WM Café & Bar (啟岸)

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再戰浪漫之《WM Café & Bar》再一次嚟到，土瓜灣嘅WM cafe，呢間真係好適合打卡同埋真係好chill架😎。餐湯：蕃茄湯 + 龍蝦湯第一次嘗試呢度嘅蕃茄湯，酸酸甜甜，非常醒胃。而龍蝦湯，味道相當香濃，口感幼滑既感覺係一種享受😊。兩款餐湯都值得一試👍🏻。沙律：是日精選沙律簡單而傳統嘅配料，生菜、醋、橙、橄欖油等等……細細個嘅沙律，食完相當開胃😆。小食：黑松露薯條 + 法包薄餅脆炸薯條，食落唔粉，炸得剛剛好，黑松露汁非常足夠👍🏻。法包薄餅係餐廳贈送嘅，幾驚喜😊，細細舊，食落好似pizza咁，一款幾唔錯嘅小食😁。Dinner set：澳洲和牛牛面肉蒜片茄蓉辣闊蛋麵 + 香烤澳洲草飼羊架(2件)伴燒汁(五成熟)和牛牛面肉，非常軟熟，份量十足。辣闊蛋麵方面，辣嘅程度我同朋友都覺得辣得剛剛好，而且麵條爽口彈牙，正😋；另外，羊架肉質鮮甜、煙韌，五成熟timing控制得幾唔錯，配上其他配菜例如薯蓉、紅蘿蔔、筍等等……多重嘅口感😄。飲品：蘋果紅莓特飲 + 雪沙草莓蘋果紅莓特飲，兩款嘅水果味均衡，相當清甜嘅感覺😊。另外，係一款奶昔嘅飲品，草莓味幾濃郁，朋友話係幾特別嘅感覺👍🏻。總結：啟岸商場，

第二次黎呢到啦～ 感覺一樣幾放鬆舒服😌 燈光💡偏昏暗，裝修以深灰同英倫式磚🧱為主，有一幅由綠化植物🌳同霓虹燈組成既牆🧱，仲有個露台仔，環境幾chill🤩 食物擺盤幾精緻，價錢唔貴亦比起平價西餐高質👍🏻(5 😍 係滿分，🤩係半分）海虎蝦 · 香煎帶子 . 香煎穀飼牛柳 · 時令蔬菜 · 紅酒牛肉汁 🔥🦐⚪️🐮🍷 - $208 (好味指數：😍😍😍😍)虎蝦🦐幾大隻，剝左殼既，可以啖啖肉咁食🤩 煎左會香口啲，鮮甜彈牙～ 帶子⚪️煎到金黃焦脆，入面係半生熟既，質感軟嫩～ 而個穀飼牛柳🐮煎得啱啱好，有均勻既油花分布，肉質軟嫩，牛味🐮幾香濃都唔錯，唔覺得係靠鬆肉粉，配埋香甜惹味既紅酒汁🍷幾好，亦有清香既豆角🫛、爽口既紅蘿蔔🥕同埋香口軟滑既薯蓉🥔慢煮BBQ燒豬肋骨 (4條) 🔥🐷🍖 - $158 (好味指數：😍😍😍😍)另一個主食就叫左燒豬肋骨🔥🐷🍖，有4大條👍🏻 上面搽左酸甜又帶有煙燻香味既燒烤醬🔥，惹味開胃～ 個豬肋排🍖肥瘦適中，表皮燒到🔥帶啲焦香，裡面既肉有慢煮過所以肉質軟嫩，肉味幾香濃同有油香～ 下面有炸到🔥金黃色既薯條🍟，香脆綿密，點埋酸酸甜甜既茄醬🥫一齊食幾好～ 旁邊有香口甘甜既烤牛油粟米 🔥🧈

