Y Show Tasty (Closed)

爸爸早排生日🎂所以就諗住請佢食番餐好嘅👨🏻就帶左佢嚟呢一間位於尖沙咀厚福街嘅西餐廳🍴作為爸爸前世嘅小情人 嚟呢到嘆個燭光晚餐都唔錯✨兩個人食豪啲叫左三個主食😂泰式冬陰功海鮮意大利飯好fusion呀 融入西式同泰國元素🇹🇭加入左時令海鮮 蝦仁好爽口彈牙 最鍾意就係泰國小茄子🍆醬汁酸酸辣辣 好開胃😚另外仲嗌左香烤原隻春雞 原隻雞上夠晒份量😍用左慢煮方法 肉質好嫩滑 仲可以鎖實肉汁😌再加埋啲燒汁好惹味😋最後仲叫大個美國西冷配紅酒燒汁 有五舊厚切牛排 肉質好粉嫩相當嫩滑 肉味好濃🥩兩款旁邊仲有好多拌菜 相當豐富夠晒飽肚！

嗰日經過厚福街呢條美食街～～就諗住同男朋友搵下有咩食😋最後就入左呢間西餐廳到撐枱腳🍴同食肉獸男朋友食飯 就係全肉餐😂首先嗌左個香烤招牌乳豬🐷店員介紹係慢煮左十二小時 難怪個肉咁嫩滑！個外皮超級香脆 再加埋層薄薄嘅肥膏 充滿油脂嘅甘香 但又唔會好油膩😍一啖咬落去 三重口感 外脆內嫩 入口即化 好幸福😍另外仲叫左一份避風塘雞翼 一份有六隻 西餐廳嚟講都算抵食！面頭好多炸香左嘅蒜粒同乾葱 超級惹味呀 勁香口😍雞翼都燒到外皮好香脆 肉質嫩滑鎖住肉汁 食落唔乾身👍🏻而且個雞仲好入味 再加埋啲避風塘調味料 真係忍唔住食完一隻又一隻😚

嗰日自己一個去食飯 又唔想咁頹廢 想食好啲～就入左呢間尖沙咀嘅西餐廳食飯🍴餐廳入面貼左一張poster 寫住句Quote 都真係幾正 ”I’m ok I’m broken”～幾有feel就影低左✨嗌左一個Spaghetti carbonara😆意粉口感煙韌彈牙 仲好掛汁 忌廉杰度啱啱好 幾香奶味 但唔會好漏 夠晒creamy🥰仲有好多煙肉碎 都唔錯🥓另外仲加多左一個香煎帶子配大啡菇😚平時都超鍾意食大啡菇 配帶子呢個組合真係第一次見❤️係用左水焗法嚟整 大啡菇食落真係juicy 每咬一啖都爆晒汁🤩帶子都煎得好香 鮮甜又爽口😋

嗰日同男朋友喺尖沙咀行完街 就諗住喺附近搵啲好嘢食🍴見到呢一間西餐廳門面都幾靚就入咗去食飯 入到去環境都真係幾有情調💕嗌咗一個前菜 辣酒煮蜆配西班牙辣肉腸：係用咗馬尼拉蜆 都幾大隻 食落冇腥味👍🏻主要個辣味係嚟自辣肉腸 炒得好香口 食落幾惹味🌶另外仲叫咗一個香烤招牌乳豬 係慢煮左12小時 外皮好香脆 肉質嫩滑 入口即化 再加埋一層薄薄嘅肥膏 好甘香😆而且都幾有份量成隻豬髀😎泰式冬陰功海鮮意大利飯都好特別 好開胃 酸酸地辣辣地 飯粒煙韌有咬口 索晒個醬汁 好creamy 蝦仁爽口彈牙 最鍾意就係個泰國小茄子好入味好好食！🍆

下班後相約友人小聚，選擇了這家環境寧靜舒適的西餐廳，非常適合跟三五知己談天說地。🍻店內四處印有不同心靈雞湯的字句，其中令我最深刻的是 "Don't forget to be awesome"，彷彿在為今天的我打氣。💪🏻與友人分別點了兩款不同的飲料－Y Show Mong Ye Naai Sik $78 及 Ancient One $98；前者其實是芒果椰汁奶昔🥭🥥，面層鋪滿了海鹽奶蓋，加上一塊乾橙片，隱隱散發著橙香，芒果味道鮮甜，與椰汁的比例剛剛好。後者是店家自家製的伯爵茶味道Gin🍸，同樣有一塊乾橙片在上裝飾，淡淡茶香，易入口，挺特別的一個配搭。另外還點了一道日式味噌焗鱈魚 $198，鱈魚的肉質十分嫩滑，雖然是以日式味噌烹調，但是味道沒有過咸，沒有蓋過鱈魚的鮮甜，亦沒有雪腥的味道。而且賣相美觀，相當精緻的一道料理。👍🏻

