和道屋

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A4吉列和牛定食，268蚊份💰和牛石鍋飯定食，石鍋裡的白飯鋪上了大量洋蔥和青椒粒，淋上了特製的醬汁，散發香氣，和牛粒的肉質細嫩，油花均勻，與飯粒的口感形成了對比。醬汁的味道鹹甜適中，不會蓋過和牛的原味，食到底部還有一層焦香飯餅，是石鍋飯的精髓😃A4和牛石鍋飯定食，118蚊份💰吉列和牛定食，吉列和牛是一道比較少見的和牛料理，吉列和牛的外層酥脆，內鮮嫩和牛肉，搭配了自製醬汁，口感豐富，而是帶出了和牛鮮甜就定食還附有一碗稻庭烏冬，烏冬的麵條細滑，湯汁清淡😀以上兩款和牛定食，都有配菜茶碗蒸，剛剛蒸起夠晒熱辣辣，蒸蛋質地細滑，香菇等食材，沙律是新鮮生菜絲，番茄仔，配上日式沙律醬，清爽開胃。麵豉湯是日本料理的必備，麵豉的味道濃郁，湯裡還有豆腐，海帶等配料，暖舒服。南瓜球是用炸的方式製成，外皮酥脆，內裡是甜糯的南瓜泥，是一道很適合小朋友點心。三文魚刺身是用新鮮三文魚製成色澤鮮艷😀

先經過地下走廊，天花滿佈紙燈籠，沿樓梯上閣樓，牆身有日式海報，仲有得坐榻榻米，好有日本風味！👉🏻和道屋魚生太卷 $98共四件，好精緻，粒粒厚切魚生，好新鮮，有三文魚、呑拿魚同白身魚等等，口感非常豐富！👉🏻鰻魚玉子燒 $78共四件，厚厚嘅玉子，入口綿密，包住肥美嘅鰻魚，絕配！👉🏻鹽燒厚切牛舌 $68共三件，厚切牛舌經過鹽燒後，肉質更加爽彈！👉🏻日本A4和牛壽喜燒 $298A4和牛肉味濃有豐富油花，配蛋汁更嫩滑，仲有唔同配菜，包括金菇、豆腐同娃娃菜等，好入味！而家只要like/follow IG FB就可享88 折優惠，超抵！

👩🏻‍🤝‍👨🏼海膽 x 和牛の二人前 $1288🥭芒果蟹籽沙律芒果好甜好多汁，青瓜絲夾脆又冇出水夠乾身👍🏻🍸海膽甜蝦刺身杯2杯甜蝦份量好多，搣得好乾淨完全唔會有殼，好新鮮好甜🐃火灸和牛他他上台見到個心仲好juicy, 入口即溶，個汁係酸醋汁好夾，中和番一啲都唔溜仲好開胃🐟海膽拖羅千層塔有驚喜，海膽份量好多，拖羅層亦好厚😳 用紫菜連埋三文魚子同黑魚子包埋，啖啖鮮味好滿足🫠🐮火灸和牛海膽卷呢隻火灸燒嘅和牛嘅牛味極濃，油脂分佈平均入口柔軟🍜海膽 X 黃金蟹膏烏冬每條手打嘅烏冬都掛滿蟹膏，烏冬好彈牙🦷 蟹膏濃郁味香🍨芝麻、綠茶雪糕兩隻嘅雪糕都好濃味，芝麻味濃到好似食緊芝麻糊咁，綠茶味嘅雪糕仲有啲紅豆喺入面👍🏻

