姚姚酸菜魚 (青衣城1)

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朋友生日聚餐！食套餐有片皮鴨皮脆肉亂，新鮮好味，酸菜魚爽口彈牙！這價錢之優惠套餐絕對超值及裝修座得舒服！會再去👍🏻👍🏻希望沙田有開分店更好！ 另外飲品選擇也有很多.試了其他分店！青衣城這間好像品質教好！交通方便

越來越多中國美食引入香港，對我黎講為食貓嚟講都係一個喜訊。今日就嚟咗青衣城“”姚姚酸菜魚“，”餐廳新開張無耐，裝修新穎，朝淨企理。我地就嗌左一個半價片皮鸭加一個酸菜魚套餐。酸菜魚我地就嗌左微辣，微辣對我黎講剛剛好，辣度同酸味配合得天衣無縫，兩種味唔會打交，大大盤有海量嘅魚塊，口感爽滑加上酸酸辣辣嘅味道食得好過引，而且仲有會點住蠟燭，keep住熱辣辣，不錯不錯。片皮鴨好脆口，口感非常出色，其實雖然係半隻，但係都有唔少肉。 另外仲有個鴨架，一鴨兩食無浪費。套餐另外仲配左個酸辣土豆絲，土頭絲十分爽口。餐牌上除左酸菜魚之外，仲有好多唔同嘅選擇同配搭，可以自由加配料，了人多就可以叫多啲餸。我地仲叫埋甜品，有紅糖糯糍粑$68 同埋紅豆烏龍冰粉$38。好鍾意糍粑煙煙韌韌嘅口感，一碟有好多。食曬之後感覺就好滿足。

咁啱週末悠閒，我嚟到本地一間小店試吓口碑載道嘅家鄉菜。一入門口，就聞到撲鼻嘅飯香味，覺得好實在。席間一份石鍋拌飯嚟到，石鍋嘶嘶作響，炙熱嘅氣息撲面而來，已經流曬口水😋。拌一拌，米飯頂層嘅韓式辣醬伴隨蔬菜嘅清新，跟住就係脆口嘅飯底，真係口感層次分明得好！巷子入面，又嚟了盤炸雞塊，外皮金黃酥脆，入口即化，啖啖肉質彈牙，啖啖都鹹香惹味。加上手工泡菜嘅酸甜脆口，唔使間酒樓嘅質素，都可以食到咁home feel嘅好菜。試呢家店，唔單止係飽肚，更加係飽足咗呢份對食物嘅熱愛。簡單嘅食材經得起時間嘅考驗，呢種家常美食味道，真係令我喺平常日子都能夠感到無比嘅滿足👍。下次再來，一定要試埋最hit嘅豬扒包！今次食飯經驗，實在係無得輸！🥘

見到青衣城新開酸菜魚店，門外設計非常吸引，成間舖用少女Tiffany blue, 非常精緻🥳入到去自助點餐，款式都有好多，樣樣都想叫，所以我雖然得兩個人但都叫咗好多食物嚟得酸菜魚店，當然唔少得叫酸菜魚，我叫咗午餐入面嘅酸菜魚套餐，當中包飲品同白飯,而且酸菜魚辣到全面升級，可以選唔同辣度，另外仲可以揀番茄酸菜魚，不過最後我都想試一試原味酸菜魚先😆湯底好濃郁，陣陣酸菜咪，而且雖然係午餐，但魚份量都好多，而家好滑同埋無骨，用湯送埋白飯真係一流🤭另外再叫咗麻辣香鍋，最少要叫5款餸，我叫咗肥牛、田雞、肥腸、千葉豆腐同埋萵筍片，少辣，上到菜每款餸份量都非常之多，而且好香，少辣唔會太辣，對卡我唔太食得辣嘅人都算好好味👍🏻本身叫兩個餸都好夠，但我見午餐入面有麻辣燙叫，我又忍唔住一定要叫番碗，套餐選一個面仲可以選6款餸，仲送飲品同冰粉甜品，非常抵食！一上到菜叫好大碗，而且我叫藤椒湯底，配上熱辣辣嘅面同餸，雖然好飽都忍唔住繼續食🥰🥰整體嚟講所有餸都非常之大碟，而且味道非常好，性價比好高，好值得一試🥰

