WM Café & Bar (啟岸)

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喺紅磡啟岸巷子2樓，透過露台見到佢開陽得嚟好多燈飾，幾有聖誕氣氛，就上嚟試吓啦。我哋嗌咗兩個dinner set Menu，C 香煎馬利蘭蟹肉餅伴蟹膏忌廉意大利麵$135 呢個相對嚟講性價比幾高，有幾特別。香煎蟹肉餅煎得幾招香，食到入邊蟹肉一絲絲，幾有鮮味。加埋卜滋滋嘅三文魚子，令平淡嘅意粉昇華咗去另一個層次另一個係E柚子海鹽蜜糖法式豬鞍扒$158 份量冇想像中咁大，啱女仔食。豬扒好腍身，有時想鋸扒係個可考慮嘅選擇套餐包柚子沙律同埋餐湯🧉是日餐湯係忌廉羅宋湯，加$10轉龍蝦湯。個湯都有幾多蕃茄蓉，有陣熟悉嘅醬酸味柚子沙律酸甜開胃，好清新。覺得醬汁份量可以少啲，但味道好夾餐飲跟配熱咖啡同凍白桃紅茶即磨咖啡嘅奶好細心咁打熱咗👍🏻暖笠笠飲落肚特別順滑。店員話佢哋每兩至三日就會換茶底，有時白桃，有時蜂蜜綠茶，等客人有多啲新意加配意式炸雞翼（五件）都係$28 好抵食的炸雞翼🤝每隻只係幾蚊，值得加另外試埋是日甜品（ $38 ），巴斯克蛋糕又幾大件喎😋芝士食落都幾誘惑，餅底偏甜聽住歌放鬆一下，過咗個甜蜜嘅晚上

去到馬頭圍道附近做野見到有個靚靚特色商場入面一樓有間 WM cafe & bar望望 menu, 以西餐為主仲有午餐下午茶供應餐廳內空間感闊落以綠葉襯托，有種好green 嘅感覺而且仲有下午茶餐供應就入去試下啦下午茶餐有好多選擇👍🏻每個餐都包主菜加飲品而且仲可以加錢配搭餐湯及小食✨忌廉龍蝦湯🦞 （+12）龍蝦味好濃飲落好creamy又唔稀👍🏻白式cream 嘅拉花亦好得意個湯仲真係有龍蝦肉👍🏻👍🏻完全唔係罐頭開出來嘅味道感受到餐廳好有誠意🥳✨唐揚炸魷魚鬚🦑（+28）魷魚鬚擺盤好靚炸得好香口😋炸粉唔多，所以唔會好厚食落魷魚鬚好脆好有咬口魷魚鬚上仲有香草跟鹽調味底層有沙律菜墊底🥬食落好fresh✨香煎雞柳西西里意粉🍝上菜時真係嚇親份量完全唔似下午茶嘅份量🍽️有一大碟有五塊雞柳伴碟🐔🍗雞柳個塊都好moist 好juicy每塊雞柳都有煎過好有燶邊嘅味道🔥意粉上有火箭菜裝飾最有誠意嘅地方係個意粉係即時製作的食落時仲出緊煙🔥🔥而且有好濃蕃茄味🍅意粉內亦有車厘茄配搭食完碟意粉真係飽咗🍝✨凍齋啡要求走甜真係有走到☕️🧊而且仲幾大杯飲完都成肚水雖然呢個係下午茶餐但份量足以拍得上一份set lunch👍🏻餐廳

🌟係熙來攘往的馬頭圍道，有間頗有特色的商場係啟岸。商場一樓就見到呢間WM cafe。餐廳空間感好大，用左好多綠葉做襯托，俾人好寧靜舒適的感覺。🥢餐廳晚餐套餐包左餐湯，沙律，主菜同飲品，價錢$128-258。另外仲有二人龍蝦套餐，小食拚盤等，選擇都多。🥗驚喜免費沙律坐低無內，職員就送上一個免費沙律，係Parma ham 哈密瓜沙律，好fresh👍🏻🫗餐湯有蕃茄湯同忌廉龍蝦湯。兩款湯味道都好濃郁，誠意十足。🥗沙律好清新的水果沙律，食材都好新鮮，酸酸地好開胃。🐮澳洲和牛牛面肉蒜片茄茸辣闊蛋麵 份量十足！頗大碟。蕃茄味郁濃，仲有墨西哥辣椒，香辣惹味。闊蛋麵口感有彈性，幾掛汁，每條麵都佈滿香辣茄茸😋牛面肉香濃，好腍好和味👍🏻🐟香烤三文魚配香草柚子醬三文魚皮煎得好香好脆，魚肉嫩滑，配埋香草柚子醬好fresh，真心好食🤤🦐吉列炸蝦$28加配4隻炸蝦，性價比高。炸得香口，炸粉不會好厚，恰到好處👍🏻☕️鮮奶咖啡咖啡好香，加埋奶入口好順滑，不錯👍🏻🍹芒果百香果青檸特飲賣相好靚，仲好足料，底杯有大量百香果同芒果，酸酸甜甜，好解膩😆🌟餐廳座位同環境超舒適，周圍的人傾計都會放低聲量，同朋友放工黎食飯談心真係好選👍