喺紅磡啟岸巷子2樓，透過露台見到佢開陽得嚟好多燈飾，幾有聖誕氣氛，就上嚟試吓啦。我哋嗌咗兩個dinner set Menu，C 香煎馬利蘭蟹肉餅伴蟹膏忌廉意大利麵$135 呢個相對嚟講性價比幾高，有幾特別。香煎蟹肉餅煎得幾招香，食到入邊蟹肉一絲絲，幾有鮮味。加埋卜滋滋嘅三文魚子，令平淡嘅意粉昇華咗去另一個層次另一個係E柚子海鹽蜜糖法式豬鞍扒$158 份量冇想像中咁大，啱女仔食。豬扒好腍身，有時想鋸扒係個可考慮嘅選擇套餐包柚子沙律同埋餐湯🧉是日餐湯係忌廉羅宋湯，加$10轉龍蝦湯。個湯都有幾多蕃茄蓉，有陣熟悉嘅醬酸味柚子沙律酸甜開胃，好清新。覺得醬汁份量可以少啲，但味道好夾餐飲跟配熱咖啡同凍白桃紅茶即磨咖啡嘅奶好細心咁打熱咗👍🏻暖笠笠飲落肚特別順滑。店員話佢哋每兩至三日就會換茶底，有時白桃，有時蜂蜜綠茶，等客人有多啲新意加配意式炸雞翼（五件）都係$28 好抵食的炸雞翼🤝每隻只係幾蚊，值得加另外試埋是日甜品（ $38 ），巴斯克蛋糕又幾大件喎😋芝士食落都幾誘惑，餅底偏甜聽住歌放鬆一下，過咗個甜蜜嘅晚上

餐廳主打西式料理，午市下午茶晚餐有唔同優惠，土瓜灣分店環境舒適，設有卡位，無論係家庭、情侶或朋友聚餐都係個唔錯嘅選擇。餐前小食有法包薄餅，包皮鬆軟，灑滿餡料，十分開胃。番茄湯酸甜滋味、沙律菜新鮮、吉列蝦酥脆可口、炸雞翼啖啖肉、黑松露薯條又脆又唔油，套餐加配價平得嚟份量又唔少，值得一試。主食方面私心推介安格斯牛肉芝士漢堡，牛肉有成兩層，200G，厚度適中，散發牛香氣，芝士半融狀態，包皮鬆軟，口感層次十分豐富。另有澳洲和牛牛面肉蒜片茄茸辣闊條麵，微微辣，幾惹味，牛肉嫩滑，闊條麵帶咬口，掛汁，同朋友仔Share啱啱好。套餐包飲品，可加錢轉特飲，奶茶同百香果冰茶各有千秋，凍冰冰夠解渴。

今日嚟到土瓜灣食飯，同朋友揀咗位於啟岸的WM Cafe，呢度舒適雅致，最啱同朋友食嘢傾偈🫶🏻🌟蕃茄餐湯 + 精選沙律蕃茄餐湯酸甜開胃，口感濃郁，有好多新鮮蕃茄👍🏻搭配的精選沙律，蔬菜新鮮爽脆，淋上清爽的醬汁，帶來清新感💗🌟香煎馬利蘭蟹肉餅伴蟹膏忌廉意大利麵蟹肉餅外酥內嫩，每一口都能吃到鮮甜的蟹肉👍🏻香煎保留了蟹肉的原汁原味，搭配的蟹膏忌廉意大利麵，醬汁濃郁，蟹膏的鮮味與忌廉的香滑融合，每一條麵都裹滿了濃郁醬汁🫶🏻🌟香烤澳洲草飼羊扒伴燒汁澳洲草飼羊扒肉質鮮嫩，沒有羊羶味，香烤後外表焦香，內裡多汁😋搭配的燒汁鹹甜適中，提升了羊扒的風味🙌🏻搭配幼滑的薯蓉和烤蔬菜，份量適中✨🌟 黑松露薯條黑松露的獨特香氣與炸得金黃酥脆的薯條結合，薯條散發誘人香氣🤤黑松露的加入提升薯條的層次感👍🏻🌟意式炸雞翼炸雞翼外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁，雞肉鮮美，不用太多香料都好好食😌🌟 凍西柚蜂蜜綠茶西柚的酸甜與蜂蜜的香甜融合，搭配清新綠茶，清爽解渴👍🏻🌟凍奶茶港式凍奶茶口感絲滑，茶味濃郁，奶香醇厚✨

