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Telephone
27111311
Opening Hours
Today
Closed
Mon - Sat
12:00 - 22:30
Sun
Closed
Public Holiday Eve
12:00 - 22:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
公司飯局,同事搵到附近有間”源興”,老實講喺度返咗工咁耐都唔知有呢間嘢。講個上佢係小菜館,但有啲私房菜格局。即係話菜單可以事前寫定,有啲菜式亦需預訂。菜式方面,安排了蒜拍青瓜海蜇惹味醉鳳瓜蜜汁燒鰻魚 **疑似海斑的魚**蒜香美極煎蝦即燒豬頸肉清炒時時菜煲仔玫瑰雞 特式炒飯*椰皇布甸*最好味嘅菜式,我個人認為係鰻魚、豬頸肉、玫瑰雞,下次來都可以再點。價錢大約每位300多。最後佢有個好好嘅優點,免開瓶費,而且有提供酒杯,大家食得好盡興!
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雖然話係隱世美食小店 位於幾難搵既小巷入面🤣但其實離鰂魚涌港鐵站唔遠 五至六分鐘就行到🚶裝潢方面不需期待太多 正常中菜食店一樣但都算乾淨 坐得舒服😄由大廚源哥坐鎮主打精品手工菜 燒味 海鮮更加係招牌菜🤩調味平衡 唔會過重油膩由於係小店經營 好多招牌菜都要係訂位果陣預定埋😉控制成本 都可以理解😁以下係特別推介既野食杏汁白肺湯 杏汁味好出 幾滑身 CREAMY🤤明爐古井燒鵝 油脂肉感均衡 正糯米釀雞翼 飽滿香脆😊鎮店叉燒皇 最中意呢度既叉燒 肥瘦分佈岩岩好 炭燒香氣好正😁😁方便指數: 3.5/5 環境指數: 3.5/5美味指數: 4.5/5回頭指數: 4/5地址: 鰂魚涌海光街11號漢威大廈地下7號舖
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老闆林仔唔係一個花巧識講嘢嘅人,有碗話碗有碟話碟,好直好好傾。我最欣賞佢對食材嘅執着。對食物烹調方式同溫度有不可妥協的認真。雖然店子小小,但係佢親力親為,每一道菜出嚟都可以媲美五星級食店的水準,令人心花怒放。碰巧上週六下午路過小店,見到佢小店晚餐已經full house, 只好外賣佢嘅叉燒同燒脆鱔,家裏嘴刁的一老一小食到嘴舐舐非常滿意。不經不覺已經幫襯咗佢10年,美味如一, never disappoints😋
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本人第一次從OpenRice搵到呢間小店:滿懷希望咁去食,首先地方難搵,門面只係茶餐廳裝修,樓面夥計又唔夠,淨係做外賣都吾夠人手,最重要嘅係食物嘅價格可以媲美大酒樓,因為我唔知道係私房菜 ( 呢點係我過失 ),所以好多食物都要預訂先至有得食,終於只係食咗燒腩仔同糯米雞翼,講真糯米雞翼燒得過火,皮硬夾燶,$47咁細隻唔見得特別好食,燒腩仔肉就夠林,不過肥膏層吾夠,仲要等成30分鐘,因為店主話係即整,咁冇辦法,終於食唔飽之後仲要去搵雲吞麵食,因為廚房預備食物係要早預訂,菜單嘅款式又唔多,walk-in 客就會冇啖好食,終於兩個人食咗$300唔知食咗乜嘢落肚,我覺得咁嘅價錢不如正正經經去搵間酒樓食晚飯,仲坐得舒舒服服,尤其係而家香港咁嘅環境,唔算抵食同好好食,性價比唔高。
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網上見人讚呢間既叉燒出色 果然無失望係巷仔入面 細細間 係平時都唔會留意到既小店😂😂今日買外賣返去試 呀姐好快手 落單比完錢唔洗3分鐘就有得拎👏🏻👏🏻燶邊叉燒食落脆口 我無叫半肥瘦 但瘦既部份肉質都好軟淋 而且調味夠 蜜汁好出 整體係夠晒惹味但食到中途就覺得咸同口渴 要係咁飲水😂😂如果淡返d就完美 飯量就比一般既燒味飯少 大食既可能要叫多飯 而且飯偏淋身 唔係粒粒分明同乾爽果種口感 外賣仲送左枝冰糖雪梨茶 唔太甜 岩岩好解到渴 👍🏻👍🏻
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