今晚收工就過咗黎啟岸呢邊食野，呢邊選擇都幾多同埋唔會太逼，中價位既西餐、日本菜、馬拉菜同埋韓國菜都有WM近年都愈來愈多間，靠穩定既食物質素同埋夠Chill既裝修吸引到熟客，由前菜、主食、甜品到酒水都一站式提供晚市有雙人龍蝦餐，常規晚市套餐都有9款選擇，包括意粉、闊蛋麵、牛扒、漢堡、三文魚同羊扒，由$128起，配上餐湯沙律同餐飲，可以加小小就有特飲同小食龍蝦湯 ＆ 蕃茄湯套餐既湯都有兩款揀，唔係普通白湯，而係足料龍蝦湯，入口有濃郁龍蝦膏香味道，肉粒有咬口；蕃茄湯紅得自然有蔬果香氣，飲落酸中帶甜幾開胃扇貝明太子意大利麵端上檯就嗅到淡淡奶白，扇貝煎得外層有點焦脆，入面仲係嫩滑帶汁，意粉食落幾Creamy有點彈牙，加上鹹香明太子更有啵啵層次感柚子海鹽蜜糖法式豬鞍扒一黎見到有點反光，原來係油光同蜜糖醬汁既化學作用，豬鞍扒火喉控制剛好，外焦內嫩肉質鬆軟，唔會偏柴反而好順喉易咬，配埋綿滑薯蓉極邪惡黑松露薯條兩個人加返款小食，本身以為係普通黑松露蛋黃醬，點知係直接成份黑松露醬驚喜咁加上去，食落去冇咁肥冰川雪山 ＆ 金牛除咗有Cocktail或梳打特飲，呢度都有好多港式雪糕特飲，最靚係呢杯冰川雪山，係白

紅磡啟岸呢間WM，入面靜靜地都幾舒服，價錢貼地唔算貴。餐廳定期仲有live band表演，有得邊聽歌邊食野。蟹膏海鮮墨魚意大利粉 $138擺盤靚，蟹蓋放左係上面，另有帶子，魚籽同墨魚切粒。蟹膏味夠多夠濃，魚籽一齊食鹹鹹地鮮香好多。烤穀飼安格斯皇后牛排 $2187成熟切開仲係帶少少粉嫩，牛味夠香，不過口感就比較結實。另外配左薯蓉同個焗麵包，切開個麵包竟然有醬汁流出黎。總結一下，餐廳環境夠大係舒服嘅，出餐時間都合適唔洗等太耐，價錢中水平都算合理，食物味道都唔錯但可以再有進步。

這間餐廳位於土瓜灣，整體價格普遍不會太高。餐廳設有露台及室內座位，這次選擇了性價比最高的$288二人套餐，包括湯品🫕、沙律🥗、兩款主菜、甜品及飲品🍹，另外追加一整條黑糖麵包只需$10。整個套餐十分豐富😍意式火腿卡邦尼意大利麵🥚🧀，醬汁濃郁的卡邦尼意粉非常Creamy，每條都充滿奶油香氣，鹹香的火腿才是主角，煎至微焦的邊緣，外脆內軟，十分美味👍🏻而雪沙草莓則是一杯色彩繽紛的特飲🍓，輕盈的雪沙與甜美的草莓相結合，口感極為細膩🤤焦糖燉蛋口感滑嫩，焦糖的甜味與蛋香融合，帶來恰到好處的平衡，十分可口❣️牛奶布甸🍮則呈現柔軟的質地，甜度適中，與新鮮水果或焦糖醬相配，風味更佳。