行經青衣城想食好味又經濟既酸菜魚，比佢TIFFANY BLUE既鋪頭裝潢吸引入左去。入面既台櫈好乾淨，服務員都好勤快。午市有套餐餐牌，我地點左姚姚酸菜魚(白飯)，蕃茄牛肉湯米線。酸菜魚可以揀辣度，我地揀左最少辣，酸菜魚味道好岩食，少酸多麻，而魚份量足夠多，一D都唔揸流灘。除左酸菜魚係佢地既皇牌之外，仲比我地無意中發現左個隱藏版美食: 蕃茄牛肉米線。個湯底真係一D都唔好講笑，超濃郁既蕃茄湯，唔係溝出來嫁WO，仲食到真蕃茄肉，D牛肉仲更加不得鳥，是新鮮的! 米線夠彈牙爽滑，真係意外既驚喜! 掂掂掂掂~

姚姚酸菜魚我已經好耐無行青衣城，一行就發現多咗好多間新餐廳開喺呢個商場，經過地下果層見到有酸菜魚餐廳就入咗去食！一入到去已經覺得裝修好靚，成間餐廳用咗Tiffany Blue做主色，好似置身喺水中一樣！呢間都係用QR code落單，落咗單大約等20分鐘就有野食，店員仲好貼心比埋紙巾同膠手套我哋！1.麻辣小龍蝦（少辣）$288（9.5/10）呢碟麻辣小龍蝦真係好正，麻辣汁滲入每一隻小龍蝦入面，令到小龍蝦非常惹味，肉質彈牙好鮮，共有15隻小龍蝦同12片青瓜，份量超多！2.姚姚酸菜魚（少辣，減酸，少麻，少鹽）$288（9.5/10）呢碟酸菜魚係用鮮鱸魚，份量好足，鱸魚片大約有25大片，魚肉嫩滑，仲有魚頭、酸菜、大量辣椒乾同胡椒粒，酸酸辣辣好醒胃！2人總共價錢$634，有加一服務費！個人口味總評分：9.5/10@yaoyaohongkong地址：青衣青敬路31-33號青衣城1地下G01號舖Please follow me🙆‍♂️ @wheelchaireatinhongkong 如果鍾意我嘅分享，麻煩請follow我，仲有記得Like同Share！🙏🏻🙇🏻‍♂️#姚姚酸菜魚 #青衣 #青衣好去處

心情不佳不想食野，早早約好朋友食酸菜魚，當然不爽約。店子以Tiffany Blue色調，令人感覺清新，讓我可歎一口氣。酸菜魚酸辣開胃，有套餐食係幾抵。麻辣小龍蝦 $288小龍蝦好多隻，剝殼食有點論盡，戴上手套一次過食比較方便。蝦殼有點淋，可能煮得太耐，蝦肉都好彈牙好入味，好多花椒麻辣的確惹味刺激。姚姚酸菜魚拼北京烤鴨 $338見隔離枱有人叫，望落幾吸引一於試試。套餐有烤鴨、酸菜魚和鴨架，感覺抵食。烤鴨半隻份量包到十件，皮脆肉嫩無咩肥膏，仲有件鴨肶好滿足。薄薄的餅皮包起鴨件加醬料非常美味。孜然椒鹽鴨架係用烤鴨切剩的部份，肉入味，辣辣地幾好食。酸菜魚大盤，有蠟燭助熱，湯底揀了免辣，但美味不減，依然酸辣開胃，一條鱸魚份量，魚肉薄片口感嫩滑，冇骨又唔腥。

🐟姚姚酸菜魚在香港已經開左好多分店，今次連青衣都見到佢蹤影，青衣食飯又多個選擇。🍴麻辣香鍋💰255HKD姚姚酸菜魚除咗招牌酸菜魚外，麻辣香鍋一樣咁出名。我地點左嫩牛肉、蓮藕片、萵荀片、炸豆皮同鮮茶樹菇作為香鍋嘅食材。除左配料外，可以就返自己口味揀大中少辣同麻，適合唔食得辣嘅朋友仔。🥘今次我地揀左少辣走麻，一上枱見到滿滿一大鍋，份量非常驚人。雖然鋪咗滿滿嘅辣椒，只要撥開辣椒，其實唔會好辣。嫩牛肉切得好薄，肉質鮮嫩多汁，入口即溶。蓮藕片和萵荀片都係新鮮嘅蔬菜食材，保留咗原本清脆嘅口感，在香鍋中吸收了各種香料味。豆皮沾上醬汁，特別惹味。🫘乾煸四季豆💰88HKD有爽脆口感，配上辣椒和肉碎，味道很有層次。🥚椒麻皮蛋💰68HKD外皮彈牙，內裡滑嫩，皮蛋有糖心。🌈彩虹烏龍冰粉💰68HKD非常吸睛，我哋揀咗走椰奶，7種配料帶黎七種口味，撈埋口感柔滑嘅冰粉，必食推薦。📍姚姚酸菜魚 (青衣城）青衣青敬路31-33號青衣城1地下G01號舖（港鐵青衣站 C 出口, 步行約3分鐘）

