雲桂香米線專門店 (新都城中心一期)

Open Now

Now Closed

叫咗一個蟲草花雞湯米線加一支豆漿湯底如青水，根本沒有花雕味，啲雞年紀老邁，怪味豆漿!永遠不會再去………………………………………………………………………………..

聽人講先知寶琳開左間雲桂香，一畢業就開咁多好食既野🙂，見啲人咁推薦，我就黎寶琳試下。中辣小鍋米線加雞絲：$28+$9湯：平時食開譚仔小辣，今次係呢度叫中辣，辣度再辣啲，帶點酸辣更開胃，成個湯好香好夠味（下次都係叫小中辣啱我）。份量：米線多到癲，配料都勁足，28蚊一碗米線啱曬學生食，雞絲份量都多。結論，不論份量同味道，都完勝越做越減料and重粉味既連鎖店譚仔，下次絕對會黎encore。麻辣雲耳小食：$20真係好抵，醬料仲有蒜蓉，食落香辣可口🤤（食完口好臭，記得唔好hi太多蒜蓉…）小建議：想平叫可三人行，每人單獨叫米線，share一個小食就可以好平又飽肚。女仔食既話，要叫少米😂

琴日中午兜兜轉轉唔知食乜好，最後去咗云桂香。見到門外有好多人等外賣。真好堂食唔駛等就有位。坐低咗睇完餐牌就叫職員落單，不過未講完食乜個侍應姐姐已經閃走咗呢度嘅小食好多選擇，叫咗一碟炸鮮竹龍蝦卷（一碟六件）、豬大腸涼拌小辣薯粉（配料肉醬花生榨菜鹹菜），配料充足不過汁底比較油膩。不過不失。面底可選擇薯粉或米線。下次試米線～

今次叫咗雲貴香嘅外賣，一個餸叫魚肉春卷，天氣熱唔想食辣所以第一次試唔辣。一打開碗麵見到得四舊春卷就覺得幾失望，一般一個餸都會有多少少。米線嘅質感都唔差嘅，個湯底唔算鹹，整體來講質素比以前差咗。

同女朋友去食，兩個人坐低，諗住叫野食，叫左四、五個伙記都叫我地等等，到落左單之後，坐係度等左超過半個鐘，單又冇，野飲又冇，吹左三四次單都係冇反應，谷氣到爆，之後佢地真係有跟下既，不過淨係對住個廚房大聲問左幾聲，都係一直冇比過回應我地，啲職員態度又差到爆，自助水吧兩個凍水壺冇曬凍水，我問有冇凍水，佢不耐煩咁答我旁邊有熱水爐，跟住過左陣我地又吹單，之後佢走黎問返我地落左咩單，再幫我地落，最終嬲到爆炸走左，奉勸大家唔需要去幫襯新都城呢間雲桂香。

新開未食過呢間，買外賣試下，頂中伏，墨魚頭勁勁勁腥，蘿卜多渣唔諗，腩肉又鞋，個湯得個咸字，末食過甘難食既米線，又唔平，唯一糸個酸菜算幾好同米線唔多。唔洗浪費甘多，絶對冇下次！！！！

I ordered pork tender bone and lobster spring roll with potato noodles. The noodles are not chewy at all . The texture is bad and it made my eating experience bad. The waiting time is long too that I have called to order but I have to wait like 10minutes after I arrived.

米線癮起， 見坐滿人，入去叫左個涼伴米線外賣，食左唔夠一半頂唔順掉左。米線： 以為自己叫左拉麵，口感極差配料：叫佢走花生但成碗花生芫茜：勁苦， 點解可以咁味道： 叫左中辣，佢話係酸辣(我一般麻辣) ，未落芫茜前只食到死辣味， 冇香味， 落完芫茜食碗得返苦味大腸： 勁乾， 似煮好左幾日咁墨魚頭： 乾同硬嘅混合體豬皮： 偏硬，感覺有d以為食緊樹皮見咁多人排隊去食，冇諗過一碗米線可以難食到懷疑人生， 係我唔識貨， 定將軍澳人未食過太子貴香園？

新都城一期最近開咗雲桂香，應該都唔需要我多講，呢一間係一間好出色嘅米線店，長期門口都排滿人龍，而且裝修好新淨，而且新開，所以特別多人，而且位於地鐵站對面，將軍澳嘅居民有福啦！我哋叫咗一個豬軟骨小窩米線，同埋雞絲酸辣紅薯粉！佢嘅湯底非常濃厚，好香唔油膩，而且豬軟骨炆得好琳，而且吸盡湯底嘅精華！另外雞絲見到係新出嘅配料，所以都叫咗嚟試吓，呢個紅薯粉非常彈牙，而且配酸辣湯底酸酸辣辣，零舍開胃！呢一間米線成為左我嘅米線飯堂！

