和牛燒肉一郎 (百誠大廈)

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在尋覓高品質燒肉的旅程中，我有幸發現了一個真正的璀璨明珠——和牛燒肉一郎。這家店以其精選的和牛與匠心獨運的燒烤技藝，成功地在眾多燒肉店中脫穎而出，讓每一位顧客都能品味到最純正、最豐富的和牛風味。一踏入和牛燒肉一郎，便能感受到其獨特的氛圍。店內裝潢典雅而現代，柔和的燈光與木質裝飾營造出溫馨舒適的用餐環境，讓人不自覺地放松下來，專心期待即將到來的美食盛宴。說到主角——和牛烤肉，和牛燒肉一郎絕對是業內的翘楚。他們嚴選高級和牛，每一塊肉都肥瘦相間，形成了獨特的雪花紋理，這是和牛品質的象征，也是口感的保證。在經過大厨精準掌握的火候與時間烘烤后，烤肉的香味四溢，令人垂涎欲滴。第一口入口，嫩滑的肉質在舌尖瞬間融化，肥而不膩的油脂在口中散發出淡淡的醇香。每一塊烤肉都富含肉汁，每一口都讓人感受到和牛的鮮美與豐富層次，仿佛是在舌尖上跳動的交響樂。不論是單純品嚐原味，或是搭配店家特調的調味料，都能體會到和牛的無窮魅力。除了烤肉，和牛燒肉一郎的配菜和蘸料也讓人贊不絕口。新鮮的蔬菜與獨特的調味汁，不僅能中和肉的油脂，更是提升了整體的口感。特別是他們的燒肉蘸醬，酸甜適中，點綴了和牛的醇厚，形成了一種絕妙的味覺平衡

星期日下午去用餐食燒肉放題，經理服務好好，餐桌好闊落，而且有提供圍裙。一般要加$8先有得得任飲梅酒、清酒及啤酒，但只要早一日買coupon就免費任飲，而且要叫waiter送嚟。主要用餐就用QR code落單，好方便，肉類主要用”新幹線”自動送餐，有時有啲啲漏單情況，但可以接受。除咗牛肉類，仲有豬、雞 海鮮、蔬菜等。自助區有凍飲、熱飲(有capsule咖啡機)、雪糕雪條、沙律等等。整體嚟講係滿意嘅體驗，原本覺得100分鐘唔係好夠時間，但最終後係好飽的😋

已經唔係第一次幫襯 又呢間佐敦分店開張到到而家一直都有去 呢間餐廳俾我嘅印象一直都係食物質素同價錢性價比高，服務態度就唔好太大要求啦因為一般食放題都唔會有特別貼心嘅服務態度今晚 個 Spotlight 係店員佢令我覺得香港嘅飲食業係有希望 簡直為港人爭光 感覺到全程佢係真心真意去做Service 以身作則去感染其他同事 已經好耐未試過喺香港食一餐飯食得咁舒服 除咗牛肉之外，特別推介佢個黑松露燒扇貝 同埋Siu 生蠔

事原當日老婆加班，咁啱我響網上見到仲有時間可以BOOK就選咗呢間，一入場富麗堂皇，日式裝修，服務態度一流，職員從頭笑到尾，就算最後埋單等咗好耐都唔覺掃興，野食方面有返同價位一樣嘅水準，只係甜品方便老婆覺得仲有好大進步空間，我自己就覺得甜品一般，我地點得最多係佢地嘅牛肉，肉味都重嘅，當然唔好拎深圳d現切牛牛黎比，牛牛肉質軟綿綿，我個人除咗牛牛都幾中意果度d羊羊，口感都係軟綿綿，總睇黎講值得推薦去食，前提係保持到質量的話，以上為個人感受👍🏻