上個星期同朋友喺尖沙咀行街 行到咁上下決定醫下肚 就行咗去雲集各式各類餐廳嘅厚福街搵食🤤 最後決定食呢間fusion西式餐廳京式鴨肉意大利粉 $198 (set) $128 (單點)睇menu嘅時候見到呢個幾得意 中西fusion咁 所以出於好奇就叫咗嚟試佢嘅配料係好似食片皮鴨嘅配料咁 有鴨肉粒 京蔥同青瓜 冇諗過原來中式嘅鴨肉料理 撈埋落西式嘅pasta又意外地幾夾喎🫣香烤招牌乳豬 $328有一大隻乳豬脾 分別有 芥末籽同醋mix麥芽糖 2款醬汁可以點 仲有啲沙律伴碟 因為佢係慢煮12個鐘 所以肉嘅部份一啲都唔韌 而乳豬皮就十分之爽脆 好似食緊薯片咁😆避風塘雞翼 $78 一上菜嘅時候嚇親 一碟竟然有成6隻雞翼😱 平時出街食飯嗰啲最多都係4隻 雞翼上面嗰啲『脆脆』充份爆香過 帶到避風塘嘅嗰種精髓 好香口😋因為嗌咗2道都係肉類嘅餸菜 所以叫咗碟沙律食🥗水牛芝士伴醃蕃茄沙律 $88唔好睇佢簡簡單單咁 其實佢係用咗2款唔同嘅蕃茄喺入面🍅一種係普通果種新鮮蕃茄 另一種就用話梅醃製過嘅 酸酸味味咁 加埋啲一大片Buffalo Mozzarella Cheese🧀清清地又開胃 作為前菜非常適合 係

招牌用霓虹燈掛喺門口 加上彷藤圈嘅裝修 心心眼大爆發🥰我地叫咗避風塘雞翼同埋日式味噌焗鱈魚🐟雞翅香口惹味 有啲似土匪雞翼🫣味道唔算太驚喜 但係勝在夠曬外脆內軟🤩對比之下焗鱈魚好有驚喜！味噌嘅關係佢係偏甜的 無諗到同鱈魚又幾夾😚同平時食到嘅鹹口好唔同 係出面食唔到嘅味道🤤肉質十分滑溜 但魚皮做到微脆口感 好jeng❣️主菜小食都高質 點知原來飲品先係重頭戲⁉️我地單嗌咗兩杯飲品🍹一杯叫Day Dream 味道清爽 有啲似青瓜+哈密瓜汁🤣配重口味食物就啱曬🙌🏻 另一杯叫Vision 係佢哋自家製桂花糖水👅仲加入咗洋甘菊 味道有啲回甘 滋潤又清熱 咁食熱氣嘢都唔怕喇～同埋呢兩杯嘢飲都非常ig-able👀Day Dream面頭有棉花糖雲 Vision就有乾橙片喺面頭 影落有種高級酒吧嘅感覺✨

一入到去就感覺好有格調✨門口掛住各種好有意思嘅banner同埋成個餐廳都係暖黃燈光 好適合同frd或者另一半聚餐喔～我地試咗美國西冷配紅酒燒汁🥩食得出真係靚牛🫶🏻煮得啱啱好 肉質好嫩 邊位煎得香口😋個燒汁都好特別 甜中帶苦 可以話係日式丼嘅燒汁同西餐紅酒入菜嘅perfect match❣️附上嘅雜菜都烤得好好味 係串燒級嘅quality 一啲都唔兒戲🫣估唔到呢道西餐好常見嘅菜式做得咁出色 推薦推薦！XX話想食海鮮所以仲叫咗個辣酒煮蜆配西班牙辣肉腸🌶️餐牌上面寫係馬尼拉蜆 嚟到係真材實料嘅 👍🏻份量好多 上菜我地都哇一聲🤣比起西冷呢道菜會偏重口味 辣度大概係三哥三小辣到～而西班牙辣肉腸原來有啲似臘腸嘅口感🤤惹味十足 食到好想配碗飯😆

晚餐想同朋友傾下計就嚟咗呢間餐廳，無事前做足功課要食乜嘢食都無令我地失望🤓一嚟叫咗辣酒煮蜆配西班牙辣肉腸($128)，餐廳採用馬尼拉蜆，大大粒又鮮甜，分量都唔少👍🏼辣血腸嘅味道幾突出，配合埋夜晚嘅燈光同chill嘅interior，幾啱晒飲嘢傾計慢慢食😆之後叫咗個主食，🇹🇭泰式冬陰功海鮮意大利飯($168)，冬陰功嘅酸辣係大眾都接受到嘅程度，酸味較為主導，所以自己有再加辣😹😹整體味道係偏重口味。惹味嘅意大利飯煮到剛好有少少咬口👍🏼👍🏼，面頭有啲時令海鮮，主要係蝦🦐，同比較少見嘅泰國小茄子，煮得幾入味同泰式冬陰公嘅味幾襯🤓

