4
2
0
Opening Hours
Today
09:00 - 20:00
Mon - Sun
09:00 - 20:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
中式甜點,真係太久沒有食,榮華餅家有齊你想食的甜鉼老婆餅,冬瓜蓉吾會太甜,蛋黃蓮蓉酥外皮鬆脆,蓮蓉甜度適中,最值得我選的是皮蛋酥,因內裏有我喜愛的酸薑,夾雜着皮蛋,口感剛好,中和了蓮蓉的甜度,好合和心意,超好。
continue reading
老婆餅同皮蛋酥,是香港的傳統餅食,向來,人人都懂得入元朗,找榮華或恆香買手信回市區。隨著時代的轉變,而家買老婆餅同皮蛋酥不一定要走入元朗,現在方便到可以在指定的火車站,甚至在機場,也可以找到他們。而這一天,為食的我,回家經過可愛的大圍站,進入了《榮華》的小店,我同幾個師奶,把他們的餅櫃清一空。老婆餅,新鮮地吃一個,微熱帶酥香,雖然這老婆餅不是新鮮即場製,但水準一點也沒有減。皮蛋酥,入口更香,軟綿綿的蓮蓉,帶著脆脆地的瓜子,再深入咬下去,是香味十足的皮蛋,令我感覺到,香港的傳統餅食,永遠都有它獨特的魅力。很香,很好味,配拾中茶或西茶同樣美味,可是這些傳統餅是十分甜同十分 rich 的,日日食不行,但間中食下,絕對是一件開心事。
continue reading
媽媽每年都需要買月餅送禮,她亦會留一盒給自己。近年媽媽最愛買榮華的公益月餅,一來可以做善事,另原來公益月餅,即雙黃白蓮蓉,售$159,仲比平時買平左,媽媽當然識揀啦切開月餅,個蛋黃好靚,雖然好似無乜油水,但食落鬆化,加上清淡帶香的蓮蓉,香滑得來帶清甜,真係如果廣告口號般 <寧舍不同>,幾十年老字號造的月餅真係很好~
continue reading
又係冰皮的時間, 今年試左唔少冰皮,見openrice試食版有提及榮華的龜岭膏月餅, 即管試下, 外皮太淋, 但總比硬或乾的好, 話係有紫米, 有色但無味, 但都預左的 (因為紫米都係無味的, haha~)豆蓉算合格, 唔太甜, 都有些些豆香,但為左嘗嘗龜岭膏卻原來無咩龜岭膏味, 只係涼涼地, 甜甜地, 靭靭地的一舊餡, 有d失望~或者, 榮華都係造傳統餅食啱數d...
continue reading
十月二十六日(星期日)最近愛上榮華既杏仁餅幾鍾意佢每兩塊獨立包裝,方便食用入口香而鬆化十分可口我相信這是會上癮的....
continue reading