得絕對值得一試。畢竟，咁高質素嘅撻，真係唔多見。不過，要注意嘅係，因為人氣太旺，排隊排咗15分鐘，等得有啲耐性，但一試就知，值得等！如果你都鍾意食甜品，記得一定要來試下呢間麵包舖，保證你會愛上佢哋嘅撻！
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中環一間超人氣的烘焙店，需然與中環港鐵站有點距離，但沿着中環至半山自動扶手電梯往上山的方向，中途就會看見這間店，不是很難找。商品有很多不同的種類，蛋糕、可頌、丹麥酥、蝴蝶酥…每款看着都很吸引，讓人選擇困難。而且全部商品都擺放整齊，一目了然。隔着玻璃還可以看到廚房裏師傅們製作的過程。這次嘗試了栗子焙茶酥，酥皮非常香脆，淡淡的栗子奶油，和流心的香濃焙茶，味道配合得很好，很好吃，而且超大的一個，吃完會很飽。
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之前同事請過食開心果撻，開心果味勁濃厚，想買俾屋企人試，可惜撞唔啱出爐時段，一場老遠嚟到，買住個抹茶撻同開心果酥試吓先。用焗爐翻熱會好味好多，熱辣辣，抹茶漿泛濫，有抹茶特有苦苦嘅香濃味道，中間有麻薯，好夾好味。開心果酥同樣香濃同爆漿，一層層酥皮，兩者都好味亦同時邪惡。
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中環呢間vission bakery，開左都一段時間，次次經過都係有條長龍Matcha mocha danish 排前面個幾位都係買呢個，就知佢幾深受歡迎，個丹麥酥都幾大，一個人食就完全可以當正餐，飽腹感強，2個人食當飯後甜品一人一半剛剛好頂層係厚實既抹茶cream，中間個層係麻糬最底係抹茶流心，外層就俾鬆軟既丹麥酥包圍，不得不講，真係非常出色！好好食啊啊啊啊價錢雖然進取，但幾十蚊就買到滿足感，值唔值得就好睇個人啦
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