成日都見到有人介紹呢間餐廳，今日咁啱喺附近返工，一放工就同同事嚟試吓啦。好彩今日比較早放，上到去仲有好多位置，而且仲有好靚嘅景色。非常推薦大家坐窗口位，因為可以望到街上面嘅景，感覺好chill。呢度嘅食品份量都比較大碟，但係價錢就好平，我認為呢個龍蝦湯真係好足料，飲落唔會太膩，越飲越開胃。我最推介呢度嘅香烤澳洲羊架配燒汁，羊架有成三塊 ，而且烹調時間啱啱好，亦都唔會太騷，啱晒唔係特別鍾意食羊嘅朋友。而且佢嘅肉質好嫩滑，完全唔會有咬唔爛嘅情況出現。入夜之後，呢間餐廳更加有氣氛，非常推薦大家五六點嚟可以試晒下午同晚上嘅景色。

放工行過土瓜灣，見到間有露天位幾chill嘅西餐廳就試下💞餐廳燈光柔和💡感覺好放鬆啱晒收工嘅vibe～法包pizza晚市入座額外附送迷你番茄素食pizza，幾開胃～😋蟹膏海鮮墨魚意大利粉 $138作為墨魚汁意粉狂迷 一見到有餐牌有就點左🤣賣相好靚仔，味道層次豐富🍝海鮮配料種類都幾多：魚籽、帶子、鮮蝦、魷魚、墨魚仔✨佢嘅意粉整得唔錯，下次會想試埋其他意粉🤣脆炸軟殻蟹牛肉漢堡配薯條 $148個buger份量十足，除左大大隻軟腳蟹見得到之外🐂塊牛都幾厚！配埋熱熔咗嘅芝士同食材成件事好正🍔而且食完個包薯條都仲係脆脆的✨檸檬芝士蛋糕 $48酸酸甜甜嘅甜品作結～🧀🍋

位於土瓜灣啓岸街角的WM cafe ，日啡夜酒雙重享受！白天主打手衝咖啡與精緻西餐，入夜後變身微醺酒吧，招牌海鹽焦糖拿鐵必試！工業風裝潢配上慵懶氛圍，適合於鬧市中想chill 的朋友。.🌟香煎安格斯西冷配紅酒燒汁安格斯西冷很適合愛吃肉的朋友，外皮煎到香脆，切開有粉嫩肉汁，配濃郁紅酒燒汁，再吃上爽口意大利面，味蕾和肚子都得到大滿足！.🌟安格斯牛肉芝士雙層漢堡安格斯牛肉漢堡手打製成，雙層厚切肉排經鐵板香煎，肉汁豐盈。搭配半化芝士片及特調醬汁，夾入鬆軟麵包中，附餐含黃金脆薯及醃制酸瓜，好吃到一口接一口！.🌟蒜香白酒燴藍青口新鮮藍青口以蒜片、芫荽、法國白葡萄酒燴煮，湯汁完美保留青口鮮甜海洋風味，大大的鮮嫩青口肉，配上附贈香脆蒜蓉法包沾汁食用，值得推薦！.🌟焦糖爆谷拿鐵焦糖爆谷 × 香濃鮮奶拿鐵，飲料上鋪滿焦糖醬，先吃脆爆谷再喝咖啡，雙倍濃縮基底搭配綿密奶泡，甜度剛剛好，最後將爆谷浸泡5秒，享受外軟內脆口感！