呢間WM Café & Bar (啟岸)，指定日子有live band，環境幾舒服，燈光柔和，幾有氣氛，好適合同朋友聚吓，或者情侶約會。服務都唔錯，侍應態度幾好，上菜速度都算快。所有嘢食加$48可以轉套餐，性價比幾高，抵食！美國安格斯封門柳🥩肉質鮮嫩，入口即溶，煎得啱啱好，唔會太老，肉汁豐富，味道濃郁，配埋個醬汁一流！澳洲烤羊架伴牛肝菌意大利飯🐑🍄🍚羊架烤得火候剛好，唔會韌，牛肝菌醬汁好香濃，意粉煮得粒粒分明，整體口感平衡。吉列炸蠔🦪 炸得金黃香脆，完全唔油膩！羅宋湯🍅酸酸甜甜，飲落去好舒服。龍蝦湯🦞湯底濃郁鮮甜，龍蝦肉份量十足，鮮味十足，每一啖都充滿龍蝦嘅鮮味，絕對係高質之選！大推📍WM Café & Bar (啟岸)馬頭圍道63號啟岸1樓13號舖______________________________唔好走住，記得follow 我

環境土瓜灣私樓屋苑小商場，啟岸巷子，環境好有特色以日式巷子作設計。選了這間餐廳在二樓人氣最旺，餐廳較闊落玻璃較多空間感十足。凱撒沙律配烤雞肉 $88烤雞肉用雞胸肉，與沙律的搭配讓每一口都清新美味好健康，減肥人士必吃。澳洲烤羊架（2件）伴牛乾菌意大利飯 $168羊架大大件肉質鮮嫩，伴隨著牛乾菌意大利飯，粒粒分明，吸收了牛乾菌的濃郁香氣。澳洲和牛面肉燴意大利貓耳朵 $138和牛的肉味濃鮮嫩，小巧的耳朵形狀的意大利麵，口感彈牙，能夠很好地吸附醬汁，醬汁番茄再加少少辣，越食越開胃。

是日餐湯~忌廉羅宋湯🍅 & 忌廉龍蝦湯🦞忌廉羅宋湯酸酸甜甜 最開胃啊🫃🏻🤰🏻忌廉龍蝦湯嘅質地相當杰身 而且唔會覺得有陣海鮮腥味啊😆香烤澳洲草飼羊扒(兩件)伴燒汁 ($178) 🐑🐏羊味幾濃啊 啱哂鐘意食羊扒嘅🙋🏻‍♂️ 而且唔會好韌啊😬如果唔鐘意燒汁 都可以問佢攞薄荷啫喱啊🌱澳洲穀飼安格斯肉眼扒(250g)伴燒汁 ($258) 🥩肉眼扒好大塊啊 係屬於比較薄切嘅肉眼扒嚟啊🔪所以都唔會好韌添啊

📍土瓜灣《WM cafe & bar》Dinner set 豐富又抵食😬每人連埋+1 都唔使$200 簡直就係親民價西餐😅環境舒適 地方闊落 絕對唔需要搭枱 仲有卡位坐(Salad+soup+main+drink)蕃茄濃湯🍅🍅🍅野菜沙律🥗配柚子汁 酸酸地好開胃澳洲和牛牛面肉蒜片茄茸辣濶蛋麵手工意粉即叫即炒 口感唔錯 彈口😋香煎馬里蘭蟹餅伴蟹糕忌廉意大利麵仲加5隻雞翼同埋松露薯條餐飲叫咗Iced-tea同埋朱古力咖啡已經好飽喇 所以冇叫甜品🤣

今天晚上，我走到土瓜灣的餐廳享用晚餐。這家餐廳的氛圍十分舒適，燈光柔和，讓人感到放鬆。我先點了一碗龍蝦湯，湯色鮮艷，味道濃郁，讓我瞬間感受到海洋的味道。接著，我點了一份沙律，清新的口感搭配多樣的蔬菜，令我胃口大開。主菜是香煎馬利蘭蟹肉餅伴蟹膏忌廉意大利麵，這道菜品色誘人，蟹肉餅外脆內嫩，搭配上濃郁的蟹膏忌廉意大利麵，口感層次豐富，令人回味無窮。用餐結束後，我點了一杯香濃的咖啡，提神又暖心，完美結束了這頓美好的晚餐。最後，我還嘗了一件檸檬芝士蛋糕，酸甜的滋味讓人心情愉悅，感覺很正。整體來說，WM Cafe and Bar的美食與環境都讓我滿意，是個值得再來的好地方。