今日出尖沙咀行街見到餐廳入面有好大個無面人🤩🤩 見到佢假日都有 lunch set ，幾抵食入去食個飯，打個卡啦😙😙 餐廳係2樓，成個設計都非常日式，牆上貼滿了很多舊日式海報，仲放左好多日式擺設，明顯見到花左唔少心思💓💓 每個位都係打卡位。假日lunch set 都幾抵食，HKD 98起而且係成個日式full set 定食。有麵豉湯，茶碗蒸，前菜，沙律，刺身，主食，仲有甜品。非常豐富，令人目不暇給。雜錦壽司定12件 HKD 138 除番開，都係11蚊件， 係咪好抵🤭 壽司會用番當天的新鮮食材。 壽司飯是細細一舊，明顯是手握壽司，有功架，不鬆散。而且用左赤醋，所以是啡色的。好特別。自家製厚切吉列千歲米豚稻庭烏冬 HKD 118 吉列豚炸得非常鬆化， 又唔油，好有驚喜👍🏻稻庭烏冬非常幼滑，入口清爽， 一d 都唔糊口麵豉湯，茶碗蒸，前菜，沙律，刺身，仲有甜品都很有心思，仲好好食，絕對不是隨便的配菜前菜是牛舌條，少少辣，好好味茶碗蒸非常嫩滑沙律超大份，個汁仲好好味😋因為係居酒屋，特意叫左2個燒物試下水溫鹽燒雞皮，脆到不能 ，送酒一流汁燒雞腿肉大蔥串 燒得好夠火喉，但雞肉同蔥好juicy ,一d

自己本身唔算超級熱愛海膽，但係今日食咗一個【海膽x和牛二人前】真心值得推介‼️尖沙咀新開業無耐嘅居酒屋，裝潢充滿日系風格，周圍好多打卡位，樓下已經有《千與千尋》嘅無臉男😆今日我哋早嚟，所以有榻榻米位坐好寬敞舒適。而家惠顧仲可以有一個扭蛋抽獎機會，獎品包括免費送飲品/送前菜/送指定食品/賬單由5折至95折不等😳，仲可以即扭即用，都幾正㗎🙌🏻【海膽x和牛二人前】✨芒果蟹籽沙律青瓜絲配上清甜芒果，再配上嘅蟹籽，係開胃嘅前菜。✨海膽甜蝦刺身杯 勁靚勁吸睛，打卡一流🥰甜蝦味道鮮甜，肉質細綿；兩款日本海膽都非常鮮甜，一啲都唔腥，喜歡🙌🏻✨火灸和牛他他和牛經過稍稍火炙，邊邊帶有焦香，中間非常鮮嫩。再加上蟹籽同少量炸蒜粒，味道更突出。✨海膽拖羅千層塔呢個千層塔厚到成個蛋糕仔咁😂鮮甜海膽、肥美拖羅、爽脆三文魚子⋯呢個組合真係有得抗拒？✨火灸和牛海膽卷超好食，我至愛‼️ 鮮嫩嘅火炙和牛油香濃郁，完全滲入飯中，再加上鮮甜海膽，超級推薦。✨海膽 X 黃金蟹膏烏冬烏冬索哂海膽同蟹膏嘅鮮味，記得趁熱食會更好味🙌🏻最後食埋芝麻/綠茶雪糕做甜品，滿足了☺️佢哋仲做緊好多優惠，例如讚好及追蹤並出示截圖，有回贈；訂座送清酒；單

呢度最吸引到我既係門口係無面男, 行上樓就會走入一間裝修到好似日本居酒屋既舖面🏮有Bar枱位, 同Tatami位還原度都幾高🤩 最近佢地仲做緊優惠Like 社交平台, 再係Post度留言海膽控就會搶到$200 優惠卷, 其他都會有88折嫁(海膽套餐不適用)☺️海膽X和牛の二人前🍽️ ($1288)芒果蟹籽沙律青瓜絲配上沙律醬, 蟹柳, 蟹籽, 香甜芒果, 超級清新☺️海膽甜蝦刺身杯 兩塊超Creamy既海膽配上大量新鮮既甜蝦, 真係好澎湃, 彷彿成個海洋係個口度咁😍火灸和牛他他軟綿既牛肉他他既邊微微火灸過好香, 入口鬆化好正🤩海膽拖羅千層塔大量海膽, 拖羅, 飯, 包係脆卜卜既紫菜入面, 所有野都好鮮甜, 海膽都好Creamy😋火灸和牛海膽卷Creamy既海膽放係燒到好香又軟綿既和牛上面再包住啲醋飯一啖食好滿足🥰海膽 X 黃金蟹膏烏冬鹹蛋黃配蝦膏再撈埋落個烏冬度超又幾夾喎, 味道又夠濃郁😌芝麻/ 綠茶雪糕兩款既味道都好濃郁, 食完呢餐以呢個甜品作給係完美☺️呢度既食物質素相當不錯, 仲有得扭蛋睇下會唔會扭到啲優惠卷, 真係好玩好食又高質😌