位於紅磡的啟岸建好後，為附近街坊帶來了新景象，啟岸裡面有幾間食肆，均裝修得美輪美奐。今日來到2樓的「WM Café ＆ Bar」食晚飯，步入餐廳，見到新穎的裝修，舒服整齊的座椅，柔和的燈光，頓感心情愉悅和放鬆。晚市二人套餐，有餐湯、沙律、主菜、飲品和甜品，很豐富。《羅宋湯》~ 酸酸甜甜的，很開胃《煙三文魚凱撒沙律》~ 新鮮美味《迷理Pizza》晚餐送一份小食，迷理Pizza 焗的香口宜人《虎蝦•龍蝦汁闊蛋麵》 虎蝦新鮮，闊條麵軟硬適中《香煎日本帶子配檸檬鹽美國烤豬柳》兩粒帶子加兩大塊軟腍嫩滑的豬柳，煎得美味可口。《巴斯克芝士蛋糕》《檸檬芝士蛋糕》最後還有一件芝士蛋糕，夠滿足。

今日來到位於紅磡啟岸的cafe ❣️餐廳位於商場一樓，環境雅緻，令人放鬆🐻Set dinner大約有10款選擇，套餐包括沙律、餐湯、主菜及飲品☕️，還有特飲及小食可供添加👍🏻兩人晚餐各自選了一個set dinner 😚😋▫️Salad 🥗～沙律有新鮮的西柚和香橙，清甜開胃▫️羅宋湯🫕～加入了新鮮蕃茄，味道濃郁暖心▫️蟹肉蟹膏意大利麵🦀～蟹肉鮮甜，外脆內軟，分量十足🌟🌟🌟▫️美國安格斯封門柳🐮～選擇了medium well，肉質鮮嫩，搭配薯蓉及雜菜，健康有營🌟🌟🌟▫️黑松露薯條🍟～濃郁的黑松露配搭香脆的薯條，值得一試▫️蝶豆花香橙特飲🍹～蝶豆花的天然色澤與香橙的清爽酸甜結合，口感獨特，既解渴又賞心悅目此外，餐廳還贈送了法式薄餅🍕作為開胃小吃，香軟有特色，有驚喜🤍🤍總體來說，cafe的環境、食物及服務都是一個理想的聚餐地點，性價比高😊🌟食評指數：8/10💁🏻‍♀️人均消費：約HKD200🗺️ 地址：WM Café & Bar (啟岸) 紅磡馬頭圍道63號啟岸1樓13號舖

今天要介紹的餐廳是一家位於紅磡既Cafe。Cafe提供不同款式的 Dinner Set，Set已包餐湯及沙律，更可以加錢升級飲品及甜品。餐廳佈置簡單舒服，我們選擇了卡座，用上落地玻璃令到可以望到街景，同朋友在呢度享用晚餐真是非常放鬆。星期日還有 Live Music 表演，更有氣氛。扇貝明太子意大利麵 $138 這款意大利麵加上非常 明太子Creamy非常掛汁，但一點都不 heavy，明太子汁咸香適中，搭配3俊大扇貝，非常足料。香烤澳洲草飼羊扒 $178 羊扒肉質鮮嫩多汁，表面微微焦香，燒汁更為羊扒增添了豐富的味道。意式炸雞翼 $28呢個係套餐加配一共有5隻雞翼， 雞翼外脆內嫩，而且大隻多汁。WM Café & Bar (啟岸) 地址：紅磡馬頭圍道63號啟岸1樓13號舖 交通：港鐵土瓜灣站 D1 出口，步行約6分鐘