返完工想慰勞一下自己就搵咗呢一間人氣西餐廳食晚飯🤩 食得好滿足🤞🏻✨帶子蟹肉濃湯今次最期待嘅菜式之一就係呢個湯✨一上枱已經聞到勁香嘅龍蝦味 見到仲有原隻帶子同蟹肉🦀勁足料！✨香煎鵝肝配自家製雜莓無花果醬 見到有鵝肝就忍唔住叫咗嚟食🤤一開始仲諗緊甜嘅雜莓無花果醬會唔會同鵝肝唔太夾 食完發現一鹹一甜又幾襯🙈無花果香又可以平衡鵝肝嘅油脂 令到整體唔會好heavy✨日式味噌焗鱈魚入口帶少少甜味同淡淡嘅味噌香 突出返鱈魚自己嘅鮮甜🐟個人超鐘意佢咬落去嘅口感 肉質夠滑得嚟水份都keep到係到 份量雖然唔算好大份 但加埋配菜食埋都好夠飽 又可以均衡飲食💚

同朋友慶祝生日，book左枱。叫左羊架，魚，意粉，甜品。羊架油脂分佈均勻，整得幾有油香，薯蓉好有牛油香味，入口圓滑。配菜可解膩。👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻魚食得出有用酒醃，肉質好滑，幾特別。意粉中規中矩，都好掛汁。甜品心太軟，朱古力流心不太甜，配埋雪糕好食。仲叫左火焰雪山慶祝生日，有酒香加埋蛋糕同蛋白。服務待應都好有禮貌。

同朋友經過厚福街，Walk-in左一間西餐廳，性價比都幾高。首先叫咗個牛油果蟹肉沙律，牛油果大大粒，蟹肉都夠多，味道正常發揮。然後叫咗個避風塘雞翼小食，雞翼夠香而且入味，份量都好多。一上到枱面已經被蒜香吸引住，平時出面食嘅蒜香意粉都係聞落去香，但係唔係太夠味，呢個意粉香得來又惹味，值得一試。羊架唔騷，好夠油香味，個配菜薯蓉好creamy。座位尚算闊落，店員服務都好好，整體來講係一間性價比幾高嘅西餐廳值得上嚟試吓。

之前同朋友都上過去食午餐，味道各樣都好抵食🤣所以今次就同朋友食多次，其實呢間餐廳環境都唔錯，雖然唔係好大但就好舒服，今次同朋友就點咗呢2個嚟食。香烤招牌豬豬乳豬賣相份量十足，個人其實非常鍾意食乳豬，所以真係睇見都流哂口水，而咬落去果然唔會失望，乳豬皮十分香脆，但內裏肉汁豐富唔會乾身，加埋秘製醬汁一齊食真係相當出色，招牌菜式果然真係唔同啲，而食完乳豬再食埋沙律菜亦平衡油膩感真係大滿足。泰式冬陰功海鮮意大利飯平時意大利飯就食得多，但今次用冬陰功整意大利飯真係第一次見，所以睇到就點嚟食吓啦，估唔到賣相都唔錯，而且都幾多海鮮，味道就酸酸辣辣，鍾意食海鮮嘅朋友應該會鍾意。

疫情之下真係好難出街食飯，特別朋友真係好耐無見，好多時都係留係屋企，所以而家疫情好番小小，就叫咗朋友一齊食飯見吓面啦，因為朋友之間應該要見吓嘅😎👍🏼。避風塘雞翼我同朋友先點了避風塘雞翼，雞翼相當香口，加埋避風塘啲蒜粒真係好惹味，啱晒做前菜小食京式鴨肉意大利飯之後主食同朋友就點了京式鴨肉意大利飯，呢個意粉鴨肉真係好嫩好好味，而且佢嘅青瓜絲一齊食令到唔會油膩，味道相當清新。香辣蒜片欖油意粉材料簡單但味道相當出色，特別佢嘅蒜味好濃郁，而蝦肉則爽彈，夾埋一齊食相當唔錯。整體呢間餐廳都相當出色，值得再去食呀。

餐廳環境暗暗地，好有情調❤️香烤原隻春雞賣相非常吸引，雖然是春雞但其實一啲都唔細隻🐥雞肉肉質好嫩滑，香烤過後聞落味道更香😍而且一切開啲肉汁即刻流晒出黎，超Juicy✨喺呢個咁有情調嘅環境下真係要叫返枝酒飲下，香港啤酒公司係香港本地手工啤🍺今次揀咗Seven Stout，係一款充滿咖啡和大麥的香甜，同埋帶有少少朱古力味嘅手工啤🍻泡沫細膩綿密，口感幼滑易入口，唔錯！另外仲叫咗份香煎鵝肝配雜莓無花果醬，鵝肝煎到表皮金黃色💛食落非常creamy，鵝肝嘅油脂喺嘴入面溶化，慢慢滲出一陣油香味，真係超幸福❣️配上雜莓無花果醬味道清新，可以一解鵝肝嘅油膩感🥰