某年嘅萬聖節🎃係迪士尼樂園被超過4米高的真人版「無臉男」狂追，又刺激又難忘🤣 今日係尖沙咀行街，突然見到「無臉男」呀😱 當然第一時間衝入去打打卡😍打完卡先發現原來上一層係間新開既日式居酒屋🏮裝潢滿滿日式風情🇯🇵週圍都係打卡位📸餐廳有舒服榻榻米卡位，仲有巨型扭蛋機可以玩🤩🥚 明太子玉子燒 $68蛋味香濃，玉子入口香甜厚實，加上明太子的鹹香，好食!🐷 厚切吉列芝士千歲米豚 $128用上北海道的千歲產米豚，豬仔係食米養飼，數量少有。外層金黃酥脆，內裡軟嫩多汁，又有流心芝士，加上椰菜新鮮爽脆，中和了豬扒膩感。🦀 軟殼蟹牛油果卷 $88餡料係軟殼蟹，炸得鬆化，外層包上牛油果，入口香滑。🐮日本A4和牛壽喜燒 $298日本A4和牛肉味濃郁，可以沾上蛋汁和芝麻醬一齊食。和牛壽喜燒鍋配菜好豐富，有豆腐、粉絲和野菜，索晒湯汁特別正!

聽好多朋友介紹呢間位於尖沙咀日式風味居酒屋，佢哋嘅菜式菜式好創意，樓下裝修非常適合打卡，一入去就會見到宮崎駿電影「千與千尋」入面嘅無臉男，整間店舖裝修都充滿日本風情，仲有好多特色日本動漫擺設同壁畫野菜明太子沙律食落去好爽口微辣配上沙律好清新開胃🤤三文魚刺身勁肥美入口即溶一啖鮮味自家製汁燒免治雞軟骨肉棒雞肉肉質軟嫩，裡面雞軟骨咬落去好彈牙，再沾上月見蛋黃醬汁蛋好香滑，食落口感層次豐富！厚切吉列芝士黑豚 吉列外皮酥脆可口，豬肉肉質柔軟而且肥瘦均勻，加埋拉絲芝士🧀熱辣辣真係停唔到口啊🍣和道屋魚生太卷由大拖羅、中拖羅、拖羅蓉組成嘅吞拿魚三色飯，每一口食落都肥美可口！拖羅魚脂充滿口腔，魚🐟好鮮軟殼蟹牛油果卷軟殼蟹炸得酥脆，配埋爽脆嘅蟹籽加牛油果🥑呢個配搭真係一流啊燒飯團 飯團🍙表面香脆，內裏飯粒粒粒分明入口，食落非常可口

居酒屋位於1️⃣樓，打完卡📸(地下有打卡位)行樓梯上去就到，入面地方乾淨企理，坐得舒服，裝修充滿日本風🇯🇵，更加有榻榻米卡位🥰。厚切吉列芝士千歲米豚 $128選用北海道總產量不到1%嘅歲米豚🐖，極其罕有。炸過後外層金黃酥脆🥰，但肉質依然保持軟嫩，肥膏部位毫不油膩😋，我地揀咗入面有芝士🧀，口感非常豐富😍。特選壽司盛合八貫 $338赤身 - 魚味🐟香濃有咬口。拖羅 - 油脂甘香，入口即溶，完全無根☺️。三文魚 - 新鮮肥美，口感軟嫩🤗。帶子 - 非常鮮甜，口感柔軟😋赤貝 - 肉質爽甜，鮮味濃郁😍。赤蝦 - 爽口有彈性，口感Q彈。火炙牛肉 - 火炙🔥後逼出油香，口感豐富🥰。海膽 - 味道濃郁甘香，非常鮮甜🥰。鹽燒厚切牛舌 $68牛舌👅表面燒至焦香，質感爽口彈牙🥰，一口咬下油脂香味滲出，又帶鹹香鮮味，非常好食🤤。火炙三文魚腩(2件) $58 以火炙🔥逼出魚油和魚脂香味，令口感更加香滑😋。日本巨峰提子梳打 $48甜度適中，🫐酸酸地幾醒胃😋。青森蘋果汁 $42保留青森蘋果🍏原汁原味，酸酸甜甜，非常好飲😋。