✨ 價錢抵食，質素唔錯，份量又夠✨ 好適合約會、朋友聚會————————————————————🌟 熊貓芝士蛋糕配開心果奶蓋班戟---先講講呢道餐牌都冇嘅隱藏甜品先🤭純粹見到甜品櫃有QQ熊貓就問下店員賣相好得意，好啱打卡🐼creamy嘅芝士蛋糕同奶蓋配pancake係好特別嘅配搭，加上大熱嘅開心果💚————————————————————🌟 芝士奶蓋焦糖爆谷拿鐵---飲品好多選擇，無酒精/有酒精都有！推薦下呢款打卡靚又特別嘅邪惡特飲😼呢杯特飲真係口感味道層次滿分💯————————————————————💛 黎食晚餐散叫菜式，都會額外送前菜————————————————————🌟 黑松露風乾火腿薄餅---黑松露配風乾火腿係不敗配搭😁食落好香口，pizza邊又夠脆口🍕————————————————————🌟 巴馬火腿卡邦尼意大利粉---卡邦尼通常配煙肉，估唔到配巴馬火腿又幾特別幾惹味，忌廉汁亦都夠濃🤤意大利粉煮得啱啱好，口感味道都不錯————————————————————

法包薄餅🍕今日呢一個法包薄餅係餐廳送嘅，簡單啲嚟講佢就係另一個款式嘅pizza，用咗法包嚟整，口感就更加脆！是日餐湯🥣、忌廉龍蝦湯🦞每個主菜都配咗一款餐湯，可以揀忌廉湯或者龍蝦湯～我哋今次就每樣都要左一個，咁就兩款都可以試晒啦！精選沙律🥗每個主菜都配咗沙律，營養均衡又健康！柚子海鹽蜜糖法式豬鞍扒🐷今次呢排豬鞍扒做得唔錯喎！咬落去唔嚡口，有豬味，配埋醬汁同薯蓉好味得黎又飽肚！香烤三文魚配香草柚子醬🐟近來出去食西餐，如果有烤三文魚呢個選擇，我都會揀，因為三文魚有益又健康，味道仲好唔錯添！呢度嘅烤三文魚外皮烤到脆卜卜，完全冇腥味！🙌🏻🙌🏻意式炸雞翼🐔炸雞翼全部都係即叫即炸，外皮非常乾身香脆，好食！😋😋飲品方面，我哋就揀咗加$18試下佢地既限定特飲 —— 雪山草莓🍓，味道似士多啤梨味牛奶糖，係童年回憶嘅味道啊！

今晚我同太太去土瓜灣嘅WM Cafe & Bar食晚餐。呢間餐廳真係好靚，環境舒適，氣氛又輕鬆。入到去，我哋已經聞到食物嘅香味，心情瞬間好開心。我哋叫咗幾樣嘢，一開始嚟咗份蒜香牛油炸單骨雞翼，外脆內嫩，蒜香味十足，真係唔可以錯過！跟住就係香煎帶子檸檬意大利粉，帶子煎得正好，搭配清新的檸檬汁，味道好清爽。然後，我哋又叫咗菠蘿煙火腿薄餅，薄餅底脆脆，煙火腿同菠蘿嘅組合真係無敵。最後，我哋試咗法包薄餅，細細個包裡面包住濃郁嘅汁醬味，吃完之後心滿意足！整個晚餐真係好開心，絕對值得推薦。

今日去朋友屋企附近搵食，終於試到啟岸巷子呢間心水Cafe！成條巷仔好有日本feel，行完一輪就揀咗呢間。餐廳樓底高，空間感十足，裝修簡約乾淨，好舒服～🍗柚子蜜糖烤雞蜜糖甜度啱啱好，帶出烤雞香味之餘又唔會太甜。雞肉燒得嫩滑多汁，仲配咗超大件燒菠蘿，咬落去juicy到爆！🍝澳洲和牛牛面肉蒜片茄蓉辣闊蛋麵個蕃茄汁微辣好開胃，和牛粒份量多到驚，每粒都軟淋淋。闊蛋麵掛汁能力一流，食到尾都仲好夠味！🦞忌廉龍蝦湯飲到粒粒龍蝦肉，超濃郁Creamy，龍蝦鮮味爆燈！估唔到街坊Cafe都有咁高水準，價錢又合理。特別係個和牛闊蛋麵，足料到呢～下次要試埋佢其他菜式！