榮華餅家

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打風落雨狂風驟雨困在家有乜幫到你？得閒買定D湯包、糖水包就無有怕😂原來而家榮華都出咗湯包，仲有糖水，獨立包裝咁方便，工作忙的你…你….妳，梗係要買嚟食下😋無時間煲湯、又無時間煲下傳統嘅糖水，有咗呢D咁方便嘅湯包、糖水、想食就食、想飲就飲、方便快捷又省時口痕時候做乜好？肚餓時又做乜好？無聊時又做乜好？諗起就想起佢😂———————————⬛️芝麻糊⬜️杏仁糊🟨合桃糊🟧花生糊🟫人蔘雞湯🟨蟲草花雞湯🟫茶樹菇雞湯——————————-我最鍾意D湯有渣食，飲落夠甜又濃郁，飲完完全無口喝，完全感覺唔到有味精，無味精又健康，又方便，又可以醫肚仔，又可解無聊和口痕時刻😂方便快捷，想起就食😋——————————上次食過甜品一樣咁好食😋所以今次又買反D係屋企看門口⋯⋯👍—————————-無聊時刻想起佢…湯包糖水照顧你😂其實開心🥳⋯⋯簡單就在你身邊食..拍…寫已經成為我生活中的一部份鍾意食…鍾意拍…鍾意寫..留下美食回憶🥰————————-

每年佛誕我也要上班因為我很鐘意食中式包,特別是那包層!年年佛誕都留意長洲平安包的報導,有得看無得食,唉,引到我口水流(重點於個包超大個囉)幸好今年叫得到點慰藉,因為連榮華餅店也有得賣啊可能首年出品,此包極受大眾歡迎,看食友寫都幾難買到.我13號去屯門店,怎料沒有,從店員口中得知這兩天都無貨返過(震驚).因我記得廣告上發售期是直到5月15日的,14號早上就發電郵去榮華服務部問.收到原因是:"為保持產品質素，我司的平安包每天新鮮製造，因此數量較少，希請見諒。"服務部職員還給予我一個留包服務,謝謝她的好意,但我推了,因為老友剛好到旺角分店探詢時,平安包剛好到貨,哇~買呀~手快有手慢無!!個包是否人手制作就不知啦,但肯定個平安印一定是人手蓋啦,非常參差不齊的.今早蒸熱兩個包當早餐,入廚不是我強項啦,連蒸包都領野,蒸水飛入隻碟做成水塘Orz...水浸平安包...以為無得食啦,點知個包原來有'防水功能'XD完全無濕到喎.強!千呼萬喚,幾經波折,可以平平安安咁食.可惜質素一般般,包身好鞋,亳不鬆軟,蓮蓉餡幾香滑但勁甜!量佔據包的三分二,係就係激多,但我不鐘意食的,最後剔走99%蓮蓉去今次叫做見識過啦

一家也很喜歡吃糭，是端午節的必備節目。以往媽子總會包上好多的糉子，吃完蒸的吃煎的再吃炸的，很開心。由舊年開始，就要吃出面的糭了，水準當然不及以往的好，但有得吃，總好過無，誰叫自己來不及去學？很喜歡吃鹼水糉，就在這裡買一條蓮蓉的來試試。真空包裝，也要冰著的，感覺好像是不及平時買的那麼新鮮，雖然還是強調是「香港製造」的。折扣價是27元5角一條，也比平常的糉子貴。包成三角錐體的，跟平常的扁扁平平的有點不同。吃起來果然是不夠軟熟，糯米還實實的，似乎鹼水未能完全發揮效用。除了蓮蓉，還有蓮子及紅豆在內的，餡料幾豐富，不過就不是我喜歡的鹼水糉。始終做成扁扁的一條，是有其實際原因的。