呢間日本餐廳位置係鬧市裝修又好日式好舒服地下好似去左千與千尋電影世界😍佢地仲有得俾你扭蛋有多款優惠～～佢地每款食物都好高質👍🏻👍🏻🌟🌟厚切吉列米豚🌟🌟佢地既吉列豬扒🐷必點‼️‼️外皮簿吾會太皮炸都超級脆卜卜豬扒幼嫩，多肉汁，好香😋😋✨海白虎蝦天婦羅🍤天婦羅皮薄，外脆虎蝦大大隻，又好新鮮✨日式炒野菜🥬野菜份量勁多調味好鬼惹味～～✨炸雞塊🐣炸雞細細粒，一口放入口炸皮好薄，雞吾會炸好乾咬落仲有肉汁✨鹽燒厚切牛舌牛舌好好食(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)係正中間既口舌心位置口感一流～～✨日本青椒仔青椒仔味道清爽有種香甜同微辣結合😋✨燒鮮冬菇冬菇好香，吾會燒到好乾加埋少少既調味，味道剛剛好～～✨鹽燒雞皮雞皮好有特色燒完吾會覺得太油膩外表係乾身，食落香脆✨鹽燒雞心雞心口感嫩滑彈牙，有嚼勁。✨味噌田樂茄子燒呢個好特別，茄子去左皮整齊堆起，上面淋上味噌✨日本巨峰提子梳打🍇吾會太過甜～～提子味道好濃厚✨青森蘋果汁🍎🍏超清新😍淡淡蘋果香甜味道👅

🐷 WADO IZAKAYA🐽 精選刺身盛合（五款） $368🐽 日本A4和牛壽喜燒 $298🐽 厚切吉列芝士米豚 $128日式居酒屋WADO剛剛在尖沙咀加連威老道開業🥳餐廳主打逾50款日式料理，例如石燒和牛、刺身盛合、串燒及壽喜燒等，更會嚴選一系列日本進口食材🤩🍱 精選刺身盛合（五款）精選刺身盛合包括三文魚、帆立貝、牡丹蝦、拖羅及油甘魚，刺身控絕對不能錯過😛 盛合擺盤非常精緻，一上菜已經心心眼，打卡一流📸❤️🍲日本A4和牛壽喜燒壽喜燒是採用和牛日本A4和牛腹心，肉味濃郁，入口即溶🥰個人喜歡再沾上滿滿的蛋液，緩和壽喜燒醬汁較鹹甜的味道之餘，讓每一口都充滿著蛋香味🤤🐖 厚切吉列芝士米豚肉扒裹上一層薄薄的新鮮麵包糠包，先低溫油炸後，再以高溫鎖住油份🙊 怪不得米豚外層金黃酥脆，內裡軟嫩多汁，值得一試👏📍 尖沙咀加連威老道46-48號恆隆銀行大廈地舖及閣樓

特色日式居酒屋🤭 餐廳主打多道美味下酒菜 包括新鮮刺身同鍋物 食物種類繁多 環境和風日系 周圍都好igable更有特色卡位 更具私隱度🥰 適合同三朋好友下班後小酌一杯～====᪥ 拖羅海膽刺身杯᪥ 鵝肝壽司᪥ 鹽燒厚切牛舌᪥ 雞皮餃子᪥ 厚切吉列芝士米豚᪥ 蟹肉味噌甲羅燒᪥ 魚湯稻庭烏冬吉列黑豚有驚喜！豚肉肉質鬆軟而具彈性 炸衣鬆脆具空氣感 裏面更有流心芝士🫣 配上酸酸甜甜嘅炸豬扒醬 好食😋 ====᪥ 日本巨峰提子梳打᪥ 青森蘋果汁

