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2020-09-30
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竹青亭係青花亭嘅姐妹店,新開一兩個月,梗係要懲罰一下。餐廳以竹為主題,menu上每個菜名都好得意,而每道菜式都好有特色,係誠意之作。Salmon tartare配炸過嘅雲吞皮,幾有創意,有香港特色。三文魚他他本身已經好夠味,所以無點佢個yoghurt dressing。三文魚係新鮮嘅,唔錯!我今晚叫左羊扒,羊扒軟嫩,內𥚃切開仍然係粉紅色,肉質鮮嫩,生熟控制得啱啱好!伴碟嘅薯蓉有牛油香,配上red pepper打成嘅sauce,味道好夾。美中不足係佢應該未有酒牌唔買得酒,如果可以配埋紅酒,呢餐就complete啦!
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