鍾意食辣的我，週末來再青衣城的姚姚酸菜魚到食麻辣香鍋刺激一下， 呢到除左酸菜菜其實香鍋都好出名架！今次來點了麻辣香鍋$48 ， 最少選擇5款配料， 我就點了牛百葉、嫩牛肉、脆皮肥腸、土豆和蓮藕，呢到香鍋可點選了少油少辣少麻， 成盤來到d 辣椒好震撼🤭，要比個like 脆皮肥腸真係好脆好邪惡， 土豆我以為一片片來到係薯角好正😍。✡️ 麻醬雞絲粉皮 ～ 粉皮晶瑩通透加左雞絲青瓜絲和麻醬拌勻食，好清新又可以解辣。✡️ 醬鹵拌豬耳 ～ 豬耳夠入味又爽口。✡️ 彩色烏龍冰粉 ～ 七種材料有齊， 最愛佢花生和黑芝麻的香味和口感，為冰粉增添口感。睇左餐牌酸菜魚辣度全面升級，等我下次食先。

姚姚酸菜魚最近開咗勁多分店左右附近總有一間🤭咁岩今次話酸菜魚辣度全面升級同埋姚姚蕃茄魚返嚟啦點可以唔幫襯下☺️神仙組合✨雙人套餐$338姚姚酸菜魚（精裝版）、北京烤鴨（半隻）、孜然椒鹽鴨架唔係講笑呢個套餐堅抵酸菜魚堅滑又夠大盤 辣度又可以簡北京填鴨份量亦相當多冇諗過主打酸菜魚嘅舖頭 填鴨都可以咁出色最緊要塊皮夠晒薄 填鴨亦唔會太肥👍🏾而孜然椒鹽鴨架 雖然主打唔係肉肉都唔夠多 但其實主要係個味道味道超級出 拎黎啜極都唔夠喉🤣🤭✨麻辣香鍋$48（配料至少五個）豆皮$38我誤會左係脆脆個啲 不過都好食 份量而且多寬薯粉條$40食香鍋一定係要叫薯粉薯粉再加上麻麻辣辣好過癮脆皮肥腸$50話明肥 顧名思義啲腸都會肥㗎喇豬腸一定係要夠肥先好食🤭爽口彈牙重慶酥肉$50食極都好似唔完咁不過脆脆的都好食而且好有重慶的味道🤣嫩牛肉$55全部相當大塊重點係又唔會鞋先係精華😌

鱸魚擁有自己嘅身份證，Scan QR Code 就可以睇到魚嘅來源地、檢驗報告等資訊～秘製豬骨湯底用大量新鮮豬骨熬製六個鐘，呈奶白色，鮮甜至極！姚姚酸菜魚 tea set有得揀少油少辣呢點抵讚👍🏻鱸魚片完全冇骨，肉質極為嫩滑😍而且完全冇魚腥味，吸滿湯汁超正😋鮮鮮菠蘿咕嚕小酥肉 tea set小酥肉外層炸得好脆，咕嚕汁酸酸甜甜，開胃之餘又解辣👍🏻麻辣乾鍋 （五個餸）揀咗小酥肉、午餐肉、蓮藕、新鮮茶樹菇、薯粉同樣揀咗少辣少油，比較冇咁油膩清爽一點🤪推介：小酥肉同埋茶樹菇，呢兩樣好香口😋多多桃膠椰奶 桃膠份量好多， 搭配西米同紅豆，材料豐富有口感～椰奶味道香濃👍🏻姚姚酸菜魚 (青衣城1) (青衣)青衣青敬路31-33號青衣城1地下G01號舖

Spiced up the night with YaoYao's Tomato Fish and Hot Pot! The upgraded spiciness in 酸菜魚辣度全面升級 truly packs a punch. Tomato fish? It’s here now! 🌶️ 與姚姚酸菜魚的番茄魚和香辣鍋度過美妙的夜晚！ '酸菜魚辣度全面升級' 的辛辣風味真的令人驚艷。蕃茄魚？ 蕃嚟喇！ 🌶️YaoYao Tomato Fish (Portion for 2) 姚姚番茄魚（2人份）$288The fish was tender and flaky and the tomato-based sauce added a burst of freshness and tanginess to every bite. 魚肉鮮嫩多汁，而番茄醬汁為每一口帶來清新和酸爽的風味。Hot Pot 麻辣香鍋（麻辣鍋底）$240 配菜：蓮藕片/鮮茶樹菇/黑木耳/寬薯粉條The spicy hot pot base, combined with a variety of fresh ingredi