🇯🇵千與千尋神秘居酒屋🇯🇵-之前喺社交平台見到呢間喺尖沙嘴新開嘅居酒屋 裝修靚靚 入口有千與千尋嘅無面人 好得意🥰 所以就趁着長假期 同朋友一齊打個靚卡之餘 又可以食吓新餐廳😎-🐷厚切吉列芝士千歲米豚 $128呢個係餐廳重點推介之一 炸衣唔算厚 脆卜卜 加上多汁嘅豚肉包住流心芝士 拉絲冇難度😎-🍲清酒大蜆鍋 $138因為冬天所以想食啲暖啲嘅嘢 所以就叫咗呢個清酒大蜆鍋 蜆肉肥嘟嘟 湯底一如其名 有淡淡的清酒香😉-🐮日本A4和牛壽喜燒 $298 (追加烏冬 $48)另外我哋都叫咗個和牛壽喜燒鍋 配菜好豐富 豆腐粉絲野菜全𨚪都有 而牛肉都有六片 厚薄適中🥸-📍和道屋 (尖沙咀)尖沙咀加連威老道46-48號恆隆銀行大廈地舖及閣樓-

.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.💎 𝒰𝓃𝓇𝒶𝓋𝑒𝓁𝒾𝓃𝑔 𝐻𝒾𝒹𝒹𝑒𝓃 𝒯𝓇𝑒𝒶𝓈𝓊𝓇𝑒𝓈 𝑜𝒻 𝒩𝑒𝓌𝓁𝓎 💗𝓅𝑒𝓃𝑒𝒹 𝐼𝓏𝒶𝓀𝒶𝓎𝒶 @ 🌟 和道屋 《👽食神大媽食日本嘢》.💁‍♀️ 圖片展示美食為：Thick-Cut Umaiton Pork Cutlet With Cheese HKD 128Prawn Cutlet HKD 68Tiger Prawn Tempura HKD 118New Zealand Lamb Steak Grilled With Sauce HKD 98Fried Egg Roll With Eel HKD 78Salt Grilled Chicken Drumsticks Skewer HKD 32Pork Belly Sliced And White Tiger Prawn Roll HKD 42Fried Chicken Wings With Cod Roe HKD 48Grape Soda HKD 48Peach Soda HKD 48.👽 朋友仔話最近新開左一間日式居酒屋，新張期間只要預約訂座晚市，就會有88折！咁抵，當然

🧸去完shopping落到樓下轉彎就見到間呢間餐廳，有我好鍾意嘅無臉男カオナシ🧛‍♀️係千與千尋裏邊全身黑色戴着白色面具個個鬼怪👺所以就吸引咗我哋入咗去食飯啦🥳餐廳裝修充滿着日本氣氛❤️唔錯🥳🍣和道屋魚生太卷 🌈呢個用咗雜錦魚做嘅卷物好新鮮呀👍刺身勁多而飯量少💯入口啖啖都係魚生😍好滿足呢🥳🍡汁燒免治雞軟骨肉棒附月見自家製 🌈一咬入口已經食得出雞肉同雞軟骨嘅比例啱啱好💯口感十足👍重點係雞軟骨唔會太硬😋點埋佢地自家製月見汁✅味道令人回味喔🥳🍳鰻魚玉子燒 🌈我哋好鍾意食玉子燒架😋呢個鰻魚玉子燒口感緊實💯入口嗰陣就柔韌滑順又多汁👍正常呀喂🥳🦪吉列廣島蠔 🌈薄身嘅粉漿包住新鮮嘅廣島蠔🦪炸完唔油仲好好味😋廣島蠔肉質鮮甜又肥美😍炸完香口又鬆脆呀🔥🍜魚湯稻庭烏冬 🌈呢個乳白色嘅湯底好鮮甜呀👍稻庭烏冬係扁幼嘅size非常之彈牙😋裡面仲有魚塊💯正🥳🐷厚切吉列千歲米豚 自家製$🌈識食一定食呢個厚切吉列千歲米豚呀😍肥肉部位一啲都晤油膩✅而且肉質仲好柔軟💯味道清甜添😋呢個必食呀🥳