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2024-01-24
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平時好少會幫襯呢類玩主題同改特別名嘅餐廳。因為餐廳係做飲食，啲野食ok其實唔使靠呢啲。今日見社交平台 廣告post 話無限時，就諗住試下。可惜嘅係再一次證明我嘅睇法係正確。食物方面，雖然A4和牛唔代表好味，因為都好睇隻牛係邊個場黎，不過望落同食落真係無食和牛嘅感動。另外，明明寫明一月無限時任食，星期一至星期日，入門口嗰陣同個職員我講幾個版本：1st：如果無人等位就無限時（咁咪即係有限囉）2nd：星期六日先有限時（今日星期三喎）3rd：你可以坐到十點半（咁即係有限時定無限時？）我六點入座，未到八點就叫我埋單，八點多少少就聽到個男職員（老嘅）老點啲後生嘅話「呢枱（我）八點要交枱咖喇，一陣仲有枱x位同x 位，你快啲去搞掂佢。」然後我後面嗰枱同我嘅情況同疑問係一樣，問職員乜唔係無限時咩？只係聽到個老嘅職員同啲後生嘅話：「你自己同人解釋番喇。」喇，啲牛唔似A4和牛都算啦，可能你地真係處理得差呢，A4都俾你地搞到變M4，好遠觀嘅，見你小店我都廢時同你計較。但你個圖written寫明任食無限時，入黎之前verbally都係話無限時，或者一定唔係八點交枱囉！如果老嘅男同事係Senior managem
今日見社交平台 廣告post 話無限時，就諗住試下。可惜嘅係再一次證明我嘅睇法係正確。
食物方面，雖然A4和牛唔代表好味，因為都好睇隻牛係邊個場黎，不過望落同食落真係無食和牛嘅感動。
另外，明明寫明一月無限時任食，星期一至星期日，入門口嗰陣同個職員我講幾個版本：
1st：如果無人等位就無限時（咁咪即係有限囉）
2nd：星期六日先有限時（今日星期三喎）
3rd：你可以坐到十點半（咁即係有限時定無限時？）
我六點入座，未到八點就叫我埋單，八點多少少就聽到個男職員（老嘅）老點啲後生嘅話「呢枱（我）八點要交枱咖喇，一陣仲有枱x位同x 位，你快啲去搞掂佢。」
然後我後面嗰枱同我嘅情況同疑問係一樣，問職員乜唔係無限時咩？
只係聽到個老嘅職員同啲後生嘅話：「你自己同人解釋番喇。」
喇，啲牛唔似A4和牛都算啦，可能你地真係處理得差呢，A4都俾你地搞到變M4，好遠觀嘅，見你小店我都廢時同你計較。但你個圖written寫明任食無限時，入黎之前verbally都係話無限時，或者一定唔係八點交枱囉！如果老嘅男同事係Senior management，我建議你望下你marketing啲同事嘅 廣告先。如果佢只係扮Senior，啲大老闆就學下QA啦。食物同職工其實都要QA咖。
我知你可能會話「寫明不能同時使用優惠」呢一招，但係現場嗰刻你都無 both visually and verbally 俾啲客知道你所謂嘅 「優惠」係乜。 我只係講我經歷係門口嗰位帶位一頭霧水，亦都無講清。我入去之前係話左要無限時優惠，到㨂餐時佢介紹某個餐有第二個人半價優惠，但都無講如果我㨂左第二位半價嘅餐會有咩後果（例如起碼都話我知，咁你就要兩個鐘交枱」。講真，你都無俾我㨂用正價食呢個唔值嘅餐就迫我兩個鐘埋單。
前線職員唔清晰係好易理解，呢個年代呢個巿，你想請到咩質素嘅樓面？但老嘅職員無論係Senior樓面 or management grade，佢將個波射俾啲Junior而唔解釋清楚俾個職員同客，毫無擔帶，仲要係枱客（我）後面講 「想枱夠鐘咖喇」，基本尊重同禮儀都無。
我不嬲唔鍾意鬧交，反正我都唔會再嚟。
好老實，老闆同管理層如果係想用呢啲手段去賺一筆快錢，食物服務唔達標、廣告優惠同期望不付，轉頭就轉過個招牌轉個裝修，咁就唔好怨啲人點解唔喺香港消費。如果你有心做生意，就搞好啲樓面同踏實啲講清楚啲Plan啦。
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