坊間放題餐廳多的是，但想找間食物款式多又質素高的，的確不易！同事推介和牛燒肉一郎高質，於是約了閨密一戰！當晚選擇了Course D，牛魔王大愛！可無限暢吃日本黑毛和牛、特選美國牛12款、特選澳洲牛12款、嚴選美國牛3款、牛肉刺身3款、生牛肉壽司2款，超級豐富。每款牛肉也相當高質，肉質鮮嫩牛肉味濃厚，燒肉控真的不能錯過，這餐和牛盛宴的確令人非常幸福！至於其他食品，海鮮也非常新鮮，魷魚、青口、帆立貝，更食不停口！放題還包括各款飲品、甜品、雪糕任食！雪糕雪條口味超級多，日本明治款式，滿載著童年回憶❤️總括來說，各款食物質素高，我同閨密都相當滿意！和牛燒肉一郎 📍佐敦佐敦道31-37號百誠大廈3樓

一郎獨有的「和牛識別番號」追蹤🐂採用的日本和牛都有專屬和牛証明書⭐️大家搜尋到食緊嘅和牛嘅詳細資料🤓有保證👍🏼❗️限定3周年驚喜優惠❗️登記成為＜和牛燒肉一郎>會員，於推廣期內到全線＜和牛燒肉一郎>惠顧晚市燒肉放題 A-F 套餐，即可享四人同行一人免費優惠👏🏼（優惠期由即日至至30/4）我就食左Set D 日本黑毛和牛6款放題+任飲梅酒、清酒、啤酒（$673/位）和牛都有豐富油脂，食落嫩口吾韌有特色牛肉美食，如生牛肉他他及生牛肉壽司海鮮及主食都有多款選擇👍🏼燒蝦新鮮彈牙❤️甜品最開心有Meiji 波子汽水味雪條食

朋友聚會之前試過一次覺得不錯，今次再嘗試一次，餐廳做緊優惠買三送一，434人人均消費420左右，食物中上質素，服務一流，雖然間唔中停爐，但是經理安心說大家不用擔心會為大家補時，這經理是我近年在香港消費最好服務的一個

今日同朋友收工嚟食和牛放題本身其實對佢嘅期望都好大，因為幾年前啱啱開嘅時候食過佢嘅D餐嗰時我記得加原因都要八百幾蚊。今次見到佢有肉之日最靚嘅F套餐加埋一都淨係需要$630於是就book嚟試一試。講咗結果先係有啲失望嘅！ ！ ！佢啲肉嘅品質其實唔算差普遍都有A4至A5.但係無論切嘅厚度同大細都同冇得比兩年幾前食嘅時候每$1肉嘅厚度絕對係充足食落去係有肉感。但係今次最貴嘅F套餐標榜嘅和牛西冷同肉眼薄到完全食唔到應該有嘅口感，另外有啲懷疑佢用嘅部位究竟係唔係西冷同埋肉眼。一次性頭盤就做得不錯的，和牛牛柳係非常之軟滑好味。但頭盤以後嘅肉以燒肉嚟講係絕對唔合格。其次就係110分鐘嘅放題上肉嘅速度都好有問題同樣價位嘅牛X喺上肉方面絕對係快佢好多倍以上當然我係對比返同樣$600嘅價位啦。成晚最搞笑嘅就係當餐廳諗住播歌嘅時候唔知邊位同事咁緊火喺度睇鹹片搞到播晒出嚟仲有日文字配音😳我男人老狗就話冇所謂啫，見到隔離啲家長全部黑晒面😅希望餐廳下次可以小心啲。