土瓜環| $1XX食西餐！仲有齊餐湯沙律同飲品！係啟岸巷子1樓，有間好抵食既餐廳！$1XX 一個dinner set。性價比好高！安格斯牛肉芝士漢堡配薯條 $148薯條新鮮炸起 好好食 香脆!! 鐘意佢既番茄醬唔會太酸！漢堡店員好貼心咁樣幫我哋切咗兩半，漢堡扒好厚肉，一咬落去肉汁四濺，牛味好香濃。漢堡包包皮牛油味好香，芝士同肉汁同醬好融合，好好食！柚子蜜糖烤雞 $158柚子同雞味融合咗，唔止雞皮有味，連雞肉入面都好入味。一咬落去滿口柚子香味，但係又唔會搶咗雞嘅鮮味。side dish仲有燒菠蘿好驚喜。跟餐有埋沙律，餐湯，飲品餐湯可以揀龍蝦湯或者番茄湯飲品我今次試左碟豆花香橙荔枝梳打，好靚好岩打卡！加$28，仲可以加小食炸蠔 蠔味好重，好鮮炸蝦 酥脆香口好食，上面淋咗少少芝士醬，好食！WM Café & Bar (啟岸) (紅磡)紅磡馬頭圍道63號啟岸1樓13號舖

WM Café & Bar（土瓜環）放咗工去土瓜灣搵一位好耐冇見嘅朋友食飯，想搵間有啲格調，但係又唔使咁貴嘅西餐廳，就去咗呢一間。入到去成個環境都好舒服，仲有一半係露天，如果之後喺度飲嘢都好有feel！朋友話佢哋仲更新咗一個新嘅紙本餐牌，有好多好吸引嘅主食例如帶子蝦牛柳，牛扒，豬肋骨等等！ 我哋就叫咗個牛扒套餐同埋炒雜菌。烤穀飼安格斯皇后牛排🥩 聽講呢個係安格斯牛扒比較美嘅部份，冇乜筋亦都好好味！ 叫左medium well，牛排的熟度剛好，肉質鮮嫩多汁，只係加$48就可以升級套餐的南瓜湯和沙律加上野飲！升級套餐：南瓜湯 🎃 湯的口感滑順，味道香甜，幾有特色。沙律🥗 一人份量嘅沙律，清新爽口，搭配的醬汁剛好，食牛之前小清新一下。柚子雞翼 🍗 雞翼外脆內嫩，柚子的清香讓味道更為清新，可以再試！牛油蒜蓉炒雜菌 🍄 雜菌炒得剛好，蒜香四溢，搭配牛油的香氣，美食已經流晒口水。巴斯克芝士蛋糕 🍰 一件芝士切餅蛋糕，食落去有好順滑嘅芝士同奶油味，每一啖都好滿足，如果份量再大啲就正啦！

呢間餐廳既西餐好好味，入面既環境浪漫又比較安靜，led蠟燭燈，舒服既聖誕裝飾wall papaer好靚，每個時節都會有唔同既wallpaper轉換感覺好靚嫁，聖誕wallpaper好應節，仲有好大棵聖誕樹同玻璃既聖誕快樂字眼裝飾都好吸睛。我地叫左一份黑松露忌廉湯，松露味好濃郁熱辣辣。黑毛豬鞍蜜糖汁好厚肉，又抵食，豬扒入味又軟綿綿既口感加埋蜜糖汁真係好好味，廚師煮到岩岩好既熟成度唔會好鞋口。炸蝦脆卜卜，外脆內軟好香脆可口。

之前我成日會去佢哋喺荃灣嘅分店，約會、朋友聚會都超啱！而家紅磡都開咗分店，呢間分店嘅 vibe 依然好正！🤩🕯️餐廳氣氛：環境真係好靚，燈光柔柔，配埋啲精緻裝飾，浪漫到爆🥰！坐喺窗邊仲可以睇景，拍照打卡絕對冇難度📸✨。🍽️食物推介：南瓜湯：好creamy又香滑，入口係暖笠笠嘅幸福滋味～🧡是日沙律：顏色夠sharp，青菜夠fresh，食到好滋潤嘅感覺🌿🥗。香煎馬利蘭蟹肉餅配蟹膏忌廉意粉：呢個真係全晚highlight！蟹肉餅煎到外脆內嫩，配埋忌廉意粉，嗰啲香濃同鮮味係level up咗🥹🦀🍝！柚子海鹽蜜糖豬鞍扒：不得了！豬肉juicy到出汁，加埋柚子嘅香甜味，好清新又唔膩，絕對要試🤤🐷！意式炸雞翼：雞翼迷一定鐘意！外層脆卜卜，咬開仲有肉汁，100%滿分✨🍗！檸檬芝士餅：最後用呢個甜品收尾係完美！酸酸甜甜，唔會太膩，好refreshing🧀🍋～📝總結：WM Cafe & Bar真係值得推介💯，無論係食物質素、環境氣氛，定係服務態度，都令我超滿意！👏 下次一定會再去試其他菜式～💃🎉