《 🍝 雲南米線x紅薯粉 🍜 》1️⃣ 🐓 口水雞 $422️⃣ 🍝 小鍋米線(牛腩 🐮 肉) $523️⃣ 🍲 小鍋紅薯粉(芝士腸 🥕 蘿蔔) $48+ 凍檸水 🍋 豆漿 🥛餸菜麵款選擇多❤️米線同埋薯粉幾彈牙 岩岩好 酸酸辣辣 🌶 食落去幾開胃😀 牛腩 🐮 腩肉份量都多 吸晒啲湯汁👍而且仲有大量芽菜 不過略嫌蘿蔔唔夠入味 🥕不過份量好大食完好飽而🍺 嘢飲都正常 🐔口水雞夠麻辣之餘 肉質都嫩滑吾鞋口———————————————————————-📍將軍澳貿業路8號新都城中心1期地下G105-G106號舖#hkfood #hkfoodie #hkfoods #hkfoodlover #foodporn #food #foodie #foodblogger #hkfoodblogger#eating #hkfoodporn #hkig #hkfoodlovers #hongkong #hongkongfoodie #hongkongfood #hongkongfoodblogger #將軍澳美食 #hongkongfoodguide #香港 #香港美食 #美食 #吃貨 #將軍澳 #foodiesin

重口味之選的小鍋米線，有芫茜、肉碎粒、蔥花、酸菜、韭菜等，岩曬鍾意酸辣口味嘅我✔️湯底：我揀左微辣，仲叫定杯凍檸茶解辣，點知完全唔覺得辣，下次我會直接挑戰小辣😝，湯底幾清唔油✔️米線：粗幼度同彈性都幾好✔️餸：我地揀左腩肉(+💲9)、腐竹(+💲7)、魚肉春卷(+💲9)同埋蘿蔔(+💲7)，腩肉本身腌到好香，再索埋啲湯底，一流😋，蘿蔔同腐竹屬於正常水準，魚肉春卷爽口彈牙，不過似腐皮卷多過啲🤣，唔係咬落去脆卜卜果種食酸辣米線必飲凍檸茶😘🥰

講到港式米線🍜，將軍澳已經開左幾間譚仔、一間南記，我一直都等緊雲桂香開入黎😍終於將軍澳都有雲桂香食了！今次帶埋媽咪👭🏻一齊去食米線🤣🤣🤣揀左一碗米線一碗水晶粉麻辣湯底黑木耳招牌腩肉：食落少少麻帶酸，少少痺，但好香好惹味幾頂癮，豬腩肉葉得好夠味又夠薄，易咬👍水晶粉好有咬口、好煙韌！黑木耳好爽口，加呢樣都幾好，唔使太多肉麻酸辣湯底通菜魚肉春卷：反而呢碗酸味無咁重😂，魚肉春卷幾好味，又有咬口，不過個人覺得通菜都係唔係太岩米線，下次我都係會考慮配返韭菜或者芽菜😂🌸自己揀配料，點搭都得

香港大熱嘅米線簡直係日常生活一部份，將軍澳就有間雲桂香更係要試試佢啦⋯⋯小鍋米線有芽菜、酸菜、韭菜、蔥同芫荽，我就加左餸要腩肉同墨魚丸，佢地嘅腩肉半肥瘦好淋身好正，其實我個人覺得最緊要湯底，佢地整到夠晒酸好正仲加左小小肉碎👍🏻👍🏻👍🏻另外仲叫左個雲吞湯有成6大隻，湯底有酸菜同生菜🥬菜肉餡料正正正。小食叫左個炸鮮竹龍蝦卷，用左蝦肉打成啖啖肉小食一流有成8隻夠晒食。食米線更係要配罐可樂啦⋯⋯

今日行完商場，發現寶林開了雲貴香米線，就入去試下。裝修都唔錯，位都算多。我地點左蘿蔔黑木耳小窩米線，鹵水豬耳米線同蒜泥白肉。飲品要左凍檸茶同凍鴛鴦，食品黎到，湯色都幾靚，湯底味道都幾好，而且米線分量都足夠，蘿蔔都幾爽口而且好大舊，不過蘿蔔應該用糖水處理過，感覺太甜了。黑木耳都新鮮唔錯，豬耳份量比較少，味道普通。這裏的蒜泥白肉是白肉卷着青瓜再在上面落蒜蓉。可是肉味不濃，青瓜太大，蒜泥也不夠，感覺麻麻。飲品方面還算不錯。

今晚無飯食同左阿妹去食雲桂香佢話係佢返工嘅食堂喎我又去試下先我地一人一個小鍋米線我揀得偏清淡嘅叫左黑木耳紫菜竹笙龍蝦卷小辣紅薯粉再加多個蒜泥白肉一齊食～佢呢度個蒜泥白肉幾特別用薄薄嘅白肉包住青瓜配上青瓜感覺更清爽白肉唔會辣蒜味香濃唔錯小鍋米線都大碗每款餸嘅份量都多睇下完全望唔到底下嘅紅薯粉㗎我揀嘅餸全部都好吸湯所以食酸辣啱晒！龍蝦卷第一次試都幾爽口彈牙湯底酸辣但我揀嘅係小辣所以辣度唔會太高建議想食辣嘅朋友可以揀中辣以上佢呢度都有更貼心嘅選擇麵可以揀軟硬度湯底都可以揀濃淡好似拉麵店咁😂佢呢度嘅飲品比一般米線鋪多少少選擇咸檸七感覺好似更下火咁😂😂