呢間日式燒肉店之前生日有選點黎慶祝過，因為不但只環境闊落，仲係卡座式，好岩聚餐慶祝！不過個次係食F餐，真係無得彈，今次食過翻尋味，咁岩又見到做緊優惠活動，一於再黎試下佢其他餐咩料子！🈹而家有「3周年驚喜優惠」，有買四送一優惠！由2024年3月1日至3月31日，只要登記做<和牛燒肉一郎>會員，於推廣期惠顧晚市燒肉放題 A-F 套餐，可享四人同行一人免費優惠！-——————————————🐂◖D餐日本黒毛和牛6 款放題◗ $673/肉類🥩真係肉食獸既天下，又有日本和牛，仲有澳洲、美國精選既肉類，真係瘋狂落order，日本和牛肥瘦紋絡真係均勻剔透，食落口真係幾乎溶化，而且新鮮現切，食落又鮮，又有濃郁既牛味湧現出來，真係一絕！果真係盛大既肉宴！/海鮮🦑海鮮款式都不少，有魷魚🦑、帆立貝、廣東蠔、青口等等，不得不說呢個帆立貝同廣島蠔，帆立貝有幾種味道選擇，新鮮大粒，食落非常嫩，另外廣東蠔🦪非常鮮甜，而且隻隻都幾大粒，個肚好飽滿，睇得出洗得幾乾淨，食左好多粒！！！大推！/主食🍜除左食肉同海鮮，一定會有粉麵飯既存在！選擇都吾少，有凍有熱，凍有韓式冷麵，熱有牛肉飯，任君選擇，而且味道絕對

和牛燒肉一郎最近推出3 周年驚喜優惠 ，由 2024 年 3 月 1 日至 3 月 31 日，只要登記成為和牛燒肉一郎會員 ，於推廣期內到全線和牛燒肉一郎 惠顧晚市燒肉放題 A-F 套餐 ，即可享四人同行一人免費優惠 ！和牛燒肉一郎獨有「和牛識別番號」，嚴選豐富脂肪、多汁鮮味嘅和牛品種，更以全港首創嘅「燒肉新幹線」智能送餐。燒肉放題套餐S2【 $288 無限任食80品】呢個套餐有齊澳洲、美國嘅特選牛 (AUS) ：牛肋肉、牛里脊肉、牛肉角切、M9薄炙牛里脊肉等，特別推介口感一流嘅極上厚切牛舌同埋熟成壺漬牛肋肉！除咗牛之外，仲有日本豬肋肉、日本豬里脊肉、豬頸肉、厚切火腿肉、香腸以及海鮮，一定要試鮮甜嘅廣島蠔肉同埋惹味嘅多春魚！想飲酒嘅只需加$8就可以任飲清酒、梅酒同埋啤酒，飲飽食醉無難度。

今日同朋友去咗間佐敦嘅燒肉店食燒肉，裏面環境唔錯地方闊落亦都冇乜油煙味，張枱都好大，可以揀好多和牛擺喺枱面慢慢打卡，仲有自助區有好多甜品，有好多小時候經常去買嘅角十棒，同埋醬料都喺嗰度，仲有飲品自助區，有罐裝、咖啡機、仲有養生茶包自己沖茶，餐廳主打都係和牛，我就揀咗course 2 80品任食套餐$288仲可以加$8任飲清酒、啤酒、梅酒，作為牛肉控嘅我咁就啱晒😂餐廳都係用QR code落單，食物都會由燒肉新幹線運送過嚟非常方便，點餐都好快上菜，亦都有好多美食選擇，佢哋嘅日本牛全部都係日本新鮮運到，由師傅親手切割，和牛都係鹿兒島和牛認證，新鮮同品質既保證，有熟食既烏冬、紫菜飯都係至愛，同埋火鍋配料都有，連海鮮都有，特選和牛，樣樣都係雪花好分明，CP值極高，每一塊和牛都好大塊，仲有海鹽或者燒汁俾你夾選擇，牛肉燒出嚟好香唔油膩，肉汁豐富食物好有口感，一路飲住清酒一路嘆和牛。人生一大樂事，打卡一流！📍推廣訊息：燒肉放題套餐免加一優惠（下午4:00後入座至晚上7:00離座，晚上8:30入座將軍澳分店限定）