麻辣香鍋（麻辣鍋底）➰ $274用QR code 落單，麻辣香鍋最少叫5樣餸，叫左嫩牛肉/雞翼/鮮茶樹菇/萵筍片/豬頸肉。一上到枱，哇左一聲，好大碟。雖然好似好多乾辣椒，但食落口完全唔辣。全部都係香而不辣，吸收晒麻辣香氣，好惹味。嫩牛肉好滑，雞翼都好香脆。豬頸肉好有油脂味，配合麻辣味，一啲都唔油膩。叫左兩種菜：鮮茶樹菇同埋萵筍片。茶樹菇乾乾身，好香。萵筍片切片，入哂味。〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️姚姚酸菜魚（2人份） ➰ $288酸菜魚辣度全面升級，可以選辣度。而且仲有姚姚蕃茄魚，多種口味。呢個份量起碼有30幾片魚，塊塊都大大塊，好滑。如果喜歡食辣可以選大辣，如果想酸d仲可唔選加酸.同朋友一齊食，食得好暢快，酸酸辣辣好開胃🤤d酸菜同蘿蔔好淋好入味。

這一間是酸菜魚為主打的餐廳，這裡以其豐富的口味和新鮮的食材讓我留下深刻的印象。餐廳提供了一系列的美味菜餚，其中包括了麻辣香鍋，這是我最推薦的一道料理。首先，這道麻辣香鍋的味道。一上桌，迎面撲來的辣椒香氣讓我的味蕾瞬間被刺激到了極致。麻辣鮮香，辣椒和花椒的結合恰到好處，讓人回味無窮。菜式精緻色香味俱全。打卡一流。而這道麻辣香鍋的食材選擇也相當豐富，豬扒的肉質鮮嫩多汁，雞翼外脆內嫩，寛粉入口滑嫩彈牙，豬手軟綿綿，蝦肉鮮甜彈牙，花生的香脆口感更加增添了整道菜的層次感，而萵筍的清脆口感則為辣味提供了一絲清爽，讓整體口感更加平衡。最重要是可以因應自己的口味作出調節。辣度和風味亦已經為香港人作出調節。小鮮肉老公這種BB辣人材～亦可以食得津津有味。除了麻辣香鍋，餐廳還提供了其他精緻的菜品。臘味炒飯：這道炒飯香氣撲鼻，米粒鬆散而不油膩，每一口都帶來滿滿的滿足感。炒飯中加入了各種豐富的臘味，如臘腸，臘味的香氣融入了炒飯中，為整道菜帶來了獨特的風味。我特別喜歡這道炒飯的口感，每一口都能感受到米粒的Q彈和臘味的豐富層次，令人回味無窮。接下來是新鮮水果烏龍茶。這杯茶清新怡人，口感滑順，帶有微微的茶香和水果的天

最近愛上吃酸菜魚，難得怕酸嘅老公倍我四圍嘗鮮，就帶他食好嘢，人氣酸菜魚品牌姚姚酸菜魚以「萬物皆可酸菜魚」的品牌主張，成為了中國酸菜魚十大品牌，實力不容置疑！一於去試吓！想不到原來這間價錢都幾大衆化，晚餐二人餐尤其性價比高，只要$3xx，就可以吃到酸菜魚精裝版和人氣極高的片皮鴨兩吃！超心動吧！想不到精裝版份量也10分多，絕對足夠兩個人食，而且底下還有小蠟燭把魚一直熱著，魚肉白雪雪的，吃起來嫩嫩滑滑的，還略帶酸辣，配點酸菜更是好吃😋！拿上蒸皮將鴨皮鴨肉加點蔥絲、蘿蔔絲、青瓜絲包一包，再點上醬汁，酥香肉嫩，真是不得了！另外我們也試了招牌菜麻辣香鍋，特別在可以隨個人口味加入多款美味配菜，差不多有三十款選擇，我揀了魚片頭、金菇菜、豬頸肉、抝肉，吃起來麻辣鮮香。雖然看到好多紅辣椒，但其實沒看起來般誇張的，還可以自選麻和辣度！抝肉是炸過的豬肉，吃起來脆口脆口的，特別好吃！