和牛燒肉一郎地址: 佐敦佐敦道31-37號百誠大廈3樓大家知唔知其實佐敦有間CP值燒肉放題店😎，唔單止有主打特級牛肉😍，而且仲可以+$8任飲清酒、梅酒和啤酒 😋。作為肉控的我，當然要第一時間叫@wagyuyakinikuichiro 個S2 80品任食套餐 🥩🥩🥩🥩🥩🥩🍲$288啦～牛肉件件都好雪花分明濃郁🤩，而且咬落都好爽口和肉味濃郁🤤，真係CP值幾高，加上大量任燒蔬果; 海鮮等啖啖都好入味，食到好開胃😎。P.S 呢㗎仲有限定優惠：燒肉放題套餐免加一優惠（下午4:00後入座至晚上7:00前離座; 晚上8:30後入座 ，將軍澳分店限定）

餐廳主打和牛，配合智能化「燒肉新幹線」，火速送上食物。放題套餐有A至F餐，都是逐層遞增的肉食，選擇既集中又豐富。若以燒肉為主食，個人建議選擇D餐或以上；若為自助吧或其他肉食，則沒有太大差異。 一開始，店員將特選和牛奉上。再用和牛肥脂開鑊，更為食客燒製和牛西冷。 除了和牛之外，自助吧的昆布胡椒湯，以及落單的蛋花湯都令人為之一振。相反，酒精類別有點比下去。 星期五人流不算太多，座位安排可提升空間。加上星期五竟然沒有薯仔沙律，比較失望。是日為歡送我方的職工代表，一路好走。ಥ_ಥ

朋友推薦到了【和牛燒肉一郎】位於佐敦的分店，餐廳內位置寬敞有舒適的卡位，一到門口就可以看到「和牛識別搜索」的QR code，了解當日供應和牛的資訊但最特別的就是可以使用全港首創「燒肉新幹線」！QR code下單後，食物就會經過透明密封的隧道送到座位，感覺更衛生而且也有提供即棄圍裙，餐桌上的燒爐抽風也夠強勁，吃完不會一身油煙味ჱ̒¯‎‪꒳¯)⟡這次點了豪華的D餐（$673）星期五至日到訪更可享受八折優惠（$538）！120分鐘內可以選擇品嚐：三款海鮮/ 或者A4等級的日本和牛西冷𓃒日本和牛西冷更可指定生熟程度，由店員幫手燒出最好滋味！另外牛肉拼盤都好好吃，包括了里脊肉牛肋肉等，可以一次過感受和牛不同部位的肉質♪̊̈♪̆̈套餐也包括了自助吧，有沙律、飲品和甜品部份，更加有雪糕機，食肉獸也可以轉換一下口味，更開胃吃更多！！ꕤ︎︎·͜· ︎︎

燒肉控必食😋佐敦和牛燒肉放題兩小時，今晚選了 Course D，共132款美食，包括頭盤黑毛和牛4款+海鮮3款＋是日黑毛和牛精選，餐目非常多元化和豐富，除了和牛、豬肉、雞肉同海鮮等各種優質的肉類外，仲有新鮮蔬菜、飯類、湯品和傳統的日式小吃等可供選擇。和牛頭盤雪花牛般肥美，油脂分布平均，和牛油脂豐富，和牛紋理分明，燒至七成熟配上蛋汁和醬汁，入口隨即融化，肉質嫩滑，完全係奢華享受！豚肉薄切，輕易燒至全熟，可沾上秘制燒汁或與生菜一齊食，減低油膩感雞肉切得較細件，雞腿肉肥美，肉質嫩滑彈牙，雞肉味香濃，燒過後仍保持嫩滑，惹味海鮮每款也十分新鮮，必食廣島蠔及帆立貝，設多款口味，蒜蓉、黑松露、牛油及原味，任君選擇佐賀紫菜飯 必食！即紫菜飯加上溫泉蛋，香口惹味，配上燒肉非常完美另外記住留肚食甜品，雪糕雪條款式琳琅滿目，必食明治牛乳雪條🥰🥰🥰 和牛燒肉一郎 📍佐敦佐敦道31-37號百誠大廈3樓